شجرة الخوخ: كل شيء من الغرس إلى التقليم

يمكن للخوخ من حديقتك الخاصة تحلية الصيف. سنوضح لك ما يجب مراعاته عند زراعة أشجار الخوخ وتقليمها وشرائها.

في الأصل من آسيا ، الخوخ (برقوق بيرسيكا) بالفعل في العصور الوسطى شجرة فاكهة معروفة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​ووجدت طريقها أخيرًا إلى القرن التاسع عشر. قرن الدخول المتزايد إلى الحدائق الألمانية. لا تثير هذه الأنواع من أشجار الفاكهة المحبة للحرارة إعجابًا بالعديد من الاختلافات والأصناف فحسب ، بل يمكنها أيضًا الازدهار في حديقة المنزل مع الرعاية المناسبة.

لا تكاد تكون أي فاكهة أخرى جزءًا من الصيف مثل الخوخ. مع طعمها الحلو ولبها العصير ، فهي مثالية للموسم الحار. ليس عليك الطيران في الخوخ من الجنوب ، يمكنك ببساطة زراعته بنفسك في الحديقة. في هذه المقالة سوف تتعلم كل شيء من الزراعة إلى تقليم شجرة الخوخ.

شجرة الخوخ: ملصق مطلوب

يأتي الخوخ في الأصل من الصين ، لكنه وجد طريقه إلى المحاكم الأرستقراطية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​وأخيراً أيضًا إلى الحدائق الألمانية منذ العصور الوسطى. هنا تقدر قيمتها قبل كل شيء بثمارها الحلوة ، ولكن أيضًا لتنوعها البيولوجي. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن ينمو الخوخ بين متر واحد (خوخ قزم) وارتفاع مذهل ثمانية أمتار.

ومع ذلك ، في ألمانيا ، ينمو فقط إلى متوسط ​​ارتفاع يتراوح من ثلاثة إلى أربعة أمتار ، ولكن مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن يعيش ما يصل إلى 25 إلى 40 عامًا. اعتمادًا على التنوع ، ينمو الخوخ أزهاره الوردية في مارس أو أبريل. ثم تصبح ثمارها جاهزة للحصاد بين يوليو وسبتمبر. تحمل شجرة الخوخ هذه بعد عام إلى عامين فقط. يحب الخوخ أشعة الشمس الكاملة والمواقع الدافئة حيث يكون محميًا. يفضل أن تكون التربة هنا فضفاضة وغنية بالدبال ، ومن الأفضل أن تكون طينية إلى رملية.

شراء شجرة خوخ: من المهم ملاحظة ذلك

لكي تزدهر شجرة الخوخ في الحديقة ولا تموت ، يجب الانتباه إلى بعض الميزات الخاصة عند شراء واختيار الأشجار. أولاً ، يعد اختيار السلالة المناسبة أمرًا ضروريًا للحصول على حصاد جيد. في ألمانيا ، يجب اختيار مجموعة متنوعة شديدة التحمل من الخوخ المحب للحرارة ، مثل "Pilot" أو "Amsden". من ناحية أخرى ، يجب زراعة الأصناف المتأخرة النضج ، مثل خوخ الكرم ، فقط في مناطق زراعة العنب النموذجية في جنوب ألمانيا ، وإلا فهناك خطر فشل المحاصيل بسبب الصقيع المبكر. أيضًا ، عند الاختيار ، يجب الانتباه إلى مقاومة الأشجار للأمراض ، فهناك الآن عدد كبير من الأصناف ، معظمها محصن ضد أمراض مثل هي مرض تجعد.

تعتبر ظروف التربة مهمة أيضًا للحصول على محصول جيد ، لذلك هناك أنواع يمكن أن تنمو جيدًا في التربة الجافة وأنواع يمكن أن تنمو على التربة الرطبة. لذلك ، قبل إجراء عملية شراء ، اطلب المشورة من متخصص مناسب.

