الريحان في الواقع جنوبي حقيقي ويحب درجات الحرارة الدافئة. يمكنك هنا معرفة كيف يمكنك النجاح في فصل الشتاء عن الريحان.
ريحان (أوسيموم بازيليك) يأتي في الأصل من إفريقيا وآسيا وبالتالي يفسده الشمس والدفء - لا يتحمل النبات الصقيع. لذلك ليس من السهل الحصول على الريحان بصحة جيدة خلال الشتاء الألماني البارد. سنوضح لك الأنواع الأفضل للشتاء ، وكيف يمكن أن يعيش الريحان في وعاء في موسم البرد وكيفية العناية بالنبات بعد الشتاء.
محتويات
- الريحان الشتوي: اختيار متنوع
- فصل الريحان في القدر
- فوق شجيرة الريحان في السرير
- العناية بالريحان بعد الشتاء
الريحان الشتوي: اختيار متنوع
ليست كل أنواع الأعشاب العطرية مناسبة للشتاء. الحولية أصناف الريحان (مثل ريحان "Genovese") لديهم فرصة ضئيلة للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. حتى نباتات الريحان من السوبر ماركت مخصصة للاستهلاك لمرة واحدة فقط وليست مناسبة للشتاء. لهذا نوصي قبل كل شيء بالأصناف القوية من شجيرة الريحان - مثل أنواع مختلفة من الريحان الأفريقي (Ocimum kilimansharicum x ريحان). ومع ذلك ، يجب ألا تنسى أن الأصناف الأكثر مقاومة تحتاج أيضًا إلى درجات حرارة أعلى من 10 درجات مئوية ولا يمكنها البقاء إلا في فصل الشتاء في الداخل على حافة النافذة. الأنواع التالية مناسبة بشكل خاص للشتاء:
- الريحان الأفريقي ذو الأوراق الخضراء "الأفريقي الأخضر": أزهار عطرية بيضاء صالحة للأكل وقوية للغاية
- الريحان الأفريقي الأحمر والأزرق "الأفريقي الأزرق": لاذع ، طعم عطري ، سريع النمو ، قوي
- ريحان الماموث (أوسيموم بازيليك): رائحة قوية مع نوتة القرفة ، السيقان الحمراء ، كبيرة جدا ، قوية
عند الشراء ، انتبه دائمًا إلى جودة المصنع. يوفر نبات الريحان الصحي فقط أفضل الظروف للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.
فصل الريحان في القدر
إذا كان الريحان ينمو في الخارج على سرير ، فيجب زرعه في إناء قبل أن تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 10 درجات مئوية. اختر أصيصًا واسعًا يوفر مساحة كافية لنبتة الريحان. نوصي بوعاء محيطه 20 سم. من الأفضل استخدام تربة عالية الجودة وغنية بالمغذيات مثل Plantura لدينا كركيزة للريحان تربة الطماطم والخضروات العضوية. التربة العشبية التقليدية لا تلبي متطلبات الريحان.
يجب أيضًا إحضار نباتات الريحان على الشرفة أو الشرفة قبل أن تنخفض درجة الحرارة عن 10 درجات مئوية. ليس من الضروري قطع النبات لفصل الشتاء. يحبها الريحان مشمسًا ودافئًا ، ويحتاج أيضًا إلى الكثير من الضوء. هذا هو السبب في أن المكان على حافة النافذة مناسب بشكل خاص. تتراوح درجات الحرارة المثلى للريحان في الوعاء بين 15 و 20 درجة مئوية. يجب تجنب المسودات في أي حال.
في أي حال ، من المهم الري المنتظم ، يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا. ومع ذلك ، يجب تجنب التشبع بالمياه بأي ثمن. من أجل ضمان الإمداد المستمر بالعناصر الغذائية للريحان في الوعاء ، يجب إخصابها بانتظام. اعتمادًا على السماد المستخدم ، نوصي أيضًا بتزويد العشب شديد التحمل بمغذيات إضافية كل أربعة إلى ستة أسابيع. نوصي باستخدام سماد عضوي طويل الأمد مثل سمادنا سماد بلانتورا العضوي الشامل.
تلخيص الريحان الشتوي في وعاء:
- موقع مشمس وخفيف ودافئ
- درجات حرارة 15 - 20 درجة مئوية
- الماء بانتظام ، وتجنب التشبع بالمياه
- قم بالتسميد العضوي كل 4 إلى 6 أسابيع
نصيحة: تخبرك الأوراق العرجاء المتدلية أن النبات يفتقر إلى الماء. إذا قمت بالسقي الآن ، فسوف تستقيم الأوراق مرة أخرى. صب دائمًا على التربة مباشرة ، وليس من الأعلى على الأوراق. يعتبر الري فوق الركيزة أو غمس كرة الجذر في دلو من الماء مناسبًا أيضًا. هنا ، يتم اختراق الركيزة الجافة جدًا بأسرع ما يمكن بالماء.
فوق شجيرة الريحان في السرير
نظرًا لأن الريحان يأتي من المناطق الاستوائية ، فإنه يحب درجات الحرارة الدافئة باستمرار (ليلا ونهارا) ، ويتوقف عن النمو في درجات حرارة منخفضة وفي هذه الحالة يموت تمامًا. لتجنب خيبة الأمل ، إليك الحقيقة المحزنة: لا يمكن زراعة الريحان في الأسرة خلال فصل الشتاء في خطوط العرض لدينا. على أبعد تقدير عندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 10 درجات مئوية ، يجب عليك حفظ الريحان ونقله من السرير إلى الأصيص أو زرع الريحان الجديد في الربيع القادم.
العناية بالريحان بعد الشتاء
عندما ينجو الريحان من فصل الشتاء على حافة النافذة ، يمكن زرع النبات مرة أخرى. لكن احرص على الانتباه إلى درجات الحرارة: فهي لا تزال أقل من 10 درجات مئوية - كما يحدث غالبًا لا يزال من الممكن حدوثه خلال Ice Saints في منتصف شهر مايو - فمن الأفضل الانتظار لفترة أطول قليلاً مع ذلك زرع خارج. إذا ازدادت دفئًا مرة أخرى في الربيع ، يتم تحفيز نمو العشب. لذلك ، من المستحسن إجراء قطع أكبر في الربيع. يمكن للنبات بعد ذلك تطوير براعم وأوراق جديدة ، وبالتالي منع اللجنين المفرط.
خارج السرير ، يجب حماية نبات الريحان من القواقع. اجمعهم كل ليلة أو ضع حواجز. خاصة بعد فصل الشتاء ، يعتمد الريحان على كمية كافية من الري والتسميد. نظرًا لأن العشب العطري ينمو أقوى في الصيف ، مرة واحدة في الأسبوع مع عنصر عضوي في المقام الأول سماد عضوي عالمي يتم تسميدها لضمان النمو الأمثل.