قشر البيض كسماد: التطبيق والتأثير

لا يجب أن تضيع قشور البيض ، ولكنها يمكن أن تكون مصدرًا للعناصر الغذائية للنباتات. نشرح كيفية استخدام قشر البيض كسماد.

في المتوسط ​​، يأكل الألماني 245 بيضة في السنة. عادة ما تنتهي قشور البيض الناتجة في النفايات العضوية. ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين ذوي الحيلة يقدرون الأصداف كسماد. سنشرح التأثير الذي يمكن أن يحدثه قشر البيض وكيف يجب استخدامه بالضبط.

بعد تقديم المكونات والتأثيرات ، تشرح هذه المقالة الاستخدام الصحيح لقشر البيض. من المهم أيضًا أن يتم إخصاب النباتات المناسبة فقط معهم. لذلك ، تقدم الفقرة الأخيرة مجموعة مختارة من نباتات الحدائق المناسبة.

كيف يعمل قشر البيض كسماد؟

تتكون قشور البيض من 90 إلى 95٪ كربونات الكالسيوم (CaCO₃) ، والتي تسمى أيضًا "كربونات الجير". يفيد الجير في رفع أو تثبيت درجة حموضة التربة ، لكن قشر البيض بطيء في التأثير. لإذابة الجير ، حمض الكربونيك (HCO₃^–) موجودة بسبب تنفس جذور النبات. بمساعدة حمض الكربونيك ، مركب Ca (HCO

₃^–)₂والذي بدوره يتحول إلى أيون الكالسيوم Ca²⁺ ، ارتفاع الكربون والماء - تزيد هذه العملية من قيمة الرقم الهيدروجيني. لسوء الحظ ، ليس هذا هو الحال مع التربة الغنية بالطين ، حيث إنها مستقرة كيميائيًا جدًا بحيث لا تتأثر بإضافة الجير بطيئة المفعول.

نصيحة: يتم معالجة التربة الثقيلة بشكل أفضل باستخدام الجير الحي أو الجير المطفأ إذا كان الرقم الهيدروجيني بحاجة إلى رفع. على سبيل المثال ، يتم احتواء الجير الحي في رماد الخشب غير المعالج. مزيد من المعلومات التفصيلية حول كيفية الاستخدام رماد الخشب كسماد يمكن قراءتها في مقالتنا الخاصة. اختبر دائمًا درجة الحموضة في التربة قبل تطبيق الجير.

تنطلق أيونات الكالسيوم في التفاعل مع حمض الكربونيك (تقريبًا²⁺) ضرورية عند ترسيخ جزيئات التربة. يربطون المعادن الطينية بجزيئات الدبال وبالتالي يضمنون الفتات المستقرة التي تعزز نمو النبات بعدة طرق. وبالطبع ، فإن الكالسيوم المُطلق هو عنصر غذائي أساسي للنباتات: فهو يخدم استقرار جدار الخلية وكأيون إشارة ، والذي يشارك في فتح الثغور هو.

بالإضافة إلى الكالسيوم ، فإن العناصر الغذائية البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم موجودة أيضًا بكميات صغيرة. بشكل عام ، كميات قشر البيض في المنزل صغيرة جدًا على أي حال ، بحيث لا يكون استخدامها كسماد مفيد إلا في حالات قليلة ، كما ستتعلم في الفقرة التالية.

ملخص: كيف يعمل قشر البيض كسماد؟

• تتكون قشور البيض بشكل أساسي من كربونات الكالسيوم
• يمكن أن ترفع كربونات الكالسيوم ببطء درجة حموضة التربة
• يقتصر تأثير الأس الهيدروجيني على التربة الخفيفة والفقيرة بالطين
• تعتبر أيونات الكالسيوم التي يتم إطلاقها أسمنتًا قيِّمًا لجزيئات التربة ، ويمكن أن تعمل ، جنبًا إلى جنب مع الدبال والمعادن الطينية ، على تحسين بنية التربة
• الكالسيوم هو أحد العناصر الغذائية الأساسية للنباتات

نظرًا لأن قشر البيض يوفر الكالسيوم فقط تقريبًا ، فلا يمكن تخصيبه بمفرده. لذلك نوصي باستخدام سماد عضوي طويل الأجل لرعاية نباتاتك: هذا يعزز تكوين جزيئات الدبال ، والتي ترتبط تقريبًا²⁺ تصبح فتات التربة مستقرة. لنا سماد عضوي بلانتورا هي عبارة عن سماد عضوي طويل الأمد حتى أنه لا يحتوي على مكونات حيوانية.

