زراعة الكتان والعناية به في الحديقة

الكتان محصول قديم. يزرع ككتان أو زيت الكتان أو بذر الكتان. نقدم نبات الكتان ونعطي نصائح حول اختيار مجموعة متنوعة ، والبذر والعناية.

الكتان الشائع (استخدام لينوم) تم زراعته منذ آلاف السنين كنبات طبي وألياف وغذاء. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية زراعة بذور الكتان وزراعتها بنجاح في حديقتك الخاصة.

الكتان: الأصل والخصائص

ينتمي الكتان إلى عائلة الكتان (Linaceae) التي تضم حوالي 90 نوعًا مختلفًا. يتم توزيعها في جميع أنحاء العالم ، ولكنها توجد بشكل خاص في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​وجنوب غرب الولايات المتحدة. يأتي الكتان الشائع في الأصل من العراق ، حيث نما حوالي 5000 قبل الميلاد. مركز حقوق الانسان. يستخدم كنبات طبي لأمراض الجهاز التنفسي. كانت ألياف الكتان تكسو المومياوات أيضًا ، كما تم العثور على بذور الكتان المتحجرة في العديد من الأهرامات المصرية.

ينمو الكتان إلى نبات سنوي ، طوله 50 - 120 سم ، رشيق بأوراق على شكل رمح. تظهر زهرة بذر الكتان نصف قطرية بين نهاية مايو وأغسطس. يمكن أن يكون لونه أزرق أو أبيض أو نادراً وردي اللون. الكتان هو في الغالب ذاتي التلقيح. نادرا ما تزوره الحشرات لأنها تقدم القليل من حبوب اللقاح والرحيق. تتكون كبسولات البذور المستديرة والمدببة من أزهار الكتان الملقحة ، والتي تتكون من خمس حجرات ، كل منها يحتوي على بذرتين لامعة أو بيضاوية الشكل أو بنية أو ذهبية. تنضج هذه النباتات من نهاية يوليو إلى سبتمبر ، بينما يتحول لون النبات بأكمله إلى اللون البني ويموت. يبدأ وقت الحصاد عندما تبدأ البذور في حفيف القرون.

هل الكتان والكتان متماثلان؟ الكتان والكتان من نفس الأنواع النباتية ، فقط أنواع مختلفة من الاستخدام. ألياف الكتان (استخدام لينوم كونفار. elongatum) تستخدم. ينصب التركيز هنا على النباتات الطويلة والمطولة وغير المتفرعة. وفي الوقت نفسه ، لبذر الكتان (لينوممفيدة كونفار. البحر الأبيض المتوسط) تتكون في المقام الأول العديد من كبسولات البذور التي تحتوي على نسبة عالية من الزيت.

أجود أنواع وأنواع الكتان

بالإضافة إلى الكتان المفيد ، يمكن أيضًا زراعة أنواع أخرى من الكتان في الحديقة. نقدم لكم أجمل أنواع و أصناف الكتان.

الكتان الذهبي (لينوم فلافوم)

الكتان الذهبي هو كتان أصلي معمر مع أزهار صفراء فاتحة إلى صفراء ذهبية. يصل ارتفاع النباتات إلى حوالي 30 سم وتموت فوق سطح الأرض في الخريف. يعتبر الكتان الذهبي شديد الصلابة ، لكن يجب تغطيته بأوراق أو فرش في المناطق شديدة البرودة. في 20 سم ، مجموعة "كومباكتوم" عبارة عن مجموعة صغيرة من الكتان الذهبي.

الكتان العادي (استخدام لينوم)

عند اختيار الصنف للكتان الشائع ، تختلف الأصناف حسب نوع الاستخدام. تنمو نباتات الكتان عادة أطول بكثير وتشكل بذورًا أقل. تتطور أصناف الكتان الزيتية إلى بذور بنية إلى ذهبية ، وتحقق عائدًا جيدًا من بذور الكتان وغالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية القيمة.

أنواع مختلفة من الكتان لبذور الكتان ولإنتاج الزيت:

• "سبيكة": يتنوع الكتان مع بذور ذهبية صغيرة نسبيًا ونباتات طويلة جدًا تظل ثابتة على الرغم من ارتفاعها. النضج يحدث في منتصف أوائل أغسطس.
• "ليرينا"بذر الكتان غني بالزيت وعالي الغلة مع أزهار زرقاء ونضج مبكر متوسط. إنها عرضة إلى حد ما للعفن البودرة وليست مستقرة في التربة الثقيلة مثل الأنواع الأخرى.
• 'LS كورال': نوع Goldlein مع بذور صفراء فاتحة ومحتوى عالي من الزيت. الاستحقاق هو منتصف أواخر أغسطس إلى سبتمبر.
• "Serenade": صنف كتان أبيض مزهر بإمكانية غلة عالية للبذور ، لكن محتوى زيتي أقل. تصل النباتات إلى ارتفاع متوسط ​​فقط وبالتالي فهي مستقرة جدًا.

