زرع واستخدام البنفسج الحلو في الحديقة

يتألق البنفسج الحلو بأزهاره الرقيقة ورائحته العطرية. اقرأ كل ما تحتاج لمعرفته حول اختيار المجموعة المتنوعة والموقع والبذر.

البنفسج الحلو (فيولا أودوراتا) معمر معطر يسهل العناية به ويمكن زراعته جيدًا تحت الأشجار والشجيرات. نقدم البنفسج الحلو في الملف الشخصي ونعطي نصائح حول آثار الزراعة والرعاية والشفاء.

البنفسج الحلو: وقت الإزهار ، الأصل والخصائص

تنتمي البنفسج الحلو إلى عائلة البنفسج (Violaceae) وترتبط ارتباطًا وثيقًا بـ مقرن البنفسج (فيولا كورنوتا) و حديقة البانسيز (فيولا x ويتروكيانا). يُعرف البنفسج المعطر أيضًا باسم بنفسج مارس أو بنفسجي عطري وكان بالفعل في العصور القديمة كنبات معطر وطبي أو عشب بخور تكريما للآلهة المختلفة تستخدم. وجد البنفسج الحلو طريقه إلى وسط أوروبا في أوائل العصور الوسطى على أبعد تقدير. ينتشر البنفسج الحلو في الأصل في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​والقوقاز وحتى إيران.

البنفسج الحلو نبات معمر دائم الخضرة يصل ارتفاعه إلى 10-25 سم. تتطور جذور السميكة تحت الأرض ، والتي تمكن البنفسجي من السبات. تجلس أوراق البنفسج الحلو معًا في وردة قاعدية. وهي مستديرة على نطاق واسع ، بيضاوية أو على شكل كلية ومطاردة ، وحافة الورقة محززة قليلاً. اعتمادًا على التنوع ، تزهر البنفسج الحلو من فبراير إلى مايو. حتى أن بعض الأصناف ، مثل البنفسج الحلو "الملكة شارلوت" ، تزهر للمرة الثانية في أغسطس. الزهور العطرة على سيقان بلا أوراق ، ويمكن أن تكون بيضاء أو صفراء أو وردية أو زرقاء أرجوانية ولها خمس بتلات. يقدمون بالفعل الرحيق وبعض حبوب اللقاح للنحل الأول والحشرات الملقحة الأخرى في أشهر الربيع التي لا تزال باردة.

بعد التلقيح ، تتطور البذور الدائرية والبنية للبنفسج الحلو إلى كبسولات مستديرة من ثلاثة أجزاء تنفتح عندما تنضج. يتم تزويد بذور البنفسج الحلو بملحق مغذي ، وهو الإليوسوم ، الذي يجذب النمل للنشر. يسحبون البذور إلى جحرهم ويتغذون على العبوة. تعتبر البذرة بالداخل نفايات ويتم وضعها خارج عش النمل في نوع من مكب النفايات. يجد البنفسج الحلو هنا مكانًا محميًا من الآفات النباتية وكذلك التربة الغنية بالمغذيات والمتفتتة جيدًا وبالتالي الظروف المثلى للإنبات.

أجمل أصناف فيولا أودوراتا

يختلف البنفسج الحلو ليس فقط في لون الأزهار ، ولكن أيضًا في معدل النمو ووقت الإزهار وكثافة الرائحة الحلوة. نقدم أجمل أصناف البنفسج الحلو.

• "ألبا": البنفسج الأبيض الحلو برائحة رقيقة. تظهر أزهار الصنف الذي يبلغ ارتفاعه 10-15 سم بين مارس ومايو.
• "كور دي أساس": متنوع بنفسجي قوي للغاية مع أزهار وردية ورشيقة على نباتات يصل ارتفاعها إلى 15 سم. فترة الإزهار ما بين مارس ومايو.
• ديانا غروفزالبنفسجي الحلو ذو لون أحمر توت أحمر نادر يصل ارتفاعه إلى 10 سم. فترة الإزهار ما بين أبريل ومايو.