استخدام قشر البيض كسماد

قشور البيض مناسبة لإدخال الكالسيوم ، وزيادة قيمة الأس الهيدروجيني وترسيخ جزيئات التربة. ومع ذلك ، فإن النقص المطلق في الكالسيوم وقيم الأس الهيدروجيني المنخفضة للغاية أمر نادر الحدوث في الحدائق الألمانية ؛ تحدث ، على سبيل المثال ، في مناطق المستنقعات السابقة. في تربة الأواني القائمة على الخث ، يمكن أن تحدث مشاكل الكالسيوم وقيمة الأس الهيدروجيني بشكل متكرر ، لأن الخث منخفض جدًا في الكالسيوم. إذا تم إدخال كميات كبيرة من تربة القدر المحتوية على الخث في السرير ، يمكن أن يحدث نقص الجير في النباتات التي تنمو هناك على مدى فترة طويلة من الزمن. هذا صحيح بشكل خاص في المزارع حيث يكون الحجم محدودًا ولا توجد صلة بالتربة الجيرية والطبيعية. بالطبع ، جميع النباتات المحبة للجير معرضة بشكل خاص لهذا. في أحواض الخضروات ذات الأصناف والمزارعين المحبة للجير ، يكون تطبيق قشر البيض منطقيًا. من ناحية أخرى ، فإن التوزيع الواسع النطاق على المروج أو الأسرة غير فعال إلى حد ما بسبب الكمية الصغيرة وحدها.

على التربة الخفيفة والأسرة المحسّنة بتربة الخث ، يمكنك زراعة حوالي 100 كل ثلاث إلى أربع سنوات ضع ما يصل إلى 200 جرام من قشر البيض لكل متر مربع - إذا كانت قيمة الرقم الهيدروجيني منخفضة للغاية هو. على أي حال ، يجب عليك التحقق من ذلك مسبقًا باستخدام اختبار الأس الهيدروجيني حتى لا تتأثر قيمة الأس الهيدروجيني بالمستويات الضارة بالنباتات. بشكل أساسي ، يتم تعزيز تأثير قشر البيض بشكل كبير عندما يتم طحنها بشكل جيد. عن طريق زيادة مساحة السطح ، تذوب كربونات الكالسيوم بشكل أسرع. بالمناسبة ، هذا يعتمد على توفر كمية كافية من الماء للمحلول ، ولهذا السبب يُنصح بتطبيقه مع الماء.

نصيحة: سحق قشر البيض في الهاون أو اسحقهم في منشفة شاي. يمكنك بعد ذلك ترك المسحوق الناتج في إبريق من مياه الأمطار لمدة يوم. ومع ذلك ، عند التقديم ، يجب أن تتأكد من أنك تبلل التربة فقط وليس النباتات - وإلا ستكون هناك بقع جير قبيحة. إذا أمكن ، يجب عليك ارتداء القفازات عند وضع الجير ، لأن قيمة الأس الهيدروجيني العالية تهاجم الجلد.

يرجى الملاحظة: لا ينبغي أبدًا نشر كربونات الكالسيوم وقشر البيض فيما يتعلق بالأمونيوم أو الفوسفات. لذلك ، احتفظ بفترة راحة لمدة ثلاثة أشهر على الأقل بين توزيع الأسمدة المحتوية على الأمونيوم أو الفوسفات وقشر البيض. عندما يتلامس الكالسيوم والأمونيوم ، تتشكل الأمونيا الغازية ذات الرائحة الكريهة. يتحد الكالسيوم والفوسفات لتكوين فوسفات الكالسيوم غير القابل للذوبان بشكل سيئ ، مما يجعل كل من المغذيات غير قابلة للوصول إلى النباتات.

