كوماتو: نكهة وزراعة الطماطم الداكنة

تتميز طماطم الكوماتو بلحمها الداكن بشكل خاص. يمكن العثور هنا على كل شيء عن المذاق والأصل ونصائح النمو والعناية بهم.

يمكن العثور على الطماطم الداكنة ذات المذاق الخاص في السوبر ماركت من بين تخصصات الطماطم. في هذا الملف الشخصي سوف تتعلم كل شيء عن طماطم Kumato.

كوماتو: ملصق مطلوب

المرادفات	"روسو برونو"
فاكهة	طماطم خس البني والأخضر إلى البني الأحمر ، لامعة
الطعم	مكثف ، عطري ، حلو وحار
وقت النضج	متوسط ​​في وقت مبكر
نمو	عصا الطماطم ، حتى أكثر من 2 متر
موقعك	الدفيئة ، المجال المفتوح

أصل وتاريخ الطماطم

تأتي الطماطم ذات اللون غير العادي من برنامج تربية من قبل شركة سينجينتا. تم إنشاؤه عن طريق التهجين المتعمد لنوعين أصليين مع الخصائص المرغوبة ، لذلك فهو مجموعة هجينة (تسمى أيضًا مجموعة F1). تم تسجيل براءة اختراعه في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 2009 وأصبح متاحًا تجاريًا في أمريكا الشمالية منذ ذلك الحين ، ولكن أيضًا في ألمانيا وسويسرا. تُعرف طماطم الكوماتو أيضًا باسم مرادف "روسو برونو". كان هناك أيضًا Kumatos المصغرة لعدد من السنوات ، والتي تزرع بشكل رئيسي في إسبانيا ودول البنلوكس.

طماطم كوماتو: الذوق والخصائص

الكوماتو هي عبارة عن طماطم سلطة داكنة ويبلغ متوسط ​​وزن الثمرة فيها 100 جرام ويبلغ ارتفاع نموها أكثر من مترين. فواكهها ذات لون بني-أخضر إلى أحمر-بني ولها جلد ولحم متين. اللمعان القوي للفاكهة نموذجي للغاية. يمكن وصف مذاقها بأنه مكثف ورائع وحلو.

الكوماتو هو نوع هجين ، مما يعني أنه لا يمكن تكاثره باستخدام بذوره الخاصة. لذلك يجب شراء بذور صنف الطماطم "كوماتو" مرارًا وتكرارًا. وينطبق الشيء نفسه على طماطم كوماتو الكرز الصغيرة الممدودة والبيضاوية الصغيرة ، والتي تنضج من الأحمر الداكن إلى البني والأخضر.

زراعة ورعاية طماطم الكوماتو

نظرًا لحجم ثمارها ، تنتمي الكوماتو إلى سلطة الطماطم ، وبالتالي يجب قرصها بانتظام. يمكن تدريبه بما يصل إلى ثلاث براعم ، ولكن يجب دعم النبات في أي حال.

مثل العديد من الأصناف الهجينة ، تعتبر طماطم Kumato شديدة التحمل وبالتالي يمكن زراعتها في كل من الدفيئة وفي الهواء الطلق. من الأفضل استخدام تربة طماطم خاصة للزراعة ، مثل تربة الطماطم العضوية النباتية وتربة الخضروات. يحتوي هذا على العناصر الغذائية الهامة التي تحتاجها النباتات الصغيرة للنمو. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الركيزة الخالية تمامًا من الخث تخزن الرطوبة وتحفز تكوين الجذور بعد الزراعة.

الطماطم من بين المستهلكين الجائعين للمغذيات ، وبالتالي فهي تحتاج إلى تجديد منتظم على مدار الصيف من أجل إنتاج محصول جيد. مع سماد عضوي طويل الأمد مثلنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا ضمان إمدادات المغذيات على المدى الطويل وحماية حياة التربة ، على النقيض من استخدام الحبوب الزرقاء و اخرين الأسمدة المعدنية.

حصاد واستخدام صنف الطماطم "كوماتو"

قوام طماطم Kumato قوي جدًا وبالتالي فهو مناسب بشكل خاص للسلطات والمقطَّع حديثًا لتناول وجبة خفيفة. للغلي ، يجب إزالة القشر بالماء المغلي ، ثم ينضج اللب جيدًا. من الأفضل تناول الكوماتو طازجًا من النبات. وينطبق الشيء نفسه على أختها الصغيرة ذات الحجم الصغير ، طماطم كوماتو الصغيرة. بالمناسبة ، طعم طماطم الكرز الصغيرة بشكل خاص مشوي أو مخبوز في الفرن وهي طبق جانبي صحي للغاية.

هل ترغب في أن تنمو Kumato في الهواء الطلق؟ فيما يلي بعض النصائح المفيدة حول كيفية القيام بذلك الطماطم في الحقل من الأفضل أن تنمو وكيفية حصاد الكثير من الفاكهة حتى بدون دفيئة.