ازرع شجرة الخوخ

بعد شراء الخوخ يمكنك زراعته في مكان مناسب في حديقتك. الوقت المثالي لزراعة الشجرة هو في الخريف. يسمح هذا للأشجار بالتأقلم مع موقعها الجديد قبل أن تنبت لأول مرة. بدلاً من ذلك ، يمكن زراعته أيضًا في الربيع بمجرد أن تسمح التربة الخالية من الصقيع. من المهم التأكد من أن مخاطر الصقيع المتأخر منخفضة قدر الإمكان ، حيث يمكن أن يتسبب ذلك في أضرار جسيمة للأشجار الصغيرة. أهم شيء عند الزراعة هو المكان المناسب لشجرتك.

شجرة الخوخ: موقع مناسب

يعد الخوخ نباتًا محبًا للحرارة وينمو جيدًا بشكل خاص في الشمس الكاملة. المواقع المعرضة للرياح الشمالية أو الشرقية الباردة غير مناسبة ، ولا المناطق التي تتعرض بانتظام للصقيع في أواخر الربيع. التربة المناسبة للخوخ غنية بالمغذيات والدبال ، لكنها منخفضة الجير. تعتبر التربة الطينية قليلاً على وجه الخصوص مناسبة تمامًا لزراعة الخوخ ، ولكن يمكن أيضًا أن تصبح التربة الرملية موقعًا جيدًا للشجرة عن طريق إضافة الدبال. من ناحية أخرى ، يجب تخفيف التربة الثقيلة بسخاء قبل الزراعة.

بالإضافة إلى جودة التربة ، يجب الانتباه أيضًا إلى توازن الماء. لا يتحمل الخوخ التشبع بالمياه ، ولكن إذا جف جدًا ، فغالبًا ما يحمل ثمارًا صغيرة فقط ويفقدها مبكرًا. نظرًا لأن الخوخ لا يحتوي على نظام جذر تنافسي ، يجب توخي الحذر لزراعة الشجرة بمسافة كافية للأشجار والشجيرات الأخرى. كقاعدة عامة ، يجب رؤية مسافة نصف عرض النمو لأقرب شجرة.

زرع شجرة الخوخ: الإجراء

أولاً ، يجب فك التربة بعمق. من المهم ضمان تصريف جيد للمياه ، وإلا سيحدث التشبع بالمياه. يجب أن يكون عمق ثقب شجرة الخوخ ضعف وعرض قاعدة الشجرة. ومع ذلك ، لا يجب دفن النبات على عمق كبير - يجب أن تكون نقاط التطعيم مرئية على بعد بضعة سنتيمترات من الأرض. قبل الزراعة ، يجب سقي الجذور جيدًا ، ويجب قطع الجذر الرئيسي للأشجار المكشوفة حديثًا. باستخدام الحصة الزراعية ، يمكن حماية شجرة الخوخ من الرياح القوية بحيث تنمو على النحو الأمثل.

دليل مفصل ل زرع شجرة الخوخ ستجد هنا.

زرع شجرة الخوخ

يجب زرع شجرة الخوخ مرة أو مرتين في سنواتها الأولى. هذا الإجراء يعزز نمو الجذور ويمكن إزالة الجذور الميتة أو المريضة. نظرًا لأن الخوخ ليس ضحلًا ولا عميقًا ، فإن القاعدة الأساسية هي أن الجذور بعرض التاج ويصل عمقها إلى متر في الأرض.

لا ينبغي إعادة زراعة الأشجار القديمة. بسبب التفرع القوي للجذر ، هناك خطر كبير لحدوث العديد من إصابات الجذور أو حتى القطع إذا تم زرع النبات في وقت متأخر ، مما قد يؤدي إلى موت الشجرة.

