كيف تتعرف على صنف العنب "كشميش لوتشيستجي"؟ وكيف طعمها؟ سوف نقدم لك عنب Kischmisch ونوضح ما يجب مراعاته عند زراعة العنب والعناية به.
اسم 'Kishmish Lutschistji' هو عبارة عن أداة لسان اللسان ، ولكن هناك طرف داخلي حقيقي مخفي تحت عنب المائدة خلفه. صنف عنب المائدة ، المشهور في أوكرانيا ، ليس فقط مظهرًا مرئيًا ، ولكنه أيضًا مذاق جيد. سنوضح لك ما هي الميزات الخاصة لهذا الصنف من العنب وكيف يمكنك زراعته في حديقتك.
محتويات
- "Kishmish Lutschistji": ملصق مطلوب
- طعم وخصائص صنف "كشميش لوتشيستجي"
- الخصائص المميزة في زراعة ورعاية عنب المائدة
- حصاد العنب الكشمي واستخدامه
"Kishmish Lutschistji": ملصق مطلوب
فاكهة | عنب المائدة صغير؛ وردة ملونة |
الطعم | حلوة ، عطرية ، نوتة جوزة الطيب |
وقت الحصاد | متوسط في وقت مبكر |
قوة | قوة متوسطة |
مناخ | مشمس دافئ |
الأمراض والآفات | عرضة للأمراض الفطرية |
حساسية الصقيع | كمية صغيرة |
طعم وخصائص صنف "كشميش لوتشيستجي"
تم تربية "كشميش لوتشيستجي" في مولدوفا من أصناف "كاردينال" و "كشميش روسوي". بسبب خصوبتها الجيدة ، يمكن تحقيق غلات عالية. ينضج عنب المائدة الخالي من البذور في منتصف وقت مبكر ويظهر في الخريف مع التوت الوردي والصغير والبيضاوي. تشكل مجموعات كبيرة وفضفاضة ملفتة للنظر في أي وعاء فاكهة. مع محتوى سكر يبلغ حوالي 210 جم / لتر ، يقدم "Kischmisch Lutschistji" توتًا حلوًا وعطريًا للغاية مع نوتة جوزة الطيب.
النبات نفسه عبارة عن دفقة من الألوان في حديقتك حتى بعد الحصاد بفضل أوراق الخريف ذات اللون الأحمر. تتميز الكرمة بنمو متوسط وهي شديدة الصقيع حتى تصل إلى -20 درجة مئوية. ومع ذلك ، لديها مقاومة منخفضة فقط للأمراض الفطرية.
الخصائص المميزة في زراعة ورعاية عنب المائدة
ما هو الموقع المناسب لعنب المائدة مثل "Kischmisch Lutschistji"؟ الموقع المشمس والدافئ مع التهوية الجيدة هو الأمثل لـ "Kishmish Lutschistji". معلومات مفصلة عن زراعة العنب لقد قمنا بتجميعها من أجلك في مقالتنا الخاصة.
يتميز "Kishmish Lutschistji" بصلابة جيدة في الصقيع ، ولكن في درجات حرارة أقل من -20 درجة مئوية تقريبًا ، نوصي بحماية النبات باستخدام الصوف. إذا كنت ترغب في زرع الكرمة في تربة كلسية جدًا ذات قيمة عالية من الرقم الهيدروجيني ، فيجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى الجذر الذي يتحمل الجير. يتم تحديد مدى جودة نمو الكرمة ، خاصة في المواقع الصعبة ، بشكل أساسي من خلال الجذر.
نصيحة: إذا اشتريت عنبًا للمائدة ، فعادة ما يتم تطعيمه. ولكن ماذا يعني المكرر وهل هو ضروري؟ يتضمن التطعيم قطع كرمة وتطعيمها في كرمة أخرى. والنتيجة هي طعم مع الصنف الفعلي ، في هذه الحالة "Kishmish Lutschistji" يجلس على القمة. يتم تطعيم أشجار العنب بحيث تكون جذور الطعم الجذري متسامحة مع نباتات النبات التي تم إدخالها من أمريكا الشمالية (داكتولوسفيرا فيتيفوليا) نكون. هذه هي الطريقة الوحيدة لضمان الزراعة الآمنة في أوروبا. النمو لا يعتمد فقط على الصنف الموجود في الأعلى ، ولكن أيضًا على الجذر تحته. هناك جذور جذرية تتكيف مع مواقع معينة ، مثل أصناف تتحمل الإجهاد الجاف أو الجير.
من أجل التمكن من استخدام الكرمة جيدًا على مدار سنوات عديدة ، تحتاج النباتات إلى أداة مساعدة للتسلق وتقليم سنوي. هناك أشكال مختلفة جدا من التعليم. الشكل الشائع هو التدريب العلوي كعريشة أو سقف أخضر. العنب محمي جيدًا من حروق الشمس ويمكن أن يكون بمثابة زخرفة صالحة للأكل.
الربيع هو أفضل وقت لتقليم "Kishmish Luchistji". لمنع الجروح الكبيرة ، نوصي بتجنب القطع في الخشب القديم.
عند الاعتناء بـ "Kishmish Lutschistji" ، من المهم أيضًا مكافحة الفطريات الضارة مثل البياض الدقيقي (Erysiphenecator) والعفن الناعم (Plasmopara viticola) مهم جدًا ، خاصة إذا كان النبات ينمو في مكان غير مثالي. في مقالتنا الخاصة العفن على النبيذ سنوضح لك كيفية التعرف على البياض الدقيقي والوقاية منه ومكافحته.
مثل جميع أنواع الكروم ، فإن "Kischmisch Lutschistji" لديها متطلبات غذائية منخفضة نوعًا ما ، وهذا هو السبب في أن الإخصاب السنوي في أبريل كافٍ. هذا مهم لتجنب نقص المغنيسيوم ، على سبيل المثال. نوصي باستخدام سماد له تأثير جيد طويل المدى ويتكون في الغالب من مكونات عضوية. من ناحية أخرى يجب تجنب الأسمدة المحتوية على الكلوريد لأن الكرمة لا تتحملها. لنا سماد بلانتورا العضوي الشامل هو سماد عضوي في الغالب له تأثير طبيعي طويل الأمد ، وهو مثالي لكرومك. المزيد من النصائح المثيرة لـ تسميد العنب يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.
حصاد العنب الكشمي واستخدامه
اعتمادًا على الموقع ، يكون "Kishmish Lutschistji" جاهزًا للحصاد من بداية سبتمبر. العنب الخالي من البذور مناسب جدًا للاستهلاك المباشر. يمكن أيضًا عصر التوت ومعالجته في هلام لذيذ.
يأتي عنب المائدة في مجموعة متنوعة من ظلال الألوان. العنب الأزرق الكثيف واللذيذ للغاية يقدمان مجموعة متنوعة من العنب 'مسقط بلوالذي نقدمه لكم في مقالتنا.