أصناف الفاكهة الغريبة: 10 أصناف غير عادية

التفاح والموز والعنب - ربما يعرف الجميع هذه الكلاسيكيات. نحن نقدم مجموعة متنوعة ونقدم لك عشرة أنواع غير معروفة وغريبة من الفاكهة.

تعتبر أشجار الفاكهة في الحديقة شيئًا رائعًا: فهي تحمل أزهارًا جميلة في الربيع ، مما يجعلها واحدة من معظم النباتات الصديقة للنحل على الإطلاق ، وفي الصيف توفر الظل ولا تحتاج إلى أي اهتمام (على عكس نباتات الحدائق الأخرى). لكن أفضل شيء ربما هو الفواكه الحلوة والصحية التي تتدلى على فروعها عامًا بعد عام وتزودنا بالفيتامينات المهمة. ومع ذلك ، إذا نظرت في الحدائق وعلى الأطباق ، ستجد دائمًا نفس أنواع الفاكهة. هناك بجانب تفاحة (ضربة جزاء), الإجاص (بيروس) وشركاه فواكه مختلفة تمامًا والتي تتميز بمذاقها الرائع. لقد اخترنا لك عشرة أنواع نادرة من الفاكهة ، والتي تؤدي ظلما إلى وجود غامض.

هل تبحث عن نوع من الفاكهة ليس لدى الجميع؟ هذه الأنواع العشرة من الفاكهة غير المعروفة تستحق المراجعة بالتأكيد.

10. شجرة الفراولة

شجرة على ذلك فراولة (فراجاريا) تنمو؟ للاسف لا. حتى لو كان الاسم شجرة الفراولة (أربوتوس) يشير إلى خلاف ذلك ، فإن الثمار الحمراء الصغيرة لهذه الشجرة ليست فراولة ، حتى لو كانت تشبهها بشكل مربك. إن إلقاء نظرة على الداخل البرتقالي اللامع سيبدد أي شك. من حيث الذوق ، فإن ثمار شجرة الفراولة لا تقنع الجميع لأنها لا طعم لها إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن الشجرة مثالية كملفتة للنظر في الحديقة: أوراقها الكثيفة ، و أزهار جذابة على شكل جرس تحملها في الشتاء ولحاءها المتقشر يجعلها حقيقية مراقب بالعيون. كما توفر الثمار الحمراء أيضًا بقع ألوان زاهية في الحديقة. في مناخ معتدل لزراعة العنب ، يمكن زراعة شجرة الفراولة في الحديقة ، وإلا يمكن زراعتها أيضًا في دلو.

9. خنق

ال خنق، أيضًا باسمهم اللاتيني أرونيا معروف ، أصبح مؤخرًا أحد النصائح الداخلية عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي وبالتالي فهو رائج جدًا. على وجه الخصوص ، فإن محتواها العالي من فيتامين C ومضادات الأكسدة يضمن أن يصبح الخانق فاكهة حقيقية. ومع ذلك ، ما يعرفه القليل من الناس هو أنه يمكن أيضًا زراعة قنبلة الفيتامينات في حديقتك الخاصة دون أي مشاكل. يبلغ ارتفاع شجرة الفاكهة حوالي مترين ونصف المتر وبالتالي فهي مناسبة أيضًا للحدائق الأصغر. في الوقت نفسه ، يعتبر خنق التوت قويًا وقاسيًا بشكل خاص ، وبزهوره البيضاء ، يعتبر زخرفة حقيقية حتى في فصل الربيع.

8. كراميل بيري

الحلوى التي تنمو على الأشجار هي على الأرجح حلم كل طفل - مع توت الكراميل (Leycesteria formosa) يكاد يكون هذا الخيال حقيقة واقعة: من يونيو إلى سبتمبر يتحول اللون ، أزهار نباتية على شكل سبايك وتطلق رائحة الكراميل الساحرة عبر الحديقة نفخ. أيضا فرض واحد تلوين الخريف من الشجيرة مثير للإعجاب حقًا. على مدار العام ، تؤدي الأزهار الفردية المثيرة للإعجاب إلى ظهور التوت الأحمر ، الذي يكاد يكون أسودًا في نهاية النضج ويتميز بطعم مر شبيه بالكراميل. في الحديقة ، من السهل جدًا العناية بتوت الكراميل ، لكنه يحتاج إلى حماية إضافية من الصقيع في الشتاء.

7. خدمة الكمثرى

ال خدمة الكمثرى (اميلانشير) يمكن العثور عليها في الواقع في عدد كبير نسبيًا من الحدائق ، بسبب أزهارها العديدة في الربيع ومذهلة تلوين الخريف تكاد تكون شجرة الزينة فريدة من نوعها. لكن ثمار الكمثرى ، من ناحية أخرى ، غالبًا ما تظل دون أن يلاحظها أحد من قبل البشر وتقع فوق كل شيء الذواقة المجنحة - عار بالنظر إلى أن المجالات الصغيرة ذات اللون الأزرق والأسود هي حقيقية يعامل. حلو وعطري ، مذاقها يذكرنا بالتوت الأزرق ، وهذا هو السبب في أنها مثالية للمربى والهلام - ولكن يمكن أيضًا تناولها نيئة أو تحويلها إلى نبيذ.

6. كورنيل

كان معروفًا بالفعل لدى الإغريق القدماء وكان شائعًا أيضًا في ألمانيا - مع مرور الوقت أصبح شائعًا كورنيل (كورنوس ماس) ولكن ببطء في النسيان. بشكل خاطئ ، لأن نبات القرانيا (القرنية) لديه الكثير ليقدمه: مع هشاشته الكرز القرني هو زخرفة زهرة حقيقية تتكون من الآلاف والآلاف من الصمغ الصغير جمال. لكن التوت الأحمر اللامع إلى الأسود تقريبًا هو أيضًا متعة حقيقية بطعمها الحامض وعطريتها العالية سواء كانت خامًا أو معالجًا في المربى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرز القرني قوي للغاية: تزدهر شجرة الفاكهة في أي مكان تقريبًا وحتى خلال فترات الجفاف.

