يمكن أن يكون العليق شديد التنوع والاختلاف. لذلك يجدر إلقاء نظرة فاحصة على أنواع البلاك بيري المختلفة.
الإغلاق مع توت العليق (Rubus idaeus) الأقارب شجر العليق - أجهزة البلاك بيري (Rubus fruticosus) موطنها أوراسيا وأمريكا الشمالية. لفترة طويلة تم جمعها فقط في البرية قبل أن تصبح شائعة منذ منتصف القرن التاسع عشر. كما اكتسب القرن أهمية متزايدة باعتباره ثمرة مزروعة. منذ أن تم استيراد أول أصناف شائكة من الولايات المتحدة الأمريكية في الخمسينيات من القرن الماضي ، أصبح التوت الأسود شيئًا من الماضي في أوروبا لم يعد مجرد وجود غامض كمصنع تحوط وجسر ، ولكن أيضًا يحب أن ينمو في الحديقة مزروعة.
محتويات
- أنواع بلاك بيري: لمحة موجزة
- التوت البري
-
أصناف بلاك بيري: العليق العليق الخالي من الشوك ، دائم الخضرة ، العليق المستقيم
- أصناف بلاك بيري بلا شوكة / شوكة
- أصناف بلاك بيري دائمة الخضرة
- العليق المتنامية منتصبة
- أصناف بلاك بيري الجديدة
- أصناف بلاك بيري: فواكه سوداء أو حمراء
أنواع بلاك بيري: لمحة موجزة
ينتمي البلاك بيري لعائلة الوردية التهم ، تشمل العديد من الأنواع المختلفة. تختلف هذه فيما يتعلق بمجموعة واسعة من أجزاء النبات ، على سبيل المثال ، لديهم مجموعة واسعة من الخصائص في الأوراق أو العمود الفقري. يرجع هذا التنوع في الأنواع إلى حقيقة أن التوت الأسود له أصول واسعة النطاق. على سبيل المثال ، تأتي بعض الأنواع من أوراسيا ، والبعض الآخر من أمريكا الشمالية. في التكاثر ، تم استخدام العديد من الأصناف المختلفة ، بعضها أنواع مختلفة ، وغالبًا ما تستخدم تنتمي ، متقاطعة ، مما يجعل من الصعب في كثير من الأحيان مسح مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنواع هو. مع العديد من أصناف بلاك بيري التي يمكن شراؤها من تجارة النباتات ، ليس من السهل معرفة الأنواع التي تنتمي إليها. الشيء الجيد هو: على عكس علماء النبات ، فإن انتماء مجموعة متنوعة إلى أنواعها ليس له معنى يذكر بالنسبة لهواة الحدائق. لهذا السبب ، يجب ألا تكون الأنواع المختلفة هي التركيز هنا ، السطور التالية إلى حد ما يقتصر على أسماء متنوعة ، حيث ستجدها عند شراء نبات بلاك بيري في التجارة إرادة.
التوت البري
نظرًا للتنوع الهائل في الأصول والأنواع التي نشأت منها نباتات بلاك بيري المختلفة ، فهناك الكثير من أنواع التوت البري في طبيعتنا. ما عليك سوى الانتباه إلى شكل الأوراق وأي خصائص أخرى تلاحظها عن التوت الأسود التالي الذي تكتشفه على طول الطريق. إذا قمت بذلك في عدة مواقع ، فسوف تدرك بسرعة أن هناك اختلافات كبيرة بين النباتات الفردية. إذا كان طعم التوت الأسود جيدًا بالنسبة لك ، يمكنك الحصول عليه من هذا النبات بالمناسبة ، قم بقطع لقطة ، قم بتنمية هذه القطع في المنزل ثم في حديقتك مصنع.
يرجى ملاحظة ، مع ذلك ، أن العليق البري عادة ما يتم وخزه بشدة وينتشر في بعض الأحيان بسرعة كبيرة وعلى مساحات واسعة. من ناحية أخرى ، فإن العليق البري عادة ما يكون قابلاً للتكيف للغاية وله متطلبات قليلة. التوت الأسود البري ، الذي يمكن شراؤه من تجارة الحدائق ، لا ينتمي إلى مجموعة محددة مثل النباتات الأخرى. إنه قطع أي نبات بري.
أصناف بلاك بيري: العليق العليق الخالي من الشوك ، دائم الخضرة ، العليق المستقيم
الآن نريد وصف بعض أصناف بلاك بيري الأكثر شعبية وأفضلها ، بالإضافة إلى بعض الأنواع التي نعتقد أنها مبالغ فيها بعض الشيء. سنبدأ بالأصناف الشائكة. بالمناسبة ، داخل كل فئة ، يتم فرز الأصناف حسب النضج ، بدءًا من الأنواع المبكرة الناضجة.