رعاية شجرة الخوخ بشكل صحيح

يعد الخوخ أحد أكثر أشجار الفاكهة تطلبًا ، لذا فإن الرعاية المناسبة هي الأفضل والأخير لتحقيق حصاد ناجح. ولكن مع الحيل الصحيحة ، يزهر الخوخ أيضًا بشكل رائع في حدائق الهوايات.

الماء وتسميد شجرة الخوخ

التوازن المائي المتوازن ضروري لنمو شجرة الخوخ. في السنة الأولى على وجه الخصوص ، يجب الحرص على سقي الشجرة بانتظام حتى لا تفقد ثمارها. يجب استخدام مياه الأمطار لهذا الغرض ، حيث أن الخوخ حساس للجير الموجود في ماء الصنبور. إذا لم تكن هناك طريقة لتجميع مياه الأمطار ، فيمكنك أيضًا ترك ماء الصنبور لمدة أسبوع. يستقر الجير في القاع ويمكن بعد ذلك استخدام الماء (بدون الرواسب الجيرية) في الري. من ناحية أخرى ، يمكن للأشجار القديمة أن تزود نفسها بالمياه ولا يلزم سقايتها بشكل إضافي.

يجب إخصاب الخوخ على فترات منتظمة طوال فترة النمو بأكملها ، أي من الربيع إلى أوائل الخريف. من المهم ضمان توازن نيتروجين متوازن. تعتبر الأسمدة طويلة الأجل مناسبة بشكل خاص ، حيث يتم استخدامها فقط في الربيع وقد يتعين إخصابها مرة أخرى في الصيف. على سبيل المثال ، لدينا مثالية لهذا سماد بلانتورا العضوي الشامل مع تأثيرات عضوية طويلة المدى. ولكن أيضًا البدائل البيولوجية مثل السماد العضوي والسماد الطبيعي و نجارة القرن يمكن أن يكون بديلاً جيدًا إذا تم إعطاؤه بانتظام. في السنة الأولى ، لا ينبغي إخصاب شجرة الخوخ كقاعدة عامة ، حيث يمكن أن تتفاعل بحساسية شديدة مع فائض العناصر الغذائية.

شجرة الخوخ: مزيد من تدابير الرعاية

نظرًا لأن شجرة الخوخ لا تحتوي على نظام جذر تنافسي بشكل خاص ، يجب توخي الحذر للحفاظ على حفرة الشجرة خالية من أي نباتات في السنوات القليلة الأولى. في حالة الأصناف المعرضة للصقيع بشكل خاص وفي فصول الشتاء الطويلة والباردة بشكل خاص ، يمكن تغطية التاج بغطاء واقي أو صوف لمنع تلف الصقيع. يمكن أن يساعد ترك أوراق الشجر على الأرض حول الجذع أيضًا في حماية شجرة الخوخ خلال فصول الشتاء القاسية. ومع ذلك ، فإن الحماية الشتوية ليست مطلوبة عادةً للأشجار الناضجة والأصناف الأكثر قوة.

تقليم شجرة الخوخ بشكل صحيح

يعد تقليم شجرة الخوخ أحد أهم إجراءات الصيانة. نظرًا لأن الخوخ يؤتي ثماره فقط على خشب عمره عام واحد ويذبل بسرعة دون تقليم ، يجب دائمًا إجراء التقليم المنتظم لضمان حصاد جيد وشجرة جميلة. حتى في المنزل ، يمكن إجراء التقليم الصحيح لشجرة الخوخ بسرعة بمجرد بضع حركات.

متى تقليم شجرة الخوخ

كما هو الحال مع الأنواع الأخرى من أشجار الفاكهة ، تنقسم شجرة الخوخ إلى تقليم الشتاء (من يناير إلى أبريل) والصيف (من أواخر يونيو إلى أوائل أغسطس). يهدف التقليم الشتوي إلى تعزيز النمو وتعزيز تنبت براعم جديدة. عند استخدامه بشكل صحيح ، فإنه يضمن حصادًا جيدًا ، حيث يحمل الخوخ أزهارًا وبالتالي ثمارًا ، خاصةً في براعمه التي تبلغ مدتها عام واحد. في المقابل ، فإن التقليم الصيفي يبطئ النمو ويحافظ على شكل الشجرة. لذلك ، يجب دائمًا استخدام مزيج من كلا القطعتين من أجل تحقيق علاقة متوازنة في نمو إطلاق النار.