قشور البيض على كومة السماد

استخدام آخر محتمل لقشر البيض هو نثرها على كومة السماد. تحفز قيمة الأس الهيدروجيني العالية نشاط سكان التربة البكتيرية وبالتالي يمكن أن تسرع عملية التسميد. ومع ذلك ، إذا كانت السماد العضوي الصغير نشطًا جدًا ، يمكن أن يكون حجم السماد أصغر. لذلك يجب أن ينتهي الأمر بقشور البيض على السماد فقط فيما يتعلق بالمواد الحمضية - مثل قصاصات الرودودندرون أو النباتات الشائكة أو تربة الخث أو الخشب الصنوبري أو أوراق البلوط. يكفي رش هذه المادة بقشر البيض المطحون.

ملخص: استخدام قشر البيض كسماد

• يمكن استخدام كربونات الكالسيوم الموجودة في قشر البيض لزيادة درجة الحموضة في التربة الحمضية - على الرغم من ندرة وجودها في ألمانيا
• قد تكون هناك حاجة إلى تطبيق أكثر تواترًا في الأسِرَّة المُحسَّنة باستخدام تربة الخث أو النباتات المحفوظة في أصيص في تربة تأصيص أساسها الخث
• على أي حال ، يجب إجراء اختبار درجة الحموضة للتربة قبل الانتشار
• عندما يتم طحنها جيدًا وخلطها بالماء ، يكون لكربونات الكالسيوم في قشر البيض التأثير الأسرع
• يجب عدم توزيع كربونات الكالسيوم فيما يتعلق بالأمونيوم أو الفوسفات
• في كومة السماد ، يمكن لقشور البيض موازنة درجة الحموضة المنخفضة للمواد الحمضية المتعفنة

ما هي النباتات التي يمكن تخصيبها بقشر البيض؟

النباتات المحبة للجير في الأسرة والأحواض تشكرك على إمدادك بقشر البيض المطحون جيدًا. يوضح الجدول أدناه مجموعة مختارة من نباتات الحدائق المحبة للجير. يمكنك العثور على المزيد من العينات المحبة للجير في مقالتنا عن التسميد بالرماد.

الشجيرات المحبة للجير	الخضار المحبة للجير	النباتات المعمرة المحبة للجير
ورود (زهري)	الملفوف بأنواعه (براسيكا)	كولومبين (أكيليجيا)
التوت الأسود والتوت (Rubus fruticosus/ص idaeus)	جزر (دوقوس كاروتا subsp. ساتيفوس)	الزحف البوق (Ajuga reptans)
الكمثرى المشتركة (أميلانشير البيضاوي)	الراوند (الرومات x الهجين)	جذر عسلي مشترك (Asarum europaeum)
البربري (بربريس)	سلطة الهندباء (السيشوريوم)	زهور النجمة (أستر)
شجيرة الفراشة (بودليجا دافيدي)	نبات الهليون (الهليون المخزني)	العكرش الأزرق (فيستوكا سينيريا)
خشب البقس (Buxus sempervirens)	ثوم (أليوم ساتيفوم)	صفير العنب الصغير (مسكاري بوتريويدس)
الفاونيا (بايونيا أنا س)	طماطم (Solanoma lycopersicum)	قطرة الثلج الصغيرة (Galantus nivalis)
الكشمش (الضلوع)	بصل (أليوم سيبا)	بخور مريم (بخور مريم)
اللوالب (سبيريا)	كرفس (Apium Gravolens)	زعفران الخريف (اللحلاح الخريف)
المسنين (السمبوس)	شخص عادي (أليوم بوروم فار. بوروم)	ستار كرة الكراث والكراث العملاق (أليوم كريسوفي, أ giganteum)
أشجار الفاكهة	البنجر (بيتا فولغاريس)	حكيم السهوب (سالفيا نيموروسا)
و أكثر من ذلك بكثير	و أكثر من ذلك بكثير	و أكثر من ذلك بكثير

مزيد من المعلومات حول أسمدة طبيعية يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.

ومع ذلك ، لا يمكن لقشر البيض وحده تلبية الاحتياجات الغذائية لمعظم النباتات. لذلك نوصيك أيضًا بالمساعدة في استخدام الأسمدة العضوية طويلة الأجل. لنا سماد عضوي بلانتورا يضمن وجود نباتات قوية وصحية بطريقة طبيعية على المدى الطويل وبالتالي يكمل الإخصاب بشكل مثالي بقشر البيض.