رعاية ساتسوما وزراعتها والشتاء

ساتسوما طازجة مباشرة من ألمانيا؟ مع شجرة ساتسوما الصغيرة الخاصة بك ، هذا ممكن ولا يتطلب الكثير من المهارة ولا مساحة كبيرة أو مادة.

يجب على أي شخص يفكر في شراء شجرة حمضيات أن يفكر في Satsuma غير المعروف نسبيًا (شبكية الحمضيات subsp.أونشو) يجب ان تؤخذ بعين الاعتبار. وذلك لأن ساتسوما تختلف عن الكلمنتين واليوسفي من حيث أنها أكثر تحملاً للبرد وأن الثمار دائمًا ما تكون خالية من البذور.

ساتسوما: الأصل والخصائص

من المحتمل أن يأتي ساتسوما من اليابان ، حيث ظهر ، وفقًا لأحدث النتائج ، من تهجين عشوائي لنوعين من اليوسفي وتقاطع عكسي. لذلك ، التصنيف السابق كنوع منفصل (unshiu الحمضيات) عفا عليها الزمن. اليوم ، تعتبر ساتسوما مجموعة متنوعة من الماندرين (شبكية الحمضيات) ونمت في المناطق شبه الاستوائية في جميع أنحاء العالم ، ولا تزال اليابان هي أكبر منطقة نمو للساتسوما. لكن يتم الآن استيراد الثمار أيضًا من إسبانيا وأمريكا وإفريقيا.

تظل الشجرة دائمة الخضرة ، التي لا تحتوي على أشواك تقريبًا ، منخفضة نسبيًا طوال حياتها. لا يتم الوصول إلى أقصى ارتفاع يبلغ حوالي 2 متر إلا بعد سنوات عديدة عندما تنمو في أواني في خطوط العرض الخاصة بنا. الزهور البيضاء الصغيرة التي تظهر بكثرة في الربيع جميلة بشكل خاص للنظر إليها. تتطور ثمار ساتسوما البرتقالية الكبيرة نسبيًا من هذه الفاكهة ، والتي يتم حصادها من أكتوبر. مع ساتسوما ، يمكن أن تكون الثمرة ناضجة بالفعل ، حتى لو كان الجلد لا يزال أخضر. عندما تنضج الثمرة ، غالبًا ما ينفصل الجلد قليلاً عن اللب.

هل ساتسوما لها بذور؟

في الغالبية العظمى من الحالات ، لا تحتوي الثمرة على بذور ، حيث يمكن أن تتطور الثمرة أيضًا من أزهار غير مخصبة. نادرًا ما يحدث أن يجد المرء نواة خضراء فاتحة في الغالب في أحد المقاطع.

ما هو الفرق بين satsumas و clementines؟

للوهلة الأولى ، عادة لا يوجد فرق بين الساتسوما واليوسفي والكلمينتين. ومع ذلك ، حيث أن هناك الكثير من الفحص الدقيق الاختلافات بين الكلمنتين واليوسفي هي أيضا ساتسوما تبرز من النوعين الآخرين. على عكس اليوسفي ، على سبيل المثال ، ليس للساتسوما بذور. تختلف ساتسوما عن الكلمنتين من حيث أنها أكبر قليلاً ، وأحلى ، ولها بشرة أرق. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون لديهم بشرة خضراء عندما يكونون جاهزين للأكل.

زرع ساتسوما: الموقع والإجراء

يجب أن تزرع ساتسوما فقط في أواني هنا. إنها تتحمل البرد نسبيًا بالنسبة للحمضيات ويمكنها أيضًا تحمل الصقيع قصير المدى ، لكن لا يجب أن تتوقع الكثير منها. عند اختيار تفضيلات التربة والموقع ، يمكنك استخدام المعلومات الخاصة بحمضيات أخرى كدليل. سنناقش هذا بمزيد من التفصيل في مقالتنا مع نصائح حول كيفية القيام بذلك زراعة الكليمنتين أ. لدينا خالي من الخث ، على سبيل المثال ، هو ركيزة مناسبة لساتسوما الخاص بك تربة بلانتورا العضوية العالمية، التي تخلطها مع الرمل وحبيبات الطين سدس كل منهما. إذا كان ذلك يستغرق وقتًا طويلاً بالنسبة لك ، فيمكنك استخدام تربة حمضية عالية الجودة تلبي هذه المتطلبات. ومع ذلك ، فإن عيب تربة الحمضيات الجاهزة هي أنها تحتوي في كثير من الأحيان على الخث الضار بالمناخ.

في لمحة: زرع ساتسوما

• الزراعة في أصص في أي ركيزة جيدة التصريف ومغذية بشكل معتدل.
• الموقع دافئ ومشمس ومحمي من الرياح في الصيف وبارد (من 5 إلى 10 درجات مئوية) ومشرق في الشتاء.
• كل سنتين إلى ثلاث سنوات ، في شهر أبريل تقريبًا ، يجب أن تعيد رسم شجرة ساتسوما.