كيف تقطع شجرة الخوخ؟

يجب إجراء القطع الأول في وقت الزراعة. يتكون هذا التقليم المزعوم للنبات من قطع جميع البراعم الجانبية باستثناء خمس عيون كحد أقصى. يتم إجراء نفس الشيء مع التصوير الرئيسي ، والذي يجب أن يتجاوز بوضوح البراعم الجانبية بعد القطع. في السنوات القليلة القادمة ، سيتبع تقليم التدريب ، حيث يتم تعزيز الشكل الأمثل للشجرة والتفرع. هنا ، يتم تقصير الفروع الصحية المنتجة عند طرف التصوير ، بينما تتم أحيانًا إزالة البراعم الجانبية تمامًا ، وأحيانًا لا يتم قصها على الإطلاق. يُنصح أيضًا بتقصير البراعم الجانبية لتعزيز تكوين خشب عمره عام واحد.

تحدد ميزة خاصة للخوخ ما إذا كان يجب إزالة اللقطة الجانبية أو تركها بدون تقطيع. تشكل شجرة الخوخ براعم الفاكهة الحقيقية والمزيفة. يمكن التعرف على براعم الفاكهة الكاذبة من خلال براعم الزهور الوحيدة المكونة بشكل فردي عند العقد وبرعم ورقة واحدة فقط عند طرف اللقطة. على الرغم من أنها يمكن أن تشكل الفاكهة ، إلا أنها تفقدها في وقت مبكر لأنها لا تستطيع توفير الفاكهة بشكل كافٍ. من ناحية أخرى ، تشكل براعم الفاكهة الحقيقية ما يسمى براعم ثلاثية في كل عقدة ، وتتكون من براعم زهور متجاورة ، مؤطرة برعم ورقة. نظرًا لأن براعم الفاكهة الزائفة لا تغذي الشجرة ولا تؤتي ثمارها ، فيجب إزالتها تمامًا من الشجرة عند التقليم.

حتى الأشجار الأكبر سنا يجب تقليمها بانتظام. كما هو الحال مع الأشجار الصغيرة ، يُنصح بإزالة براعم الفاكهة الزائفة. علاوة على ذلك ، يجب دعم التسلسل الهرمي بين التصوير الرئيسي والتصوير الرئيسي والبراعم الجانبية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تقصير البراعم السائدة التي تزيل الكثير من الضوء من بقية الشجرة أو حتى إزالتها تمامًا. يمكن أيضًا تقليم البراعم القديمة التي لم تعد تؤتي ثمارًا لإفساح المجال للبراعم الصغيرة. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر لضمان الحفاظ على التوازن بين البراعم القديمة والجديدة. كما هو الحال بعد كل إجراء رعاية ، يجب أيضًا ملاحظة الشجرة بعد قطعها من أجل استخلاص النتائج للقطع التالي إذا لزم الأمر.

ملخص مفصل للصحيح تقليم شجرة الخوخ يمكنك أن تقرأ هنا.

