زراعة الكزبرة: الموقع ، البذر ، الإكثار

في حديقتك الخاصة ، يمكن زراعة الكزبرة في كل من الأسرة والأواني. نعرض ما يجب مراعاته عند بذر وزراعة الكزبرة.

ال كزبرة حقيقية (كورياندروم ساتيفوم) تعتبر من أقدم الأعشاب الطبية والعطرية. لا يمكن فقط استخدام ثمار السرة العطرية (Apiaceae). تُستخدم أوراق الفلفل الحار والمرة قليلاً بشكل أساسي في مطابخ آسيا وأمريكا الجنوبية. تتمتع الكزبرة الخضراء أيضًا بشعبية متزايدة في هذا البلد. بفضل الرائحة الممتازة للأوراق والبذور ، يجدر بك زرع عشب متعدد الأوجه في حديقتك الخاصة. في هذه المقالة ، نشرح ما تحتاج إلى معرفته لتنمو الكزبرة بنجاح.

ازرع الكزبرة: المكان الصحيح

تأتي الكزبرة الأصلية في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط. لذلك يكون المكان الأمثل للكزبرة دافئًا ومشمسًا إلى مظلل جزئيًا. يوصى باستخدام موقع شبه مظلل ومشرق لحصاد الكزبرة الطازجة ، حيث سيتشكل المزيد من الأوراق هناك. بقدر ما يتعلق الأمر بالتربة ، فإن العشب يفضل الركائز الغنية بالمغذيات وجيدة التصريف مع الاحتفاظ الجيد بالمياه ، مثل الطميية الرملية. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للركيزة بين 6 و 7 في أحسن الأحوال ، والعشب لا يتحمل التربة الحمضية جيدًا. للكزبرة في الأواني وصناديق الشرفة ، يمكنك استخدام تربة تأصيص عالية الجودة وغنية بالمغذيات مثل تربةنا 

تربة بلانتورا العضوية العالمية، استخدام مثالي. نظرًا لارتفاع نسبة المواد العضوية والسماد ، يمكن الاستغناء تمامًا عن الخث المتحلل والذي يضر بالمناخ. تربة القدر مخصبة مسبقًا بالفعل وتوفر للكزبرة العناصر الغذائية الأساسية بعد الزراعة.

ازرع الكزبرة في الحديقة

الكزبرة حساسة بعض الشيء للبرد ولذلك يجب أن تزرع فقط في الأسِرَّة من أبريل إلى مايو ، عندما تكون التربة قد ارتفعت درجة حرارتها بالفعل. يمكن وضع البذور والنباتات الصغيرة التي نمت بالفعل في الأرض.

ازرع الكزبرة في إناء

إذا كنت ترغب في زراعة الأعشاب الطبية الحارة في إناء ، فيجب عليك استخدام وعاء بقطر لا يقل عن 15 إلى 20 سم وصرف جيد. كلما زاد حجم القدر ، قل خطر جفافه تمامًا في أيام الصيف الحارة. طبقة تصريف من الرمل أو الحصى أو الطين الممتد بارتفاع بضعة سنتيمترات في قاع الإناء تمنع أيضًا التشبع بالمياه وتعفن الجذور.

ازرع الكزبرة في الداخل

يمكن زراعة الكزبرة في الداخل على مدار السنة. مكان جيد لأواني البذور مهم هنا. تسمح عتبة النافذة الدافئة على الجانب المشمس للأوراق اللذيذة أن تنبت حتى في فصل الشتاء. نادرًا ما تنتج الكزبرة الأزهار في الداخل ، والتي نادرًا ما تتطور إلى بذور بسبب نقص الحشرات الملقحة. لذلك فإن الثقافة الداخلية الحصرية عادة ما تكون مناسبة فقط لوجود الكزبرة الخضراء الطازجة المتاحة في جميع الأوقات.

بذر الكزبرة: متى وكيف نفعل ذلك

يمكن زراعة الكزبرة في الداخل أو زرعها مباشرة في الأواني والأسرة. مع الزراعة الداخلية البحتة ، يمكن زرع الكزبرة على مدار السنة. يتمتع تحضير النباتات الصغيرة بميزة أنه يمكنك البدء في حصاد الأوراق مبكرًا في الهواء الطلق كما تنضج البذور بأمان في الخريف. بالنسبة لمرحلة ما قبل الثقافة ، قم بزرع العديد من بذور الكزبرة مباشرة في أصص مع تربة تأصيص غنية بالمغذيات من بداية شهر مارس - فلن تضطر إلى وخز الكزبرة. من نهاية مارس إلى نهاية أبريل ، يمكن بدلاً من ذلك أن تزرع مباشرة في الهواء الطلق. زرع بذور الكزبرة حوالي 1 سم في عمق التربة مع تباعد الصفوف من 20 إلى 25 سم. يجب أن تظل البذور رطبة دائمًا حتى تنبت. من أجل أن تكون قادرًا على ضمان درجة حرارة الإنبات المطلوبة من 12 إلى 22 درجة مئوية ، يمكن تغطية مشتل البذور بغشاء أسود يجمع الحرارة في الخارج. ومع ذلك ، بمجرد ظهور الشتلات الأولى تحتها ، يجب إزالتها على الفور. مع درجة الحرارة والرطوبة المناسبة ، ستظهر شتلات الكزبرة بعد حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

