10 نصائح لنمو الراوند

كعكة ، كومبوت أو سبريتزر - الراوند هو حقيقي متعدد المستويات. سنوضح لك النصائح التي يمكنك من خلالها النجاح في زراعة الراوند.

راوند هو طبق كلاسيكي حقيقي في المطبخ ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق الشهية. لذلك لا عجب أن هذه الفاكهة (التي تنتمي في الواقع للخضروات من الناحية النباتية) تحظى أيضًا بشعبية في الحديقة. ولكن على الرغم من أن الراوند يسهل العناية به ، إلا أنه يجب مراعاة بعض الأشياء ، وإلا يصبح استهلاكه متساويًا خطرة على الصحة. سنوضح لك كيف يمكنك أن تنمو وتستمتع بالراوند في حديقتك الخاصة.

نصيحة 10: شارك الراوند

زيادة الراوند الأفضل عن طريق القسمة. في حين أن هناك خيارًا لشراء بذور الراوند ، فإنها غالبًا ما تختلف اختلافًا كبيرًا في اللون والنكهة. عند تقسيم نبات الراوند ، يتم "استنساخه" بشكل أساسي ، لذا يمكنك التأكد من احتواء نبات الراوند على خصائص النبات الأم. لتقسيم نبات الراوند ، قم ببساطة بخز القطع الفردية من النبات بمجرفة حادة في الخريف أو الشتاء. من المهم أن تحتوي القطع الجديدة على قاعدتين أو ثلاث أوراق على الأقل. لا ينبغي حصاد النباتات الجديدة في السنة الأولى حتى يتوفر لها الوقت الكافي للتطور بشكل جيد في موقعها الجديد.

نصيحة 9: الشمس والتربة

الروبارب يحبها دافئة ومشمسة. لذلك ، إذا كنت تريد حصادًا مبكرًا ، فيجب أن يكون لديك واحد موقعك اختر واحدة توفر الكثير من أشعة الشمس والحماية من الرياح الباردة ، خاصة في فصل الربيع. تعتبر ظروف ما بعد الحصاد أقل أهمية بالنسبة للراوند ، مما يجعله نباتًا مثاليًا تحت أشجار الفاكهة. ومع ذلك ، عند اختيار الموقع ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الراوند يتكاثر بسرعة وبالتالي يشغل مساحة كبيرة بسرعة. يفضل الراوند التربة العميقة جيدة التصريف. من ناحية أخرى ، فهو لا يحب التربة الحمضية التي لا يتم تبييضها بانتظام.

النصيحة 8: التحضير أمر لا بد منه

عند زراعة الراوند لأول مرة ، يجب أن تبدأ في التحضير مبكرًا. يجب حفر المكان الذي سيقف فيه النبات لاحقًا بعمق. بعد ذلك ، يجب عمل نشارة السماد والقرن في التربة وتركها لفترة (حوالي أسبوع). عند الزراعة ، يمكن سكب التربة والأسمدة ونشارة القرن في فتحات الزراعة الفردية لتسهيل بدء النباتات الجديدة. ال سماد بلانتورا العضوي الشامل مثالي لهذا ، على سبيل المثال. عند تحضير التربة ، يجب أن تضع في اعتبارك أيضًا النمو السريع للراوند. يحتاج كل نبتة إلى حوالي متر مربع واحد من المساحة عند نموها بالكامل ، والتي يجب أيضًا تحضيرها لها.

نصيحة 7: الطعام أمر لا بد منه

ل المغذيات والسماد لا أستطيع الحصول على ما يكفي من الراوند. ومع ذلك ، لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف استخدام السماد أو السماد في التربة ، حيث أن جذور الراوند ضحلة جدًا تحت الأرض ويمكن أن تتضرر نتيجة لذلك. لذلك ، من المهم بشكل خاص توفير إمدادات جيدة من العناصر الغذائية للسرير قبل زراعة النباتات الصغيرة. إذا كان الراوند قد نما بالكامل بالفعل ، فلا يزال بإمكانك دعمه. السماد أو روث الخيول أو روث النبات المطبق على سطح التربة يزود النبات بالمغذيات الجديدة. عندما يتعلق الأمر بالسقي ، فإن الراوند هو في الواقع متساهل تمامًا ولا يحب أن يكون رطبًا جدًا ولا جافًا جدًا. فقط في الصيف يجب أن تستخدم الري في كثير من الأحيان ، بعد كل شيء ، يتبخر الكثير من الماء من خلال الأوراق الكبيرة.

نصيحة 6: تحت الأغطية

كنت تنتظر طوال فصل الشتاء الراوند الطازج من حديقتك ولا يمكنك الانتظار؟ مع القليل القليل من الحيل يمكنك تحريك وقت حصاد الراوند حتى ثلاثة أسابيع إلى الأمام. للقيام بذلك ، قم بتغطية الراوند بقطعة من الصوف خلال الأيام الأخيرة من الشتاء. هذا يخزن الحرارة (على غرار الدفيئة) ويسمح للنباتات بالنضوج بشكل أسرع. يساعد أيضًا وعاء فخاري كبير أو دلو أسود يوضع فوق النباتات النبات في هذا المبدأ. حيلة أخرى هي الري بالماء الدافئ. يؤدي ذلك إلى تدفئة التربة والجذور وينضج الراوند بشكل أسرع.

