يمكن أيضًا زراعة البطيخ المنوي الغريب في حديقتنا. نكشف عما يجب عليك مراعاته عند زراعة البطيخ في الأسرة والأواني ونقدم نصائح مهمة حول الرعاية المناسبة.
البطيخ المن العسل (كوكوميس ميلو) هي من بين أكثر المرطبات المرغوبة في الصيف ولديها العديد من المعجبين. لكن ليس من الضروري دائمًا أن تأتي الحلويات من السوبر ماركت - يمكنك في الواقع زرع البطيخ المن العسل في حديقتك الخاصة أو حتى على الشرفة. نخبرك هنا بما يجب عليك مراعاته عند زراعة البطيخ والعسل والأصناف المناسبة بشكل خاص لزراعتك.
محتويات
-
زراعة شمام المن: أفضل الأصناف
- أصناف العسل البطيخ للحديقة
- أصناف العسل البطيخ للوعاء
-
زراعة البطيخ المن العسل في الحديقة
- متى تزرع البطيخ المن العسل؟
- ازرع البطيخ في السرير
- ازرع البطيخ في أصص
- العناية بالبطيخ المنوي بعد الزراعة
زراعة شمام المن: أفضل الأصناف
تصبح زورا البطيخ غالبًا ما يشار إليها على أنها فاكهة ، إنها خضروات. من الناحية النباتية ، هم في الواقع ينتمون إلى عائلة القرع (القرعيات
) وترتبط ارتباطًا وثيقًا بـ خيار (نبات الخيار) و القرع (القرع) ذات صلة. مع أكثر من 500 نوع ، يأتي البطيخ في العديد من الأنواع والألوان والاختلافات. ومع ذلك ، يتم تقسيم البطيخ إلى مجموعتين: البطيخ (Citrullus lanatus) والشمام (كوكوميس ميلو) - يشمل الأخير أيضًا البطيخ المشهور. نظرًا لأن البطيخ المن العسل يأتي في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط ، فليست كل الأصناف مناسبة للزراعة في ألمانيا. ومع ذلك ، هناك المزيد والمزيد من السلالات الحديثة التي تزدهر أيضًا في المناخ الألماني الأكثر برودة. إذا كنت ترغب في زراعة البطيخ بالعسل ، فعليك دائمًا التأكد من اختيار الأصناف التي يمكنها التعامل مع الظروف المناخية في هذا البلد.أصناف العسل البطيخ للحديقة
أثبتت أصناف هاردي الأقل حساسية للبرد فاعليتها للزراعة في ألمانيا. تتضمن بعض أنواع البطيخ المن العسل المناسبة بشكل خاص للزراعة في حديقتك ما يلي:
"بلينهايم أورانج": غلة موثوقة حتى في الظروف المناخية السيئة ؛ ثمار بيضاوية يصل وزنها إلى 1 كجم مع لبها حلو معطر.
"بيتي جريس دي رين": ينضج جيدًا حتى في درجات الحرارة المنخفضة ؛ فواكه مستديرة صغيرة بين 500 جرام و 700 جرام مع لب البرتقال الحلو مع طعم خفيف من الكراميل.
'أناناس': البطيخ المن البرد شديد التحمل. فواكه بيضاوية ، صفراء إلى بيج مع نمط شبكي ولب أبيض حلو العصير مع لمسة من الأناناس.
"جرانيت حلو": مجموعة متنوعة من البطيخ المبكر جدًا ، ومناسبة بشكل خاص للمناطق ذات الصيف القصير والطقس البارد ؛ ثمار برتقالية صفراء مع نمط شبكي ولحم حلو.
