الأميرة ماريان الكمثرى: زراعة وتذوق

click fraud protection

ترقى الكمثرى "Princess Marianne" إلى اسمها الرسمي بمذاقها الحلو والمر. سنخبرك هنا ما هي الميزات الخاصة الأخرى لهذا التنوع.

شجرة الكمثرى " الأميرة ماريان" في الحديقة
تبدو الكمثرى "Princess Marianne" أيضًا جيدة في الحديقة [Photo: zzphot_25 / Shutterstock.com]

الكمثرى "Princess Marianne" هي مجموعة قوية وحيوية من الأفضل تناولها طازجة من الشجرة نظرًا لقصر مدة صلاحيتها. إنها مناسبة للزراعة في بساتين المروج وكذلك في حديقة المنزل ، ولكنها أقل ملاءمة للأشجار المغزلية الصغيرة.

محتويات

  • الأميرة ماريان بير: ملصق مطلوب
  • الأميرة ماريان: التاريخ والأصل
  • مظهر وطعم وخصائص الكمثرى Kaiserkrone
  • الكمثرى "الأميرة ماريان": ما الذي تبحث عنه عند النمو والعناية بها
  • حصاد واستخدام الكمثرى "Kaiserkrone"

الأميرة ماريان بير: ملصق مطلوب

المرادفات ماريان ، إيرلي بوسك ، كالاباسي بوسك ، سالزبوري
فاكهة متوسطة الحجم ، وخشنة صفراء مخضرة ، لون القرفة خمري
الطعم رائحة حلوة وحامضة ، كثير العصير
أثمر متذبذبة ، متوسطة إلى عالية
وقت الحصاد حوالي منتصف إلى أواخر سبتمبر
نضج سبتمبر إلى منتصف أكتوبر
مدة الصلاحية قصير نوعا ما
نمو قوي في البداية ، يتلاشى مع تقدم العمر
مناخ مناسب أيضًا للمواقع الباردة
الأمراض والآفات حساسة قليلاً باستثناء فيروس الموزاييك البقعي الحلقي

الأميرة ماريان: التاريخ والأصل

تعود أصول الكمثرى "Princess Marianne" إلى بلجيكا أو هولندا منذ عام 1800 ، وبالتالي فهي أحد الأصناف القديمة. تدين باسم ابنة الملك الهولندي فيلهلم الأول. في ألمانيا تقع بشكل رئيسي في الشمال منذ القرن التاسع عشر. معروف منذ قرون. غالبًا ما يُشار إلى هذا التنوع باسم الكمثرى "Kaiserkrone" ، والذي غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين زجاجة Bosc's Pear يؤدي ، وهو ما يسمى أيضًا بهذا الشكل ويبدو متشابهًا جدًا.

مظهر وطعم وخصائص الكمثرى Kaiserkrone

تشبه ثمار الكمثرى "Prinzessin Marianne" ثمرة "Boscs Flaschenbirne". إنه متوسط ​​الحجم وشكل زجاجة. الثمار الصغيرة دائرية. يمكن أن يظهر الشكل مقيدًا قليلاً تجاه الجذع. يكون تجويف القصبة مسطحًا في الغالب ويظهر القصبة الطويلة الرفيعة إلى حد ما. قشر الكمثرى "Princess Marianne" خشن إلى حد ما ، ويميل إلى الأخضر إلى الأصفر ، وغالباً ما يكون صدئاً بشدة. بالإضافة إلى اللون الخمري بلون القرفة ، يمكن رؤية العديد من بقع الصدأ البني الأخرى على القشرة. واللحم أصفر أيضًا وله طعم حلو وذوبان رقيق. كما أن طعم التوابل اللطيف يميزها بوضوح عن "Boscs Flaschenbirne" الحلو للغاية. تقوم "الأميرة ماريان" أيضًا بتكوين خلايا حجرية بسهولة ، والتي يمكن ملاحظتها عند تناول اللب المحبب.

لقطة مقرّبة للأميرة ماريان
تشكل "الأميرة ماريان" الخلايا الحجرية بسهولة ثم تكون حبيبية بداخلها [الصورة: Attila N / Shutterstock.com]

نصيحة: غالبًا ما يكون للكمثرى "Prinzessin Marianne" انتفاخ على شكل حلقة عند قاعدة الساق ، والذي يميزه أيضًا عن "Boscs Flaschenpear" ، والذي ينضج أيضًا بعد أربعة إلى ستة أسابيع فقط.

