تشتهر مجموعة طماطم De Berao بشكل خاص بنموها القوي والقوي. يمكن أيضًا زراعة الصنف في الهواء الطلق في ألمانيا.
مجموعة بحثية بقيادة د. قام بيرند هورنبرج من جامعة جورج أغسطس في جوتنجن باختبار 3500 نوع من الطماطم للتأكد من ملاءمتها للزراعة في الهواء الطلق لسنوات. صنف De Berao جعله في قائمة أكثر عشرة أصناف في الهواء الطلق. De Berao (syn. De Barao ، Deberao) هو أحد الأصناف التقليدية في روسيا. مع ارتفاع يصل إلى أكثر من ثلاثة أمتار ، فهو أحد أصناف الطماطم الأطول نموًا. بسبب نشاطهم ، غالبًا ما يُطلق على De Berao خطأً طماطم شجرة (Solanum betaceum) المحددة.
حقق De Berao شهرة وطنية ليس بسبب حجمه ، ولكن بسبب مقاومته لمرض اللفحة المتأخرة والتعفن البني. في السنوات السيئة يكون العفن البني هو الذي يسبب مشاكل للنباتات. ومع ذلك ، غالبًا ما يكفي في De Berao إزالة الأوراق المصابة على الفور.
دي بيراو: ليس فقط مرتفعًا ، ولكنه مربح أيضًا
يمكن أن تنضج ما يصل إلى 80 فاكهة لكل نبات ، بأوزان ثقيلة من 50 إلى 70 جم. الثمار التي توضع فوقها في بعض الأحيان لم تعد تنضج تمامًا. يجب حصاد هذه الطماطم المتبقية من أوائل إلى منتصف أكتوبر ويمكن أن تنضج بعد ذلك على حافة نافذة فاتحة اللون.
نظرًا لمقاومة القطع الجيدة والاتساق القوي لللب ، فإن De Berao مناسب بشكل خاص للمعالجة في الصلصات. من حيث الذوق ، هناك المزيد من الأصناف العطرية للاستهلاك الطازج ، ولكن يجب على الجميع ذلك يبدأ عشاق الطماطم تجربة زراعة مع De Berao ويتعلمون من نموها الصحي دعنا نقنع.
كالعادة ، يجب أن تزرع De Berao في أوائل الربيع. يمكن تجذير البراعم الجانبية للنباتات الصغيرة في كوب مائي. يجب بعد ذلك رفع هذه القصاصات في مكان مشمس جدًا - من الناحية المثالية في منزل طماطم. هذا يضمن أن قصاصات الطماطم يمكنها اللحاق بنباتات الشتلات أثناء نموها. لجميع صائدي السجلات: عند الزراعة ، يتم وضع أول 10 إلى 20 سم أفقيًا في الأرض. من 20 سم ، يتم ثني النبات بعناية لأعلى ويتم ربط اللقطة بعصا نبات. إذا قمت الآن بتغطية الجزء الأفقي من النبات بالتربة ، فإن هذا يشكل جذورًا إضافية. المزيد من الجذور يعني نمو أقوى وعائد أعلى.
تلميح: للحصول على حصاد غني ، نوصي باستخدام تربة عضوية غنية بالمغذيات وخالية من الخث مثل بلانتورا تربة الطماطم والخضروات العضوية.
طماطم De Berao بأربعة ألوان مختلفة
بالإضافة إلى طماطم De Berao الحمراء الكلاسيكية ، هناك ثلاثة أنواع أخرى.
زهري: الثمار لها مسحة وردية ، وعند 60 إلى 100 جرام ، تكون أثقل قليلاً من تلك الموجودة في الصنف الكلاسيكي. على ارتفاع متر إلى مترين ، يظل De Berao Rosa أقل قليلاً من أصناف De Berao الأخرى. كما أن الثمار مناسبة بشكل خاص للصلصات ومعجون الطماطم.
أصفر De Berao (syn. خروف): طويل القامة ومقاوم جدا لللفحة المتأخرة والتعفن البني. الفاكهة التي يتراوح وزنها بين 50 و 90 جرامًا أكبر من الثمار الكلاسيكية الحمراء De Berao. يمكن أن تنضج الثمار جيدًا في مكان خفيف. كما أنها قابلة للتخزين بشكل كبير.
أحمر غامق De Berao: هذه المجموعة المتنوعة من De Berao حمراء داكنة مع تغير جزئي في اللون إلى البني أو الأسود. نظرًا لخصائص الفاكهة ، فإن De Berao مناسب أيضًا بشكل خاص للطهي.
استنتاجنا: المزيد من De Berao لمزيد من الغلة ، حتى في فصول الصيف الممطرة
باختصار ، De Berao هو نوع ممتاز من الطماطم يضيء في خطوط العرض لدينا بسبب مقاومة الطقس. أثبتت مصانعنا نفسها ضد الرهيبين حتى في السنوات السيئة تعفن الطماطم البني مقاومة. بالإضافة إلى العائد الجيد ، فإن المذاق الكريمي في الصلصات مثير للإعجاب بشكل خاص.