شجرة التين: كل ما تريد معرفته عن التين في الحديقة

تذكرنا أشجار التين بالمناظر الطبيعية للبحر الأبيض المتوسط ​​، لكن عدد هذه النباتات المحبة للدفء يتزايد باطراد في ألمانيا. نحن نرافقك من الشراء ، من خلال الزراعة والرعاية حتى تكاثر وحصاد شجرة التين الخاصة بك.

أشجار التين (اللبخ كاريكا) تجعلنا نفكر في نسيم البحر الأبيض المتوسط ​​المنعش تحت شمس البحر الأبيض المتوسط ​​الحارقة. لكن الأشجار التوراتية كانت تنمو أيضًا في مناطق زراعة العنب الألمانية لفترة طويلة. لأنه مع بعض النصائح والقليل من المهارة ، يمكن أيضًا زراعة التين في هذا البلد وفصل الشتاء بنجاح. هنا يمكنك معرفة ما يجب مراعاته عند زراعة شجرة تين في خطوط العرض لدينا.

شجرة التين: الأصل والخصائص

التين الحقيقي (اللبخ كاريكا

) هي واحدة من أقدم النباتات المزروعة في العالم وربما تأتي من جنوب غرب آسيا ، حيث انتشرت على أجزاء كبيرة من العالم إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​بأكملها. يلعب التين بالفعل دورًا مهمًا في الكتاب المقدس عندما يريد آدم وحواء في الجنة تغطية عريهما بورق التين.

التين الحقيقي هو نوع من عائلة التين (اللبخ) والتي تشمل أيضًا نباتات الزينة الشعبية اللبخ بنجاميني ينتمي. تنتمي نباتات التين بدورها إلى عائلة التوت (موراسيا) وبالتالي فهي أيضًا مع أشجار التوت (أكثر) ذات صلة.

أشجار التين نباتات محبة للحرارة تحمل ثمارًا حلوة وفيرة في الصيف الدافئ والجاف. ومع ذلك ، يؤثر الصيف البارد والشتاء البارد على النباتات الحساسة للبرودة. لكن هذا ليس سببًا للقلق ، لأن فصل الشتاء لأشجار التين ليس معقدًا تمامًا. بشكل عام ، من السهل جدًا العناية بأشجار التين ونادرًا ما تقع ضحية للأمراض والآفات.

أصناف شجرة التين هاردي

نتيجة للتكاثر الطويل ، تطورت أيضًا بعض الأصناف القوية من التين الحقيقي بمرور الوقت. مع الحماية المناسبة ، يمكنهم أيضًا تحمل الشتاء الألماني. إن ˈBornholm figˈ ، الذي يأتي من جزيرة بحر البلطيق الدنماركية التي تحمل الاسم نفسه ، يتحمل الصقيع بشكل خاص. كما أن صنف "تركيا البني" ليس من السهل أيضًا تفكيكه. تعلم المزيد عن مختلف منها هنا أصناف شجرة التين هاردي.

شراء شجرة تين: يجب الانتباه إلى ذلك

عند الشراء ، يكون اختيار شجرة التين المناسبة أمرًا ضروريًا في بعض الأحيان حتى يتمكن النبات من البقاء في الشتاء التالي في الهواء الطلق. يؤثر الاختيار أيضًا على عدد الثمار التي تنمو في النهاية على الشجرة. عادة ما تكون السلالات في المناطق الواقعة شمال جبال الألب ذاتية التلقيح وبالتالي لا تتطلب حشرات للإثمار. عند الشراء ، يجب أيضًا مراعاة أنه ليست كل أنواع التين مناسبة للاحتفاظ بها في دلاء. لذا احصل على نصيحة جيدة قبل الشراء.

مزيد من المعلومات حول شراء شجرة تين قمنا بتجميعها لك هنا.

ازرع شجرة التين

يمكن أيضًا زراعة نبات حساس للصقيع في ألمانيا. سواء في الحقل أو في الحوض ، قمنا بجمع أهم الأشياء التي يجب مراعاتها عند الزراعة.

زرع شجرة التين: المتطلبات والموقع

ينمو التين جيدًا بشكل خاص في المناطق المعتدلة مثل مناطق زراعة العنب ، حيث تظل درجات الحرارة مرتفعة نسبيًا في الشتاء. لكن لا تقلق: حتى لو كنت تعيش في منطقة قاسية نوعًا ما مثل شمال ألمانيا ، فإن الزراعة ممكنة. العديد من أشجار التين الموجودة في السوق هي سلالات تتحمل درجات حرارة منخفضة أعلى ، على الأقل لفترة قصيرة. المفتاح هنا هو العثور على مكان مناسب في الحديقة. لذلك ، اختر مكانًا محميًا ومشمسًا للتين - على سبيل المثال الجانب الجنوبي من المنزل أو جدار معرض للشمس. لحسن الحظ ، لا يحتوي التين على متطلبات عالية بشكل خاص على التربة ، ومن الناحية المثالية يوجد درجة حموضة حمضية قليلاً بين 6.0 و 7.0 والطميية الرملية.

