زراعة ورعاية وتخزين تفاح ولي العهد رودولف

click fraud protection

مع الإخصاب الصحيح ، تنمو شجرة تفاح Kronprinz Rudolf بشكل مثالي في المروج والحدائق المفتوحة. يأتي من المنحدرات المفتوحة للرياح في ستيريا النمساوية وتزدهر بشكل أفضل في ظل ظروف الموقع المناسبة.

تفاحة " كرونبرينز رودولف"
من المؤكد أن تفاحة "Kronprinz Rudolf" تستحق النمو [الصورة: sasimoto / Shutterstock.com]

تفاحة "Kronprinz Rudolf" هي مجموعة متنوعة ذات أهمية إقليمية كبيرة في ستيريا ، النمسا. التلوين المبهج للتفاح المسطح العريض مذهل ويسرنا بمذاقها الرائع. نوضح في ظل أي ظروف سيجد التنوع الإقليمي الجميل أيضًا مكانًا في حديقتك أو في بستانك.

محتويات

  • ولي العهد رودولف أبل: الملف الشخصي
  • أصل وتاريخ تفاحة الشتاء
  • مجموعة متنوعة من التفاح "كرونبرينز رودولف": الذوق والخصائص
  • ميزات خاصة لزراعة تفاح Kronprinz Rudolf والعناية به
  • التفاح كرونبرينز رودولف: الحصاد والاستخدام

ولي العهد رودولف أبل: الملف الشخصي

المرادفات ولي العهد ، رودولفو ، ولي العهد رودولف من النمسا
فاكهة متوسطة الحجم ، مسطحة دائرية ، صفراء حمراء جذابة
الطعم نبيذ متوازن حلو
أثمر بالتناوب عالية جدا ومنخفضة جدا
وقت الحصاد من اكتوبر للتخزين
نضج من نوفمبر فصاعدا
مدة الصلاحية في أفضل الظروف حتى فبراير
نمو قوي ، طويل القامة ، يميل إلى المبالغة
مناخ مفتوحة للريح والارتفاعات المتوسطة والعالية
الأمراض والآفات عرضة للجرب فقط في الأماكن غير المناسبة

أصل وتاريخ تفاحة الشتاء

نشأ صنف التفاح "Kronprinz Rudolf" في النمسا في ستيريا ، حيث لا يزال يتمتع بسمعة محلية عالية حتى اليوم. يقال أنه تم اكتشافه حوالي عام 1863 على أنه نبتة بالصدفة وبعد 15 عامًا تم تقديمه في معرض فيينا العالمي. تم ذكره في العديد من المجلات والكتب في علم البوم. منذ ذلك الحين ، لم يغادر الصنف ستيريا في النمسا ، حيث نادرًا ما كانت محاولات زراعته في مناطق زراعة الفاكهة الأخرى ناجحة. لسوء الحظ ، نظرًا لبعض خصائص الفاكهة ، والتي سيتم شرحها لاحقًا ، فهي ليست مناسبة للتجارة العالمية أيضًا ، لذلك من المحتمل أن تظل في الأساس تخصصًا محليًا. في ستيريا والنمسا السفلى ، يمكنك العثور على تفاح كرونبرينز رودولف في محلات السوبر ماركت وفي العديد من مشاتل أشجار الفاكهة.

شجرة التفاح " ولي العهد رودولف"
في النمسا ، نقاط قوة "ولي العهد رودولف" معروفة جيدًا [الصورة: Lunghammer / Shutterstock.com]

مجموعة متنوعة من التفاح "كرونبرينز رودولف": الذوق والخصائص

تفاحة Kronprinz Rudolf هي عبارة عن تفاحة متوهجة بشكل مصطنع تقريبًا ، في معظمها تفاحة متوسطة الحجم ومسطحة الشكل. يبلغ العرض حوالي 5.5 سم أكثر من متوسط ​​ارتفاع 4.7 سم. يكون الشكل في الغالب منتظمًا ويكون الكأس وعرًا قليلاً فقط ، في حين أن الساق عميقة وضيقة وخماسية قليلاً. الجذع بني فاتح ، نحيف وطويل. الجلد الأملس ، الذي يكون مرنًا قليلاً بسبب طبقة الدهون ، له لون قاعدي أصفر مخضر ومغطى بشكل ضعيف أو كثيف بلون أحمر دموي ونادرًا ما يكون به أشكال صدأ صغيرة. إنه رقيق فقط ولا يكاد يحمي اللحم الأبيض المصفر ، والعصير جدًا ، واللب الناعم إلى حد ما. طعم لحم تفاح Kronprinz Rudolf متوازن ، واعتمادًا على الموقع ، يكون حامضًا أحيانًا ، وأحيانًا أحلى - ولكنه دائمًا يشبه النبيذ قليلاً. المنزل الأساسي بالداخل أجوف.