نصيحة 5: الجاني هو حمض الأكساليك

ال وقت الحصاد من السهل تذكر الراوند ، لأنه يتزامن مع وقت حصاد الهليون المشهور بنفس القدر. اعتمادًا على الطقس ، ينضج الراوند بين بداية ونهاية أبريل. من يوم القديس يوحنا (24. يونيو) لا ينبغي قطف الراوند بعد ذلك. السبب هو حمض الأكساليك. يتراكم هذا في السيقان بمرور الوقت ويمكن أن يكون له تأثير سلبي على الصحة إذا كانت الجرعة عالية جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للنباتات استخدام استراحة من يونيو فصاعدًا. يسمح لهم موسم الحصاد بجمع قوة جديدة وامتصاص العناصر الغذائية. سيكون لديهم محصول أكثر ثراء العام المقبل. بالمناسبة ، لا ينبغي قطع سيقان الراوند أو تمزقها ، ولكن يجب فصلها عن النبات بحركة ملتوية.

النصيحة 4: الحذر سام

يجب أيضًا إعطاء الراوند مزيدًا من الاهتمام في المطبخ. تحت أي ظرف من الظروف ، يجب ألا يتم تخزين مصنع القطع أو حتى معالجته في حاويات من الألومنيوم. يجب أيضًا تجنب استخدام رقائق الألومنيوم في أي حال. حمض الأكساليك ، الذي يضمن استخدام الراوند فقط حتى اليوم الرابع والعشرين. من المفترض أن يحصد يونيو ، ويمكن إطلاق مواد من الألومنيوم. ثم تدخل هذه الأشياء إلى جسم الإنسان من خلال الطعام ويمكن أن تؤدي إلى أعراض التسمم. بدلاً من ذلك ، يجب عليك دائمًا استخدام البلاستيك أو البورسلين عند معالجة الراوند.

النصيحة 3: أين نضع الراوند؟

المطبخ يفيض بالراوند وقد سئمت منه بالفعل؟ لا مشكلة ، الراوند ليس فقط طازجًا ولذيذًا - يمكن أيضًا طهيه بدون أي مشاكل تجميد. ما عليك سوى تقشير السيقان وتقطيعه إلى قطع ووضعه في الفريزر. يمكنك بالفعل إنشاء مصدر إمداد طوارئ صغير للمواسم الخالية من الراوند. ولكن يمكن أيضًا معالجة الراوند جيدًا في المربى وتخزينه لفترة طويلة. نصيحة صغيرة: تحتوي الأصناف ذات الجذعية الحمراء على نسبة أقل من الحموضة وبالتالي طعمها أكثر حلاوة. يمكنك أيضًا الاستمتاع بها مع وضع الجلد - توفر على نفسك متاعب التقشير.

نصيحة 2: شجرة تغيرك

يُسمح للراوند بالسفر مرة كل سبع سنوات. في الأسرة القديمة ، غالبًا ما تكون مغذيات التربة نادرة ولا يمكن استبدالها إلا بالأسمدة بصعوبة. النتيجة: أصبح محصول الراوند نادرًا بشكل متزايد. ولكن إذا قمت بمعالجة نباتاتك في موقع جديد كل سبع سنوات ، فإن الحصاد يظل مستقرًا والتربة محمية. على غرار إدخال نباتات جديدة ، يجب حفر السرير الجديد جيدًا وكافٍ يجب إضافة الكثير من السماد حتى تمتص النباتات العناصر الغذائية من موطنها الجديد لأطول فترة ممكنة مقدرة. بعد ذلك ، يمكن قطع النباتات من فراشها الجديد وغرسها في منزلها الجديد.

النصيحة 1: عطلة الشتاء

انتهى الصيف والشتاء قادم. وماذا عن الراوند في البستان؟ في الأساس ، يجعل النبات هاردي موسم البرد دون مساعدة. والمهم الوحيد هو عدم قطع الأوراق جذريًا قبل الشتاء ، حيث يحتاج النبات إلى قوته خلال الشتاء. ومع ذلك ، هناك استثناء واحد: إذا كانت شتلات الراوند الصغيرة قد زرعت فقط في الخريف ، فغالبًا ما لا تكون قوية بما يكفي لفصل الشتاء. يمكنك حماية النباتات الصغيرة من درجات الحرارة المنخفضة بطبقة من الأوراق أو القش أو الفرشاة أو وعاء من الفخار. لذلك فهم ينجون من الشتاء جيدًا. وبالمناسبة ، فإن الأواني الفخارية شائعة أيضًا في إنجلترا لإجبار الراوند. تخزن الأواني الفخارية أشعة الشمس الأولى في موسم البستنة الجديد وتسمح للنباتات بالنمو مبكرًا. نظرًا لعدم دخول الضوء إلى الداخل ، فإن سيقان الراوند شاحبة جدًا ولها طعم خفيف.