ملخص عن اختيار الموقع لنباتات شجرة التين:

• مكان محمي ومشمس (الجانب الجنوبي)
• التربة المحايدة إلى الحمضية قليلاً (درجة الحموضة 6.0 - 7.0)
• الملمس المثالي للتربة: الطفيلية الرملية

ازرع شجرة التين في الحديقة

الربيع هو الوقت المثالي لزراعة شجرة التين في الهواء الطلق ، حيث أن هذا يعطي شجرة البحر الأبيض المتوسط ​​الصيف بأكمله لتستقر في موقعها الجديد تعتاد على. لزرع التين ، يجب عليك أولاً حفر حفرة زراعة أكبر. تأكد من أن التربة ليست مضغوطة بشكل كبير وقم بفكها إذا لزم الأمر. يمكن بعد ذلك وضع الشجرة في حفرة الزراعة المليئة بالتربة.

دليل أكثر تفصيلا ل زراعة اشجار التين في الحديقة انظر هذا المقال.

ازرع شجرة التين في إناء

عند زراعة التين في دلو ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار. نظرًا لأن التين لا يتسامح مع التشبع بالمياه جيدًا ، يجب أن يحتوي الوعاء الذي تختاره بالتأكيد على فتحة تصريف. في الأساس ، لا ينبغي أن تكون الركيزة كثيفة للغاية. كقاعدة عامة ، يمكنك استخدام تربة تأصيص عادية لهذا الغرض ، على سبيل المثال لدينا تربة خالية من الخث تربة بوتينغ عضوية بلانتورا، استعمال. إنه يمد التين الخاص بك بالمواد المغذية على النحو الأمثل وفي نفس الوقت غير ضار للحيوانات والبشر.

مزيد من المعلومات حول زراعة ورعاية شجرة التين في وعاء أعددنا لك هنا.

نشر شجرة التين

غالبًا ما يشار إليها على أنها فرع من شجرة التين ، وهي في الواقع قصاصات تُستخدم في إكثار النبات. القصاصات عبارة عن فروع مقطوعة ، باستخدام التقنية الصحيحة ، سوف تتأصل مرة أخرى. للقيام بذلك ، قم بقطع عدة فروع بأوراق قليلة طولها حوالي 15 سم من التين في الربيع. ثم ضع الفروع في الماء أو مباشرة في تربة التأصيص. إذا نجحت عملية التجذير ، يمكنك إعادة وضع النبات الصغير بعد بضعة أسابيع. نظرًا لأن كل عملية قطع لا تتطور إلى الجذور ويمكن أن تتعفن الفروع دائمًا ، فإن الأمر يستحق إجراء العديد من القصاصات.

دليل مفصل ل نشر أشجار التين يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.

الحفاظ على شجرة التين

بسبب فصول الشتاء الباردة ، لا تتمتع أشجار التين عادة بالأمر السهل في هذا البلد كما هو الحال في البحر الأبيض المتوسط. ولكن مع بعض النصائح والحيل للعناية المناسبة ، سينمو التين أيضًا ليصبح شجرة قوية وصحية في حديقتك.

سقي شجرة التين

على الرغم من أن الصيف في منطقة منشأ التين يمكن أن يكون جافًا جدًا ، إلا أن النبات المحب للحرارة يسعد بالسقي المنتظم ، خاصة أثناء الإثمار. نظرًا لصغر حجم التربة ، فإن هذا ينطبق بشكل خاص على رعاية التين في الحوض. تضمن الطبقة السفلية القابلة للنفاذ فقدان الماء بشكل أسرع من الخارج ، ولهذا السبب يجب عليك دائمًا سقي التين بمجرد جفاف التربة. لذلك حافظ على التربة رطبة ، ولكن تأكد من تجنب التشبع بالمياه. يؤدي كل من الماء الزائد والقليل جدًا إلى تساقط الأوراق على شجرة التين. لا تحتاج أشجار التين إلى الماء إلا تقريبًا خلال فصل الشتاء ويجب أن تُروى فقط عندما تكون الطبقة السفلية جافة تقريبًا. ومع ذلك ، فإن قلة الماء بسبب قلة الأوراق يعني أنه لا يمكن أن يتبخر الماء في الشتاء.