"سيلفان": نضج مبكر جدا ، تنوع بطيء النمو ؛ كبير جدا ، التوت لذيذ جدا ؛ مقاومة عالية للصقيع ، ولكنها شديدة التأثر بمرض المحلاق.
"شوكتو": نبات متوسط الغلة ، منتصب مع محلاق قصير نسبيًا ؛ ثمار كبيرة جدا ذات مذاق جيد ؛ حساسة للصقيع.
"ويلسون المبكر": من نهاية يوليو؛ متوسطة القوة ، تنمو منتصبة مع قليل من ذيول شائكة ؛ صغيرة إلى متوسطة الحجم ، التوت الحلو مع العديد من البذور ؛ يمكن أن يؤدي نقص الماء أثناء نضج الثمار إلى صغر حجم الثمار.
"ثيودور رايمرز" (وتسمى أيضًا "الهيمالايا"): تنضج من نهاية يوليو حتى الخريف ؛ متنوعة منتجة للغاية وراسخة ؛ محلاق شائكة ، طويلة جدًا ، حساسة للصقيع ؛ التساهل في التربة. حلو جدا ، عطري وعصير ، ولكن التوت أصغر إلى حد ما.
أصناف بلاك بيري بلا شوكة / شوكة
من الناحية النباتية ، لا تحتوي التوت الأسود على أشواك ، كما يُفترض غالبًا ، ولكنها تحتوي على وخز. ولكن بغض النظر عن ما تسميه ، فإن دفاعات بلاك بيري الشائكة معروفة جيدًا ويمكن أن تكون مزعجة للغاية. هذا هو السبب في أن أصناف العليق الشائكة أصبحت شائعة بشكل متزايد. نقدم القليل:
"والدو": تنوع عالي الغلة ، مبكر النضج للغاية مع فترة حصاد طويلة ؛ ثمار كبيرة ولذيذة جدًا مع بذور صغيرة جدًا ؛ متوسط النمو القوي والمضغوط ؛ لذلك يمكن زرعها بالقرب من بعضها بعضًا.
"بحيرة لوخ تاي": مرتبط بـ "بحيرة لوخ نيس" ، ولكنه ينضج مبكرًا ولفترة قصيرة فقط ؛ محلاق منتصبة التوت أصغر قليلاً وذوق جيد ؛ لذلك ، في رأينا ، أكثر ملاءمة لزراعة الفاكهة التجارية من حديقة المنزل.
"بحيرة لوخ نيس" أو "نيسي": ينضج من أوائل / منتصف يوليو إلى أواخر أغسطس ؛ متوسط القوة ، ذيول شبه منتصبة ؛ توت كبير جدًا وثابت ؛ طعم عطري حلو غزير جدا عرضة للعفن الفطري الناعم وآفة العوسج.
جامبو: تنوع منتِج للغاية وسريع النمو ؛ فواكه طرية كبيرة الحجم للغاية ، ولكن لا طعم لها بشكل خاص.
"أسترينا": نبات قوي مع ثمار كبيرة وثابتة وذوق حلو للغاية ؛ نمو متوسط.
"نافاهو": ينضج من أواخر يوليو / أوائل أغسطس إلى أواخر سبتمبر ؛ فواكه كبيرة لامعة ذات طعم عطري جيد جدًا ؛ ذيول طويلة تنمو بقوة شديدة ؛ تنوع هاردي أيضا زهور وردية جميلة ، لذلك قيمة زخرفية عالية.
"الساتان الأسود": من أوائل أغسطس إلى منتصف أكتوبر ؛ نمو عمودي متوسط إلى قوي ؛ غزير جدا ثمار سوداء لامعة ذات رائحة نموذجية وطعم معتدل ؛ عرضة إلى حد ما للصقيع والمرض.
"تشيستر ثورنليس": سريع النمو ، متسلق متنوع مع توت كبير ولذيذ ؛ النضج المتأخر والحمل حتى الصقيع الأول ؛ قيمة زخرفية عالية بسبب الزهور الجميلة.
"الخضرة الشائكة": ثمار متوسطة الحجم صلبة ذات طعم حلو وعطر ؛ مقاومة لأمراض القضيب. معرضة بشكل طفيف للانقراض بسبب الصقيع وقابلة لصدأ العليق.
"ثورن فري": نمو قوي؛ التوت العطري الحامض قليلا. طعم لا يغلب. ثمار كبيرة وعصيرية للغاية ؛ حساسة لمرض الكرمة.