الرعاية الصحيحة

عندما يتعلق الأمر بالرعاية ، فإن العديد من أنواع الحمضيات تختلف قليلاً. للحصول على نصائح مفيدة عن العناية ، راجع مقالتنا على أشجار اليوسفي. بشكل عام ، يمكن القول أن شجرة ساتسوما تحتاج إلى الكثير من الماء ، لكنها لا تتسامح مع التشبع بالمياه على الإطلاق. لذلك ، يجب شرب الماء بانتظام وبحذر وتأكد من أن الماء الزائد يمكن تصريفه بسهولة.

لا يعد تقليم ساتسوما ضروريًا تمامًا ، ولكن يمكن إجراؤه في أوائل الربيع ، أي حوالي شهر مارس ، لتشكيله.

نظرًا لأن نباتات الساتسوما تُزرع في الأواني ، فإنها تعتمد على الإمداد الخارجي بالمغذيات. على سبيل المثال ، عضويتنا في المقام الأول سماد عضوي بحمضيات البحر الأبيض المتوسط يزود نباتاتك بكل ما يحتاجونه. بالإضافة إلى النيتروجين والبوتاسيوم ، يشمل هذا أيضًا ، على سبيل المثال ، الحديد في شكل متاح بسهولة لمنع حدوث نقص في عنصر المغذيات الدقيقة. هذا شائع في نباتات ساتسوما والحمضيات الأخرى.

نصيحة: هل تعلم أن لدينا سماد موالح وسماد البحر الأبيض المتوسط لا يحتوي على الفوسفور تقريبًا ، على الرغم من أنه من المغذيات النباتية الأساسية؟ هذا لأننا ، لأسباب تتعلق بالاستدامة ، نشارك في حماية رواسب الفوسفور النادرة في العالم. يتم تلبية احتياجات الفسفور لمحاصيل الحمضيات الخاصة بك عن طريق الركيزة ، الأمر الذي يتطلب إعادة تسخين من حين لآخر. على أي حال ، هذا جيد لنباتاتك ، لأن كل ركيزة تتدلى قليلاً بمرور الوقت ثم توفر ظروف نمو أسوأ. تربة السماد لدينا غنية بالفوسفور. إذا كنت غير قادر على إعادة تسميد ساتسوما لسبب ما ، فإننا نوصي باستخدام سماد يعتمد على الفوسفور مثل سمادنا مرة واحدة في السنة سماد بلانتورا العضوي للزهور ليستخدم.

هل ساتسوماس هاردي؟

على الرغم من أنها تتحمل البرد نسبيًا لأشجار الحمضيات والنباتات البالغة تتحمل الصقيع قصير المدى حتى -8 درجة مئوية ، إلا أن ساتسوما ليست قوية في بلدنا. لهذا السبب يجب عليك إحضار شجرة ساتسوما الخاصة بك إلى الداخل خلال موسم البرد. بشكل عام ، يمكنك الرجوع إلى الإجراء العام على فصل الشتاء من أشجار الليمون توجيه. أسهل طريقة هي قضاء فصل الشتاء فوق شجرة ساتسوما في مكان خفيف وبارد عند حوالي 10 درجات مئوية. إذا ارتفعت درجات الحرارة مرة أخرى في الربيع ، يمكن أن يخرج ساتسوما مرة أخرى من شهر مايو تقريبًا. لكن احذر ، فالأشجار الصغيرة لا تزال معرضة بشكل خاص للبرد عندما تكون طازجة بعد الشتاء.

الحصاد والذوق والمكونات

إذا كان لديك شجرة ساتسوما الخاصة بك ، فيمكنك حصاد الثمار الأولى من شهر أكتوبر تقريبًا. لكن لا تقلق ، حتى لو تم إحضار الشجرة إلى الداخل ، فستظل الثمار تنضج ، بحيث يمكنك حصاد الشتاء بأكمله تقريبًا. يذكرنا طعم ثمار الساتسوما الصحية بطعم اليوسفي. ومع ذلك ، فهي أكبر قليلاً ولطيفة. ومع ذلك ، فإن ساتسوما تحتوي فقط على نسبة من السعرات الحرارية من 35 إلى 50 سعرة حرارية لكل فاكهة.

ما هو موعد ساتسوما في الموسم؟ ساتسوما جاهزة للحصاد من أواخر الخريف. وهذا يعني أن موسم ساتسوما يبدأ من أكتوبر إذا جاءوا من نصف الكرة الشمالي.

الذوق الجنوبي يساهم أيضا زليقة في حديقتك. في مكان مشمس ومحمي ، يمكن زراعته بالخارج على مدار السنة في مواقع مواتية مناخيًا.