أصناف العسل البطيخ للوعاء
زراعة البطيخ المن العسل ليس بالأمر الصعب - في الواقع ، يمكنك حتى زرع البطيخ المن العسل على الشرفة إذا كان بإمكانك توفير بقعة مشمسة لهم. إذا كنت ترغب في زرع البطيخ في وعاء ، فإن اختيار الصنف المناسب هو الأفضل والأخير. تشمل أمثلة الأصناف المناسبة للنمو في الأواني ما يلي:
مينيسوتا ميدج: مجموعة متنوعة مثالية للمبتدئين ، وهي مناسبة للنمو في الأواني بفضل ارتفاع نموها القصير الذي يبلغ حوالي 40 سم ، ونموها كثيف وفتحاتها القصيرة ؛ مجموعة متنوعة من البطيخ المبكر النضج مع وقت نضج 60 يومًا فقط ؛ عدد كبير من الفاكهة الصغيرة الحلوة.
'عتيق': ينضج جيدًا حتى في المناخ الألماني بفضل موسم الزراعة القصير نسبيًا ؛ لا تحتاج النباتات إلى التقليم ؛ فواكه عطرية حلوة ولكن صغيرة.
زراعة البطيخ المن العسل في الحديقة
يبدو أن زراعة البطيخ المن العسل في الحديقة أصعب مما هو عليه. في الواقع ، يمكن أيضًا زراعة النباتات السنوية بشكل رائع في الحديقة إذا انتبهت لبضع نقاط عند العناية بها.
متى تزرع البطيخ المن العسل؟
يأتي البطيخ بالعسل في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط وبالتالي يحتاج إلى درجات حرارة دافئة. لذلك يُنصح ببدء زراعة نباتات البطيخ في الداخل وزرع نباتات البطيخ الكبيرة فقط في السرير. الوقت المثالي لبدء النمو هو من أوائل إلى منتصف أبريل. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن تنتقل البطيخ إلى فراشها الجديد اعتبارًا من منتصف شهر مايو. تبدأ البذور في الإنبات بشكل جيد خاصة إذا نقعوا في ترمس بالماء الفاتر لمدة 24 إلى 48 ساعة قبل ذلك. للبذر ، يمكنك استخدام تربة تقليدية - مثل تربة عشب وبذور عضوية - وتستخدم أواني الزراعة. يجب استخدام بذرة واحدة فقط لكل وعاء. يبلغ عمق هذا حوالي 2 إلى 3 سم في الأرض ويجب ترطيبه بانتظام بزجاجة رذاذ. يجب وضع أواني الزراعة في مكان مشرق ودافئ بمتوسط درجة حرارة من 23 إلى 25 درجة مئوية ، مثل حافة النافذة المشمسة. بعد ثمانية إلى عشرة أيام ، يجب أن تبدأ البذور في الإنبات.
نصيحة: لتقليد مناخ الدفيئة ، يمكنك مد غشاء لاصق فوق الأواني. سيحافظ ذلك على رطوبة التربة والبذور. ومع ذلك ، يجب فتح الرقاقة يوميًا حتى يصل الهواء النقي إلى البذور ولا يتشكل العفن.
وقت الزراعة المثالي لبطيخ المن:
- زرع في الداخل: من منتصف إلى أواخر أبريل
- يتم إحضار البذور من 4 إلى 6 أسابيع
- تفضل موقعًا مشرقًا بدرجة حرارة 23-25 درجة مئوية
- زرع في السرير: اعتمادًا على الصنف ، من منتصف مايو
ازرع البطيخ في السرير
بمجرد عدم توقع المزيد من الصقيع ، يمكنك زرع البطيخ في السرير. عادة ما يتم ذكر قديسي الجليد (أي منتصف مايو) باعتباره التاريخ الرئيسي ، حيث أن خطر الصقيع المتأخر قد انتهى بحلول هذا الوقت. قبل أسبوعين من غرس الشتلات ، يجب إعطاؤها جزء من سماد النبات الأخضر لتقويتها. في الخارج ، يحتاج النبات إلى بقعة مشمسة ولكنها محمية. ومع ذلك ، لا ينبغي ترك النباتات الصغيرة في بداية الشمس الحارقة في منتصف النهار ، وإلا فإن الأوراق الحساسة يمكن أن تحترق بسرعة. عند اختيار الموقع الصحيح ، من المهم أيضًا التأكد من عدم وجود نباتات أخرى من عائلة اليقطين في مكان قريب لتجنب التلقيح المتبادل - لا ينبغي أن يكون هناك أي قرع في هذه البقعة في العام السابق أيضًا ، وإلا فإن خطر الإصابة بالأمراض وانخفاض النمو سيزداد. نظرًا لأن البطيخ هو مغذيات ثقيلة ، فإنه يحتاج إلى تربة غنية بالمغذيات والدبال بشكل خاص ، ولكنها أيضًا فضفاضة. لذلك ، تعتبر البقوليات من النباتات المسبقة الجيدة ، لأنها تمثل سمادًا أخضر طبيعيًا وتفكك التربة أيضًا. يجب تسخينها سريعًا بواسطة الشمس ، ولكن لها أيضًا سعة تخزين جيدة للمياه. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قيمة الأس الهيدروجيني الحمضية قليلاً هي الأمثل لدعم نمو النباتات.
