عشبة الكولا: العناية والإكثار والحصاد

Colakraut صحي ، وينمو في حديقتك الخاصة ويتذوق مثل الكولا. تعتبر الأعشاب سهلة النمو من الأصول الحقيقية لأي حديقة.

إذا تساءلت يومًا ما Colakraut (الأرطماسيا أبروتانوم فار. بحري) وما إذا كان هناك شيء من هذا القبيل على الإطلاق ، فقد أتيت إلى المكان الصحيح بهذه المقالة. نقدم نبات الحديقة الخاص ونقدم ، من بين أشياء أخرى ، نصائح حول كيفية زراعة عشب الكولا وكيفية استخدام سلالات Southernwood.

عشب الكولا: الزهرة والأصل والخصائص

يأتي Southernwood في الأصل من جنوب شرق أوروبا. لذلك ، فإنه يتماشى جيدًا مع المناخات الدافئة والجافة ويفضل الأماكن المشمسة. ومع ذلك ، فإن الشجيرة ، المعروفة أيضًا باسم ستيكرووت ، تعتبر هاردي في بلدنا. تنمو البراعم الفردية التي تتكون منها شجيرة الكولا حتى ارتفاع 1 متر. هم - جنبا إلى جنب مع الريش ، والأوراق الخضراء الفضية - هي المسؤولة عن مظهر كثيف.

تمتد ذروة عشبة الكولا من يوليو إلى سبتمبر. ثم تظهر أزهار ساوثرنوود المصفرّة ، وهي في الواقع صغيرة جدًا. ومع ذلك ، فإنهم يقفون معًا في أزهار تشبه الكوب ويتركون انطباعًا رائعًا. لسوء الحظ ، غالبًا لا يزهر نبات الكولا في المناطق الشمالية ، بما في ذلك هنا في ألمانيا. ومع ذلك ، في الصيف الدافئ ، غالبًا ما لا تزهر الشجيرات فحسب ، بل تنتج الفاكهة أيضًا. على عكس العديد من أنواع الخشب الجنوبي الأخرى ، ليس لعشب الكولا رائحة قوية تعتاد عليها. من ناحية أخرى ، تنبعث منه رائحة الكولا المنعشة والمكثفة ، والتي تعد إحساسًا بسيطًا في كل حديقة.

الأنواع والأصناف ذات الصلة بعشب الكولا

عشب الكولا هو نوع فرعي من Southernwood (الأرطماسيا أبروتانوم). ولكن هناك أقارب آخرين من عشبة الكولا ، والتي تتميز أيضًا برائحتها المميزة. نظرًا لأن جميع النباتات المعروضة تنتمي إلى نفس النوع ، فإن متطلباتها الخاصة بالموقع والرعاية متشابهة.

• كافور ساذرنوود (الأرطماسيا أبروتانوم فار. كافوراتا): يحتوي الكافور ساوثرن وود على نسبة أعلى من الكافور ، ولهذا مذاقه مرير وحار جدًا. ومع ذلك ، فإن المواد المرة صحية جدًا وتدعم الهضم ، على سبيل المثال ، وهذا هو السبب في أن الكافور ساوثرنوود مناسب تمامًا لتتبيل الأطباق عالية الدهون.
• ليمون ساوثرنوود (الأرطماسيا أبروتانوم فار. سترات): رائحة خشب الليمون الحامض وطعمه ، كما يوحي الاسم ، ليمون للغاية. علاوة على ذلك ، أوراقها أكثر حساسية إلى حد ما من معظم الأخشاب الجنوبية الأخرى.
• Southernwood الفرنسية (الأرطماسيا أبروتانوم "كورسون"): يتميز هذا النوع من Southernwood برائحته المعقدة ومتعددة الطبقات. كما أن خشب السوثنوود الفرنسي ممتاز كنبات زينة لحدود السرير أو التحوط.

تنمو Southernwood: الموقع والإجراء

نظرًا لأن Southernwood موطنها الأصلي في جنوب شرق أوروبا ، فإن المواقع المفضلة لعشب الكولا مشمسة ودافئة ومحمية. من ناحية أخرى ، فإن شجيرة الكوكا كولا تتطلب القليل من التربة. لا يحتاج إلى الكثير من العناصر الغذائية ولا إلى الكثير من الماء ويشعر براحة أكبر في التربة الجيرية والعميقة والنفاذة. تدعم الرمال أو الحصى أو الأحجار تصريف المياه وتساعد على منع التشبع بالمياه. إنها لا تحب Colakraut على الإطلاق. تتسامح الشجيرة الصغيرة أيضًا مع ثقافة في وعاء بشكل معتدل. إذا كنت لا تزال ترغب في تجربته ، فيجب عليك اختيار دلو كبير وعميق قدر الإمكان ، حيث يطور Southernwood جذور عميقة.

