جمشت جوهرة الطماطم: حقائق الطماطم

click fraud protection

تلهم مجموعة الطماطم "جوهرة الجمشت" بلعبة من ألوان الوردي والبنفسجي والأزرق. إدخال طماطم اللحم البقري غير العادية.

متنوعة الطماطم جوهرة الجمشت
ينتج اللون البنفسجي والأزرق لـ "جوهرة الجمشت" عن الإشعاع الشمسي [الصورة: Zimneva Natalia / Shutterstock.com]

طماطم "Amethyst Jewel" عبارة عن طماطم من شرائح اللحم البقري الملونة بشكل غير عادي والتي تعمل بشكل أفضل في الدفيئة. نقدم مجموعة متنوعة من الطماطم ونعطي نصائح حول زراعة طماطم "حجر الجمشت".

محتويات

  • جمشت جوهرة الطماطم: مطلوب
  • الأصل والتاريخ
  • خصائص وطعم طماطم "جوهرة الجمشت"
  • السمات الخاصة لزراعة شرائح اللحم البقري والعناية بها
  • جوهرة الجمشت: حصاد الطماطم واستخدامها

جمشت جوهرة الطماطم: مطلوب

فاكهة طماطم لحم البقر وردة حمراء مع أكتاف زرقاء أرجوانية إلى سوداء
الطعم فاكهي جدا ، حلو ، قليل الحموضة
وقت النضج تأخر متوسط
نمو عصا الطماطم ، حتى أكثر من 2 متر
موقعك دفيئة ، نفق متعدد ، حقل محمي ، وعاء

الأصل والتاريخ

قام براد جيتس بتربية طماطم "Amethyst Jewel" في مزارع Wild Boar في كاليفورنيا وتم إطلاقها في عام 2013 كنوع جديد من الطماطم. بالمناسبة ، يأتي هذا أيضًا من مهد المربي الأمريكي طماطم جالاكسي غامق. سرعان ما اكتسب مزيج الألوان غير المعتاد والذوق الرفيع لطماطم "جوهرة الجمشت" شعبية عالمية بين محبي الطماطم.

خصائص وطعم طماطم "جوهرة الجمشت"

يصل ارتفاع نباتات طماطم "Amethyst Jewel" إلى مترين أو أكثر ، وتنمو إلى ما لا نهاية ، أي أنها تستمر في النمو طوال الموسم. لا تشكل هذه الطماطم اللاصقة سوى عدد قليل من البراعم الجانبية وتمتد بسرعة في الطول. الثمار مسطحة ، مضلعة قليلاً ولونها وردي مع أكتاف زرقاء أرجوانية إلى سوداء. ينتج اللون الغامق عن ضوء الشمس ويصبح أكثر قتامة كلما زادت قوة أشعة الشمس. وتزن الطماطم التي تنضج من منتصف أغسطس بين 100 و 300 جرام وتختلف في الحجم. مذاق طماطم "جمشت الجوهرة" عالية الغلة حلو وفاكهي للغاية وقليل من الحموضة. يمكنك الحصول على طماطم طازجة من شرائح اللحم البقري الملونة المقاومة للبذور كل عام احصل على بذور الطماطم بنفسك.

السمات الخاصة لزراعة شرائح اللحم البقري والعناية بها

مثل العديد من طماطم شرائح اللحم البقري ، تحتاج طماطم "Amethyst Jewel" إلى الكثير من الدفء وهي حساسة للطقس غير المناسب. لذلك يجب إعطاؤه مكانًا في الدفيئة أو النفق المتعدد أو الشرفة أو في الهواء الطلق تحت غطاء المطر. يمكن زرع النباتات الصغيرة التي تم إحضارها من فبراير / مارس في الدفيئة في بداية مايو ، بعد القديسين الجليديين في منتصف مايو في الأماكن الخارجية المحمية أو في الأواني.

للقيام بذلك ، قم أولاً بحفر حفرة غرس عميقة أو ملء وعاء بسعة 20 لترًا على الأقل في منتصف الطريق بتربة غنية بالمغذيات. لنا تربة نباتية وطماطم عضوية بلانتورا مثالي لهذا. تم استبدال الخث الموجود في تربة الأواني المتاحة تجاريًا ، والتي تتحلل بطريقة ضارة بالمناخ ، في جميع تربة الأواني لدينا بمحتوى عالٍ من السماد ، والذي يأخذ على عاتقه مهمة تخزين المياه. العناصر الغذائية الموجودة بالفعل تزود نباتات الطماطم الصغيرة في الأسابيع القليلة الأولى بعد الزراعة.

توضع النباتات الصغيرة في عمق الأرض بحيث يظل حوالي نصف إلى ثلث النبات بارزًا. قم بإزالة الأوراق السفلية التي قد تكون الآن تحت سطح التربة. ثم اضغط برفق على الركيزة حول النبات. ثم قم برش الماء بقوة وتأكد من دعم الطماطم "جوهرة الجمشت" بعصا.

في يونيو ، بدأ نبات الطماطم الراسخ الآن في تكوين الزهور الأولى ثم الثمار. خلال هذا الوقت ، تزداد متطلبات المغذيات للمغذي الثقيل ويعزى الإخصاب الأول إلى منع أعراض النقص. سماد عضوي سائل مثلنا سماد نباتي وطماطم عضوي من بلانتورا لا يسهل فقط إمداد الطماطم بالمغذيات في الأواني ، ولكن أيضًا في الدفيئة. يتم وضع السماد السائل العضوي مع مياه الري مرة واحدة في الأسبوع وبالتالي يصل بسرعة إلى جذور نباتات الطماطم.

على الرغم من أن طماطم "حجر الجمشت" لا تشكل سوى عدد قليل من البراعم الجانبية ، إلا أنه لا يزال يتعين فحصها وإزالتها بانتظام. يمكن أيضًا زراعة النبات جيدًا بفرقتين من خلال ترك لقطة جانبية أخرى عميقة الجذور بجوار اللقطة الرئيسية. المزيد من النصائح حول قطع الطماطم يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.

تلميح: سقي الطماطم "جوهرة الجمشت" باعتدال بمجرد أن تتحول القرون إلى اللون الوردي ، حيث يمكن أن تنفجر القرون الكبيرة بسهولة إذا سقيت بشكل مفرط.

جوهرة الجمشت: حصاد الطماطم واستخدامها

اعتبارًا من منتصف أغسطس ، تنضج أول طماطم ذات ألوان زاهية وتنتظر حصادها. تعد طماطم `` Amethyst Jewel '' رائعة لكل شيء بدءًا من الخبز الطازج إلى حساء الطماطم أو في السلطة. من الأفضل رؤية التلوين غير المعتاد قطعًا حديثًا.

أصناف الطماطم الزرقاء والسوداء رائج جدًا ودائمًا ما يكون هناك المزيد من الأنواع ومجموعات الألوان. السلالة المثالية للنمو على الشرفة هي السلالة الجميلة طماطم نيلي برتقال ذهبي. نقدم مجموعة متنوعة من الطماطم في الملف الشخصي.