يجب أن تكون المسافة بين كل نباتات صغيرة على الأقل 80 ، ولكن الأفضل أن تكون 100 سم ، بحيث يكون للنباتات فيما بعد مساحة كافية وليس مع بعضها البعض يجب أن تتنافس. يُنصح أيضًا بمد تعريشة أو عدة حبال للنباتات بحيث تميل لأعلى - لا يؤدي ذلك إلى تحسين حيوية النباتات فحسب ، بل يمكن أيضًا حصاد الثمار بسهولة أكبر لاحقًا إرادة.
ما هو المكان المثالي لبطيخ المن؟
- مشمس ومحمي من الرياح
- يجب تظليل النباتات الصغيرة
- لا توجد قرعيات أخرى في الحضارة أو كجار
- تربة جيدة الصرف وغنية بالمغذيات
- درجة الحموضة الحمضية قليلاً
- مسافة الزراعة: 80 - 100 سم
- قم بإعداد مساعد التسلق
ازرع البطيخ في أصص
لا تتطلب زراعة البطيخ المن العسل حديقة ضخمة. في الواقع ، يمكن أيضًا زراعة البطيخ المنوي في أواني وبالتالي يمكن زراعته حتى في الحدائق الصغيرة أو على الشرفة. تعتبر الحاوية الكبيرة بما فيه الكفاية التي لا يقل حجمها عن 25 لترًا ، والتي يمكن أن يتطور فيها النبات جيدًا ، أمرًا ضروريًا لنجاح الزراعة. يمكن أن يكون النبات حساسًا جدًا للزراعة لاحقًا في حاويات أكبر ، ولهذا السبب يجب أن تزرع البطيخ في وعاء كبير بما يكفي من البداية. عند اختيار الموقع ، تنطبق نفس الشروط كما في السرير: يحب البطيخ المنوي موقعًا مشمسًا ولكنه محمي من الرياح مع تربة رخوة وغنية بالمغذيات. ومع ذلك ، يجب أيضًا تظليل النباتات الصغيرة في البداية ، لأنها تميل إلى الاحتراق بسرعة. على عكس السرير ، فإن البطيخ المنوي المزروع في وعاء به طبقة سفلية أقل بكثير ، وهذا هو سبب إيلاء اهتمام خاص للجودة الجيدة وتركيز العناصر الغذائية الكافية في التربة ينبغي. حتى لا يحدث تشبع بالمياه حتى عند هطول الأمطار ، يجب تزويد وعاء البطيخ بالعسل بفتحات تصريف كبيرة بما يكفي. اعتمادًا على الصنف ، قد تكون أداة التسلق ضرورية أيضًا لبطيخ المن على الشرفة.
نصيحة: لاحظ أن النبات يمكنه تطوير محلاق يصل ارتفاعه إلى خمسة أمتار. اعتمادًا على التنوع ، قد لا يكون لبطيخ المن العسل في الأواني مساحة كافية للنمو على شرفة صغيرة.