الوقت الأمثل لزراعة عشبة الكولا هو الربيع من حوالي شهر مايو. ثم يمكن وضع النباتات في الهواء الطلق مباشرة على مسافة 40 سم على الأقل. إذا كنت ترغب في زراعة نبات الكولا بنفسك من البذور ، فمن المستحسن إجراء زراعة أولية من شهر مارس. إذا كنت تضع بعض الأشياء في الاعتبار ، فيجب أن يعمل هذا فقط. بدلاً من ذلك ، يمكن زرع البذور في الهواء الطلق مباشرة من منتصف أبريل. أفضل طريقة للقيام بذلك هي زرع عدة بذور في مكان واحد بحيث تتم تغطيتك إذا لم تنبت بعض البذور.

إجراءات ما قبل زراعة عشبة الكولا:

• املأ صينية بذور ضحلة بتربة فقيرة بالمغذيات. لنا تربة عشب وبذور عضوية هو جيد جدا لهذا.
• Southernwoods هي من بين الجراثيم الخفيفة. لذلك ، يجب أن ترش بذور الكولا على التربة بشكل غير محكم والضغط عليها برفق ، لكن لا تغطها بالتربة.
• يجب أن تحافظ على الركيزة رطبة باستمرار في المستقبل القريب ، ولكن تأكد أيضًا من أنها ليست رطبة جدًا.
• درجة حرارة الإنبات المثلى لـ Colakraut هي 20 درجة مئوية. في ظل هذه الظروف ، يجب أن تنبت البذور في حوالي 10 إلى 12 يومًا.
• الآن تحتاج النباتات الصغيرة إلى الكثير من الضوء قبل كل شيء. لذلك ، يجب وضعها على حافة نافذة مشمسة جدًا.
• بعد تطوير الأوراق الأولى ، يجب زرع النباتات في أوانيها الخاصة بحيث يكون لديها مساحة كافية لتطوير نظام الجذر الخاص بها.
• في مايو ، يجب أن تكون النباتات جاهزة للخروج إلى الحديقة.

نصيحة: تفضل عشبة الكولا التربة الجيرية ذات قيمة الأس الهيدروجيني العالية. إذا كان درجة حموضة التربة هو نوع من الحمضية إلى حد ما ، لذلك يوصى بالتخصيب بالجير. لنا مثال جيد العشب العضوي Plantura & Garden Lime، والتي بفضل هيكلها الدقيق ، يسهل نشرها وتعمل بسرعة.

العناية بعشب الكولا

تعتبر عشبة الكولا غير متطلبة للغاية من حيث الرعاية ، لأنها لا تتطلب الكثير من العناصر الغذائية ولا الكثير من الماء. يمكنك أن تقرأ حول ما يجب مراعاته في الأقسام التالية.

تقليم وسقي وتسميد

نظرًا لاحتياجاتها الغذائية المنخفضة نسبيًا ، لا يلزم بالضرورة تخصيب عشب الكولا في الهواء الطلق. ومع ذلك ، يمكنك عمل سماد بطيء المفعول في التربة في الربيع في بداية موسم النمو لدعم إعادة النمو. ومع ذلك ، يختلف الوضع عند زراعة عشبة الكولا في إناء. يعتبر التسميد المنتظم بأسمدة طويلة الأمد ضروريًا هنا. على سبيل المثال ، منتجنا العضوي بشكل أساسي مثالي لكليهما سماد بلانتورا العضوي الشامل مع تأثيرات طويلة المدى أو سماد.

لا داعي للقلق بشأن إمدادات المياه لمعظم العام أيضًا. تحتاج شجيرة الكولا إلى الماء فقط في فترات الجفاف الشديدة والحرارة الطويلة ويجب أن تُروى.

يعتبر القطع أيضًا جزءًا من رعاية شجيرة الكولا. أفضل وقت للقيام بذلك هو الربيع. يعزز القطع النمو الكثيف والمضغوط وتشكيل براعم عطرية شابة. إذا كانت البراعم تبرز للخارج بعيدًا ، فيمكن قطعها تمامًا ويمكن أيضًا ترقق الجزء الداخلي من الشجيرة الداخلية قليلاً.

تحول Southernwood إلى اللون البني: ماذا تفعل؟

يمكن أن يكون لحقيقة تحول أجزاء من خشب ساوثرن وود إلى اللون البني أسباب مختلفة ، بعضها طبيعي تمامًا. لسبب واحد ، عشب الكولا هو شجيرة سفلية ، مما يعني أن البراعم القديمة تصبح رخوة وبنية اللون. حتى في فصل الشتاء ، يعتبر التلوين البني عملية طبيعية تمامًا. في حالة الصقيع الشديد ، يمكن أن تتحول أجزاء من النبات فوق الأرض إلى اللون البني وتموت. لكن هذا لا يعني أن النبات كله قد مات. كقاعدة عامة ، يخرج مرة أخرى في الربيع.
ومع ذلك ، إذا تحول لون النبات إلى اللون البني قبل الأوان ويذبل ، فقد يكون هذا أيضًا بسبب الري حسن النية. لأن عشبة الكولا لا تتحمل التشبع بالمياه على الإطلاق. إذا كانت شجيرة الكولا في طبقة سفلية رطبة جدًا لفترة طويلة ، فمن الأفضل إعادة وضعها. يمكن قطع الجذور ثم وضع النبات في طبقة سفلية طازجة وجافة وجيدة التصريف.

