زراعة العنب: فيديو ونصائح لاختيار مجموعة متنوعة

يجب أن تكون فاكهية وحلوة وخالية من البذور! نلقي نظرة فاحصة على مجموعة متنوعة ملونة من العنب الأحمر والأبيض والأزرق للنمو في حديقة المنزل.

يحصل عشاق العنب على أموالهم في السوبر ماركت على مدار السنة. بمجرد أن تخلت مزارع الكروم في أوروبا عن ملابسها الخريفية الملونة ، بدأ الحاصدون في جنوب إفريقيا والهند وتشيلي بالفعل في التنقل عبر الكروم هناك. بمجرد نقلها حول العالم ، يتم الاستلقاء على رفوفنا. ولكن حتى في موسم العنب المحلي ، غالبًا ما يقضي الذواقة وقتًا طويلاً في البحث عن السلع المحلية. إذا لم تعد ترغب في استخدام العنب من إيطاليا أو اليونان أو إسبانيا أو تركيا ، يمكنك أيضًا تنمية نكهة العصير الشهية في حديقتك الخاصة. لا توفر أشجار العنب الفاكهة اللذيذة فحسب ، بل تضيف أيضًا لمسة رومانسية إلى الحديقة عندما يتسلقون الأسوار والجدران. سنوضح لك كيف يمكنك الاستمتاع بالكروم الخاصة بك وما تحتاج إلى مراعاته عند الزراعة.

الوقت والمكان المناسبان لزراعة العنب

يمكن زراعة العنب على مدار السنة ، وفقًا لخبير عنب المائدة شميدت فون دير ريبشولي شميت في اوبرنبريت. الزراعة في الربيع شائعة. كنبات محب للحرارة ، فإن الكرمة تشكر بقعة مشمسة. يوصى بزراعة الجوانب أو الجوانب الجنوبية أو الغربية النقية التي تواجه الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي. بالإضافة إلى ذلك ، من المنطقي زراعة الكروم بالقرب من جدار المبنى. هذا يشع الحرارة المخزنة أثناء النهار في الليل ويحمي الكروم من أضرار البرودة.

قبل الزراعة ، يجب التأكد من عدم تعرض الموقع للخطر بسبب المياه الراكدة. التربة الطينية أو الطينية مثالية. لكن التربة الرملية الخفيفة مناسبة أيضًا ، بشرط ضمان إمداد جيد من الدبال. كما أن التخفيف الجيد للتربة أمر بالغ الأهمية. إذا لزم الأمر ، يجب تخفيف التربة قبل الزراعة.

الإجراء الصحيح لزراعة العنب

هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها حتى تتمكن قريبًا من حصاد العنب من كرمك بنفسك. نوضح أدناه كيفية المضي قدمًا عند زراعة العنب.

هذا ما تحتاجه لزراعة الكروم

لا يتطلب زرع شجرة كرمة الكثير. المواد التالية مطلوبة للزراعة:

• كرمة
• الأشياء بأسمائها الحقيقية
• مقصورة
• الركيزة النباتية
• حصيرة جوز الهند
• قطعة من الخيط

احفر حفرة لزراعة الكروم

بمجرد العثور على موقع مناسب ، يجب حفر حفرة بعرض حوالي 30 سم وعمق 40 سم يتم إدخال الكرمة فيها لاحقًا. يجب أن يكون ثقب الزرع بعمق ضعف وعرض كرة الجذر. تم الآن تحسين قاع حفرة الزراعة ببعض الركيزة الطازجة - نوصي باستخدام تربة خاصة لنباتات التوت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لشيء آخر منشط عضوي للتربة تُضاف لإعطاء الكرمة بداية مثالية في منزلها الجديد.

تحضير العنب للزراعة

ومع ذلك ، قبل أن ينتقل المصنع أخيرًا ، يجب تحضيره وفقًا لذلك. لمقاومة النمو الحلزوني للجذور ، وهو أمر معتاد بالنسبة للنباتات من الأصيص ، اقطع كرة الجذر قليلًا في كل مكان وقم بفك التربة بيديك. كما تحفز الإصابات الصغيرة نمو الجذور. حتى تنمو الكرمة بسرعة ، يُنصح بإشباع كرة الجذر بالماء قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم وضع النبات في وعاء مملوء بالماء حتى تنقع كرة الجذر في الماء.

