أنواع مختلفة من اللفت: لمحة سريعة عن الأصناف القديمة والجديدة

click fraud protection

أصناف جديدة ومجربة ومختبرة من اللفت: نعرض لك أفضل الأصناف للحديقة. يمكن أيضًا طلبها بسهولة من التجار المتخصصين.

كالي في السرير
كما هو الحال مع العديد من الخضروات الأخرى ، فإن تنوع الأصناف كبير جدًا [الصورة: Dagmar Breu / Shutterstock.com]

الكالي هو طبق نموذجي في أيام الشتاء الباردة. تختلف الأصناف المختلفة في العديد من الجوانب ، مثل الطعم واللون ومقاومة درجات الحرارة دون الصفر. يمكنك طلب بذور لزراعة اللفت إما عبر الإنترنت منا أو في مركز حديقة بالقرب منك.

لقد وصفنا لك بعض أصناف الكرنب الشتوي المعروفة والمثبتة فيما يلي:

  • نصف ارتفاع Krauser الأخضر: متوسط ​​الطول وهاردي للغاية ؛ مجموعة متنوعة مجربة ومختبرة بأوراق مجعدة ناعماً.
  • ألسنة قبرة: مجموعة متنوعة صغيرة ومتينة للغاية مع أوراق دقيقة وقصيرة ؛ طعم خاص عالي الجودة ؛ تنوع تقليدي للأسف يصعب العثور عليه في الأسواق.
  • ريدبور F1: متنوعة ذات قيمة زخرفية عالية ؛ أوراق لولبية ناعمة جدًا ؛ نمو نصف الارتفاع تتألق أوراق الشجر بمهارة ضارب إلى الحمرة ومزرق مع عروق أوراق وردية حمراء ؛ عائد جيد بشكل معقول فريدة من نوعها في البصريات. توصية للزراعة على الشرفة أو الشرفة.
  • نخلة الفريزية الشرقية
    : متنوعة سريعة النمو ؛ تستخدم الأوراق السفلية لتغذية الحيوانات ؛ براعم الأوراق الصغيرة العليا تجد مكانها في المطبخ.
  • بالم هولتر: أوراق الشجر المتعرجة تقريبًا ؛ نمو سريع جدا.
  • ملفوف بني ملفوف احمر: تنوع حديث مع أوراق الشجر الحمراء والبنية. له قيمة عالية بسبب احتوائه على العديد من المكونات (مركبات الفلافونويد).
  • فيتسا: متنوعة مضغوطة للغاية ؛ محتوى أعلى من السكر ، لذلك غالبًا ما يتم حصاده مبكرًا ؛ يتحمل الصقيع بشكل سيئ للغاية.
  • تجويف الشتاء: ينمو إلى ارتفاع متوسط ​​تقريبًا ؛ متعرجة بشدة ، خضراء إلى أوراق الشجر المزرقة ؛ مقاومة الصقيع للغاية.

أنا مهندس صناعي متخرج ، لكنني كنت دائمًا بستاني هواية متحمس في قلبي. لقد دأبت على زراعة الفاكهة والخضروات في حديقتي الخاصة منذ أكثر من عشر سنوات ، ويكمن شغفي قبل كل شيء في الأصناف النادرة والخاصة.
الفاكهة المفضلة: الخوخ واللحم الأحمر (هجين المشمش / البرقوق)
الخضار المفضلة: اللفت والطماطم والكرتون

المشاركات السابقة

زراعة اللفت في وعاء للشرفة والشرفة: 7 نصائح مفيدة

بخار الملفوف على الخضار الطازجة ولكن لا يوجد حديقة؟ سنوضح لك مدى سهولة الحصول على ...

حصاد اللفت ، قم بتجميده واحتفظ به بشكل مختلف

يبقى Kale في الحديقة حتى الشتاء. لكن الموسم ينتهي بأسرع مما كان متوقعا ...

زراعة وتنمو اللفت بنجاح

اللفت (يسمى أحيانًا الملفوف البني) هو أحد أكثر الخضروات الشتوية شيوعًا. يمكن أن تكون الخضار الورقية الحارة ..