أصناف الفراولة: أصناف دائمة وقوية

اعتمادًا على التنوع ، توجد أحيانًا اختلافات كبيرة في الفراولة. ستجد هنا قائمة بأنواع الفراولة ذات أوقات الحصاد المختلفة والنكهات.

فراولة (فراجاريا) تتنافس مع توت العليق (Rubus idaeus) للحصول على لقب الملكة بيري. نتج عن التربية مجموعة متنوعة لا تصدق من أصناف الفراولة: من الفراولة البيضاء ، الفراولة المتسلقة ، الفراولة لصندوق النافذة أو الفراولة الحلوة بشكل خاص أصناف الفراولة. ولكن ما هي أفضل أنواع الفراولة وهل هناك اختلافات في ثقافة أصناف الفراولة الحديثة مثل "Sonata" و "Senga Sengana" وأصناف الفراولة القديمة؟ نقدم لمحة عامة عن أصناف الفراولة حول الفراولة ذات الثمار الكبيرة ، والفراولة التي تحمل مرة واحدة والثابتة ، وبالطبع أيضًا الفراولة الصغيرة جدًا البرية والشهرية.

أصناف الفراولة المبكرة والمتأخرة: الفراولة التي تؤتي ثمارها مرة واحدة وعدة مرات

يتم تصنيف الفراولة وفقًا لعدد المرات التي تنتج فيها فاكهة جديدة. يقوم البعض بذلك مرة واحدة فقط في الموسم ، والبعض الآخر يفعل ذلك طوال الوقت. أنواع مختلفة من الفراولة التي كانت تحمل مرة واحدة في وقت مبكر ، فهي تحمل الثمار الأولى من منتصف مايو وينتهي موسم الحصاد بحلول نهاية يونيو أو بداية يوليو على أبعد تقدير. تتبع أصناف الفراولة المتمرد أو دائم التحمل هذا بسلاسة: فهي تجلب أول حصاد في يونيو أو يوليو وبعد فترة قصيرة من الراحة ثمارها حتى بداية الصقيع. ولذلك فهي تشمل جميع أصناف الفراولة في منتصف المرحلة المبكرة والمتأخرة. لذلك إذا كنت ترغب في حصاد الفراولة الطازجة من أوائل الصيف إلى الخريف ، فيجب أن تزرع أصنافًا من الفراولة مبكرًا ومنتصفًا مبكرًا ومتأخرًا.

نصيحة: يمكن تقديم محصول الفراولة الأول مع بعض الحيل للفراولة التي كانت تحمل مرة واحدة. لهذا الغرض ، تزرع النباتات في رقائق نشارة سوداء ، مغطاة بورق احباط وصوف أو مبنية بأنفاق مسطحة. كل هذه الإجراءات تؤدي إلى تسخين التربة بشكل أسرع وتطور النبات بسرعة. أحد الاحتمالات لـ "الزراعة المبكرة" للفراولة على مدار العام هو استخدام ما يسمى "فريجو فراولة“. بغض النظر عن تاريخ الزراعة ، فإن هذه الثمار دائمًا ما تؤتي ثمارها من 8 إلى 10 أسابيع بعد الزراعة ، وبقليل من المهارة ، تمكن من الحصاد دون انقطاع وحتى من أبريل إلى نوفمبر.

أصناف الفراولة ذات الحبة الواحدة

من السهل نسبيًا العناية بالفراولة التي كانت تحمل مرة واحدة ، لكنها لا تنتج سوى فترة حصاد واحدة في أوائل الصيف. هناك سلالات سابقة ولاحقة يمكن دمجها من أجل حصاد مستمر.

