حسن الجيران للخيار

يمكن دمج الخيار جيدًا مع نباتات مختلفة في السرير أو الدفيئة. نقدم نصائح حول زراعة الخيار المختلطة ، الجيران الجيدين والسيئين وتناوب المحاصيل.

للخضروات مكان دائم في كثير من الحدائق ، مثل الطماطم والفلفل في الدفيئة والكرنب مع الخس على السرير المرتفع. ولكن حتى بين النباتات ، هناك نباتات تتماشى جيدًا مع بعضها البعض وحتى تستفيد من أحدها ثقافة مختلطة ألفت. بالنسبة للآخرين ، يميل القرب إلى الإضرار بكلا الشريكين. ال خيار (نبات الخيار) هو محصول نباتي مشهور ويمكن العثور عليه في معظم الحدائق والشرفات. ولكن يمكنك الطماطم (Solanum lycopersicum) نبات بجانب الخيار؟ يصلح الخيار والكوسا (بيبو القرع فار. بيبو كونفار. جيرومونتينا) سويا او معا؟ وماذا عن مزيج الخيار والفول (فاسولوس، فولغاريس)? في هذه المقالة سوف نجيب على هذه الأسئلة والمزيد حول الزراعة المختلطة للخيار.

حسن الجوار للخيار: تعمل الزراعة المختلطة مع هذه النباتات

في لمحة: ما هي النباتات التي تعتبر جيرانًا جيدًا للخيار؟

• لسان الثور (بوراغو أوفيسيناليس)
• شجيرة الفول
• الشبت (أنيثوم قبر)
• البازلاء (بيسوم ساتيفوم)
• الشمرة (Foeniculum vulgare)
• ثوم (أليوم ساتيفوم)
• الكحلبي (براسيكا أوليراسيا فار. gongylodes)
• سلطة (لاكتوكا ساتيفا)
• شخص عادي (أليوم بوروم)
• حبوب ذرة (زيا ميس)
• كرفس (Apium Gravolens)
• سبانخ (Spincia oleracea)
• بصل (أليوم سيبا)

من حيث المبدأ ، يتماشى الخيار بشكل رائع مع العديد من أنواع الخضروات في ثقافة مختلطة. شركاء النبات الجيدون هم نباتات الخبث (Apiaceae) مثل الشمر والكرفس. ينتمي الشبت ، المعروف أيضًا باسم عشب الخيار ، إلى هذه العائلة النباتية الكبيرة. في الحديقة ، يجدر بشكل خاص زراعة الخيار والشبت معًا ، وكذلك مع لسان الثور. تعزز الأعشاب نمو الخيار ويمكن استخدامها لاحقًا كتوابل لذيذة لسلطة الخيار والمخللات. يعتبر الخيار أيضًا جارة نباتية جيدة للبقوليات منخفضة النمو (فاباسيا) مثل البازلاء والفاصوليا. النباتات المنتفخة (Allioideae) مثل الثوم والكراث وبصل الحديقة تحافظ على الآفات من هذا القبيل ربطة عنق بيضاء بعيدة وبالتالي فهي جيران جيدين للخيار. يمكنك أيضًا زراعة الخضروات الورقية المستهلكة للضوء مثل السبانخ والخس جنبًا إلى جنب مع الخيار. يمكن استخدام المساحة غير المستخدمة عند أقدام نبات الخيار بكفاءة وحماية التربة من التآكل أو الجفاف.

الجيران السيئون للخيار: هذه النباتات لا تتوافق

في لمحة: ما النباتات التي تعتبر شركاء زراعة سيئين للخيار؟

• البطاطس (Solanum tuberosum)
• يقطين (القرع)
• فلفل أحمر (الفليفلة السنوية)
• الفجل (رافانوس ساتيفوس)
• كوسة
• طماطم

في الدفيئة ، من المنطقي زراعة الخيار والطماطم معًا. ولكن حتى هذه النباتات لا تتوافق بشكل جيد - فغالبًا ما تضر أكثر من نفعها لكلا الشريكين. في الحالات القصوى ، ينمو كلا النوعين بالتقزم ويؤتي ثمارًا قليلة. والسبب في ذلك هو أنها تستهلك الكثير من الخضروات وتتنافس على الماء والمغذيات. بشكل عام ، لا يجب أن تزرع نباتات الباذنجان كثيفة الاستهلاك (الباذنجان) ، مثل الفلفل والبطاطس ، بجانب الخيار. يجب أيضًا عدم وضع أقارب الخيار ، مثل الكوسة واليقطين ، في المنطقة المجاورة مباشرة. هنا ، بالإضافة إلى المنافسة على المساحة والمغذيات ، هناك أيضًا خطر الإصابة بأمراض مثل العفن الفطري نقل إلى. البديل هو زرع الخيار والكحلبي معًا في الدفيئة. هذا يسمح بارتفاع مذهل مشابه لارتفاع الفلفل الحار والبابريكا ، مما يعني أن كلا الشريكين في الزراعة يحصلان على ضوء كافٍ.

تناوب المحاصيل

يمنع تناوب المحاصيل المتنوع التربة من الرشح ، ويعزز بشكل مثالي تراكم الدبال ويمنع انتقال الأمراض التي تنقلها التربة. من أجل منع استنزاف التربة ، يُنصح باستخدام المناطق كل أربع سنوات: هنا ، يتبع المحاصيل شديدة الاستهلاك مثل الخيار والطماطم وما شابه ذلك عام من تجديد التربة السماد الأخضر. في العام التالي ، تزرع المغذيات الضعيفة مثل الخضار الورقية ، وفي السنة الثالثة تزرع المغذيات المتوسطة مثل البصل والخضروات الجذرية. فقط في السنة الرابعة يتم إحضار مغذيات ثقيلة مرة أخرى. نظرًا لأن الخيار يستهلك بشكل كبير ، أي نباتات نباتية متعطشة للمغذيات ، فلا يجب زراعة أي أنواع ذات متطلبات أسمدة مماثلة كزراعة ما قبل وبعد الاستزراع في نفس العام. تعتبر الخس والسبانخ وكذلك حب الرشاد (ليبيديوم ساتيفوم). السبانخ مناسب أيضًا كمحصول متابعة بعد الخيار في الخريف ، ولكن أيضًا خس ضأن (فاليريانيلا الجراد), الرجلة الشتوية (كلايتونيا), سلطة الهندباء (إنديفيا سيشوريوم) و الشتاء التحوط البصل (ناسور أليوم).

نصيحة: يعتبر الإمداد الكافي من العناصر الغذائية أساسًا لنباتات الخيار الصحية. تعتبر الأسمدة السائلة العضوية مثل الأسمدة التي نستخدمها سهلة الاستخدام بشكل خاص سماد نباتي وطماطم عضوي من بلانتورا، والتي يتم تطبيقها مع مياه الري.

من أجل التمتع بالخيار ليس فقط طازجًا في الصيف ، يتم تخليل أو غلي الثمار ، التي يتم إنتاجها بكثرة في كثير من الأحيان. نصائح ووصفات وتعليمات عن حفظ الخيار يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.