تقليم العنب: التوقيت والتعليمات

لا تؤتي أشجار العنب ثمارها إلا على براعم عمرها عام واحد. يزيل التقليم المنتظم كرمة البراعم القاحلة ويحافظ على صحتها. بفضل الكرمة تدبير العناية بالعنب العطري والإنتاجية العالية.

يتطلب تقليم الكروم الكثير من الخبرة والنهج الصحيح. غالبًا ما يفتقر الأشخاص العاديون إلى الشجاعة لمعالجة التقليم. الخطأ الأكثر شيوعًا هو عدم قطع الكروم على الإطلاق أو القليل جدًا! تشرح هذه المقالة لماذا ومتى وكيف يتم تقليم العنب.

هل يجب عليك تقليم العنب؟

للحصول على كرمة صحية تنتج الكثير من العنب اللذيذ ، يجب التقليم المنتظم. من الأسباب المهمة لتقليم الكروم التهوية الجيدة والضوء في الكرمة. هذا يقلل من قابلية القصب للإصابة بالأمراض ويزيد من جودة الثمار.

ماذا يحدث إذا لم يتم قطع النبيذ؟

تنمو الكرمة غير المقطوعة برية وتحتل مساحة كبيرة في الحديقة بسرعة. من الصعب ترويضها وإرساء جذور جديدة في مكان آخر. غالبًا ما يتم تطعيم أصناف العنب على جذر نباتي مقاوم للورق. تم تحرير البراعم المتجذرة حديثًا من القاعدة وبالتالي فهي عرضة للآفات التي يخشى منها زراعة الكروم. لأن النبيذ الوحشي يضع الكثير من طاقته في تطوير أوراق الشجر والبراعم ، فإنه ينتج عنبًا أقل جودة وأقل جودة. كما أنه ينمو بشكل أقل كثافة ، وهو أمر غير مرغوب فيه لكرمة تُستخدم كحاجز للخصوصية أو مزود ظل في الحديقة.

متى تقليم العنب؟

هناك ثلاث نوافذ زمنية يجب تذكرها عند تقليم الكروم:

• الشتاء: قص رئيسي (أساسي)
• الربيع إلى الصيف: تكسير البراعم الزائدة
• الصيف: التخفيف الاختياري

قطع فاينز في الخريف والشتاء

يمكن أن يتم التقليم الرئيسي خلال الفترة الخالية من الأوراق بالكامل من الخريف إلى أواخر الشتاء. إذا كانت الكروم تتكاثر ، يوصى بتقليم لاحق ، حتى مارس اعتمادًا على المناخ. يتم تقليم الكروم القديمة بشكل أفضل في الشتاء لتشجيع النبات على الإنبات بقوة أكبر. بشكل عام ، عند اختيار موعد ، تأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن -5 درجة مئوية.

مع التدريب الجيد في وقت التقليم الشتوي ، تتمتع الكرمة بهيكل جذع قوي مع العديد من براعم العام الماضي التي نمت معًا. يتم الاختيار من هؤلاء:

• خشب الفاكهة: هذه براعم خشبية تعلق على جذع الكرمة. في الربيع ، ينبثق من هذا قصب الفاكهة الأخضر المزهر والمثمر. لذلك يتم تقصير الفروع التي من المفترض أن تؤتي ثمارها في العام المقبل. تقصير كل البراعم إلى عين أو عينين ، "المخاريط" ، مناسبة للمبتدئين ويمكن تحملها جيدًا من قبل معظم أنواع العنب.
  يمكن أيضًا مراعاة التقليم المتوسط ​​للبراعم الفردية للنباتات الصغيرة القوية بشكل خاص لمنع تكوين أوراق الشجر المفرط وزيادة المحصول. يترك خشب الفاكهة من 3 إلى 5 عيون طويلة. يجب إزالة هذه "المقابس" الأطول بالكامل في العام التالي بعد ارتدائها.