زراعة العنب

الآن يمكن وضع الكرمة في حفرة الزراعة ويمكن ملؤها بالركيزة. مطلوب قدر معين من الحذر: يجب عدم دفن موقع التطعيم نفسه. يجب أن ينظر هذا إلى ما وراء الحفرة ويتراكم قليلاً مع الأرض. يتم إغلاق التجاويف حول كرة الجذر عن طريق الضغط عليها برفق.

إذا كانت الكرمة آمنة ومأمونة ، فيمكن تقييد البراعم الفردية لمساعد التسلق. سياج الحديقة ، على سبيل المثال ، مناسب أيضًا لهذا الغرض. ثم يتم تسقي النبات جيدًا. لإبعاد الأعشاب الضارة ، يمكن وضع حصيرة جوز الهند حول الجذع.

أصناف العنب: هاردي ومقاومة للفطريات

تعتبر مقاومة الفطريات حاسمة بشكل خاص لحصاد ناجح في الحديقة. البياض الدقيقي (Oidium) و العفن الخاطئ (Peronospora) هم أعداء كل كرمة. هذا هو السبب عند اختيار متنوعة العنب تضمن مقاومة جيدة جدًا للفطريات. الأنواع أركاديا روزوفا، Frumoasa alba، Straschinksi، سوزيوأثبتت فانيسا وفينوس أنهما مرنان بشكل خاص. أ Rozowa ، وهو عنب مائدة روسي أحمر ، يثير الإعجاب أيضًا بعنبه الكبير الذي ينضج مبكرًا ، والذي يمكن حصاده من بداية سبتمبر. ولكن أيضًا أصناف فانيسا (الوردي) والزهرة (العنب الأزرق) تجلب العنب الناضج مبكرًا وتتباهى أيضًا بأنها خالية من البذور. ميزة مرغوبة في كثير من الأحيان.

من ناحية أخرى ، سيحصل أولئك الذين يحبونها مقرمشة على قيمة أموالهم مع تشكيلة Muskat Bleu المتنوعة. الصنف نشأ من الولايات المتحدة الأمريكية المئوية بدون بذور (لون أخضر-أصفر) ، كما يوحي الاسم ، لا يحتوي أيضًا على نوى. رائحة جوزة الطيب الجميلة تجعلها مثيرة للاهتمام للغاية من حيث الذوق وكمتنوع مقاوم للصقيع فهي مناسبة للزراعة في مناطق زراعة العنب غير التقليدية. الصنف الروسي Michurinski (العنب الأزرق) ، الذي يقاوم الصقيع حتى -35 درجة مئوية ، هو أيضًا غير حساس للبرد بشكل خاص. ميزة خاصة حتى أن رفيقها الروسي في السلاح ، فيكتوريا الحمراء ولا تستطيع الأصناف الأوكرانية Wodograi مواكبة ذلك تمامًا.

استمرت مجموعة الأصناف العطرية والقوية للزراعة في خطوط العرض لدينا في النمو في السنوات الأخيرة. بعد اختيار صنف عنب صحي ومقاوم ، يجب اتخاذ القرار حسب الذوق ، سواء كان أبيض أو أزرق أو وردي ، النضج المبكر أو المتأخر وسواء مع البذور أو بدونها.

الأمراض والآفات الشائعة في الكروم

من أجل القضاء على الأمراض الفطرية على وجه الخصوص ، وقبل كل شيء البياض الدقيقي والعفن الناعم ، يجب توخي الحذر لضمان قطع جيد التهوية. وفقًا ل Schmidt من Obernbreit ، فإن الفترة من فبراير إلى مارس هي أفضل وقت لتقليم الكروم. يشرح شميدت كيفية القطع باستخدام قاعدة أساسية: "خشب الفاكهة هو خشب عمره عام واحد. يجب ترك قضيب أو قضيبين من خشب العام الماضي قائمين. تتطور الأزهار من هذه العيون. إذا ظهر الفطر على الرغم من التقليم المناسب ، يوصي الخبير بـ تحضير النحاسوالتي يجب أن تطبق قبل وبعد الإزهار.

من ناحية أخرى ، تعتبر الآفات الحيوانية مثل عث الجدري غير ضارة نسبيًا ويكفي التخلص من الأوراق المصابة. كيس الأورجانزا مفيد لتجنب الاضطرار إلى مشاركة العنب مع الدبابير والطيور. يوضع الكيس فوق العنب ويحميه من الطعام غير المرغوب فيه. المزيد عن كيفية حماية العنب من الدبابير والطيور يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.

إذا كنت تريد المزيد رعاية وتخصيب العنب إذا كنت تريد أن تعرف ، يمكنك قراءة المزيد هنا.