زراعة السلق: الموقع والإجراء

السلق السويسري صحي للغاية ومثالي للنمو في الحدائق المنزلية. نعرض ما يجب مراعاته عند زراعة السلق السويسري.

السلق (بيتا فولغاريس subsp. الشائع) هي خضروات مشهورة ليس فقط مذاقها جيداً بل تبدو جميلة أيضاً. لا يمكن أن يحدث خطأ كثيرًا عند النمو في حديقتك - بشرط أن تعرف ، بالطبع ، ما الذي تبحث عنه. في هذه المقالة ، سنخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة الخضر الورقية. يمكنك هنا معرفة وقت نمو السلق ، وفي أي مكان تشعر بالراحة بشكل خاص ، وكيف ينبغي زرع السلق وما هو مهم عندما يتعلق الأمر بالعناية به.

سواء اخترت زراعة جذع السلق ، حيث يتم استهلاك كل من السيقان والأوراق ، أو من أجل أوراق السلق ، التي توفر أوراقًا غنية بالفيتامينات - يجب بذرها أو غرسها بطريقة احترافية لتنمو وتزدهر جيدًا لتكون قادرة على لحسن الحظ ، فإن زراعة السلق السويسري ليس بالأمر الصعب وينجح دائمًا - سواء في سرير الحديقة أو في الأصيص.

الوقت المناسب لزراعة السلق السويسري

يمكن زرع السلق السويسري مباشرة في السرير. ولكن إذا كنت ترغب في إعطاء نباتاتك السبق ، يمكنك أيضًا تفضيل السلق السويسري. تبدأ بهذا من منتصف فبراير حتى نهاية يوليو. يبدأ بذر السلق السويسري مباشرة في فراش الحديقة في بداية أبريل على جذع السلق وبدءًا من شهر مايو لأوراق السلق. ومع ذلك ، فإن مشكلة البذر المباشر في الفراش هي أن السلق غالبًا ما يبدأ في إطلاق النار إذا تم زرعه بالفعل في الربيع. إطلاق النار يعني أن النبات بدأ في تكوين النورات. لتجنب الانزلاق ، من الأفضل زرع أصناف شديدة التحمل في أواخر الخريف والحصاد في الخريف والشتاء. يمكن زرع السلق في سرير الحديقة حتى بداية شهر سبتمبر.

نصيحة: إذا كنت تريد أن تزرع السلق في أوائل أبريل ، فعليك في البداية حمايته من البرد بالصوف.

إذا كنت تفضل السلق أو إذا اشتريت نباتات صغيرة ، فيمكن زراعتها في أسرة أو أواني من منتصف أبريل.

متى يتم زراعة السلق بشكل أفضل؟

• تقدم من منتصف فبراير إلى نهاية يوليو.
• البذر المباشر في الهواء الطلق من بداية أبريل إلى بداية سبتمبر (جذع السلق) ومن مايو حتى نهاية يوليو (أوراق السلق).
• الزراعة (بعد أربعة أسابيع من التقدم) من منتصف أبريل حتى نهاية يوليو.

نصيحة:ليست كل الأصناف شديدة التحمل ، لكن السلق ينمو أزهاره فقط في السنة الثانية.

المكان المثالي للسلق

اختيار الموقع سهل للغاية ، لأن السلق يتطلب القليل من المتطلبات. ومع ذلك ، يجب أن تتم الزراعة في مكان مشمس وفي أحسن الأحوال شبه مظلل ، لأن الخضار لا تعمل بشكل جيد في الظل. يجب أن تكون التربة الموجودة قادرة على تخزين الرطوبة جيدًا وأن تكون فضفاضة. سيكون السلق سعيدًا أيضًا إذا كانت التربة غنية بالبنية قدر الإمكان. كما أن وجود نسبة عالية من الدبال في التربة والمغذيات الكافية مهمة أيضًا بالنسبة له.

نصيحة:لا يقتصر مذاق السلق السويسري على الطعم الجيد فحسب ، بل يمكن زراعته أيضًا كنبات للزينة. تعتبر سيقانها الملونة وأوراقها ذات الزخارف المختلفة وليمة حقيقية للعيون ، وبالتالي فهي مثالية أيضًا لحواف الأسرة أو للنمو على الشرفة.

أين ينمو السلق بشكل مثالي؟

• مشمس إلى شبه مظلل
• رطوبة موحدة
• تربة مهيكلة فضفاضة
• نسبة عالية من الدبال والمغذيات

نصيحة: جودة جيران النبات للسلق هي كل البقوليات فاصوليا (فاسولوس، فولغاريس), جزر (دوقوس كاروتا subsp. ساتيفوس), الفجل (رافانوس ساتيفوس فار. ساتيفوس), فجل حار (أرموراسيا روستيكانا) أو الملفوف مثل كرنب (براسيكا أوليراسيا فار. رأس المال). ومع ذلك ، فإنه لا يصلح على الإطلاق سبانخ (Spinacia oleracea).

