ازرع بذور البابايا وتنمو بنجاح

مع الرعاية المناسبة ، من الممكن بالنسبة لنا أن نزرع بذور البابايا ونزرع البابايا منها بنفسك. بالإضافة إلى استخدامها كبذور ، فإن حبات البابايا صالحة للأكل أيضًا.

البابايا (كاريكا بابايا) نبات استوائي بخصائص مذهلة. ولكن حتى هنا من الممكن أن تنمو البابايا بنفسك. توضح المقالة التالية كيفية عمل ذلك وكيفية العناية بالبابايا بشكل صحيح.

نبات البابايا: الأصل والخصائص

ربما يأتي اسم البابايا من هنود الأراواك في أمريكا الوسطى ، الذين أطلقوا على هذا النبات "شجرة الصحة". نباتيًا ، ينتمي إلى عائلة شجرة البطيخ (Caricaceae) ويأتي في الأصل من المكسيك. يُزرع البابايا اليوم في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية مثل أستراليا والهند وأمريكا الوسطى والجنوبية وأفريقيا. يُطلق على البابايا أيضًا اسم شجرة البابايا أو شجرة البطيخ أو شجرة البطيخ أو فاكهة شجرة البطيخ.

البابايا هي نباتات معمرة دائمة الخضرة وشبه خشبية تنمو مثل الأشجار. كمصنع حاوي ، يمكن أن يصل ارتفاع البابايا من 3 إلى 4 أمتار ، وفي بيئته الطبيعية يكون أكبر.

جذع البابايا مجوف من الداخل أو مملوء بأنسجة إسفنجية وفروع قليلة وخشنة بشكل غير كامل. يوجد عصارة حليبية في جميع أنحاء نبات البابايا ، ونظام الجذر مسطح إلى حد ما ومنتشر على نطاق واسع.

تشكل الأوراق الطويلة الجذعية البديلة نوعًا من تاج الشجرة في الجزء العلوي من البابايا. تموت الأوراق التي تنمو لأسفل مرارًا وتكرارًا ، تاركة ندبات على الأوراق. يمكن أن يصل ارتفاع أوراق البابايا بسهولة إلى أكثر من نصف متر ، مع شكل الورقة المفصصة بعمق يشبه اليد.

تقدم أزهار البابايا مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان. اعتمادًا على الأنواع ، يمكن أن تكون بيضاء أو صفراء أو كريمية اللون. النوع الأكثر شيوعًا كاريكا بابايا تحمل أزهارًا صغيرة بيضاء على شكل نجمة تشبه المراوح. تشكل ندبات على أوراق الأوراق الميتة. مع البابايا ، يمكن العثور على الزهور والفواكه في نبات واحد في نفس الوقت. البابايا نباتات ثنائية المسكن - أي أن النبات يحمل إما أزهارًا ذكورًا حصريًا أو أزهارًا أنثوية فقط. وفقًا لذلك ، فإن نباتين من جنسين مختلفين ضروريان دائمًا للتلقيح الناجح. بعد 10 إلى 14 شهرًا ، ستتشكل الأزهار الأولى وستظهر الثمار الأولى قريبًا.

اعتمادًا على الأنواع ، تزن الثمار البيضاوية ذات الجلد الأخضر المصفر بين 500 جرام و 5 كجم. بسبب ال التفريق بين الفاكهة والخضروات ليس واضحًا ، لا يمكن تصنيف البابايا على وجه التحديد أيضًا. يتم تحضير الفاكهة غير الناضجة مثل الخضار ، بينما تؤكل البابايا الناضجة طازجة وتشتهر بمذاقها الحلو. يكون اللحم أبيض في البداية ويتحول إلى اللون البرتقالي المصفر أو الأحمر مع نضجه. البذور السوداء موجودة في تجويف الثمرة. وهي بحجم حبة الفلفل وعادة لا تؤكل.

إذا تم حصاد البابايا وهي غير ناضجة ، فيمكنها أن تنضج لاحقًا لأنها ثمار ذروة النضج. هذا يعني أن تنفسهم الخلوي بعد نتفهم من الشجرة يدفع عملية النضج إلى أبعد من ذلك.

