جدول المحتويات
- جهز السرير المرتفع
- يفضل - التعليمات
- أفضل وقت للزراعة
- تعليمات الزراعة
- إرفاق مساعدات التسلق
- رعاية في السرير المرتفع
- الأسئلة المتداولة
غير معالج خيار من محصولنا لا يمكن مقارنته بتلك الموجودة في السوبر ماركت. هم أعذب بكثير وأكثر عطرية. يمكنك أيضًا زراعة الخيار الخاص بك في السرير المرتفع.
شيء صغير
- يعد زراعة الخيار في سرير مرتفع أمرًا بسيطًا وله العديد من المزايا
- المواد العضوية المتعفنة في السرير المرتفع تضمن الدفء الكافي
- تربة الخيار جيدة التهوية مع طبقات مناسبة
- السرير المرتفع مناسب بشكل خاص لمن يتناولون كميات كبيرة من الطعام مثل الخيار
- يجب أن تكون المحاصيل الأولى في الأسرة المرتفعة المنشأة حديثًا مستهلكين كثيفين
جهز السرير المرتفع
يمكن للتربة الرخوة والغنية بالدبال أن تسخن بشكل أسرع وتخزن كمية كافية من الماء ، وهو مثالي للخيار في الأسرة المرتفعة. حتى يوفر السرير ظروفًا مثالية لزراعة الخيار ، يجب تنظيمه وفقًا لذلك.
- من طبقات جديدة من أجزاء النبات المتحللة والسماد والتربة
- التقسيم الطبقي الصحيح هو أحد العوامل الحاسمة للنجاح أو الفشل
- قبل ملء شبكة سلكية للحماية من الثقوب الموجودة على الأرض
- وفوقها طبقة بسمك عشرة سنتيمترات من عقل الأشجار الخشنة والشجيرة
- تليها أربع بوصات من الأغصان المقطعة أو السماد العضوي غير المقطّع
- في الخطوة التالية ، تربة السماد الناضجة ، بسمك 15 سم
- ثم طبقة بسمك 20 سم من تربة السماد الناضج
- أو خليط من تربة الحديقة العادية والسماد الخشن
- طبقة بسمك 20 سم من تربة الحديقة تشكل النهاية
ملحوظة: بسبب عملية التعفن الطبيعية ، تنهار محتويات السرير المرتفع بحوالي 10-20 سم في غضون عام. يمكن بسهولة تعويض هذه الخسارة بالتربة.
يفضل - التعليمات
يمكن تفضيل الخيار أو زرعه مباشرة في السرير المرتفع. تقدم التجارة أيضًا نباتات صغيرة نمت مبكرًا في الوقت المناسب. ومع ذلك ، فإن البذر المباشر محفوف بالمخاطر لأن البذور لا يمكنها تحمل الصقيع. إن زراعة النباتات في الدفيئة أو على حافة النافذة أمر سهل نسبيًا وله ميزة أنه يمكنك الاختيار من بين عدة أنواع.
- ابدأ بالثقافة الأولية من بداية / منتصف أبريل
- في موعد لا يتجاوز أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل الزراعة
- إذا لزم الأمر ، انقع البذور لمدة 24 ساعة
- املأ الأواني الصغيرة في منتصف الطريق تقريبًا بالتربة المزروعة
- ضع حبة إلى ثلاث بذور في كل وعاء
- تغطية رقيقة مع الركيزة
- بلل الركيزة وحافظ عليها رطبة
- ضع طبقة التغليف فوق الأواني
- ضعه في مكان خفيف ودافئ
- درجة حرارة الإنبات 20 درجة على الأقل
- ضع القليل من البرودة بعد الإنبات
- ازرع أقوى النباتات
قبل زراعة الخيار المزروع ذاتيًا في السرير المرتفع ، يُنصح بمنحهم مرحلة التصلب مسبقًا. يمكنك القيام بذلك عن طريق وضعها في مكان دافئ ومظلل جزئيًا ومحمي في الهواء الطلق خلال النهار من بداية شهر مايو تقريبًا. يجب أن تظل النباتات تقضي الليل في الداخل.
أفضل وقت للزراعة
لا يمكن زراعة الخيار إلا في أحواض مرتفعة بعد قديس الجليد في أقرب وقت ممكن ، لأن النباتات لا تستطيع تحمل الصقيع. إذا قمت بزرعها في وقت مبكر جدًا ، فقد تتعرض لصدمة باردة وتموت. من الأفضل قياس درجة حرارة التربة ، لأنه كان يجب أن تكون قد ارتفعت درجة حرارتها إلى 15 درجة على الأقل وقت الزراعة. يجب أن تكون النباتات نفسها قد طورت من ورقتين إلى أربع أوراق بالإضافة إلى الفلقات من أجل البقاء على قيد الحياة في الهواء الطلق. بالمناسبة ، بعد القديسين الجليديين ، إنه أيضًا الوقت المناسب لزرع الخيار مباشرة.
