الخزامى: سام أم صالح للأكل؟

يهتم الكثير من الناس بمسألة ما إذا كان الخزامى المعطر بشكل مكثف صالحًا للأكل أو سامًا للقطط أو الكلاب أو البشر. نوضح.

الخزامى (لافاندولا) هو عشب ذو رائحة رائعة وله مجموعة واسعة من الاستخدامات. ومن المؤكد أن العديد من هواة الحدائق يرغبون في الحصول على شجيرة لافندر خاصة بهم للحديقة أو الشرفة. عادة ، ومع ذلك ، تظهر المخاوف بسرعة حول ما إذا كان اللافندر قد لا يكون سامًا للأطفال والحيوانات. بعد كل شيء ، يمكن أن يحدث أحيانًا أن يتم قضم النباتات عندما لا تتم ملاحظتك.

لذلك يجب توقع أنه من الطبيعي أن يحدث فرقًا سواء تم تناول أوراق وأزهار اللافندر أو زيت اللافندر المركز. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا اختلافات في الأنواع المختلفة للخزامى. الخزامى الفرنسي (Lavandula stoechas) وخزامى سبايك (لافاندولا لاتيفوليا) تحتوي ، على سبيل المثال ، على تركيزات عالية جدًا من الزيوت الأساسية. اللافندر الحقيقي اللطيف (

Lavandula angustifolia) أفضل في الغالب.

هل الخزامى سام للبالغين والأطفال؟

نباتات اللافندر في حد ذاتها ليست سامة للأطفال ، وبالتالي يمكن دمجها في حديقة الأسرة دون الكثير من القلق. لا يحدث شيء إذا وضع الصغار أجزاء نباتية فردية في أفواههم. يمكن لرائحة وسادة النوم المليئة بأزهار الخزامى المجففة أن تصنع المعجزات للأطفال الصغار.

ينصح الحذر عند استخدام زيت اللافندر. لا ينبغي عمومًا معالجة الأطفال دون سن الثانية بالزيوت الأساسية من أي نوع. يجب عدم استنشاق زيت اللافندر من قبل الأطفال الصغار أو وضعه على الجلد أو استخدامه لتعطير سرير الأطفال. في أسوأ الحالات ، يمكن أن يتسبب ذلك في توقف الطفل عن التنفس. لا يعاني الأطفال الأكبر سنًا من مشكلة التركيز العالي من الزيوت العطرية ، ولكن يجب أن يستخدموا جرعات أقل بكثير من البالغين.

يتم الحصول على زيت اللافندر الأساسي عن طريق التقطير بالبخار. إنه أحد الزيوت الأساسية القليلة التي يمكن دهنها مباشرة على الجلد. بالطبع ، يتفاعل كل شخص بشكل مختلف ويمكن أن يحدث تهيج في الجلد وطفح جلدي في بعض الأحيان. نظرًا لتأثير التآكل الطفيف ، يجب ألا تتلامس الأغشية المخاطية مع زيت اللافندر على الإطلاق. يجب على البالغين تناول كميات صغيرة فقط من زيت اللافندر الحقيقي داخليًا ، لأن جرعة عالية جدًا يمكن أن تسبب تهيج المعدة. يمكن أن يكون زيت السنبلة وزيت اللافندر الفرنسي سامًا في الجرعات العالية.

يتفاعل الأشخاص الحساسون مع الصداع عندما يحترق زيت اللافندر في مصباح عطري. إذا كانت الحساسية للخزامى معروفة ، فيجب تجنب استخدام اللافندر بأي شكل من الأشكال. على الرغم من وجود عدد كبير من المنتجات بزيت اللافندر في الأسواق للحوامل والمرضعات ، لم يتم تحديد ما إذا كان التطبيق الخارجي يسبب آثارًا جانبية بشكل قاطع التحقق. ومع ذلك ، لا ينصح باستخدام الخزامى المعنقد أو اللافندر السنبلة على الإطلاق خلال هذا الوقت. بشكل عام ، ننصحك بما يلي: في حالة المرض والشكاوى الخطيرة - بغض النظر عما إذا كنت تعاني منها احسب مجموعة المخاطر أم لا - يجب عليك بالتأكيد التحقق من استخدام اللافندر مع الطبيب يرتب.

هل الخزامى سام للقطط والكلاب وشركائهم؟

هناك اعتقاد شائع بأن شجيرات اللافندر الرائعة الرائحة سامة للحيوانات الأليفة. جميع أجزاء نبات اللافندر غير ضارة ، على الأقل للقطط والكلاب. إذا كان أعزائك يأكلونه من وقت لآخر ، فلا يوجد خطر من التسمم. في المقابل ، يمكن أن تعاني الأرانب وخنازير غينيا من تسمم اللافندر. الأمر نفسه ينطبق على القوارض الصغيرة الأخرى مثل الفئران والهامستر. لا يمكنهم تحمل التركيزات العالية من الزيوت الأساسية ، وفي أسوأ الأحوال ، يمكن أن يموتوا بسببها.