سمد شجرة التين

لمنع التين من إسقاط ثمارها قبل الأوان في أواخر الصيف ، يجدر أحيانًا تسميد أشجار التين بين أبريل وسبتمبر. وتجدر الإشارة إلى أن التين ، من حيث المبدأ ، لا يحتاج إلى التسميد بكثافة. لذلك ، كن حذرًا عند التسميد وأعط أقل من الكثير لتجنب زيادة العرض. بالإضافة إلى الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ، يتم دمج سماد أو سماد حمضيات مثبتة. نوصي باستخدام الأسمدة العضوية للحفاظ على الحمل المغذي للتربة عند أدنى مستوى ممكن. بلانتورا لدينا عبارة عن سماد عضوي سماد عضوي عالمي. هذا يمد شجرة التين الخاصة بك بجميع العناصر الغذائية المهمة كما أنه لطيف على البيئة.

كل ما تحتاج إلى معرفته تسميد أشجار التين يمكنك أن تقرأ هنا.

تقليم شجرة التين

أشجار التين ليست من بين الأشجار التي يجب قطعها بالضرورة. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن يكون تقطيع التين مفيدًا:

• عندما تنمو قمة الشجرة بشكل كثيف بحيث لا تحصل النباتات الأخرى على أي ضوء
• في حالة البرد الداخلي لشجرة التين
• لضرر الصقيع بعد الشتاء
• عندما تتداخل الفروع الفردية مع بعضها البعض

تنويهعادة ما يتم تقليم التين فقط في أوائل الربيع لإعطاء الشجرة الوقت الكافي للتعافي قبل الشتاء.

مزيد من المعلومات حول تقليم أشجار التين ستجد هنا.

شجرة التين Overwinter

هناك تحدٍ خاص عند زراعة التين في ألمانيا وهو قضاء فصل الشتاء في النبات بشكل صحيح. على الرغم من أن الأنواع التي يتم تربيتها في هذا البلد شديدة التحمل ، إلا أن نوبات البرد الطويلة يمكن أن تسبب أضرارًا جسيمة. إذا احتفظت بشجرتك في دلو ، فيجب عليك دائمًا إحضارها إلى غرفة خالية من الصقيع مثل الحديقة الشتوية أو المرآب. الفصول الشتوية المثالية للنبات باردة ومضاءة قليلاً على الأقل. نظرًا لأن هذا غير ممكن بالطبع مع وجود أشجار التين في الهواء الطلق ، فإن هناك حاجة إلى وسائل أخرى للشتاء الزائد. بعد سقوط الأوراق في الخريف ، تكون طبقة النشارة السميكة من الأوراق والقش جيدة لعزل التربة. يجب حماية النبات أيضًا في فصل الشتاء عن طريق لفه بالفرشاة والقش والصوف. إذا اخترت مجموعة متنوعة مناسبة وحماية شتوية دافئة ، يمكنك التطلع إلى شجرة التين المنبتة حديثًا في العام التالي.

هنا يمكنك معرفة كل ما تحتاجه لتكون ناجحًا فصل الشتاء من أشجار التين.

حصاد التين وتخزينه

لا تنضج جميع ثمار أشجار التين في نفس الوقت. هذا يجعل التعرف على التين الناضج أكثر أهمية. يمكن عادة رؤية التين الأول في الربيع ، لكن في هذه المرحلة لا يزال قاسيًا وخضراء. فقط بعد الإخصاب الناجح يبدأون في النمو ويتغير لونهم. اعتمادًا على التنوع ، تتحول الثمار إلى اللون الأرجواني إلى الأصفر والأخضر الفاتح.

ينضج التين بمجرد أن ينضج ويغطى جلده بطبقة شمعية بيضاء. مؤشر آخر هو ساق الفاكهة الملتوية قليلاً ، بحيث يمكن حصاد التين بسهولة. بعد الحصاد يمكنك الاستمتاع بالتين على الفور. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بالفاكهة الحلوة لفترة أطول قليلاً ، فيجب عليك حصادها قبل وقت قصير من نضجها ، حيث يستمر التين في النضج ويصبح سريع النضج. في هذه الحالة ، يجب توخي الحذر الشديد عند الحصاد لتجنب الكدمات. ولكن حتى عند تخزينه في مكان بارد ، فإن التين لا يبقى طويلاً ويجب الاستمتاع به قريبًا. تتناسب الفواكه الحلوة بشكل خاص مع الجبن أو في سلطة طازجة. لكنه أيضًا مثالي إلى شرائح مباشرة على الخبز مع الكوارك الطازج. أفضل طريقة لحفظ التين الناضج هي تجفيفها في الفرن. بدلا من ذلك ، يمكن صنع مربى رائع من التين.

إلهام لمزيد من النباتات لواحد حديقة البحر الأبيض المتوسط ستجد هنا.