نصيحة: إذا كنت لا تستطيع الاختيار بين الخس أو الثعبان أو المخلل أو الخيار الصغير مع وفرة من أصناف الخيار ، فمن الأفضل أن تبدأ بالخيار البسيط الذي يحبه الجميع تقريبًا.
تعليمات الزراعة
الخيار عبارة عن نباتات تحتاج إلى الدفء وبالتالي فهي تحب الأماكن المشمسة والرطبة والمحمية. من الأفضل وضعها على الجانب الجنوبي من السرير المرتفع.
- أولاً زرع ثقوب في الأرض ، اعتمادًا على عدد النباتات
- أعمق ما يمكن وعلى بعد حوالي 30-35 سم
- التباعد الكافي بين النباتات مهم للتهوية الجيدة للنباتات
- خلاف ذلك هناك خطر من البياض الدقيقي
- قم بإزالة النباتات الصغيرة التي تم زراعتها أو شراؤها من الأواني بعناية
- تجنب إتلاف الجذور الدقيقة إن أمكن
- عميقاً في الأرض لدرجة أن الفلقات مغطاة بالأرض
- يجب أن تكون أوراق الشجر فوق سطح الأرض
- أخيرًا ، اضغط على التربة وسقي النباتات
ملحوظة: في العامين التاليين بعد زراعة الخيار ، يسمى الأكل المتوسط مثل الكحلبي ، السلق السويسري ، الجزر أو الكراث ، واعتبارًا من السنة الرابعة فصاعدًا ، الأطعمة منخفضة الأكل مثل الجرجير أو الخس أو الأعشاب مصنع. هذا يضمن أفضل استخدام ممكن للسرير المرتفع.
إرفاق مساعدات التسلق
بمجرد أن تبدأ النباتات في النمو ، يجب تعليقها مساعدات التسلق يعطى. يمكن أن تكون هذه قضبانًا فردية متصلة بأسلاك أو أسلاك أو يتم شد شبكة حماية الحشرات بينها ، ولكن أيضًا تعريشة مكتملة أو ما يسمى ناقلات الخيار.
- بدون دعم التسلق ، تنمو نباتات الخيار إلى أسفل
- تنتشر حول السرير
- تتساقط الثمار على الأرض ، مما قد يؤدي إلى تعفنها
- النباتات كبيرة بما يكفي ومتفرعة بشكل جيد بعد بضعة أسابيع
- قم بإرفاق اللقطة الرئيسية والمحلاق الجانبية بمساعد التسلق
- لا تترك الكثير من الفروع على النبات
- براعم جانبية وطلقات رئيسية من ارتفاع معين أو طول الغطاء
كلما زادت القوة في البراعم الجانبية ، كلما قل ذلك في اللقطة الرئيسية وبالتالي في الإثمار أيضًا. إذا كنت لا تستخدم أدوات المساعدة على التسلق وينمو الخيار في السرير المرتفع نحو الأرض ، فهناك خطر أن تستفيد القواقع من ذلك وتدخل إلى السرير المرتفع عبر المحلاق. هناك يمكن أن تسبب أضرارا كبيرة.
رعاية في السرير المرتفع
بمجرد وضع الخيار في السرير المرتفع ، من المهم الري المنتظم ، وليس فقط في الأيام الحارة والجافة بشكل خاص. يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا ويجب ألا تكون مياه الري شديدة البرودة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يجب أن تصب فوق الأوراق ، ولكن فقط في الأسفل ، أي على الأرض. إذا تم إنشاء السرير المرتفع حديثًا ، فيمكنك عادةً الاستغناء عن سماد إضافي. خلاف ذلك ، يكفي التسميد بانتظام بسماد نبات القراص ، بالطبع مخفف وفقًا لذلك. أو يمكنك إعطاء سماد نباتي تجاري كل أسبوعين تقريبًا بجودة عضوية.
الأسئلة المتداولة
البذور التي تحصدها بنفسك يمكن أن تلحق الضرر بصحتك. الخيار ينتمي مثل كوسة واليقطين إلى القرع. عادة ما تحتوي ثمارهم من بذورهم على مواد سامة مرة (القرعيات). يوفر اختبار التذوق معلومات عن الطعم ، إذا جاز التعبير.
يتناسب الخيار في السرير المرتفع جيدًا مع الكراث والكرفس والبازلاء والفول والشمر والشبت والمالح والملفوف والكحلبي والجزر والكوسا بطاطا. مع طماطمالفجل والفجل ، من ناحية أخرى ، لا يتوافقان على الإطلاق. يمكن أيضًا أن تنتقل الأمراض بسهولة أكبر بهذه الطريقة.
يجب أن يزرع الخيار في نفس المكان كل أربع سنوات فقط. لكن السرير المرتفع مناسب الآن أيضًا للعديد من الثقافات الأخرى. أفضل طريقة لتحسين التربة في الخريف هي استخدام السماد الأخضر. يتم إثراء الأرض المتسربة مرة أخرى بالمواد العضوية ، وتزويدها بالعناصر الغذائية وتخفيفها.