أصناف الفراولة المبكرة:

• "كليري": متنوعة في وقت مبكر جدا. ثمار حمراء زاهية وثابتة ولذيذة جدًا ؛ متوسط ​​العائد مع حجم ثابت ؛ عرضة إلى حد ما ل botrytis (العفن الرمادي).
• "لامبادا": ينضج في وقت مبكر جدا. حلو جدا ولذيذ "تنوع العشاق" ؛ الفواكه متوسطة الحجم ذات اللون الأحمر الفاتح والعادية ؛ قابلية عالية جدًا للبياض الدقيقي ، ولكنها قوية بخلاف ذلك ؛ يمكن زراعتها بشكل أكثر كثافة بقليل.
• "فروروما": ينحدر من "سينجا سينجانا" ؛ عصير الفراولة العطرية جدا. أحمر إلى أحمر غامق ؛ مقاوم للفطريات والعفن البودرة ، وقابلية منخفضة للبقع الحمراء والبيضاء.
• "هونيوي": تنوع منتِج للغاية مع فواكه حمراء متوسطة إلى داكنة ؛ يكون الطعم جيدًا جدًا فقط عندما ينضج تمامًا ؛ تزهر في وقت متأخر جدًا على الرغم من النضج المبكر ، لذا فهي مثالية للمواقع المعرضة للصقيع.
• "الفيرا": تنوع مبكر إلى منتصف مبكر ؛ كبيرة ، برتقالية حمراء إلى فواكه حمراء ؛ اللحم متوسط ​​إلى متماسك ومثير للغاية. رائحة طيبة وحلوة أقل ملاءمة للتجميد العميق ؛ ميزة: أقل عرضة للمرض. لا تتطلب الكثير من التربة ؛ العيب: غير مناسب إلى حد ما للمواقع المعرضة للانقراض بسبب الصقيع المتأخر.
• ′ دارويال® ′: تحمل الفراولة "Daroyal®" ثمارًا كبيرة إلى كبيرة جدًا وتنتج غلات عالية ؛ فواكه لذيذة مناسب للتكاثر ، لذلك يظهر القليل من أمراض تناوب المحاصيل.

تلميح: حتى عند الزراعة ، يمكنك التأكد من أنه يمكنك لاحقًا أن تأكل محصولًا غنيًا بالفراولة. استخدم ركيزة عالية الجودة تلبي احتياجات الفراولة ، مثلنا تربة نباتية وطماطم عضوية بلانتورا. يحتوي هذا أيضًا على التركيبة المثالية للتوت.

أصناف الفراولة في منتصف العمر ، والتي كانت تحمل مرة واحدة:

• "بولكا": متنوعة منتجة للغاية ؛ أحمر غامق ، فواكه صغيرة نوعًا ما ؛ طعم يذكرنا بالتوت البري. جيد جدًا للمربى وللتجميد العميق ؛ قوية نسبيًا ، ولكنها عرضة لبقع الأوراق.
• سوناتا: عبور بين "Elsanta" و "Polka" ؛ يجب على أولئك الذين يحبون Elsanta التحول إلى هذا التنوع لأنه أقل عرضة للإصابة بالأمراض ؛ فاكهة قوية فواكه حمراء فاتحة غنية برائحة طيبة ؛ ميزة: يتحمل الصقيع جيدا. العيب: عرضة للإصابة بالفيرتيسيليوم والعفن الأسود.
• "السانتا": قابل للتكيف من حيث الموقع ؛ ثمار كبيرة وثابتة وقابلة للتخزين ذات رائحة رائعة ؛ حساسة للصقيع والذبول (Verticilium) ، وتعفن الجذور (Phytophthora) وتعفن الفاكهة ، لذلك يجب الاعتناء بها جيدًا.

أصناف الفراولة المتأخرة:

• ′ فلوريكا ′: الفراولة Florika عبارة عن خليط بين الفراولة البرية وفراولة الحديقة ؛ من السهل جدا العناية بها ؛ النورات الدائمة ، لذلك لا حاجة لطبقة من النشارة ؛ فواكه صغيرة ذات مذاق جيد بشكل خاص ؛ لحم طري ، لذلك تستهلك على الفور.