أصناف الكتان لاستخدام الألياف:

• 'متعلقه بالطيور': كتان مع ألياف عالية الجودة وعوائد عالية. إن نمو الشباب متردد إلى حد ما وتميل النباتات إلى الانحناء بسهولة أكبر من الأنواع الأخرى في الرياح والطقس.
• "فيليس": مجموعة متنوعة ذات إنتاجية عالية من الألياف ومقاومة جيدة للأمراض. تنمو النباتات الصغيرة من صنف "فيليس" ببطء. نضجهم متوسط ​​متأخر.
• "ليزيت": تنوع الكتان مع تطور سريع للنباتات الفتية ونضوج متأخر متوسط. إنه مستقر ومقاوم لمعظم الأمراض وينتج غلة عالية من الألياف.

تطهير الكتان (مطهر لينوم)

يعتبر نبات البرغر أو كتان المرج نباتًا بريًا أصبح موطنًا لنا ويحب أن ينمو في المروج الفقيرة. تشكل النباتات الرقيقة التي يبلغ ارتفاعها 5-25 سم أزهارًا بيضاء حساسة وبذورًا ذهبية اللون.

الكتان الأحمر (غراندفلوروم لينوم)

أنواع الكتان الكبيرة المزهرة ، السنوية ذات الأزهار الكبيرة الجذابة ، 3-4 سم وارتفاع نمو يصل إلى 40 سم. يأتي الكتان الأحمر في الأصل من شمال إفريقيا ويمكن زراعته كمراعي للنحل. عندما تزرع في الربيع ، تبدأ فترة الإزهار في يونيو وتستمر حتى أكتوبر.

• 'عيون لامعه': مجموعة متنوعة جذابة للغاية ذات أزهار بيضاء مع احمرار العين. تمتد فترة الإزهار من يونيو إلى أكتوبر.
• "روبروم": صنف كتان أحمر كلاسيكي مع أزهار كبيرة حمراء اللون.
• عيون السلمون المشرقة: صنف مزهر طويل بارتفاع 40-50 سم وأزهار سلمون لونها برتقالي غامق في المنتصف.

الكتان الاسباني (لينوم ناربونينس)

باعتباره معمرًا معمرًا ، يشكل الكتان الإسباني كتلة منتصبة يصل ارتفاعها إلى 40 سم وعرضها 30 سم بزهور زرقاء فاتحة. يزهر النبات ، الذي يتحمل الصقيع جيدًا ، بين شهري يونيو وأغسطس.

الكتان المعمر (لينوم بيرين)

الكتان المعمر للأماكن المشمسة والجافة على التربة الدبالية الرملية والصخرية. يشكل الكتان المعمر قصير العمر إلى حد ما العديد من الأزهار في الصيف ويتكاثر بالبذر الذاتي في أماكن مناسبة.

• "سماء": كتان أزرق معمر يصل ارتفاعه إلى 50 سم. تتنوع أزهار الكتان ذات اللون الأزرق السماوي بين شهري يونيو وأغسطس وتتكاثر عن طريق البذر الذاتي.
• نانوم ياقوت: مجموعة متنوعة من الكتان المدمج مع العديد من الزهور الزرقاء السماوية على ارتفاع 25 سم ، نباتات الكتان المعمرة المتفرعة بشدة.
• "الماس نانوم": كتان أبيض مع نمو مضغوط يصل إلى 25 سم والعديد من الزهور.

بذور الكتان النباتية

المكان الأمثل للكتان مشمس ودافئ على تربة عميقة ونفاذة مع احتباس جيد للماء. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني بين 6.2 و 7 في أحسن الأحوال. التربة الرملية الطينية مثالية لزراعة الكتان. يمكن زراعة بذر الكتان في أسرة وكمصنع للزينة في أواني على الشرفة أو الشرفة. بين منتصف أبريل ونهاية مايو على أبعد تقدير ، زرعت بذور الكتان مباشرة في الأرض. عمق البذر من 1-2 سم. لا ينبغي أن يتعمق الكتان في الأرض حتى يمكن الإنبات. في درجات حرارة منخفضة تصل إلى 3 درجات مئوية ، يتم الإنبات في غضون 7-14 يومًا. تتحمل النباتات الصغيرة صقيعًا متأخرًا قصيرًا يصل إلى - 4 درجات مئوية دون ضرر. مسافة الغرس 5-10 سم ، تباعد الصفوف 20-30 سم. حوالي 14 - 20 غرام من البذور مطلوبة لكل متر مربع. أثناء الإنبات وفي طور النبات الصغير ، يجب دائمًا تزويد نباتات الكتان اليافعة جيدًا بالماء.

