بيتر بيبر هو بالتأكيد ملفت للنظر ، لأنه يذكرنا بجزء معين من جسم الذكر. نقدم الفلفل الحار القضيب الفضولي.
مجموعة متنوعة غريبة المظهر "بيتر بيبر" (الفليفلة السنوية) ، الذي يُطلق عليه أيضًا اسم الفلفل الحار ، ربما يأتي في الأصل من أمريكا الوسطى. يُزرع الآن في جنوب الولايات المتحدة ، ولا سيما في لويزيانا وتكساس والمكسيك. من غير المعروف بالضبط سبب ظهور الشكل المثير للاهتمام أو ما إذا كان المربي الذي يتمتع بحس فكاهي كبير قد اختاره. المظهر القضيبي يجعل موضوع المحادثة الفلفل الحار بالتأكيد.
الفاكهة الناضجة ، والتي يمكن الإعجاب بها باللون الأصفر والبرتقالي والأحمر ، هي ملفتة للنظر حقًا. تحتوي الكبسولة ذات المظهر المتجعد ، والتي غالبًا ما تكون منحنية قليلاً ، على مسافة بادئة طفيفة في نهاية الثمرة ، مما يعزز صورة أفضل قطعة للرجل. يبلغ طول الفلفل الحار للقضيب حوالي 5 إلى 15 سم وعرضه حوالي 1.5 سم. ومع ذلك ، فإن شكل الفاكهة متغير تمامًا وغالبًا ما يختلف في نفس النبات. لذلك لا يوجد دائمًا جوهرة حقيقية على الأدغال.
حدة ‘بيتر بيبر‘
تم تحقيقه على مقياس الحدة ‘بيتر بيبر‘ في المتوسط "فقط" مكان وسط ، على الأقل فيما يتعلق بقيمة سكوفيل. في المتوسط ، يتم قياس قيم حوالي 25000 سكوفيل ، وهو ما يتوافق مع درجة الحدة من 4 إلى 5 على مقياس من 1 إلى 10. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن يرتفع هذا إلى 80000 سكوفيل ويسخن المتذوق بشكل صحيح. نصائح وحيل حول كيفية صنعها لك ‘بيتر بيبر‘الحصول على مزيد من الحدةستجده هنا.
تزايد القضيب الفلفل الحار
ال ‘بيتر بيبر‘ يتم تقديمها إما كبذور أو مباشرة كنبات صغير في الربيع. ومع ذلك ، نظرًا لأنه نادر جدًا ، فمن المحتمل أن يكون لديك فرص أفضل في أسواق النباتات المحلية الصغيرة أو أسواق التبادل أو في المتاجر المتخصصة عبر الإنترنت مقارنة بالمشاتل التقليدية ومراكز الحدائق. تبدأ بذر الفلفل الحار - كالعادة مع نباتات الباذنجان المحبة للحرارة - من منتصف فبراير. تنبت البذور في تربة تأصيص صغيرة مع الكثير من الرطوبة والدفء بعد حوالي 10 إلى 14 يومًا في المتوسط. عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى ، يمكن وخز الفلفل الحار. من منتصف شهر مايو ، قم بزراعة النبات الصغير في الهواء الطلق ، إما مباشرة في السرير أو في دلو بسعة 10 لترات على الأقل. دليل مفصل ل زراعة الفلفل الحار ستجد هنا.
يصل ارتفاع النبات إلى حوالي 70 إلى 90 سم ويشكل تاجًا منتشرًا. مع بعض الأسمدة العضوية بطيئة الإطلاق مثلنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا ينتج محصولًا جيدًا والعديد من الفواكه ذات الشكل الممتع. بعد حوالي 60 يومًا من الإزهار ، يصبح فلفل القضيب جاهزًا للحصاد. وهي مناسبة بشكل خاص لتحضير الصلصات أو تجفيفها وتقطيعها كتوابل لذيذة. ولكن لا يزال بإمكانك الاستمتاع بالفلفل الحار الرائع المحفوظ في الخل أو الزيت على مدار السنة. ال ‘بيتر بيبر‘ هو صنف مقاوم للبذور وبالتالي يمكن زراعته مرة أخرى من البذور الخاصة بك. للقيام بذلك ، يتم قطع القرون بالطول ، وإزالة البذور ثم تجفيفها برفق. بالمناسبة ، الفلفل الحار للقضيب هو أيضًا هدية فردية ممتازة.
نصيحة: بجانب ‘بيتر بيبر‘ هناك العديد من أصناف الفلفل الحار اللذيذة. يمكنك الآن بسهولة أن تنمو خمسة منهم بنفسك. كيف؟ مع ال مجموعة زراعة الفلفل الحار بلانتورا.
يمكنك العثور على المزيد حول مجموعة متنوعة من الفلفل الحار لدينا نظرة عامة على تنوع الفلفل الحار.