القنطور: النباتات والرعاية والتأثير

على الرغم من أن القنطور صغير نوعًا ما ، إلا أنه يجذب الانتباه بأزهاره الوردية الجميلة. كما أنه يحتوي على العديد من المكونات التي تستخدم أيضًا في الطب.

في عام 2004 ، سنتوري (سنتوريون) تم التصويت عليها أيضًا كأفضل نبات طبي لهذا العام. ومع ذلك ، نظرًا لأنه يقع تحت حماية الطبيعة ، فلا يجوز انتقاؤه. حتى تتمكن من الاستمتاع بالنبات ، نعرض لك كيفية زراعة القنطور في الحديقة.

القنطور: الخصائص والأصل

القنطور هو جنس من النباتات التي تنتمي إلى عائلة الجنطيانا (الجنطيانا). يشمل الجنس حوالي 20 نوعًا ، يتم توزيعها بشكل أساسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. هناك أطفال يبلغون من العمر عام واحد وسنتين ، ولكن هناك أيضًا نباتات معمرة سنتوريون-محيط. لم يتم العثور على Centaury في كثير من الأحيان في الطبيعة. الأنواع الثلاثة التي تحدث في ألمانيا تخضع جميعها لحماية الطبيعة وبالتالي لا يمكن إزالتها.

لكن أين ينمو القنطور على أي حال؟ توجد بشكل رئيسي في المروج المشمسة والعذبة والرطبة على ارتفاعات عالية. عادة ما تحتوي الأزهار على خمس بتلات ويمكن أن تختلف في اللون حسب الأنواع. تمتد فترة الإزهار من يوليو إلى أكتوبر ، ولا تفتح الأزهار إلا عندما تشرق الشمس. القنطور له أوراق قاعدية مرتبة في وردة وأوراق ساق. من غير المرجح أن يتم الخلط بين سنتوري. يمكن فقط الخلط بين الأنواع المختلفة مع بعضها البعض.

تم استخدام القنطور بالفعل كنبات طبي في الماضي وبالتالي له العديد من الأسماء ، على سبيل المثال عشب مر ، عشب حمى ، عشب صيدلي ، عشب مرارة أو عشب نعمة إلهية ، وكذلك عشب سنتوري أو عشبة سنتوري.

اجمل الانواع

أربعة أنواع من حوالي 20 نوعًا من سنتوري موجودة أيضًا في ألمانيا. لديهم جميعًا زهور وردية وردية صغيرة جدًا.

• سنتوري (قنطريوم إريثرايا): عندما يذكر القنطور ، عادة ما يقصد القنطور الحقيقي. إنه نبات سنوي إلى كل سنتين يمكن أن يعيش لفترة وجيزة كبذرة في الأرض. يمكن أن تصل الأنواع إلى ارتفاع 50 سم ، لكنها تبقى عادة أصغر.

• القنطور برئاسة (Centaurium capitatum): مع هذا النوع ، هناك خلاف حول ما إذا كانت مجموعة متنوعة أو سلالات فرعية من سنتوري ، أو نوع مستقل. إنه صغير جدًا ويبلغ أقصى ارتفاع له 8 سم ومحمي بشكل صارم.

نصيحة: بالإضافة إلى النوعين المذكورين ، هناك نوعان آخران يميلان إلى النمو في المناطق الساحلية ويتطلبان تربة مالحة ورطبة. إنه قنطور الشاطئ (قنطورس سواحل) والقرنطور الصغرى (قنطورس بلشلوم).

القنطور النباتية: البذر والموقع

يمكن أيضًا زرع القنطور في الحديقة. هنا القنطور (قنطريوم إريثرايا) ، لأن الأنواع الساحلية لا تتوافق بشكل جيد مع الظروف في الحديقة. يتم تطبيق النبات عن طريق البذر المباشر في فراش الزهرة. الموقع المناسب لقرى القنطور غني بالمغذيات بشكل معتدل ومشمس. يجب أن تكون المساحات المفتوحة جافة إلى طازجة ، ويفضل وجود تربة تحتية جديدة على حافة الخشب. إذا كان الموقع مناسبًا ، فإن بذور القنطور نفسها.

