تشكيلة التفاح Jonagored: المذاق والحصاد

click fraud protection

"Jonagored" هو اسم مجموعة تفاح بلجيكية ذات مذاق حلو وحامض. نكشف عن مذاق تفاح Jonagored وكيف نزرع وحصد الصنف.

أشجار التفاح من صنف Jonagored
Jonagored هو تفاح حلوى شهير ويأتي في الأصل من بلجيكا [الصورة: images72 / Shutterstock.com]

ال متنوعة التفاح "Jonagored" (ضربة جزاء 'Jonagored') عبارة عن تفاحة كتاب مصورة حقيقية: الثمار كبيرة ولامعة باللون الأحمر الفاتح. ال شجرة تفاح ليست متطلبة للغاية وبالتالي فهي مناسبة أيضًا لهواة الحدائق. معنا سوف تتعلم كل شيء عن التفاحة الحمراء.

محتويات

  • مجموعة متنوعة من التفاح "Jonagored": الملف الشخصي
  • من أين أتت مجموعة التفاح المتنوعة "Jonagored"؟
  • "Jonagored": الذوق والخصائص
  • ميزات خاصة عند زراعة ورعاية صنف التفاح
  • متى يتم حصاد صنف 'Jonagored'؟
  • استخدام وتخزين تفاح Jonagored

مجموعة متنوعة من التفاح "Jonagored": الملف الشخصي

المرادفات "Jonagored Van Morren's" ، "Jonagold" ، "Decosta" ، "Komet"
فاكهة كبير؛ قذيفة مخطط أحمر غامق
الطعم عصير ، حلو مع حموضة خفيفة
أثمر عالي
وقت الحصاد من أكتوبر فصاعدا
نضج من أكتوبر فصاعدا
مدة الصلاحية جيد جدا؛ يمكن تخزينها حتى مايو
نمو قوي
مناخ مطالبة منخفضة يمكن زراعته في أي مكان تقريبًا
الأمراض والآفات متوسطة التأثر: آفة حريق. حساسة قليلاً: جرب التفاح والسرطان

من أين أتت مجموعة التفاح المتنوعة "Jonagored"؟

صنف التفاح "Jonagored" يأتي من بلجيكا. تم اكتشافه هناك في عام 1986 من قبل السيدة فان مورين ومن ثم أطلق عليه رسميًا اسم "Van Morren's Jonagored". "Jonagored" هو طفرة في "Jonagolds" المشهورة ، لكنها ملونة أكثر احمرارًا. اليوم ، تم زيادة طفرات "Jonagold" أكثر من "Jonagold" الأصلي ، بما في ذلك "Jonagored". في البلد القديم ، يعتبر "Jonagored" أحد أكثر الأصناف انتشارًا في الزراعة.

"Jonagored": الذوق والخصائص

تتميز تفاحة Jonagored بفواكهها الكبيرة ولونها الخاص. قشرة التفاح من 70 إلى 80 في المائة مغطاة بخطوط حمراء داكنة. لحم التفاح صلب وعصير وأصفر. طعم تفاح الجوناغورد حلو عطريًا مع حموضة خفيفة.

ملخص: خصائص ومذاق تفاح Jonagored:

  • فواكه كبيرة
  • قذيفة مخطط أحمر غامق
  • متماسك ، لحم كثير العصير
  • طعم حلو عطري مع حموضة خفيفة
مجموعة متنوعة من التفاح المحصود Jonagored
تفاح جوناجورد طعمه حلو وعطري وحموضة معتدلة [الصورة: صفحة frederique / Shutterstock.com]

