حصاد البصل وخزنه

click fraud protection

يمكن زراعة البصل جيدًا في حديقتك الخاصة. تعرف على كيفية حصادها وتخزينها في هذه المقالة.

تجفيف البصل
دع البصل الطازج يجف جيدًا قبل تخزينه [الصورة: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

البصل (أليوم سيبا) مثالية للنمو في حديقتك الخاصة. يمتد الموسم من الربيع إلى أواخر الصيف. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالبصل بعد فترة طويلة من حصاده! سنخبرك بما هو مهم عند حصاد البصل وتخزينه.

حصاد البصل: التوقيت والإجراءات

حصاد البصل نفسه سهل نسبيًا. الأهم من ذلك هو التوقيت والتعامل مع بصيلات البصل ذات النكهة الدقيقة. هنا يمكنك معرفة ما هو مهم:

حان وقت حصاد البصل

معظم أصناف البصل جاهزة للزراعة في منتصف إلى أواخر أغسطس. في هذه المرحلة يمكن تخزين البصل. ومع ذلك ، فإن وقت الحصاد مختلف تمامًا عن ذلك متنوعة البصل شغوف.

حصد البصل
يُحصد البصل عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر والأخضر وتنقطع [الصورة: Gert-Jan van Vliet / Shutterstock.com]

إجراءات حصاد البصل

لحصاد البصل ، أخرجه بحذر من الأرض باستخدام بقايا الأوراق فوق الأرض. ثم يجب أن تنشر المصابيح في السرير حتى تتمكن من تجفيفها في الشمس لبضعة أيام. من المهم أن تقلب البصل الطازج بانتظام حتى يجف تمامًا من جميع الجوانب. عندما تصبح الطبقة الخارجية من القشر هشة قليلاً وبنية اللون ، يكون البصل جاهزًا للتخزين.

تخزين البصل
عندما يجف البصل تمامًا من الخارج ، يكون جاهزًا للتخزين [Photo: Breaking The Walls / Shutterstock.com]

تخزين البصل: ظروف التخزين المثلى

هناك بعض الأخطاء التي يجب عليك تجنبها عند تخزين البصل. يحتاج البصل إلى مكان تخزين بارد وجاف ومظلم لحمايته من الإنبات مرة أخرى. معظم الطوابق السفلية تلبي هذه المتطلبات. إذا لم يكن لديك قبو ، يمكنك تخزين البصل المحصود ذاتيًا والمغطى بقطعة قماش في المخزن أو المطبخ. يمكنك أيضًا تخزين البصل إما معلقًا أو مستلقيًا. إذا كنت ترغب في تخزين المصابيح الخاصة بك معلقة ، ببساطة اربطها بالأوراق المتبقية وعلقها في مكان جاف. يمكن أن تجف الأصداف الخارجية بشكل أفضل هنا.

معلقة البصل
من الأفضل تخزين البصل معلقًا ومظلمًا وجافًا [Photo: Blue Corner Studio / Shutterstock.com]

نصيحة: لا تقم أبدًا بتخزين البصل بجوار البطاطس! تفرز هذه الرطوبة ، والتي يمتصها قشر البصل الجاف بسهولة.

سيتم تخزين البصل قريبا:

  • احفظ البصل في مكان بارد ومظلم وجاف
  • مغطاة بقطعة قماش ، ويمكن تخزينها أيضًا في المخزن أو المطبخ
  • احفظي البصل معلقاً: اربطيه على أوراق بقايا الطعام وعلقه في مكان جاف
  • تحذير: لا تقم بتخزين البصل مع البطاطس!