ماذا يحتاج البطيخ المن العسل في وعاء؟
- زارع كبير بما فيه الكفاية (25 لترًا على الأقل)
- مشمس ، مكان محمي
- ركيزة فضفاضة وغنية بالمغذيات
- فتحات تصريف كبيرة بما فيه الكفاية
- اعتمادًا على نوع البطيخ المن العسل ، يلزم استخدام أدوات المساعدة على التسلق
العناية بالبطيخ المنوي بعد الزراعة
تتم عملية الزراعة: ولكن كيف تعتنين بالبطيخ بشكل صحيح بحيث يمكنك التطلع إلى حصاد غني؟ الري هو الأهم - تحتاج البطيخ إلى سقي منتظم لتطوير ثمارها الكبيرة. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون هذا باردًا ، لأن التقلبات في درجات الحرارة يمكن أن تقلل من جودة الفاكهة: لذلك فإن الري المنتظم بالماء المقسى يعد مثاليًا. يجب سكبها حتى تنقع التربة على عمق حوالي 20 سم. لكن كن حذرًا: لا يمكن لبطيخ الندى أن يتحمل التشبع بالمياه ، لذا فإن الإفراط في الري قد يكون ضارًا أيضًا. بمجرد أن تبدأ الثمرة في الظهور ، يجب أن تسقى كل يومين إلى ثلاثة أيام - حتى يوميًا في فصول الصيف الحارة بشكل خاص.
من المهم أيضًا ضمان الإمداد الأمثل بالمغذيات لنباتات البطيخ. هذا لا يؤثر فقط على كيفية نمو النبات والفاكهة ، ولكن أيضًا على مدى جودة نمو النبات والفاكهة يمكنهم مقاومة الأمراض والآفات ويؤثر على العمر الافتراضي للفاكهة النهاية. عند الزراعة ، من المنطقي استخدام سماد عضوي طويل الأمد مثل سمادنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا ليستخدم. هذا مناسب بشكل خاص لأن البطيخ ، مثل الطماطم ، لديه حاجة متزايدة للبوتاسيوم. بعد شهرين تقوم بالتخصيب مرة أخرى ، بحيث يتم إمداد النبات جيدًا حتى نهاية العام.
كقاعدة عامة ، لا يلزم قطع البطيخ المن العسل. إذا نمت البطيخ المن دون مساعدة التسلق ، فمن المهم إزالة الحشائش المنبثقة بانتظام حتى تغطي براعم البطيخ الأرض تمامًا. عندما تتشكل الثمار الأولى أخيرًا ، يجب وضعها على سطح مثل القش أو أواني الزهور أو الألواح الخشبية بحيث تكون محمية من الرطوبة والعفن.
أضع ثقتي في الشمام - أو البطيخ المحبب ، لا يشير البطيخ الناضج إلى الوقت المناسب للحصاد برائحته المميزة. أيضا واحد من البطيخ (Citrullus lanatus) اختبار الضرب المعروف لا يعطي بيانًا واضحًا حول الاستحقاق. في الواقع ، ليس من السهل تحديد درجة نضج البطيخ المن. أفضل طريقة لمعرفة وقت نضج البطيخ هو الجلد: اعتمادًا على الصنف ، يجب أن يكون لونه زاهيًا ورائحته حلوة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يفسح المجال تحت ضغط طفيف ، ولكن يجب ألا يكون طريًا جدًا.
ما الذي يجب عليك مراعاته عند رعاية البطيخ؟
- سقي منتظم بالماء المقسى
- قم بالتسميد باستخدام سماد الطماطم العضوي طويل الأمد
- لا حاجة لقطع
- الاعشاب بانتظام
- ضع الفاكهة على الأرض على وسادة
هل ترغب في معرفة المزيد عن البطيخ؟ لدينا كل ما تحتاج لمعرفته حول أنواع البطيخ المختلفة في مقالتنا "البطيخ: الأصل والأنواع والتنوع'تلخيصها لك.