  نصيحة: غالبًا ما تتم ممارسة التقليم الطويل حتى 8 إلى 12 براعم في مزارع الكروم. هذا القطع أكثر تعقيدًا وأقل ملاءمة للمبتدئين. مع ممارسات التقليم القصيرة والمتوسطة الموصوفة أعلاه ، يمكن تحقيق عوائد جيدة في الزراعة الخاصة.

• جذع الخشب: إذا رغبت في ذلك ، اترك بعض البراعم كتمديدات للجذع. يتم استخدامها للهيكل طويل المدى للخلية وتصبح الهيكل الرئيسي على مر السنين.

قطع الكروم في الربيع

1. اعتبارًا من شهر مارس وما بعده ، من المنطقي أن تنبت البراعم التي نمت من الخشب المثمر الذي تم تقليمه في الشتاء ولا تظهر أي ازدهار. نظرًا لأنها لن تؤتي ثمارها ، يجب إزالتها.
2. غالبًا ما تبقى هناك العديد من البراعم الخصبة على النباتات القوية النمو. ثم يكون من المنطقي اختيار وترك أقوى مجموعة فواكه لكل شجرة فاكهة فقط. سيتم إزالة جميع الآخرين.

نصيحة للخروج: طالما أن البراعم لا تزال طازجة وليست خشبية ، نوصي بكسرها أو تجريدها باليد عند قاعدة البراعم. إذا وجدت وقتًا للانفجار في الصيف فقط ، فإن القطع يكون أكثر منطقية نظرًا لبداية إطلاق البراعم حتى لا تتلف أي شيء.

قطع النبيذ في الصيف

يعتبر تقليم النبيذ في الصيف أمرًا مثيرًا للجدل وليس ضروريًا تمامًا - أسباب ذلك هي:

• إذا لم يكن هناك تفشي للمرض في الربيع ، فمن الضروري اللحاق به في الصيف.
• إذا تم وضع القيمة في مظهر أنيق ، على سبيل المثال مع تعريشة كرمة ، فغالبًا ما تتم ممارسة القطع الصيفي. براعم مزعجة بدون فاكهة يتم إزالتها.
• إذا تشكلت الكثير من أوراق الشجر لتظليل العنب ، فإن "تساقط الأوراق" في الصيف يكون منطقيًا. لا تقم أبدًا بإزالة كل المساحات الخضراء مرة واحدة لتجنب حروق الشمس. بدلًا من ذلك ، قم بإزالة جميع الأوراق حول العنب في عدة ممرات ، مما يسمح للفاكهة بالنضوج بالتساوي ويمنع الإصابة بالفطريات.

التعليمات: قطع العنب بشكل صحيح

بشكل عام عند تقليم الكروم: اعمل دائمًا بمقصات تقليم نظيفة وحادة للوقاية من الالتهابات والكدمات وعدم إجهاد النبات دون داع.

نصيحة: إذا تم إجراء جروح قاسية للتدريب ، يوصى بهذا الإجراء في ديسمبر حتى لا تنزف الجروح كثيرًا في الربيع.

قطع كرمة قديمة

تنتفخ المنافذ الموجودة على جذع كرمة قديمة بعد التخفيضات السنوية العديدة وبالتالي فهي أقل رغبة في النمو. حان الوقت للاختزال إلى مطلق النار المائي القريب من الجذع. ويمكن القيام بذلك على النحو التالي:

• يتم ترك مطلق النار الرأسي للمياه. في حالة عدم توفر أي منها ، يمكن إجراء قطع الشق. في الموقع المطلوب ، يتم عمل شق على شكل هلال فوق برعم محدد ، يمتد إلى الجسم الخشبي للتصوير. بهذه الطريقة ، يتم تحفيز البرعم الأساسي لينبت من خلال تراكم العصير والهرمونات.
• في العام التالي ، يتم تقليم اللقطة ويمكن تقصيرها إلى ارتفاع الجذع المطلوب أثناء التقليم الشتوي.
• لتكون في الجانب الآمن ، اترك المخزون مع صندوقين لمدة عام آخر.
• في السنة الثالثة ، يمكن إزالة الجذع القديم.