ميزات خاصة عند زراعة ورعاية صنف التفاح

تعمل شجرة التفاح `` Jonagored '' بشكل أفضل في مكان مشمس إلى مظلل جزئيًا. إنه يفضل التمسك بجذوره في تربة غنية بالحمص وفضفاضة وعميقة. من أجل ضمان حصاد غني ، يجب أن يكون هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في التربة وتخصيبها سنويًا. ولكن حتى لو لم يكن "Jonagored" في أفضل المواقع ، فإنه لا يزال يقدم حصادًا جيدًا. من أجل إنتاج الفاكهة ، تحتاج شجرة التفاح إلى ملقحات في مكان قريب. الأصنافإلستار‘, ‘كوكس أورانج' أو 'جيمس جريف‘. صنف التفاح قوي. لذلك ، يوصى بالتقليم السنوي للأغصان وتخفيفها حتى لا تطغى على الثمار. بالإضافة إلى ذلك ، يشكل "Jonagored" عددًا كبيرًا من الأزهار. يجب أن تقلل الثمار حتى لا تتمكن من حصاد عدد لا يحصى من التفاح الصغير.

ما الذي يجب مراعاته عند زراعة أشجار التفاح Jonagored والعناية بها؟

  • مشمس إلى شبه مظلل
  • دبال ، تربة رخوة وعميقة
  • يتطلب الملقحات
  • التقليم السنوي
  • الفواكه إذا لزم الأمر رقيقة

متى يتم حصاد صنف 'Jonagored'؟

يبدأ وقت حصاد تفاح Jonagored اعتبارًا من نهاية شهر أكتوبر. صحيح أن التفاح يتحول إلى اللون الأحمر بنهاية سبتمبر. ومع ذلك ، يجب أن تنتظر حتى أكتوبر قبل الحصاد ، حتى يتمكن التفاح من تطوير رائحته الكاملة حقًا. إذا كان من الممكن فصل الثمار بسهولة عن الساق ، فهي جاهزة للحصاد. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن الأفضل الانتظار أسبوعًا آخر للحصول على وقت الحصاد المثالي. ومع ذلك ، يجب ألا تنتظر طويلاً ، لأنه لم يعد من الممكن تخزين التفاح المتساقط جيدًا.

حصاد وقت 'Jonagored' في لمحة:

  • من نهاية أكتوبر
  • تتحول الثمار الناضجة إلى اللون الأحمر الداكن وتنضح برائحة قوية
  • يمكن فصل الثمار الناضجة بسهولة عن الساق
  • لم يعد من الممكن تخزين الفاكهة المتساقطة جيدًا
حصاد تفاح Jonagored
يتم حصاد تفاح Jonagored من نهاية أكتوبر [Photo: jansk / Shutterstock.com]

استخدام وتخزين تفاح Jonagored

يمكنك تخزين تفاح Jonagored على النحو الأمثل والاستمتاع بها جيدًا في شهر مايو. للقيام بذلك ، ومع ذلك ، يجب تخزين التفاح في الظروف المناسبة. مكان جاف ومظلم وبارد مناسب ، على سبيل المثال الطابق السفلي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الرطوبة عالية. تعتبر درجات الحرارة حوالي 4 درجات مئوية مثالية لتخزين تفاح Jonagored. من الأفضل وضع التفاح في طبقة واحدة في صندوق خشبي ؛ تأكد من أن التفاحات لا تلمس بعضها البعض.

كيف يتم تخزين تفاح Jonagored؟

  • في مكان مظلم وبارد وجاف
  • رطوبة عالية
  • درجة الحرارة المثالية: 4 درجات مئوية
  • طبقة واحدة في صندوق خشبي
  • يمكن تخزينها حتى مايو

تفاح Jonagored هو مؤسس حقيقي ويمكن استخدامه في أي شيء يمكنك القيام به مع التفاح. طعمها جيد مثل تفاح الحلوى ، لكن يمكنك استخدامها أيضًا لخبز الكعك والفطائر ، مثل التفاح المخبوز أو عصير التفاح.

جوزيف موش'هو نوع تفاح أضعف وبالتالي فهو مناسب بشكل أفضل للحدائق الأصغر من أشجار التفاح Jonagored. ستجد هنا حقائق مثيرة للاهتمام حول زراعة تفاح جوزيف موش.