تكاثر عشبة الكولا

يمكن إكثار عشبة الكولا بالبذور أو بالعقل. ومع ذلك ، نظرًا لأنه من غير المؤكد ما إذا كان نباتك سوف يزهر ويمكنك حصاد بذور الخشب الجنوبي ، فإن الطريقة الأسهل عادةً هي عن طريق العقل. الإجراء الخاص بذلك بسيط نسبيًا وعادة ما يتوج بالنجاح.

1. في أواخر الصيف ، قم بقطع أعلى 10 سم من لقطة صغيرة خضراء واستخدمها كقطع.
2. في الجزء السفلي ، لمدة 4 سم تقريبًا ، قم بإزالة أي أوراق.
3. ثم ضع النبتة في وعاء صغير مملوء بالأعشاب وتربة البذور. قد تكون قادرًا على خلط التربة بالرمل لزيادة نفاذية الركيزة. أما بالنسبة لتكاثر البذور ، فهنا أيضًا لنا تربة عشب وبذور عضوية مناسب جدا.
4. في المستقبل القريب ، من المهم الحفاظ على التربة رطبة قليلاً طوال الوقت. تحتوي القصاصات على مساحة أوراق كبيرة نسبيًا يتبخر خلالها الماء ، ولكن لا توجد جذور لامتصاص الماء من التربة بعد.
5. للحفاظ على التبخر منخفضًا قدر الإمكان ، يجب تغطية الوعاء بكيس بلاستيكي.
6. إذا نمت قصاصات شجيرة الكولا جيدًا ، فيمكن التعرف على ذلك من خلال نمو أوراق جديدة.

هل الكولا عشب هاردي؟

على الرغم من أنها تأتي من منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، إلا أن عشب الكولا عادة ما يكون شجيرة شديدة التحمل في بلدنا أيضًا ، حيث يتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -23 درجة مئوية. لذلك ، لا ينبغي أن يكون هناك مشكلة في سبات Colakraut. ولكن إذا كنت تريد أن تكون في الجانب الآمن ، فيمكنك أيضًا تغطية منطقة الجذر باستخدام الفرشاة أو القش. ومع ذلك ، يجب أن تكون نباتات الكولا المزروعة في أواني مثالية خالية من الصقيع.

حصاد واستخدام عشبة الكولا

يمكن استخدام أوراق الكولا في الطهي. يمكن حصادها طوال موسم النمو ، على الرغم من أن المرارة تزداد مع تقدم العمر. كما أن محتوى المواد المرة في الزهور والبذور مرتفع نسبيًا ، وهذا هو سبب عدم استخدام هذه الأجزاء من عشب الكولا عادةً. لا تفقد الأوراق الكثير من رائحتها سواء عند التجفيف أو عند الطهي. لذلك من الممكن تجفيف عشبة الكولا ويجب تناول الطعم بكميات صغيرة فقط عند الطهي. للارتقاء إلى مستوى اسمه ، يمكن أيضًا صنع عصير الليمون عشب الكولا أو شاي Southernwood من الأوراق. بالنسبة لعصير الليمون ، يتم صنع شراب من أطراف النبتة والسكر وعصير الليمون والماء. لتحضير الشاي ، ببساطة اسكب الماء المغلي على الأوراق.

يلاحظ: Southernwood مادة غير سامة ، ولكن كما هو الحال في كثير من الأحيان: الكمية تصنع السم. على سبيل المثال ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى القيء. كما يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنب تناول عشبة الكولا مثل الأوراق تحتوي ، من بين أشياء أخرى ، على زيت الثوجون الأساسي ، الذي له تأثير مضاد للتشنج وبالتالي يسبب الانقباضات تستطيع.

تأثير Southernwood

تمت زراعة Southernwood بالفعل في العصور الوسطى لخصائصها الطبية ، وبالتالي فهي تعتبر عشب حديقة الدير النموذجي. العفص والمواد المرة التي يحتوي عليها تدعم عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة. ومع ذلك ، يجب ملاحظة أن محتوى المواد المرة في خشب الكافور الجنوبي ، على سبيل المثال ، أعلى بكثير منه في عشب الكولا. أيضا سوف الأرطماسيا أبروتانوم يعزى ، من بين أمور أخرى ، تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للتشنج. هذا هو السبب في أن شاي Southernwood يمكن أن يساعد في تقلصات الدورة الشهرية ، على سبيل المثال.

إذا كنت تحب الأعشاب غير العادية ، فقد أتيت إلى مقالتنا عنها عشب الجبن بالضبط صحيح. من السهل أيضًا سحبها وطعمها حار مثل الجبن.