• "الدانوب": بنفسجي حلو مع أزهار زرقاء بنفسجية كبيرة بشكل غير عادي على سيقان طويلة ورائحة قوية. ينمو الصنف القوي والنشط إلى ارتفاع 10-15 سم والزهور بين مارس ومايو.
• "الملكة شارلوت": البنفسج الحلو ذو الرائحة القوية والمزدوجة المزهرة في الربيع وأواخر الصيف. ال فيولا أودوراتا تشكل "الملكة شارلوت" زهور بنفسجية عميقة على نباتات يصل ارتفاعها إلى 15 سم.

• "صفحات مدام أرماندين": مجموعة متنوعة فرنسية قديمة من حوالي عام 1900 بزهور كبيرة طويلة الساق من اللون الوردي الناعم البياض. فترة الإزهار ما بين مارس وأبريل.
• "ميلاني": حلوى البنفسج الوردي الحلو مع أزهار كبيرة بين مارس وأبريل. يصل ارتفاع العطر إلى 15 - 20 سم.
• "أوركيد بينك": تزهر مبكرًا جدًا من فبراير إلى مارس مع أزهار كبيرة من البنفسج الأحمر الباهت مع عروق بنفسجية باتجاه المنتصف. يمكن أن تنمو بارتفاع 20-25 سم.

• "أميرات دي جالي": هجين بنفسجي حلو معطر قليلاً مع بنفسجي داكن ، زهور كبيرة جدًا ومفتوحة على مصراعيها بين مارس وأبريل. الصنف قوي وينمو حتى 15 سم.
• "رين دي نيجيس": البنفسجي الحلو المزهر باللون الأزرق الجليدي ، والذي تم اختياره من مجموعة "Königin Charlotte". الصنف قوي النمو وصحي البذور جيدًا ، مثل الصنف الأم ، يزهر مرتين في السنة.
• "سلفوريا": مجموعة متنوعة من البنفسج الحلو مع نمو ضعيف إلى حد ما وتثبيته ، وأزهار برتقالية صفراء إلى أزهار صفراء كبريتية مع أطراف بنفسجية. المزهرة تحدث بين مارس ومايو.
• "فيسمار": شتلة بنفسجية تاريخية من فيسمار حوالي عام 1895 بزهور بيضاء وردية وبنفسجية. متجنس قليلاً ، متنوع الألوان فاتح يصل ارتفاعه إلى 15 سم وفترة الإزهار من مارس إلى مايو.

زرع البنفسج الحلو: الموقع والإجراءات

المكان المثالي للبنفسج الحلو هو في الظل الفاتح أو شبه الظل أو في الظروف الباردة والرطبة والشمس الكاملة. يجب أن تكون التربة طينية وغنية بالمغذيات وطازجة بدون تشبع بالمياه. البنفسج الحلو لا يتحمل الحرارة والجفاف جيدا. ومع ذلك ، فهو مثالي كزراعة تحت شجيرات قوية النمو ومظللة مثل الورود (زهري) ، شجيرة الفاونيا (بايونيا) أو تحوطات كمرج سائب ومتضخم للبذر الذاتي من البنفسج.

يمكن نشر البنفسج الحلو وزراعته كنباتات معمرة أو بذور. يمكن شراء النباتات المعمرة المعطرة المتساهلة في العديد من دور الحضانة. الزراعة من البذور فيولا أودوراتا ومع ذلك ، بشكل ملحوظ أكثر تعقيدًا. إذا كنت تريد أن تزرع البنفسج الحلو ، فيجب أن تضع في اعتبارك أنها كذلك نبتة الباردة الأفعال. يحتاجون إلى فترة أطول من البرد لينبت ، كما هو الحال بطبيعة الحال في فصل الشتاء. تزرع البنفسج الحلو بين سبتمبر ومارس. تنمو البذور بعمق حوالي 0.5 سم في وسط نمو فقير بالمغذيات مثلنا تربة عشب وبذور عضوية، زرعت ومبللة. يتبع ذلك علاج بارد لمدة أربعة إلى ستة أسابيع في درجات حرارة من -4 إلى +4 درجة مئوية. يمكن وضع حاويات البذور في الثلاجة أو بالخارج ببساطة في الشتاء. في الربيع ، تنبت البنفسج عندما ترتفع درجات الحرارة من 5 - 10 درجات مئوية. لا ينبغي أن تكون البذور أكثر دفئًا عندما تزرع في الداخل. بعد بضعة أسابيع ، يمكن زرع البنفسج الحلو.

