زرع الثوم: نصائح للزراعة والنمو

زرع الثوم في حديقتك - باستخدام هذه التعليمات ، يمكنك زراعته خطوة بخطوة ، من الالتصاق إلى الحصاد.

لا غنى عنه في المطبخ ويعتبر ضرورة مطلقة في معظم البلدان حول العالم! ال ثوم (أليوم ساتيفوم) يأتي في الأصل من آسيا ويحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم كتوابل في الطبخ. كأحد أقارب بصلة, شخص عادي وشركاه ، "بصلة" الثوم هي أيضًا بصل. في هذا البلد ، يتم استيراد فصوص الثوم في الغالب من بلدان أخرى ، ويكون مذاق الثوم طازجًا بشكل أفضل. تعمل زراعة نباتات الثوم سهلة الرعاية أيضًا بشكل جيد جدًا في خطوط العرض لدينا. ستساعدك النصائح التالية على زراعة الثوم بنجاح في حديقتك أيضًا.

نبات الثوم

عند زراعة الثوم ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار حتى تنجح الزراعة ويمكن توقع حصاد لائق.

الموقع المثالي

لا تعتبر نباتات الثوم متطلبة بشكل خاص ، ولكن يجب اختيار المكان المناسب عند ضبط فصوص الثوم (في المصطلحات الفنية أيضًا). للزراعة ، يجب أن تكون التربة فضفاضة وغنية بالمغذيات ، والطميية الرملية مثالية. من المهم جدًا للمصنع أن مياه الأمطار ومياه الري يمكن أن تستنزف بعيدًا. لذلك من الضروري تجنب التشبع بالمياه. لذلك فإن التربة جيدة التصريف التي تحتوي على نسبة عالية من الرمل مناسبة تمامًا لزراعة الثوم. التربة الثقيلة التي تحتوي على نسبة عالية من الطفيلية أو الطين أقل ملاءمة. يجب أيضًا اختيار موقع مشمس لتحقيق النمو الأمثل. يمكن زراعة الثوم بشكل رائع في الثقافات المختلطة ، حيث إن رائحته الشديدة تصد الآفات غير المرغوب فيها مثل

حشرات المن يبتعد. الطماطم مناسبة كجيران ، فراولة و جزر جيد بشكل خاص. ومع ذلك ، من المهم التأكد من عدم وجود أحد بالقرب من نباتات الثوم شخص عادي أو بصل لتنمو لأن هؤلاء الأقارب المقربين يتعرضون للهجوم من قبل نفس الآفات. لذلك يجب أيضًا أخذ تناوب المحاصيل في الاعتبار: لا ينبغي أبدًا زراعة الثوم في نفس المنطقة التي نمت فيها الكراث (Allioideae) في العام السابق.

خصائص الموقع هذه مهمة لزراعة الثوم:

• تربة رخوة ونفاذة وغنية بالمغذيات
• لا تشبع بالماء (مثل ب. مع التربة الطينية جدا)
• موقع مشمس
• في الثقافة المختلطة مع الطماطم والفراولة والجزر
• لا تزرع بالقرب من الكراث أو البصل
• ليس كما بعد ثقافة نباتات الكراث

يمكن أيضًا زرع نباتات الثوم في أواني دون أي مشاكل. كجذر ضحل ، فإن عمق 10 سم في الأصيص كافٍ للزراعة الناجحة. من المهم أن يتم تصريف المياه جيدًا. في الأساس ، تنطبق نفس الشروط على هذه الزراعة كما في السرير.

أنواع الثوم - الثوم العادي أم الثوم المعمر؟

عند اختيار الحق متنوعة الثوم بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن فصوص الثوم من السوبر ماركت محدودة الاستخدام للنمو في الحديقة. والسبب كما يلي: الأصناف التي يمكن شراؤها هناك مستوردة في الغالب من البلدان الأكثر دفئًا والأكثر إشراقًا. لذلك لم يعتادوا على مناخنا الأكثر برودة في هذا البلد ولا ينموون بالشكل الأمثل. لذلك فإن موردي البذور أو البصل لديهم عدد يمكن التحكم فيه من الأصناف لحديقتك الخاصة. يجب التمييز بين الثوم العادي الذي تستخدم فيه فصوص الثوم و الثوم المعمر (Allium tuberosum) ، حيث يتم حصاد الأخضر من النبات.