من أجل تعزيز النمو الخضري للكرمة القديمة ، يوصى بالتخصيب بالنيتروجين في الربيع. لنا سماد بلانتورا العضوي الشامل يتكون بشكل أساسي من مواد خام نباتية عضوية بحتة ويوفر تركيبة مغذية مثالية لتزويد الكروم الخاصة بك. النيتروجين الكافي يعزز النمو وتكوين الأوراق. كما أن نسبة عالية من البوتاسيوم والفوسفور تدعم النبات على النحو الأمثل في نمو الزهور والفاكهة.

تقليم فاينز الشباب

يتم تقليم الكرمة الصغيرة على مدى عدة سنوات:

• 1. سنة بعد الزراعة: أصبحت اللقطة الطويلة المطعمة الآن مبهرة. تم تقصيرها لاحقًا إلى الارتفاع المطلوب وهو 60 سم للجذع القوي للكرمة في شهر مارس ، أو حتى أكثر من ذلك لكروم العنب. تُترك براعم العينين العلويتين لتنمية قصب الفاكهة في العام المقبل ، وكل ما تبقى هو كسر.
• 2. عام: تم تقصير إحدى اللقطتين المتبقيتين في العام السابق إلى 6-8 عيون والأخرى إلى أقماع بطول 1-2 سم. يتم ثني الجذع الأطول وربطه بسلك التعريشة - سينتج محصول العنب الأول هذا الصيف.
• 3. سنة: تنثني براعم صغيرة تنمو من المخروط وترتبط بسلك التعريشة السفلي - ستنتج ثمارًا في العام المقبل. تمت إزالة تبادل لاطلاق النار من خشب الفاكهة الذي تم إزالته في العام السابق تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتم اختيار إحدى البراعم المتبقية وتقطيعها للاستفادة منها حتى تنمو قصب الفاكهة في العام التالي.
• 4. عام: اختياريًا ، من خلال ترك اللقطة كخشب جذع ، يمكنك تمديدها إلى المستوى الثاني للحمل. يسمح هذا النهج بإنشاء أشكال نمو فردية على مر السنين.

قطع العريشة العريشة

يمكن أن يؤدي قطع الكرمة إلى العريشة إلى إنشاء أسطح خضراء مورقة ومظللة. يتم تشغيل الجذع بالتوازي مع عمود الدعم ويتم تثبيت الفروع على مسافة 15 سم. في السنوات القليلة الأولى يتم تقليمها إلى أقماع قصيرة ، وبعد ذلك يمكنك التبديل إلى التقليم المتوسط ​​إذا كنت ترغب في زيادة كثافة الأوراق. اعتمادًا على حجم الجسم وعرضه ، يمكن زراعة المساحات الخضراء من الجانبين. من الممكن أيضًا زراعة مخزون من جذوع كرمة متوازية على السطح بمسافة متر واحد.

قطع العنب الخطأ: ماذا تفعل؟

طالما أن نقطة التطعيم ، التي تظهر على شكل انتفاخ كثيف على الجذع الرئيسي ، لم تُجرح ، فلن يفقد أي شيء! يمكن قطع الكروم القديمة بشكل جذري ، وعادة ما تنبت مرة أخرى. يمكن حتى قطع العصا إلى الجذع ثم تربيتها مرة أخرى.

ومع ذلك ، فإن الكروم القديمة جدًا أقل حرصًا على النمو ولن تخضر الواجهة أبدًا أو تؤتي ثمارًا صحية. في حالة الكرمة التي تم تقليمها بشكل غير صحيح لسنوات عديدة أو قديمة جدًا ، فمن المنطقي ذلك لتقييم الاستعداد الحالي للنمو أو في البداية عن طريق خفض محفز للنمو في الشتاء اختبارات. الجديد يأتي وفقا لذلك زرع كرمة في الاعتبار أو يمكنك معرفة كيفية استخدام الخيار الصحيح إخصاب الكرمة خلق أفضل ظروف نمو للكرمة بعد التقليم.

العنب نباتات محبة للحرارة. في الأماكن القاسية ، فإن كيوي صغير يتحمل الصقيع أن يكون بديلاً غريبًا ولكن يسهل العناية به للواجهات الخضراء أو البرجولات.