أصناف الفراولة المكررة أو دائمة التحمل

تؤتي الفراولة الدائمة الثمار من نهاية يونيو حتى الخريف. إنها تتطلب عناية مركزة بالسقي والتسميد والتغطية لإنتاج فاكهة كبيرة ولذيذة ولا تشوبها شائبة.

• "أوستارا": الفراولة "أوستارا" هي صنف يحمل مرتين على الأقل ؛ فاكهة على شكل قلب ، برتقالية حمراء إلى حمراء ذات رائحة طيبة حامضة قليلاً ؛ اللحم كثير العصير ومتوسط ​​إلى متماسك ؛ متطلبات الموقع المرتفعة نسبيًا: يحتاج إلى تربة غنية بالمغذيات وغنية بالدبال وفضفاضة ذات رطوبة كافية ؛ إذا تم تخفيف الثمرة ، تتحسن جودة وحجم الثمرة بشكل ملحوظ ؛ نمو قوي وسيقان طويلة للفاكهة ، لذلك من الضروري وجود مسافة كافية في صف الزراعة.
• "مارا دي بوا": كرر تحمل متنوعة. نكهة الفراولة البرية نوع طري نوعًا ما قصير العمر يجب تناوله أو معالجته بسرعة ؛ صغيرة إلى متوسطة الحجم ، فواكه حمراء.
• 'سمفونية': فواكه كبيرة ومتوسطة حمراء وعطرية حامضة. نظام جذر قوي نسبيًا ونمو قوي ، وهو مناسب أيضًا للتربة الثقيلة.
• "سويت ماري XXL": فراولة "Sweet Mary XXL" جاهزة للحصاد اعتبارًا من يوليو ؛ الثمار كبيرة للغاية وما زالت تتمتع بمذاق جيد.

• "سينجا سينجانا": فواكه حمراء داكنة. غلة متوسطة عالية ومنتظمة ؛ ممتاز للمعالجة والتجميد ؛ القابلية العالية نسبيًا للإصابة بالنبات (العفن الرمادي) لذلك لا تزرع بكثافة كبيرة ؛ العمر الافتراضي سيء بشكل عام ويصعب تخزينه.
• 'آسيا': تحمل فراولة "آسيا" ثمارًا حمراء كبيرة جدًا ولامعة من نهاية يونيو إلى بداية يوليو. مذاق جيد؛ ارتفاع العائد؛ ثمار صلبة ودائمة. النبات مقاوم للأمراض والآفات.
• ′ المناظر البحرية ′: نبات الفراولة "Seascape" يأتي من كاليفورنيا ويتميز بقدرة تحمل عالية للحرارة: في حين أن درجات الحرارة التي تزيد عن 25 درجة مئوية تلحق الضرر بأزهار الفراولة الأخرى ، فإن "المناظر البحرية" لا تزال تؤتي ثمارها ؛ حصاد من يونيو إلى سبتمبر دون انقطاع.

أصناف الفراولة القديمة

كل شيء كان أفضل من قبل؟ تعتبر أصناف الفراولة القديمة لذيذة بشكل خاص ويقال أنها تحتوي على أفضل نكهات الفراولة وأكثرها واقعية. في الواقع ، يعتبر تكاثر الفراولة نهجًا ذا شقين: فمن ناحية ، تم تطوير أصناف قوية وقابلة للتخزين وتتحمل الأمراض من أجل يتم تربيتها للزراعة الحقلية الاحترافية ، من ناحية أخرى ، يسعى بعض المربين أيضًا إلى تحقيق هدف مزهر بشكل جميل بشكل خاص أو لذيذ بشكل خاص فاكهة. لا يمكن القول بحد ذاته أن أصناف الفراولة القديمة أفضل في كل شيء وأن الأصناف الجديدة أسوأ في كل شيء.