تفاحة " كرونبرينز رودولف" في الشمس
على الجانب المشمس ، يصبح اللون العلوي قويًا ومسطحًا [الصورة: Lunghammer / Shutterstock.com]

ميزات خاصة لزراعة تفاح Kronprinz Rudolf والعناية به

نظرًا لخصائصها ، فإن شجرة التفاح "Kronprinz Rudolf" مناسبة بشكل خاص للزراعة في بساتين المروج التي تهب عليها الرياح. ينمو بقوة ، خاصةً عندما يكون صغيرًا ، ويمكن تطعيمه كمعيار أو نصف ساق أو جذع منخفض على جذر متوسط ​​إلى قوي النمو. نظرًا لأنه يميل إلى أن يصبح متضخمًا وكبير السن وينتج جودة رديئة للفاكهة ، فإن التقليم المنتظم ضروري في أي زراعة.

يجب أن يكون الموقع مجانيًا وقد يكون أيضًا خشنًا وعاليًا في التضاريس. يجب تجنب المناطق الرطبة المعززة للجرب. التربة التحتية في أحسن الأحوال قابلة للاختراق وغنية بالمغذيات ، لأن ثمار "Kronprinz Rudolf" تظل أصغر بشكل ملحوظ في التربة الفقيرة جدًا.

نصيحة: هل لديك تربة قابلة للاختراق ولكنها ليست غنية بالمغذيات؟ استخدم سمادًا عضويًا بطيء الإطلاق مثل سمادنا مرة واحدة سنويًا في الربيع سماد بلانتورا العضوي الشامللمنع العيوب. يضمن حياة صحية للتربة وبالتالي يحسن التربة التحتية على المدى الطويل.

في المكان الصحيح ، شجرة تفاح ولي العهد رودولف ليست عرضة للإصابة بالأمراض. ومع ذلك ، في الحدائق الرطبة مع الهواء الراكد ، من المرجح أن يصارع الجرب.
تظهر الأزهار مبكرًا إلى منتصفها وهي أيضًا حساسة إلى حد ما للرطوبة. يمكن أن تؤدي هذه الخاصية بسهولة إلى التناوب النموذجي المتنوع ، أي التناوب السنوي بين المحصول الكامل وفقدان المحصول.
يعتبر "Kronprinz Rudolf" مانحًا جيدًا لحبوب اللقاح وأفضل استخدام له مع الأصناف "شارلاموفسكي", "يلو بلفلور‘, "جوناثان" و "وايت كلير آبل" مجتمعين.
على الرغم من أن المحصول يبدأ مبكرًا ، حتى مع الأشجار الصغيرة ، إلا أنه يتميز بالتناوب المذكور أعلاه. لمواجهة هذا ، فقط موقع جيد جدًا وموقع منتظم ومُكيَّف يثبت فعاليته تقليم شجرة التفاح.

إذا شكل "Kronprinz Rudolf" ثماره المضيئة ، فيمكن رؤيتها بأعداد كبيرة وهي مقاومة للرياح.

شجرة تفاح " Kronprinz Rudolf" في فصل الشتاء
نظرًا لنموها القوي ، فإن أفضل طريقة لزراعة التفاح توفر مساحة كبيرة [الصورة: mharzl / Shutterstock.com]

التفاح كرونبرينز رودولف: الحصاد والاستخدام

من أكتوبر ، حان وقت الحصاد لتخزين تفاح Kronprinz Rudolf. من المهم أن تتوخى الحذر وأن تفرز أي فاكهة مصابة بالكدمات على الفور - لأن التفاح حساس للضغط بسبب قشرته الرقيقة ولحمه الناعم. اعتبارًا من نوفمبر ، يصبح التفاح الموجود في المستودع وعلى الشجرة جاهزًا للأكل. يمكن الآن استهلاكها مباشرة أو استخدامها للمعالجة. نظرًا للاستخدام المتنوع لتفاح Kronprinz Rudolf ، يجدر تخزين جزء منه فقط في أكتوبر وترك الباقي على الشجرة للعصير أو المهروس أو غيره من أشكال المعالجة. تحت الأفضل شروط تخزين Apple الصنف يستمر حتى فبراير.

تفاحة " Kronprinz Rudolf" مع تغير اللون
لا ينبغي تخزين النسخ التي بها خدوش أو قشور [Photo: Stefan_Leitner / Shutterstock.com]

تتخصص شجرة تفاح Kronprinz Rudolf في ظروف الموقع الخاصة. الجديد مختلف متنوعة التفاح "ميركوري": هذه التفاحة هي مادة صلبة متعددة الاستخدامات وتتحمل أيضًا تربة رطبة قليلاً وحتى موصى به من قبل معهد ولاية بافاريا للبستنة وزراعة الكروم للحدائق المنزلية والحدائق الصغيرة إرادة.