نظرًا لارتفاع النمو المنخفض والطلب المنخفض على الرعاية ، تعد البنفسج الحلو نباتات شهيرة للشرفات والمدرجات. تصبح الأصناف الملونة المختلفة عطرة وصديقة للنحل في الغراس. يعتبر الصرف الجيد للمياه أمرًا مهمًا ، لأن البنفسج بشكل عام حساس جدًا للتشبع بالمياه. طبقة صرف تغطي الأرض في الغراس ، تتكون من الحصى أو الرمل أو الطين الممتد ، تمنع الماء من التراكم حتى في ظل الأمطار الغزيرة. التربة الغنية بالمغذيات مثل التربة مناسبة للزراعة تربة بوتينغ عضوية بلانتورا المثالي. تم تصميم تركيبة العناصر الغذائية للركيزة الخالية من الخث بشكل خاص لتلبية احتياجات النباتات المزهرة وتزويدها بالعناصر الغذائية لأول مرة بعد الزراعة. يخزن محتوى السماد العالي الرطوبة ويطلقها إلى جذور النباتات عند الحاجة.

غالبًا ما يتم زرع البنفسج الحلو في مجموعات صغيرة من ثلاث إلى عشر عينات. يمكنك الاعتماد على حوالي 16 نباتًا لكل متر مربع إذا كنت تريد زراعة مزهرة غنية. نظرًا لأن معظم الأصناف تزرع بذورًا ذاتيًا بغزارة ، فإن المخزون في الأماكن المناسبة سيصبح طبيعيًا أكثر كثافة بمرور الوقت. غالبًا ما تكون النباتات المعمرة الناضجة على الأقل بنفس عرضها. لذلك يجب الحفاظ على مسافة غرس 20 سم في السرير. استخدم مجرفة يدوية لزراعة البنفسج الحلو في التربة ، لكن ليس أعمق مما كانت عليه في الأصيص. بعد الزراعة ، يجب أن تسقى بقوة مرة واحدة.

الرعاية الصحيحة

البنفسج المعطر لا يهتم إذا كان الموقع صحيحًا. في الفترات الحارة والجافة ، يجب سقي البنفسج بانتظام عندما تهدد التربة بالجفاف. تقلل طبقة المهاد التبخر وتحافظ على سطح التربة رطبًا وباردًا ، وهو ما يحبه البنفسج الحلو على وجه الخصوص. عادة ما يكون الإخصاب غير ضروري. في الربيع ، يمكن استخدام السماد العضوي الناضج قليلًا أو السماد العضوي طويل الأمد في الغالب مثل السماد الذي نستخدمه في التربة الفقيرة سماد بلانتورا العضوي للزهور يتم دمجها بشكل سطحي حول النباتات. مع البنفسج الحلو مثل الزرع ، يتم تزويد كل من الأشجار أعلاه والبنفسج بالتخصيب. ومع ذلك ، احرص على عدم إتلاف أي جذور أو جذور.

هل البنفسج الحلو هاردي؟ البنفسج الحلو شديد التحمل لدرجات حرارة أقل من - 20 درجة مئوية كما أنه يتحمل الصقيع الشديد في الهواء الطلق دون أي مشاكل.

هل البنفسج الحلو صالح للأكل أم سام؟

والبنفسج الحلو صالح للأكل ، وتستخدم أزهاره مع تفضيل لصنع زهر السكر أو الملح أو زبدة الأعشاب أو كزينة مسكرة أو نيئة على الحلويات. كما أن جذور أو أوراق البنفسج الحلو ليست سامة. يتم الحصول على زيت عطري من الأزهار الذي يستخدم في مستحضرات التجميل والعطور. قوة الشفاء فيولا أودوراتا يتم استخدامه في شاي السعال وغسل الأمراض الجلدية. في المعالجة المثلية ، يستخدم البنفسج الحلو لأمراض الجهاز التنفسي وروماتيزم الرسغين.

انها مرتبطة فقط بالاسم بخور مريم (بخور مريم) ، لكنها أيضًا مناسبة للزراعة تحت الأشجار والشجيرات. نقدم نبات زهرة الربيع (Primulaceae) ونقدم نصائح حول زراعته في المنزل والحديقة.