شجرة الخوخ: الآفات الشائعة

أكثر الآفات المعروفة والأكثر شيوعًا في أشجار الخوخ هي المن. لا يؤدي ذلك إلى إتلاف النبات عن طريق إزالة عصارة اللحاء فحسب ، بل يمكنه أيضًا نقل تجعيد الأوراق المخيف. غالبًا ما يمكن رؤية حشرة المن بالعين المجردة ، واعتمادًا على النوع ، لها لون أخضر أو ​​أصفر أو حتى رمادي. هناك أيضًا أوراق متقزمة أو متعرجة ونمو متناثر للبراعم والزهور والفواكه. علاوة على ذلك ، فإن ظهور المن - وهو سائل لزج تفرزه حشرات المن - هو مؤشر واضح على الآفات. إذا كانت الإصابة بحشرات المن منخفضة ، فإن العلاجات المنزلية مثل مغلي نبات القراص يمكن أن تكون كافية في كثير من الأحيان. في حالة الإصابة الشديدة ، من ناحية أخرى ، يجب استخدام مبيد حشري كيميائي (مبيد حشري) لاحتواء المزيد من الضرر.

شجرة الخوخ: الأمراض الشائعة

المرض الأكثر شيوعًا لشجرة الخوخ هو مرض الشعر المجعد. يظهر هذا المرض ، الذي تسببه الفطريات ، بشكل أساسي على الأوراق. تظهر هذه ارتفاعات تشبه الفقاعات وتحصل على اللون الأبيض والأخضر إلى الأحمر. علاوة على ذلك ، من الممكن أن تتجعد الأوراق أو تتجعد أو حتى يتم إلقاؤها. لا يمكن التحكم الفعال إلا بالمبيدات الكيماوية (مبيدات الفطريات) ولا يمكن إجراؤها إلا في الربيع المقبل قبل أن تنتفخ البراعم الأولى. حتى الآن ، لا توجد تدابير بيولوجية ذات تأثير مضمون ، ولكن الأشجار التي يتم الاعتناء بها جيدًا والتي تتمتع بصحة جيدة بشكل عام تكون أقل عرضة للإصابة من الأشجار التي تضررت بالفعل. ومع ذلك ، كإجراء احترازي ، يمكنك اختيار نوع قوي أو مقاوم جزئيًا ، حتى لو كان هذا لا يضمن السلامة المطلقة أيضًا.

إذا لم تكن الأوراق هي التي تظهر عليها علامات المرض ، بل الثمار ، فهناك احتمال كبير أن تكون كذلك تعفن فاكهة المونيليا. تسبب فطر المونيليا زيادة سريعة في البقع الفاسدة على الفاكهة. هذه على شكل حلقة محاطة بما يسمى قالب الوسادة ، الجسم الثمرى الأبيض للفطر. في حالة الثمار المصابة ، يتبعها العفن الكامل أولاً ، ثم إما أنها تسقط أو تدخل السبات على الشجرة مثل مومياء الفاكهة. غالبًا ما تقضي الفطريات الشتاء في مومياوات الفاكهة هذه ثم تنتشر مرة أخرى في الربيع. لذلك ، يجب جمع جميع الثمار المصابة وقطع الفروع المصابة للخشب السليم. لمنع تفشي المرض مرة أخرى ، يجب ألا تنتهي النفايات في السماد ، بل يجب حرقها أو دفنها.

المرض المهم الأخير هو تدفق اللثة (اللثة) حتى لو كان المرض أقل من كونه عرضًا. يمكن أن يحدث تدفق اللثة كعلامة على المرض ، ولكن يمكن أن يحدث أيضًا بسبب ظروف النمو غير المواتية أو تلف اللحاء. "تنزف" الشجرة كتلة لزجة ذات لون كهرماني وغالبًا ما يُعتقد خطأ أنها مادة راتنجية. كإجراء احترازي ، يجب اختيار أصناف قوية ، لكن العناية المناسبة والطبقة البيضاء لمنع تشققات الصقيع يمكن أن تساعد أيضًا. في حالة الإصابة ، يجب قطع الفروع المصابة بسخاء بمقص مطهر لمنع انتشار المرض.

قبل أن تجد شجرة الخوخ مكانها في حديقتك ، من المهم اختيار الصنف المناسب. سنوفر لك ملف أشهر أنواع الخوخ للثقافة.