• "الملكة لويز": تنوع مبكر ؛ حساسة وحلوة فواكه حمراء زاهية يحتاج الملقحات متنوعة.
• "Reurath's أقرب وقت ممكن": مجموعة متنوعة من الفراولة المبكرة ؛ فواكه مستديرة متوسطة الحجم رائحة مكثفة بطعم حامض متوازن.
• "كيتي شندلر": تنوع متأخر فواكه متوسطة الحجم وعطرية للغاية وحلوة ؛ لحم طري نوعًا ما ، على سبيل المثال مثالي للمربى ؛ متطلبات التربة المنخفضة ؛ يحتاج إلى مجموعة متنوعة من الملقحات ، على سبيل المثال ب. "Ostara" أو "Senga Sengana" بالقرب منك.

أصناف الفراولة البيضاء

• 'سنو وايت': أصناف متأخرة ذات حمل واحد ؛ الثمار الناضجة بيضاء مع المكسرات الحمراء. قليل الحساسية للأمراض طعم الأناناس الطازج العطري.
• ′ أبيض طبيعي: فواكه صغيرة قطرها حوالي 2 سم فقط ؛ تنتج غلات أعلى مع أصناف الملقحات مثل "Ostara".

نصيحة: أسماء "الحلم الأبيض" و "أنبلانكا" و "أنابيلا" و "ناتورال وايت" كلها مستنسخة من نفس مجموعة الفراولة البيضاء وتباع بأسماء مختلفة.

أصناف الفراولة للشرفة

من حيث المبدأ ، يمكن زراعة جميع أنواع الفراولة في الهواء الطلق وعلى الشرفة. إذا كنت ترغب في زراعة الفراولة على الشرفة ، فمن الأفضل استخدام الأصناف دائمة التحمل المذكورة أعلاه من أجل الاستخدام الأمثل للمساحة المحدودة. ويمكنك تنمو الفراولة عموديالخلق المزيد من الفواكه اللذيذة.

إن زراعة الفراولة في صناديق الشرفة أمر عملي تمامًا: فالفواكه تتدلى لأسفل على الحافة اليسرى واليمنى ولا تتسخ بالتربة. تجف بسرعة بعد هطول الأمطار أو الري ، لذلك فهي أقل عرضة للتأثر بتعفن الفاكهة. يمكن العثور على نصائح حول حصاد الفراولة المثالي على الشرفات في مقالتنا الخاصة على ثقافة الفراولة على الشرفة.

تنمو هذه الأصناف الثلاثة بشكل مضغوط بشكل خاص وبالتالي فهي مناسبة تمامًا للمزارعين:

• "لوران": أشكال الفراولة "لوران" المعلقة ، وخاصة الزخرفية في أحواض وأواني معلقة ؛ نمو مدمج ، لذلك فهو مناسب بشكل خاص للشرفات ؛ الثمار حمراء داكنة وحلوة. يحتاج إلى تربة جيدة التصريف ورطبة وغنية بالمغذيات.
• ′ توسكانا ′: أزهار الفراولة من مجموعة "توسكانا" ذات الزهور الوردية الداكنة الكبيرة ؛ تزييني للغاية: مُنحت في مسابقة FleuroStar ؛ الفواكه من مايو إلى سبتمبر ؛ جيد هاردي فواكه متوسطة الحجم.
• "إيلان": تشكل الفراولة "إيلان" أشكالاً متدلية ؛ فواكه متوسطة إلى كبيرة نضج الثمار من مايو إلى أكتوبر ؛ يحتاج إلى تربة رطبة غنية بالمغذيات ؛ مناسب جدًا للزراعة في الأحواض وصناديق الشرفة.

تلميح: يتم استخدام العناصر الغذائية بسرعة أكبر في المزارع مثل الأواني أو صناديق الشرفات أكثر من الأسرة. لذلك يجب تسميدها بانتظام. بالنسبة للفراولة ، نوصي بفراولةنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا مع تأثير طويل الأمد لمدة ثلاثة أشهر.