لمحة سريعة عن زراعة بذور الكتان

• المكان الأمثل للكتان: مشمس ودافئ على التربة الرملية الطفيلية مع الاحتفاظ الجيد بالمياه.
• زرع مباشرة من منتصف مارس إلى أوائل أبريل في تربة متفتتة جيدة ؛ عمق البذر: 1-2 سم.
• تباعد البذور 5-10 سم ، تباعد الصفوف 20-30 سم ؛ حوالي 14 - 20 غ من بذور الكتان لكل متر مربع.
• يحدث الإنبات عند 3 درجات مئوية ، وتتحمل الصقيع المتأخر حتى -4 درجة مئوية.
• سقي البذور والنباتات الصغيرة بانتظام وتحافظ على التربة رطبة جيدًا.

تربة غنية بالمغذيات مثل تربةنا تربة بلانتورا العضوية العالمية لا يمكن استخدامه فقط لزراعة بذور الكتان في الأواني ، ولكن يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين التربة شديدة الرمل أو التربة الثقيلة. يعزز محتوى السماد العالي تكوين الجذور ، ويخزن الرطوبة الزائدة ويطلقها إلى النبات عند الحاجة.

تتميز بذور الكتان بموسم نمو قصير نسبيًا. في المتوسط ​​، يمر 100 إلى 120 يومًا فقط بين البذر والحصاد. لذلك ، قبل وبعد نبتة الكتان أنواع مختلفة من الخضار مثل سبانخ (Spinacia oleracea), خس الخروف (فاليريانيلا الجراد) و الفجل (رافانوس ساتيفوس) يتم زراعتها كمحاصيل سابقة ولاحقة. لا يتحمل الكتان نفسه ويجب أن ينمو فقط على نفس السرير كل ست سنوات ، وإلا يحدث توقف في النمو وضعف الغلة ، ما يسمى "إجهاد الكتان". الأمراض الفطرية التي تهاجم الجذور أو النبتة ، مثل Sclerotinia, الفيوزاريوم أو فيتيوم، يمكن أن تستمر في التربة أو تنتقل من المحاصيل السابقة. لذلك ، لا تعيد زرع بذور الكتان عباد الشمس (دوار الشمس) أو البقوليات (Leguminosae) مثل بازيلاء (بيسوم ساتيفوم), فاصوليا (فاسولوس، فولغاريس) أو العدسات (عدسة كوليناريس) في.

تلميح: يمكن أن تكون بذور الكتان ، على غرار رشاد (ليبيديوم ساتيفوم) ، وكذلك زراعة واستهلاك البراعم. لهذا الغرض ، تنقع البذور في الماء البارد لبضع ساعات ثم تنبت على ورق المطبخ أو في كوب أو برج ينبت.

الرعاية الصحيحة

إن العناية بالكتان سهلة للغاية ، لأن النباتات لا تتطلب الكثير من الجهد وعادة ما تزدهر دون اهتمام خاص. ومع ذلك ، فإن نباتات الكتان الصغيرة ليست تنافسية للغاية ويمكن أن تتكاثر بسرعة بسبب الأعشاب غير المرغوب فيها. لذلك فإن إزالة الأعشاب الضارة والعزق المنتظم للصفوف هي أحد أهم تدابير الرعاية حتى تصل النباتات إلى ارتفاع يتراوح بين 10 و 20 سم. لا يتطلب الكتان الذي يستهلك بشكل ضعيف عادة الإخصاب في تربة الحدائق المزودة بشكل طبيعي أو في تربة الأواني الغنية بالمغذيات. يمكن أن يؤدي النيتروجين أيضًا إلى نمو النباتات الرقيقة السيقان اللينة جدًا والالتواء في الرياح والطقس. كما تتدهور جودة البذور وقابليتها للتخزين مع التسميد المفرط.

بعد زرع بذر الكتان والاعتناء بها جيدًا ، تصبح البذور الناضجة جاهزة للحصاد في أواخر الصيف. يمكنك العثور على نصائح مهمة حول هذا في مقالتنا حصاد بذور الكتان.