ازرع بذور البابايا وزرعها بنفسك

نظرًا لأن البابايا تعود في الأصل إلى المناخ الاستوائي ، فلا يمكن تربيتها إلا كنبات منزلي وبعد ذلك في دلو في الحديقة الشتوية أو على الشرفة أو على الشرفة. المكان الدافئ هو الأمثل للبذر والإنبات. هنا ، على سبيل المثال ، تعتبر الدفيئة أو النافذة مثالية. نبتة البابايا الصغيرة تحبها مشرقة ودافئة وذات رطوبة تزيد عن 60٪. من ارتفاع حوالي 15 سم يحتاج إلى مكان في الشمس. في الصيف الدافئ ، يكون المكان الخارجي المشمس والمحمي من الرياح هو الأفضل - فالشمس الحارقة لا تزعج البابايا. ومع ذلك ، فإن الأمطار والرياح والطقس البارد تهدد المحاصيل. في الشتاء ، يجب أن تكون البابايا في مكان دافئ ومحمي.

مناسب لنا كركيزة متنامية لنباتات البابايا الصغيرة تربة عشب وبذور عضوية. يوفر هذا ظروف نمو مثالية لجذور البابايا الصغيرة والحساسة.

تعليمات: زرع بذور البابايا

1. تحضير بذور البابايا: تُقطع ثمرة البابايا الناضجة إلى نصفين وتُستخرج البذور بملعقة. ثم يتم شطف البذور بالماء وإزالة اللب المتبقي. يتم بعد ذلك فرك الطبقة الجيلاتينية حول البذور بمنشفة المطبخ لأنها تحتوي على مواد مثبطة للجراثيم. الآن اترك البذور تجف وزرعها على الفور أو احفظها في مكان بارد عند درجات حرارة أقل من 15 درجة مئوية.
2. تحضير أواني النباتات: بعض أواني البذور مليئة بالركيزة. تزرع بذرة واحدة في كل وعاء وتغطى بـ 0.5 سم من تربة التأصيص. ثم يتم ترطيب التربة بزجاجة رذاذ. أوعية الزراعة مغطاة بغطاء شفاف لخلق جو عالي الرطوبة. لا ينبغي نسيان البث المنتظم.
3. فترة الإنبات: حافظ دائمًا على رطوبة الركيزة ولكن لا تبلل وقم بتهوية البذور يوميًا. درجة حرارة الإنبات المثالية هي 25 - 30 درجة مئوية. بعد تقريبا. بعد حوالي أسبوعين ، تظهر البراعم الدقيقة الأولى لنبات البابايا. الآن تفضل البابايا الصغيرة مكانًا خفيفًا ، ولكن ليس مكانًا مشمسًا جدًا. يجب ترطيبه مرارًا وتكرارًا باستخدام البخاخ.
4. ريبوت: بمجرد ظهور الأوراق الأولى لنبتة البابايا ، يمكن إعادة وضعها في إناء به تربة مزروعة في القدر. يجب اختيار حجم القدر بحيث يكون كافياً للعام القادم. هنا عليك توخي الحذر بشكل خاص مع نباتات البابايا الصغيرة ، حيث أن الجذور حساسة للغاية.

الرعاية والشتاء

لكي تزدهر البابايا وتؤتي ثمارها في الحديقة الشتوية الخاصة بك أو على الشرفة في المنزل ، فإن الرعاية الجيدة ضرورية طوال العام.

الري والتسميد

يحتاج نبات البابايا إلى الماء بانتظام ، لذلك تكون التربة رطبة دائمًا. ومع ذلك ، يجب ألا يتعلق الأمر بالتشبع بالمياه. في الشتاء ، يمكن تقليل إمدادات المياه. يجب الحفاظ على الرطوبة بنسبة تزيد عن 60٪ على مدار العام.