إليك كيفية الشروع في زراعة السلق

لزراعة السلق السويسري ، عليك أن تقرر ما إذا كنت تريد زراعة الشتلات بنفسك ، أو شرائها ، أو زرع الخضروات مباشرة في سرير الحديقة. أولئك الذين يفضلون السلق لديهم مزايا أخرى بالإضافة إلى مخاطر أقل للانفجار: ينضج السلق بسرعة أكبر ويقل احتمال تعرض النباتات الكبيرة لهجوم القواقع.

تفضل السلق

للنمو على حافة النافذة ، يجب استخدام تربة خاصة للنمو وإثرائها بالأسمدة العضوية بشكل أساسي. بلدنا مناسب جدا سماد بلانتورا العضوي الشامل مع تأثير طويل الأمد. توضع البذور على عمق يتراوح من 2 إلى 3 سم في الأواني مع تربة تأصيص ، ثم تُروى ثم توضع في الشمس. تتراوح درجة حرارة الإنبات المثالية بين 18 و 20 درجة مئوية. يجب أن تنبت البذرة في غضون أسبوعين. بمجرد أن يبلغ طول الشتلات حوالي 8 سم ، يمكن فصلها.

كيف يُفضل السلق السويسري بشكل صحيح؟

• تحضير الأواني مع التربة المزروعة
• إثراء الركيزة بأسمدة عضوية في الغالب
• عمق البذر: 1-2 سم
• يصب
• ضع في مكان مشمس
• درجة حرارة الإنبات: 18 - 20 درجة مئوية
• فترة الإنبات: 14 يوم

نصيحة: هل تريد المزيد من الألوان؟ لنا طقم خضروات بلانتورا يحتوي ، بالإضافة إلى المعدات الكاملة للزراعة ، على بذور الخضروات الملونة: السلق والفجل والطماطم والجزر والبنجر بجميع ألوان قوس قزح.

ازرع السلق أو البذر مباشرة

للزراعة في الحديقة وللبذر المباشر ، قم أولاً بإعداد السرير. قم بفكها جيدًا وإزالة الأعشاب الضارة أو الحجارة. لإعطاء السلق المغذيات الكافية ولتحسين بنية التربة ، يجب أيضًا استخدام سماد عضوي أو سماد عضوي طويل الأمد في التربة. لنا سماد بلانتورا العضوي الشامل هو عبارة عن سماد ويدعم السلق على النحو الأمثل في نموه.

الآن قم بإنشاء صفوف على مسافة 30 إلى 40 سم. توضع البذرة بعمق يتراوح من 2 إلى 3 سنتيمترات ثم تُروى. بعد فتحها ، يجب أن تفصل النباتات الصغيرة عن مسافة الزراعة المرغوبة بحيث يكون لديها مساحة كافية لتنتشر. يمكن أيضًا أن ينتشر الهواء بين النباتات بهذه الطريقة ويمكن أن تنتشر الأمراض الفطرية بسهولة أقل. ينطبق تباعد الصفوف من 30 إلى 40 سم أيضًا على الزراعة. الآن قم بإنشاء ثقوب زرع بمسافة 30 سم. تزرع النباتات فقط في عمق الأرض كما كانت في الأصيص. أخيرًا ، يجب أن تسقي كل شيء جيدًا.

نبات السلق - تعليمات خطوة بخطوة:

1. قم بفك السرير وإزالة الأعشاب الضارة
2. التخصيب بالسماد أو سماد عضوي بطيء الإطلاق
3. اصنع أخاديد البذور بمسافة 30-40 سم
4. وضع البذور على عمق 2-3 سم
5. غطي البذور بالتربة
6. بئر ماء
7. افصل النباتات الصغيرة بعد ظهورها
8. خلق ثقوب زرع للزراعة
9. مسافة الزراعة: 30 سم
10. ضع النباتات في عمق الأرض فقط كما كانت في الأصيص
11. بئر ماء

زراعة السلق

لكي تتمكن من النمو بشكل رائع ، تحتاج السلق السويسري إلى رعاية جيدة. كطعام ثقيل جائع دائمًا ، فإن الإخصاب المنتظم ضروري. مناسب لهذا سماد أو سماد عضوي طويل الأمد مثل Plantura سماد عضوي عالمي. يؤدي ذلك إلى إطلاق العناصر الغذائية بلطف وببطء إلى النباتات ويمنحها جميع العناصر الغذائية المهمة بشكل مستدام وعلى مدى فترة زمنية أطول. يجب إخصاب السلق كل ستة إلى ثمانية أسابيع.

يعتبر الري أيضًا مهمًا جدًا عند العناية بالسلق ، لأن النبات يتطلب كميات كبيرة من المياه. لذلك حافظ على التربة رطبة بالتساوي عن طريق الري بانتظام. لكن لا تفرط في ذلك ، لأن السلق لا يحب التشبع بالمياه على الإطلاق.

ملخص العناية بالسلق بعد الزراعة:

• قم بالتسميد بالسماد أو السماد العضوي بطيء الإطلاق
• قم بالتسميد كل 6-8 أسابيع
• اسقِ بانتظام

أي شخص فعل كل شيء بشكل صحيح أثناء الزراعة سيكافأ بحصاد غني من السلق. مثلك في حصاد السلق يمكنك معرفة أفضل طريقة للمضي قدمًا في مقالتنا الخاصة.