تسلق أصناف الفراولة

من وجهة نظر نباتية ، لا توجد في الواقع فراولة متسلقة ، لأن الفراولة لا تتسلق ولا تتسلق ولا تنتشر بالأشواك. ومع ذلك ، نظرًا لأن بعض الأصناف تنتج عددًا كبيرًا جدًا من الفروع ، فإنها تعطي الانطباع بوجود فراولة متسلقة منتشرة بشكل كبير أو فراولة معلقة - إذا تم تنظيمها بشكل صحيح. في الواقع ، لا يمكن للفراولة أن تثبت نفسها على سقالة بمفردها ، كل "فراولة التسلق" يجب أن تكون مقيدة.

• انتصار هرتسبرغ: تسلق بقوة ، مناسب تمامًا مثل فراولة التسلق ؛ تحمل مرتين نسبة السكر والحمض جيدة جدا. يأتي من "Mieze Schindler".
• Hummi®: تشكل هذه الفراولة المتسلقة براعم طويلة وقوية ؛ مجموعة متنوعة من الفراولة الدائمة مع الحصاد من يوليو إلى سبتمبر ؛ يمكن ربطها حتى ارتفاع 1.5 متر ؛ تم تربيته في الخمسينيات من القرن الماضي ، وبالتالي فهو نوع قديم.
• "كورونا": صنف الفراولة المتوسطة المبكرة ، التي تحمل مرة واحدة ؛ فواكه متوسطة إلى كبيرة الأحمر إلى الأحمر الداكن ، ثمار متوسطة الصلابة إلى صلبة ؛ متوازنة في حلاوة وحموضة. غلة عالية ، خاصة في السنة الثانية ؛ مناسب أيضًا للتربة الثقيلة (في أفضل الأحوال ، يجب تحسين التربة الثقيلة باستخدام الدبال) ؛ ومع ذلك ، عرضة للبهاق والبياض الدقيقي. مناسبة كفراولة معلقة أو متسلقة بسبب العدائين الأقوياء.

الفراولة الشهرية والفراولة البرية

فراولة شهرية (فراغاريا فيسكا فار. الكوبية) عن طريق التكاثر فراولة برية (فراغاريا فيسكا). إنهم لا يشكلون عدائين ، لكنهم يتكاثرون فقط عن طريق البذور. ثمارها أصغر بكثير من ثمار الفراولة في الحديقة ، ولكن لها طعم عطري بشكل خاص. تنضج الثمار من يونيو إلى سبتمبر. النباتات أيضًا مزخرفة جدًا مثل حدود المسار والسرير. هناك أيضًا أنواع مثيرة للاهتمام من الفراولة الشهرية:

• 'توبيخ': رائحة الفراولة البرية النموذجية. النباتات السنوية تحمل أجمل الفاكهة ؛ قوي نسبيًا.
• 'الإسكندرية': تحمل ثمارًا أكبر وأكبر من ثمار "روجن" وتعتبر من أفضل أنواع الفراولة في الشهر.
• بارون سليمان ′: يتوفر هذا الصنف بنسختين باللونين الأحمر والأصفر مما يزيد من قيمته الزخرفية.

نصيحة: حديقة الفراولة النموذجية (فراجاريا x أناناس) عبارة عن مزيج من فراولة تشيلي (فراجاريا تشيلوينسيس) والفراولة القرمزية (فراجاريا فيرجينيانا). تمامًا مثل أسلافه ، يحتوي على جينوم مكرر ثمانية أضعاف ، والذي ينعكس في الفواكه الكبيرة بشكل خاص. في المقابل ، لدينا الفراولة البرية الأصلية (فراغاريا فيسكا) صغير جدا. أصبحت الفراولة الشهرية التي يمكن زراعتها أيضًا (فراغاريا فيسكا فار. الكوبية) يتم تربيتها ، والفاكهة الصغيرة التي يكون طعمها قويًا بشكل خاص والتي لها أيضًا قيمة زخرفية كبيرة.

هل قررت على نوع واحد أو حتى أفضل عدة أصناف من الفراولة؟ ثم حان الوقت للبدء نباتات الفراولة! نشرح كيف تُزرع الفراولة ولماذا من الأفضل القيام بذلك في يوليو من العام السابق!