في الأسبوعين الأولين بعد الإنبات ، لا يلزم الإخصاب ، لأن الشتلات تحصل على طاقة كافية من السويداء للبذرة. في وقت لاحق ، يجب إخصاب البابايا كل أسبوعين تقريبًا. نصف معدل استخدام السماد يكفي لأول عامين. لدينا مناسب لهذا بلانتورا سماد عضوي للزهور والبلكونات أمتياز. هذا سماد سائل عضوي يمكن استخدامه مباشرة مع مياه الري ويضمن إمدادًا كافيًا من النيتروجين. يؤدي نقص النيتروجين إلى فقدان البابايا لإنتاج الفاكهة ويجب تجنبه لهذا السبب وحده.

نصيحة: من أجل تحقيق تشعب أعمق للبابايا ، يمكن قطعها. ومع ذلك ، فإن الشق ليس ضروريًا - يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.

ريبوت

Repotting هو أيضا جزء من البرنامج السنوي. من المهم هنا دائمًا اختيار حجم الوعاء المناسب بحيث يكون للجذور مساحة كافية. عند إعادة الزراعة ، يجب توخي الحذر لضمان عدم تلف كرة الجذر وأن النبات على نفس الارتفاع كما كان من قبل. يجب أن تكون تربة القدر المستخدمة غنية بالمواد المغذية ، الدبال ، رملية جزئيًا وجيدة التصريف لمنع التشبع بالمياه. هذا ينطبق على بلدنا ، على سبيل المثال تربة بوتينغ عضوية بلانتورا إذا قمت بخلطها مع حوالي 30٪ رمل. نظرًا للخليط الخالي من الخث ، فإنه يوفر توازنًا جيدًا بين تدفق المياه وتخزين المياه ، وهو أمر مفيد جدًا للبابايا.

الأمراض والآفات

أمراض مثل العفن الفطري، وهو مرض فطري مع جراثيم رخوة من العشب الأبيض أو الرمادي ، يمكن أن يضر البابايا. غزو العناكب (Tetranychidae) من شأنه أن يضعف النبات أيضًا.

هل البابايا هاردي؟

لا ، البابايا ليست شديدة التحمل. لذلك ، يجب إحضارها إلى أماكن شتوية دافئة محمية قبل أن تنخفض درجات الحرارة الخارجية كثيرًا. درجة الحرارة الحرجة هي 11 درجة مئوية ، لذلك يجب أن تكون أكثر دفئًا من 11 درجة مئوية في موقع السبات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الإضاءة الجيدة تساعد على فصل الشتاء الناجح. على سبيل المثال ، المكان المثالي في الحديقة الشتوية أو تحت المنور.

خلال هذا الوقت ، لا يحتاج النبات إلى الري كثيرًا. إذا أصبحت نبتة البابايا شديدة البرودة ، فقد تتساقط الأزهار والفواكه. لكن لا داعي للذعر إذا فقدت البابايا أوراقها - فسوف تنبت مرة أخرى في الربيع.

بعد الشتاء ، يجب أن يتأقلم النبات تدريجيًا مع درجات الحرارة الأكثر دفئًا والظروف الخارجية. البديل الأقل بيئيًا للنافذة الشتوية أو النافذة المواجهة للجنوب هو مصباح نباتي فعال.

هل يمكنك حصاد البابايا المحلية؟

نعم! لكن الزهور الأولى تظهر فقط بعد حوالي 10 إلى 14 شهرًا من الزراعة إذا تم الاعتناء بنبات البابايا بشكل صحيح في مكان محمي به الكثير من الضوء والدفء ، ويتم إخصابها بشكل كافٍ والشتاء وفقًا لذلك إرادة. يمكن بعد ذلك حصاد الثمار الأولى.

هل يمكنك أن تأكل بذور البابايا؟ ليس فقط لب البابايا ، والذي يمكن استخدامه بعدة طرق ، ولكن أيضًا بذور البابايا السوداء صالحة للأكل. طعمها حار قليلاً وتستخدم كبديل للفلفل في بعض البلدان.

على الرغم من أن البابايا نبات استوائي ، إلا أنه يمكن أن يزدهر حتى في بلدنا بالرعاية المناسبة. محصول آخر مثير للاهتمام ، ولكنه ليس غريبًا ، ولكن محليًا هو كستناء الأرض.