من السهل العناية بالنعناع ، مما يجعله العشب المثالي لبدء حديقة المطبخ الخاصة بك. مع نصائحنا ستنجح بالتأكيد!
شاي الأعشاب الذي اخترته بنفسك شيء جيد. لحسن الحظ ، يعد شاي الأعشاب من أشهر أنواع شاي الأعشاب بين الألمان نعناع (مينثا x بيبيريتا) ، من السهل جدًا نموه ويمكن أن ينمو بدون صيانة لمعظم أوقات العام. في الموقع المثالي ، حتى أنها تتكاثر من تلقاء نفسها.
زراعة النعناع في الحديقة
- موقع: تعتبر التربة الغنية بالمغذيات والغنية بالدبال في مكان مظلل جزئيًا أمرًا مهمًا. يوصى باستخدام حاجز الجذر لمنع الانتشار المفرط بواسطة ماصي الجذور. يزدهر النعناع أيضًا في الأواني الموجودة على الشرفات والمدرجات. من الأفضل استخدام تربة عضوية خالية من الخث وعالية الجودة مثل تربةنا تربة بلانتورا العضوية العالمية.
- التكاثر: باعتباره هجينًا طبيعيًا ، لا يشكل النعناع بذورًا ، ولكنه ينتشر من خلال مصاصي الجذور. يجب تقسيم النباتات فقط وبالتالي يسهل تكاثرها.
- الري والتسميد: على عكس أعشاب البحر الأبيض المتوسط ، فإن النعناع يحبها رطبة ، ولكنها تحتاج فقط إلى سقي إضافي بعد الزراعة وأثناء فترات الجفاف الأطول. تمنع طبقة المهاد من الأوراق أو قصاصات العشب التربة من الجفاف. يساعد استخدام الأسمدة الخفيفة في الربيع النباتات على بدء موسم البستنة الجديد بداية جيدة. من الناحية المثالية ، يجب عليك استخدام السماد العضوي الأساسي مثلنا سماد بلانتورا العضوي الشامل مع تأثير طويل الأمد لمدة ثلاثة أشهر.
- فصل الشتاء: يتكيف النعناع جيدًا مع مناخنا وبالتالي فهو شديد الصلابة بدرجة كافية ، لكن الحماية الشتوية الخفيفة من الفرشاة لا يمكن أن تؤذي.
- الحصاد والتخزين: يمكن قطف الأوراق الفردية على مدار السنة ، لكن موسم الحصاد الرئيسي يسبق الإزهار مباشرة في يوليو. يتم حصاد الأجزاء العلوية من البراعم ، والتي يمكن بعد ذلك تجفيفها أو تجميدها.
- يقطع: يُنصح بالقطع بالقرب من الأرض في الخريف.
تصبح زراعة الأعشاب أسهل مع مجموعة شاملة مثل هذه مجموعة عشب بلانتورا. يحتوي على كل ما تحتاجه لزرع خمسة أعشاب عطرية في المطبخ. ستجد أيضًا تعليمات مفصلة حول البذر والعناية بالأعشاب الموجودة في المجموعة.
لقد درست البستنة وأنا طفل قرية حقيقي. أزرع الأعشاب والفواكه والخضروات الحلوة باستخدام المنتجات العضوية فقط. بالإضافة إلى حبي للطبيعة ، أحب الطبخ - ويفضل أن يكون ذلك مع الخضار الطازجة من حديقتي بالطبع.
الفاكهة المفضلة: البيلسان والتوت
الخضار المفضلة: الكرنب الأسود والخرشوف والهليون
المشاركات السابقة
مع نصائحنا لحصاد واستخدام النعناع اللذيذ من حديقتك الخاصة ..
النعناع برائحته المنعشة هو أحد الكلاسيكيات المطلقة في حديقة الأعشاب. الأقل..
النعناع الفلفلي هو أحد الأعشاب الأكثر شهرة في ألمانيا. هنا سوف تتعلم كل شيء عن الزراعة ، ..