اللافندر سام للقطط

لمحبي القطط ، يعتبر اللافندر من النباتات غير الضارة للشرفة والحديقة. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يستهلكها أصدقاؤنا ذوو الأرجل الأربعة بانتظام بسبب الزيوت الأساسية التي يحتوي عليها. تتجنب العديد من القطط الخزامى بشكل غريزي على أي حال - ليس لأنه سام بالنسبة لهم ، ولكن لأن الكفوف المخملية لا تتحمل الرائحة القوية للنبات.

الحيوانات حساسة جدا للروائح. لذلك ، استخدم فقط مصابيح العطر التي تحتوي على زيت اللافندر الأساسي داخل المنزل بحذر. بصفتك مالكًا للقطط ، يجب أيضًا أن تمنح حيوانك الأليف الفرصة لمغادرة الغرفة لتجنب الرائحة القوية للخزامى. لا ينصح بالاستخدام الداخلي لزيت اللافندر في القطط المضطربة على الإطلاق.

خزامي صالح للأكل: يستخدم في المطبخ

اللافندر بشكل عام صالح للأكل بكميات صغيرة. ومع ذلك ، في المطبخ ، يجب أن تستخدم فقط الخزامى الحقيقي. نظرًا لمذاقه الشديد ، عادةً ما يلعب اللافندر دورًا مصاحبًا فقط كتوابل على أي حال. في أسوأ الحالات ، يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة إلى مشاكل في المعدة والأمعاء. يجب على الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات بشكل مثالي ألا يستهلكوا الخزامى ، أو بكميات صغيرة جدًا. نظرًا لمكوناتها ، لا يتم استخدام اللافندر المتوج والخزامى إلا من قبل طهاة ذوي خبرة كبيرة ، وبعد ذلك بكميات صغيرة للغاية كعشب في المطبخ.

جفف الخزامى بنفسك

من أجل الحصول على بعض الأزهار العطرية لفترة أطول ، يمكنك تجفيف زهور اللافندر الحقيقي. وقت الحصاد خلال ذروة الإزهار من يونيو إلى أغسطس. اقطع الفروع بحوالي 10 سم تحت قاعدة الزهرة وانشرها على قطعة قماش. بعد بضعة أيام يمكنك تعليق الخزامى في عناقيد. أخيرًا ، بعد إزالة السيقان ، يمكنك تخزين الزهور الأرجوانية في برطمانات أو علب في الظلام. هذا يحافظ على اللون والرائحة لفترة أطول من الوقت. مزيد من المعلومات حول تجفيف الخزامى يمكن العثور عليها أيضًا في مقالتنا الخاصة.

علاج اللافندر: المكونات والمكونات النشطة في اللافندر

بالإضافة إلى العفص والمواد النباتية الثانوية الأخرى ، يحتوي اللافندر على نسبة عالية من الزيوت الأساسية. ومع ذلك ، فإن تكوين زيت اللافندر معقد للغاية. المكونات الرئيسية linalool و linalyl acetate تشكل معًا حوالي 75 ٪. لكن المكونات الأخرى - مثل السينول والبورنيول والكافور - تقدم أيضًا مساهمة مهمة في الرائحة العامة.

الزيت العطري له تأثير مطهر ولذلك غالبًا ما يستخدم في مستحضرات التجميل الطبيعية. ومع ذلك ، عند صنع الكريمات وزيوت الجسم محلية الصنع ، يجب ألا تفرط في تناولها بكمية زيت اللافندر الأساسي. اقترب بحذر من الكمية المناسبة ، لأن بضع قطرات كافية عادة.

للاستخدام المنزلي ، يمكنك عمل مستخلص زيت من زهور اللافندر. للقيام بذلك ، يجب وضع أجزاء النبات في كوب وتغطيتها بالكامل بالزيت النباتي الأصلي - مثل زيت الزيتون. بعد حوالي أسبوعين ، يصبح زيت اللافندر محلي الصنع جاهزًا ويمكن تصفيته. يمكنك استخدامه ، على سبيل المثال ، لعلاج الحروق والإصابات الطفيفة. ولكن يمكنك أيضًا استخدامه كزيت تدليك للعضلات المتوترة أو وضعه على أجزاء عارية من الجسم في الصيف لإبعاد البعوض.

في الأوقات المثيرة ، تجلب رائحة اللافندر الهدوء والتوازن لكثير من الناس. مليئة بالأكياس المعطرة ، الزهور المجففة تساعدك على النوم. في الوقت نفسه ، للعشب أيضًا تأثير في تحسين الحالة المزاجية. اللافندر هو مرخٍ كلاسيكي للأعصاب وله تأثير مريح دون الشعور بالتعب. يمكن لعشب البحر الأبيض المتوسط ​​أيضًا أن يوفر الاسترخاء للصداع. بالإضافة إلى استخدام زيت اللافندر (الأساسي) ، يمكنك أيضًا شرب الزهور المجففة كشاي أو إضافتها إلى ماء الاستحمام.

تنوع أنواع وأنواع الخزامى يكاد يكون ساحقًا. قمنا بتجميع بعض من أكثرها شعبية بالنسبة لك.