الكمثرى "الأميرة ماريان": ما الذي تبحث عنه عند النمو والعناية بها

ينمو الكمثرى "Kaiserkrone" بشكل أفضل في مكان مشمس إلى مظلل جزئيًا. لا تفرض أي متطلبات كبيرة على موقعها وهي مناسبة أيضًا للارتفاعات العالية التي تصل إلى 600 متر. يجب أن تكون التربة لطيفة وفضفاضة وغنية بالمغذيات. عند الزراعة في حديقتك الخاصة ، نوصي أيضًا باستخدام تربة غنية بالمغذيات مثل التربة الخاصة بنا تربة بلانتورا العضوية العالمية. هذا يعزز حياة التربة الصحية دون أي خث ومناسب أيضًا لأشجار الفاكهة.

الكمثرى "Kaiserkrone" هي أصناف قوية ومتوسطة النمو في وقت لاحق. إنه يشكل تاجًا كبيرًا على شكل هرم يمكن أن يتدلى مع العديد من أقواس الفاكهة. يحتوي الصنف على كمية جيدة من خشب الفاكهة ويجب تخفيفه قليلاً فقط عند التقليم للصيانة. في الشيخوخة ، التجديد ضروري. كشكل من أشكال هذه الكمثرى ، فإن الجذع العالي والنصف والربع أو الأدغال مناسب. كقاعدة للتنوع ، تكون السفرجل مناسبة فقط مع التطعيم الوسيط مثل "Gellert’s Butter Pear"، لأن الكمثرى "Princess Marianne" تنمو بشكل جيد بشكل معتدل فقط مباشرة على السفرجل. جذور السفرجل ، التي تكون موضع تساؤل للزراعة كشجرة نصف جذع أو منخفضة الساق أو شجيرة السفرجل C بطيء النمو للغاية ، السفرجل الأقوى إلى حد ما آدمز أو الأقوى نوعًا ما سفرجل أ

فترة الإزهار من أوائل إلى أواخر أبريل ، وتجذب الأزهار البيضاء العديدة مجموعة متنوعة من الملقحات. تعتبر الكمثرى "Princess Marianne" أيضًا مصدرًا جيدًا لحبوب اللقاح.

زهور ماريان
زهور "ماريان" تسعد كل عين [الصورة: photoPOU / Shutterstock.com]

أمثلة على أنواع التلقيح لإجاص "Princess Marianne" هي "Clapp's Liebling" و "Gellert's Butter Pear" و "جود لويز" أو النوع "لذيذ من تشارنو" في السؤال. يتناوب المحصول قليلاً بين عالي ومتوسط.

تعتبر مجموعة متنوعة من الكمثرى "Princess Marianne" شديدة التحمل وغير عرضة للأمراض أو الآفات. ومع ذلك ، على الصعيد المحلي ، يمكن أن يكون هذا عرضة للجرب. يمكن أن تواجه "الأميرة ماريان" أيضًا مشاكل مع فيروس فسيفساء البقعة الحلقية. خشب هذا الصنف شديد الصقيع.

حصاد واستخدام الكمثرى "Kaiserkrone"

تنضج الكمثرى "Princess Marianne" من منتصف إلى أواخر سبتمبر ، وبالتالي فهي جاهزة للحصاد. يجب قطفها قبل وقت قصير من نضج الشجرة ، وإلا يمكن أن تتذوق الثمار قليلًا وتبدأ في التساقط من تلقاء نفسها. ومع ذلك ، لا يمكن تخزين الكمثرى "Princess Marianne" إلا لأسبوعين جيدين. إذا كانت الكمثرى تأتي من مناطق أكثر برودة ، فمن الممكن أيضًا أن تكون من ثلاثة إلى أربعة أسابيع.

الأميرة ماريان قطعت نصفين
الكمثرى "Princess Marianne" هي الأنسب للاستهلاك المباشر [الصورة: VG Foto / Shutterstock.com]

يمكن استخدام الكمثرى "Kaiserkrone" كفاكهة مائدة ، أي للاستهلاك المباشر أو لمزيد من المعالجة كهلام أو كومبوت أو عصير. يمكن أيضًا الحفاظ على الكمثرى لفترة طويلة إذا تم حفظها.

كما تفعل في حديقتك الخاصة ازرع شجرة الكمثرى، تعلم منا من الخبراء.