أصناف بلاك بيري دائمة الخضرة
تسقط معظم أصناف بلاك بيري أوراقها في أواخر الخريف أو أوائل الشتاء ، اعتمادًا على الظروف الجوية. بعض الأصناف مثل "Theodor Reimers" أو "Thornless Evergreen" غالبًا ما يشار إليها باسم "دائم الخضرة" ، كما يوحي الاسم الأخير. هذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأن النباتات دائمة الخضرة تغير أوراقها تدريجياً دون أن يلاحظها أحد. بدلاً من ذلك ، فإن هذه الأنواع من العليق هي خضراء شتوية ، فهي تتساقط فقط في الربيع. في هذا الوقت من العام ، يتم بالفعل تشكيل أوراق جديدة. لذلك ، بصرف النظر عن الفترة الانتقالية القصيرة التي يحمل خلالها النبات أوراقًا بنية ، ميتة وأوراقًا خضراء جديدة ، فإن أصناف العليق هذه هي في الواقع "دائمة الخضرة".
العليق المتنامية منتصبة
بالإضافة إلى أصناف بلاك بيري التسلق ، هناك أيضًا أصناف منتصبة. بينما تفضل أصناف التسلق أن تنمو فوق جدار أو سياج أو سقالة ، فإن الأصناف المستقيمة يمكنها الاستغناء عن مساعدات التسلق. ومن بين هذه الأصناف التي يتم تقليمها مثل "Choctaw" و "Wilson's Early" و "Loch Tay" و "Navaho" و "Black Satin" ، يتم تقليمها بنفس طريقة تسلق التوت الأسود.
أصناف بلاك بيري الجديدة
في تربية النبات ، يتم عبور النباتات باستمرار مع الآخرين على أمل تطوير نوع جديد أفضل. حتى من بين الأصناف التي تم وصفها بالفعل ، هناك بعض الأنواع التي لم تكن موجودة منذ فترة طويلة وذاك أكبر سنًا بطعم أفضل أو مقاومة أعلى لمنافسة الأمراض فعل. في هذا القسم نريد أن نقدم لكم أغرب السلالات الجديدة.
'الكعك الطفل': تربية خاصة من Brazelberry; تشبه نباتات العليق شجيرة عنبية صغيرة يمكن زراعتها في إناء ؛ بصريًا بالتأكيد أكثر جاذبية من أنواع التوت الأخرى ، لكنها بالكاد تستطيع مواكبة العائد.
"Cascade" / "Black Cascade": كثيف ، بطيء النمو يمكن زراعته كسلة معلقة ، ولكن أيضًا في الأسرة إذا تم دعم البراعم المتدلية ؛ فواكه حلوة متوسطة الحجم ذيول شائكة في النباتات الصغيرة ، بعد التقليم ينخفض الأشواك.
"روبن": تحمل نفس طريقة توت العليق في الخريف على براعم عمرها عام واحد ؛ لذلك فإن وقت الحصاد متأخر جدًا مقارنة بالأصناف الأخرى (من بداية شهر سبتمبر تقريبًا) ؛ بعد الحصاد ، يمكن إزالة جميع العصي بالقرب من الأرض ؛ متوسطة إلى قوية النمو ، قضبان شائكة ؛ فواكه عطرية حلوة يمكن أن تحمل مرة أخرى في الصيف على عصي عمرها عام واحد إذا لم يتم قصها.
أصناف بلاك بيري: فواكه سوداء أو حمراء
جميع أصناف بلاك بيري الموصوفة بالفعل تحمل ثمارًا سوداء. من خلال عبور العليق مع التوت ، تم أيضًا تربية أنواع مختلفة من الفاكهة الحمراء. ومع ذلك ، فإن قرار تصنيفها على أنها توت أسود أو توت بري أو ما إذا كان يجب العثور على اسم جديد ليس في أيدينا. لقد اكتشفنا من أجلك أكثر ما يُعرف حاليًا باسم بلاك بيري ريد فرويتيد:
"دورمان ريد": عبور خاص روبوس- نوع من توت العليق "دورسيت"‘; الثمار حمراء ، تشبه التوت وتنمو بنفس طريقة توت العليق الصيفي على خشب البينالي (لذلك يتم قطع النبات مثل توت العليق الصيفي) ؛ النمو يذكرنا بنبات العليق.
نصيحة لـ "دورمان ريد": نوصي فقط بهذا النبات الخصب ذاتيًا للبستانيين الذين لديهم بالفعل خبرة في توت العليق والعليق. لأن متطلبات هذا النبات لا تتوافق مائة بالمائة مع ما يوصى به عمومًا لتوت العليق أو التوصيات الخاصة بتوت العليق. لذلك ننصح البستانيين الذين لا يزالون بحاجة إلى الكثير من المعلومات حول رعاية نباتاتهم باختيار مجموعة توت العليق الكلاسيكية أو بلاك بيري.
المفضلة لدينا أنواع مختلفة من التوت للحديقة (مع التوت والفراولة والكشمش وشركاه) قمنا بتجميعها هنا في مقال خاص.