يجب أن يتم البذر من منتصف شهر مايو ، حيث لا يتوقع المزيد من الصقيع. يتم ضغط البذور برفق ، ولكن لا يتم تغطيتها بالتربة ، لأنها تحتاج إلى الضوء. الركيزة المعدنية هي الأنسب للزراعة ، على سبيل المثال خليط من البيرلايت والفيرميكوليت مع القليل من التربة المزروعة. عند درجات حرارة حوالي 20 درجة مئوية ، ينبت القنطور بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع فقط.

يمكنك أيضًا حفظ القنطور في قدر. من الأفضل هنا استخدام تربة عالية الجودة ، مثل تربةنا تربة بوتينغ عضوية بلانتورا، ويمزجها مع 40-50٪ رمل. بهذه الطريقة ، يمكن تخزين الماء جيدًا دون أن تصبح الركيزة مبللة. تتكون تربتنا من مواد خام طبيعية وخالية من الخث. من الأفضل إنشاء طبقة تصريف لمنع التشبع بالمياه.

الرعاية الصحيحة

نظرًا لأن القنطور يقدر التربة الطازجة على الأقل ، يجب مراقبة الرطوبة بعناية حتى لا تجف التربة تمامًا. خاصة في الصيف ، يجب عليك أحيانًا استخدام العلبة مرتين يوميًا. ومع ذلك ، يجب تجنب التشبع بالمياه بأي ثمن. يمكن أيضًا وضع طبقة من المهاد للحفاظ على الرطوبة في التربة بشكل أفضل.

القنطور لا يحتاج إلى سماد في التربة الجيدة. في أصيص أو في تربة فقيرة ، يجب معالجتها بأسمدة الأزهار ، مثل سمادنا ، قبل حوالي أربعة أسابيع من الإزهار سماد بلانتورا العضوي للزهور، ليتم العناية بها. هذا يضمن ازدهارًا رائعًا ونباتات قوية ويجب استخدامه مرة واحدة فقط في السنة في سنتوري.

نظرًا لأن القنطور ينمو عادةً سنويًا ، فلا يلزم عادةً اتخاذ أي تدابير لفترات الشتاء. ومع ذلك ، فإنه يتحمل درجات حرارة تصل إلى حوالي - 12 درجة مئوية ويمكن حمايته بشكل إضافي بواسطة طبقة من النشارة إذا لزم الأمر. يمكن أن يستمر أحيانًا حتى العام التالي.

القنطور: التأثيرات والاستخدامات

لا يُسمح بحصاد القنطور إلا في حديقتك الخاصة. النباتات البرية محمية ولا يجوز قطفها. جميع الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض صالحة للأكل وتحتوي على مواد مُرّة ، والتي ، من بين أمور أخرى ، تقلل الحمى وتنشط الشهية ويقال إنها تساعد في الوقاية من الالتهابات ومشاكل الجهاز الهضمي. المجففة وكصبغة أو مر ، يمكن أن يتكشف تأثير القنطور.

ولكن كيف طعم القنطور؟ النبات الطبي طعمه مر قبل كل شيء ، كما تشير المواد المرة الموجودة فيه بالفعل. تُستخدم الأوراق والزهور المجففة ، على سبيل المثال ، كشاي سنتوري ، وهو أفضل طريقة لتحضيرها باردة. هيريس كيفية القيام بذلك:

• سنتوري جاف
• ضع 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب في وعاء
• أضف 250 مل من الماء البارد
• اتركه لمدة 6-8 ساعات

يعتبر طعم القنطور الحار أيضًا جيدًا في السلطات والشوربات وكذلك الأطباق الدهنية التي تكون ثقيلة على المعدة.

يمكن تكرير شاي القنطور بالبابونج ، حيث أن النبات البري له أيضًا تأثير هضمي ومذاق جيد. كيف تموت نبات البابونج اكتشف منا.