عصا الثوم

من الأفضل زراعة الثوم من القرنفل. يمكن زرع فصوص الثوم مرتين في السنة في الربيع والخريف. للالتصاق ، توضع أصابع القدم على مسافة 15-20 سم على عمق 3-4 سم. يعتبر تباعد الصفوف 30 سم مثاليًا. التسميد ليس ضروريًا تمامًا لمصنع الثوم سهل العناية. لتحسين الإمداد بالمغذيات ، لا يزال من المستحسن تحضير التربة بالسماد الأخضر والسماد قبل الزراعة. يجب استخدام فصوص الثوم المجففة فقط للالتصاق لمنع التعفن. سيؤدي استخدام فصوص براعم خضراء بالفعل من الداخل إلى تقصير وقت النمو.

ستساعدك النصائح التالية في سد الثوم بنجاح:

• عالق في الربيع و / أو الخريف
• تحضير التربة بالسماد الأخضر والسماد
• تباعد 15-20 سم ، عمق 3-4 سم ، معدل تباعد الصفوف 30 سم
• أصابع القدم المدفوعة تنضج بشكل أسرع

رعاية نبات الثوم

من حيث المبدأ ، من السهل جدًا العناية بنبات الثوم. لا يعد استخدام الأسمدة ضروريًا تمامًا خلال مرحلة الغطاء النباتي للنبات. على الرغم من أن الأسمدة النيتروجينية تزيد المحصول ، فإن الطعم يضعف. من أجل دعم نمو الثوم البطيء في البداية ، يجب إزالة الأعشاب الضارة الموجودة في السرير بانتظام ، لأنها تتنافس مع نبات الثوم على العناصر الغذائية. من السهل أيضًا التعامل مع الثوم عندما يتعلق الأمر بالمياه: يجب سقايته باعتدال ، لأن النبات العطري حساس للإفراط في الري. يجب أن تسقى فقط في الأيام شديدة الحرارة.

من السهل رعاية نباتات الثوم إذا كنت تضع هذه النقاط في الاعتبار:

• ليس من الضروري الإخصاب أثناء النمو
• الإزالة المنتظمة للأعشاب الضارة
• القليل من الماء - يفضل فقط في الأيام الحارة

حصاد الثوم

وقت حصاد الثوم يعتمد ذلك على وقت غرس فصوص الثوم: عند زراعة الثوم في الخريف ، يمكنك التطلع إلى أول بصيلات ثوم طازجة في وقت مبكر من شهر يوليو. عندما تُزرع في الربيع ، يستغرق النضج بضعة أسابيع أطول ، لذا يكون وقت الحصاد من أغسطس إلى الخريف. يوصى بحصد الثوم بمجرد أن يبدأ الثلث العلوي من النبات في الذبول. للحصاد ، يتم سحب النبات بالكامل من الأرض. يجب الحرص على عدم إتلاف اللمبة لأن ذلك سيقلل من مدة صلاحيتها.

في الطقس الجاف ، يمكن أن يجف الثوم الطازج على السرير. لتخزين الثوم ، من الجيد ضفر الجزء الأخضر من النبات في جديلة وتعليقه في مكان جاف وجيد التهوية مع البصلة. يمكن تخزين الثوم لفترة أطول في مكان مظلم وبارد. ملاحظة صغيرة: لا يجب تخزينها في الثلاجة ، لأنها تفقد رائحتها بعد أيام قليلة! كبديل ، يمكن أيضًا تخليل الثوم بالزيت للحفاظ على رائحته.

أمراض وآفات الثوم

لا يمكن تسمية الثوم بأنه عرضة للأمراض - بل على العكس من ذلك ، فإنه يبتعد رائحته تجذب الآفات مثل حشرات المن ، مما يجعلها الجار المثالي لمحصول مختلط قوة. في حالات نادرة ، لا يزال من الممكن مهاجمة الثوم القوي من قبل ذباب البصل. تعتبر يرقات الحيوانات آفة نموذجية في النباتات المنتفخة. يضع الذباب بيضه في نبات الثوم في مايو ، ثم تأكل اليرقات طريقها عبر النبات. توفر شبكات حماية المحاصيل حماية آمنة ، ولا يمكن للذباب المرور عبر الشبكة الضيقة. إذا استمرت الآفات في الظهور ، فمن المستحسن ، على سبيل المثال رشاشات نباتية عضوية تنطبق لزيادة مقاومة النبات. يمكن أن تحدث مشاكل أخرى في الصيف الممطر للغاية أو عندما يكون هناك تشبع بالمياه. تزيد هذه الحالات من احتمالية تعفن الجذور والالتهابات الفطرية. يجب إزالة النباتات المصابة من السرير. ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، نادرًا ما تنشأ مشاكل مع الثوم وتكون الزراعة سهلة للغاية.

الكل يعرف الثوم ويحبّه ، لكن هل تعرف ذلك؟ الثوم المعمر? سنقدم لك الثوم المعمر ونوضح لك كل ما تحتاج لمعرفته حول الزراعة والرعاية والمزيد.

شكراً جزيلاً لـ Floragard على الدعم!