5. الموز الهندي

اسم غير عادي للغاية الموز الهندي (أسيمينا تريلوبا(Annonaceae) وبالتالي فهي ليست متوافقة مع موز (موسى) ذات صلة ، ولا تشبهها بشكل خاص. في الواقع ، من الأفضل أن تؤكل الفاكهة المستطيلة ذات القشرة الناعمة ذات اللون الأخضر المصفر مع a بابايا (كاريكا بابايا) لمقارنة. يخفي الجلد اللب الأصفر الكريمي الذي يمنح المانجو طعمًا استوائيًا (Mangifera إنديكا) والموز و شمام (كوكوميس ميلو) يمكن دمجها وببساطة بالملعقة. ولكن ليس فقط في المناطق الاستوائية يمكنك تجربة طعم هذه الأنواع الغريبة - مع قساوة شتوية تصل إلى -25 درجة مئوية وطبيعة قوية ، يعتبر الموز الهندي مناسبًا أيضًا لحديقة المنزل.

4. سفرجل الزينة

يعتقد الكثير من الناس أن السفرجل الزخرفي لأنه يحتوي على كلمة "زينة" في اسمهChaenomeles) غير مخصص للأكل. في الواقع ، الثمار الصفراء لذيذة جدًا وصحية جدًا بحيث لا يمكن إلقاء نظرة عليها. تُعرف ثمار سفرجل الزينة باسم "الليمون الشمالي" بسبب لونها وطعمها الحامض ومحتواها العالي من فيتامين سي. بالإضافة إلى ثمارها اللذيذة ، فإن شجيرة الفاكهة الجميلة تثير الإعجاب بأزهارها الفريدة: من الأبيض إلى سينابار أو حتى القرمزي ، الجمال الغريب في الربيع يلمع من بعيد وهو ضرورة مطلقة مراقب بالعيون.

3. المشملة شجرة

في الأصل من آسيا ، أحضر الرومان المشملة شجرة (ميسبيلوس) إلى أوروبا ، حيث اكتسبت شعبية كبيرة. اليوم ، ومع ذلك ، لا يمكن العثور على الأنواع الغريبة إلا من حين لآخر في الحدائق المنزلية - ولدى المشملة الكثير لتقدمه: الربيع ينتظر الشجرة ذات الزهور الجميلة المتألقة ، والتي تحظى بشعبية خاصة لدى النحل ، ولكنها تلقي أيضًا تعويذة على الناس على الفور ألفت. من ناحية أخرى ، في الخريف ، يظهر المشملة بلون أوراق الشجر الرائع باللون البرتقالي المشرق. ومع ذلك ، فإن أهم ما يميزها هو ثمارها على شكل تفاحة مع طرف مميز ومفتوح. على الرغم من أنها لا تزال صعبة في البداية ، إلا أنها بعد فترة تخزين قصيرة أو أول صقيع تأخذ قوامًا يشبه الهريسة ثم تطور رائحتها الحلوة والحامضة الكاملة. مع نموه البطيء ، يعتبر المشملة أيضًا مناسبًا جدًا للحدائق الصغيرة وهو شديد التحمل ، حتى لو كان لا يمانع في مكان دافئ.

2. خيار أزرق

الاسم يقول كل شيء: ثمار شجرة الخيار الأزرق الغريبة (Decaisnea fargesii) تتكون من قرون ممتدة يصل طولها إلى 20 سم ، والتي تلفت الأنظار بتلوينها اللافت للنظر. توفر الثمار الزرقاء المكثفة تسليط الضوء بشكل مثير للإعجاب ، خاصة في فصل الخريف بعد سقوط الأوراق ، وهذا هو السبب في أن شجرة الخيار الأزرق غالبًا ما تستخدم أيضًا كشجرة للزينة. لكن القرون الزرقاء يمكن أن تقنع أيضًا من حيث الذوق - فالداخل الجيلاتيني له طعم حلو قليلاً وهو شائع بشكل خاص في غرب الصين. بأوراقها الريشية وعناقيدها المعلقة التي يصل طولها إلى 50 سم ، فهي أيضًا شجرة الخيار الأزرق في حد ذاتها مشهد رائع ، والتي تزرع أيضًا في ألمانيا بفضل قساوتها الشتوية تستطيع.

1. عناب

العناب في ألمانيا (Ziziphus العناب) نادرة حقًا ، ولكن في الصين الأصلية ، تحظى الفاكهة بشعبية مثل التفاح في بلدنا. لا عجب ، عندما تفكر في أن طعمها يذكرنا بالتفاح المخبوز مع حلاوة خفيفة ونكهة حمضية طفيفة. العناب ، المعروف أيضًا باسم التمور الصينية أو العناب ، ليس مثيرًا للإعجاب فقط بسبب مذاقه. تتألق أوراقها الريشية في الخريف بلون أصفر ذهبي والعديد من الزهور الصغيرة تنضح برائحة لطيفة لطيفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العناب صحي للغاية لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي. حتى في الحديقة ، فإن الأشكال الغريبة النادرة تقطع شكلًا رائعًا: فهي شديدة الصقيع حتى تصل إلى -20 درجة مئوية وهي مثالية أيضًا للحفظ في الأحواض.

ليس فقط بين أشجار الفاكهة هناك العديد من الأصناف النادرة وغير المعروفة - ستجد هنا 9 حبات ربما لم تسمع بها من قبل.