ملخص بذر الكزبرة:

• الثقافة الداخلية ممكنة على مدار السنة
• الزراعة المسبقة للنباتات الصغيرة للزراعة في الهواء الطلق لاحقًا من بداية شهر مارس
• البذر المباشر في الفراش من أبريل إلى أوائل مايو في درجات حرارة مثالية من 12 إلى 22 درجة مئوية
• عمق البذر تقريبا. 1 سم ، تباعد الصفوف في السرير 20-25 سم
• حافظي دائمًا على رطوبة بذور الكزبرة حتى تنبت بعد 2 - 3 أسابيع

ازرع الكزبرة

لا ينبغي زرع شتلات الكزبرة المبكرة قبل نهاية القديسين الجليديين في منتصف شهر مايو ، عندما لا يتم استخدام الشتلات بعد لتبريد درجات الحرارة. قد يكون أيضًا وقتًا مثاليًا لإعادة وضع الكزبرة ووضعها في تربة جديدة إذا كنت تستخدمها كمنقع أصبح عشب محفوظ بوعاء أو وعاء شتلات الكزبرة المزروعة مسبقًا صغيرًا جدًا هو. ازرع الكزبرة على بعد حوالي 5 سم بين النباتات عند الزراعة ، أو 15 إلى 20 سم على شكل كتلة. لا ينبغي أن تكون الشتلات أعمق في الأرض مما كانت عليه في علبة البذور من قبل. بعد الزراعة ، يجب أن تسقي بقوة لطرد التربة مباشرة إلى الجذور.

اضرب الكزبرة: احصل على البذور

تنمو الكزبرة مرة واحدة فقط في العام ، وتتكاثر بذورها حصريًا. في الخريف ، شكلت أزهار umbelliferous المزخرفة على النحو الأمثل رؤوس بذور فخمة. تنضج بذور الجيل القادم من الكزبرة ببطء من سبتمبر إلى أكتوبر. إذا كنت ترغب في كسب بذور الكزبرة ، يجب أن تتأكد من أن البذور الكروية قد تحولت بالفعل من اللون الأخضر إلى اللون البني. نظرًا لأن البذور تسقط بسهولة عندما تجف ، يتم حصاد البذور في الصباح عندما لا تزال الأقماع رطبة وقاسية من الندى. اقطع رؤوس البذور بالكامل واتركها تجف في الداخل لبضعة أسابيع. تنفصل بذور الكزبرة عن نفسها إذا كانت التربة جافة بدرجة كافية. يتم تخزينها باردة ومظلمة ، وهي قابلة للإنبات لمدة ثلاث إلى ست سنوات.

تلميح: بذور الكزبرة وبذور الباذنجان الأخرى نوعان من الفاكهة الانشطارية المفصلية. لذلك فإن حبة كزبرة واحدة تكون على شكل نصف كروي فقط. تم فصل البذور المتاحة تجاريًا ميكانيكيًا ، ولكن يمكن أيضًا زرعها كاملة.

حسن الجيران للكزبرة

في الثقافة المختلطة مع الكزبرة ، تستفيد النباتات المجاورة بطريقتين: الكزبرة حشرات المن (أفيويد) و ال ملفوف أبيض (بيريس) بعيدا وفي نفس الوقت يجذب الحشرات الملقحة مثل حوامات (Syrphidae) في.

بالنسبة خيار (نبات الخيار) و جذور الشمندر (بيتا فولغاريس) وكذلك العديد من الأعشاب مثل البابونج (ماتريكاريا ريكوتيتا), لسان الثور (بوراغو أوفيسيناليس) أو ريحان (أوسيموم بازيليك) الكزبرة شريك زراعة مثالي. من ناحية أخرى ، فإن الجيران السيئين هم خضروات ذات صلة وثيقة مثل الشمرة (Foeniculum vulgare), جزرة (دوقوس كاروتا) و كرفس (Apium Gravolens) لأن الأمراض والآفات مثل ذبابة الجزرة (بسيلا روزي) تنتشر بسرعة في umbellifers المزروعة بكثافة.

من وقت الزراعة الناجحة إلى الحصاد هو رعاية الكزبرة مهم بشكل محدد. في مقالتنا الخاصة سوف تتعلم كل شيء عن متطلبات الماء والأسمدة بالإضافة إلى إجراءات العناية الأخرى للعشب.