شجرة الكاجو الدليل الكبير من الألف إلى الياء (شجرة الكلى)

مميزات

• الاسم العلمي: Anacardium occidentale
• العائلة: عائلة السماق (Anacardiaceae)
• المرادفات: شجرة الكاجو ، شجرة الكلى
• الحدوث: المناطق الاستوائية
• نوع الإنبات: شجرة متساقطة الأوراق
• شكل الإنبات: تاج عريض
• ارتفاع النمو: من 10 م إلى 12 م
• الأوراق: منقوشة ، دائمة الخضرة
• الزهرة: عناقيد
• الفاكهة: دروب
• الجذر: taproot
• القساوة: حساسة للصقيع

نمو

أين ينمو الكاجو؟ التابع شجرة الكاجو هي شجرة نفضية دائمة الخضرة ذات قيمة اقتصادية عالية في مناطقها الاستوائية الأصلية. يُزرع Anacardium occidentale في المقام الأول بسبب بذوره اللذيذة على شكل الكلى. الكاجو هو وجبة خفيفة شعبية في هذا البلد. يقدر مزارعو الهوايات في البلدان الناطقة بالألمانية شجرة الكاجو الغريبة كمصنع حاويات مزخرفة ، والتي تتيح لك ، برعاية جيدة ، حصاد الكاجو المقرمش الخاص بك. توفر نظرة على الخصائص التالية للنمو تفاصيل تكشف:

• نوع النمو: دائم الخضرة ، شجرة نفضية استوائية مع مسامير زهرة وردية مصفرة ، فواكه وبذور صالحة للأكل.
• عادة النمو: تاج واسع الانتشار وغني التشعب.
• ارتفاع النمو في الموطن: من 10 م إلى 12 م
• ارتفاع النمو كمصنع حاوية: 2 م إلى 3 م
• نظام الجذر: جذور نباتية ذات جذور جانبية واسعة.
• خصائص مثيرة للاهتمام من الناحية البستانية: متوسطة إلى متطلبة عناية ، تحتاج إلى الدفء ، تتحمل التقليم ، غير سامة ، لا يوجد نبات كاجو ثانٍ مطلوب للتلقيح.

استطرادا

أكبر شجرة كاجو في العالم

زهر

مقدمة حصاد الكاجو الغني هي فترة الإزهار الصيفية بخصائص الأزهار التالية:

• الإزهار: عنقود طويل الساق بطول 20 سم إلى 25 سم مع أزهار فردية عطرة عديدة.
• زهرة واحدة: خمسة أضعاف ، مشعر (5 كؤوس بيضاوية ، 5 مستطيل ، بتلات منعكسة.
• لون الزهرة: أصفر مخضر إلى محمر.
• علم البيئة الزهور: andromonoceous (ذكور أو إناث والزهور خنثى على شجرة).
• التلقيح: النحل والذباب والرياح.

فاكهة

إذا كنت معتادًا على خصائص الفاكهة هذه ، فستعرف الإجابة الصحيحة على السؤال: كيف ينمو الكاجو؟

• نوع الفاكهة: دروب بذرة واحدة.
• شكل الفاكهة: من 5 سم إلى 10 سم ، ساق فاكهة سميكة على شكل بابريكا (تفاح الكاجو) ، يتدلى عليها هيكل صغير على شكل كلية بطول 2 سم (فاكهة الكاجو).
• لون الفاكهة: تفاح الكاجو مع قشرة صفراء-برتقالية-حمراء ، دروب ذات قشرة بنية مخضرة.

تفاح الكاجو هو فاكهة وهمية لبها الخالي من البذور مناسب للاستهلاك. فاكهة الكاجو الفعلية التي يمكن أن تتكاثر هي الملحق الذي يشبه قفاز الملاكم على ساق الفاكهة السميك ، والمعروف شعبياً باسم قمل الفيل. يوجد في الداخل البذور الصالحة للأكل المعروفة باسم الكاجو أو الكاجو.

الكاجو

يلهم الكاجو الذواقة في جميع أنحاء العالم بمذاقها اللطيف والحلو والجوز. غالبًا ما يتم تحميص الحبات على شكل الكلى أو تمليحها أو تناولها نيئة. هذه المكونات القيمة تجعل الكاجو وجبة خفيفة صحية لجميع أفراد الأسرة:

تستحق معرفة التفاصيل: مع نسبة 238 مجم من الأحماض الأمينية التربتوفان لكل 100 جرام ، يعزز الكاجو إنتاج الناقل العصبي السيروتونين. لهذا السبب ، فإن تناول المكسرات اللذيذة يجعلك في مزاج جيد. الجانب السلبي الوحيد هو القشرة السامة التي تغلف كل بذرة كاجو. نظرًا لأن الكاجو النيء أيضًا سامة قليلاً ، يتم بيع المكسرات مقشرة ومحمصة فقط.

ورقة

التاج الغني المتفرّع لشجرة الكاجو يحمل أوراقًا دائمة الخضرة مع هذه الخصائص:

• شكل ورقة: مفلطح ، كامل ، مدور إلى منفرجة ، وأحيانًا به مسافة بادئة طفيفة.
• حجم ورقة: 8 سم إلى 15 سم ، 6 سم إلى 12 سم.
• لون الورقة: أخضر جلدي ، دائم الخضرة ، عروق أوراق مرئية بوضوح.
• ترتيب: البديل

ازرع شجرة الكاجو

لا يمكن شراء شجرة الكاجو الجاهزة للزراعة إلا بشكل متقطع في ألمانيا. أي شخص يجد ما يبحثون عنه ، على سبيل المثال في flora-toskana.com ، يدفع حوالي 20 يورو لعينة صغيرة من 18 سم إلى 20 سم. ينجح الزرع بتكلفة أقل مع عامل خبرة في البستنة بعد واحد بذر من بذور الكاجو. تشرح نصائح الزراعة هذه كيفية ومكان زراعة شجرة الكلى بشكل صحيح:

بذر

الكاجو المتوفر تجارياً غير مناسب كبذور. مباشرة بعد الحصاد ، يتم تحميص البذور المقشرة ولا يمكن أن تنبت. يمكنك شراء بذور الكاجو المعتمدة من تجار التجزئة المتخصصين مقابل حوالي 1 يورو لكل بذرة. تشرح التعليمات التالية خطوة بخطوة كيفية زراعة شجرة كاجو من البذور بنفسك:

1. زرع بذور الكاجو في موعد لا يتجاوز 6 أسابيع بعد الاستلام.
2. خشن طبقة البذور بورق صنفرة ناعم أو مبرد أظافر.
3. انقع البذور في ماء دافئ بالغرفة لمدة 12 إلى 24 ساعة.
4. املأ وعاء البذور لكل قلب بمزيج من ركيزة البذور وتربة جوز الهند غير المخصبة و حبيبات الحمم البركانية.
5. ضع البذور المنقوعة في منتصف الطريق في الأرض (نقاط المسافة البادئة لأسفل ، قبة البذور مكشوفة).
6. بلل الركيزة والبذور برذاذ ناعم من الماء الطري.
7. ضع أوعية البذور في الدفيئة الساخنة.
8. حافظ على رطوبتك قليلاً في مقعد نافذة مشرق عند 28 درجة مئوية.

في ظل الظروف المثالية ، يستغرق الإنبات من أربعة إلى ستة أسابيع. تزرع شتلات الكاجو بدرجة حرارة 18 إلى 22 درجة مئوية.

يزرع

تشرح هذه النصائح والحيل ما يهم حقًا عند زراعة أشجار الكاجو:

• الحوض أعمق مما هو عريض للسماح للجذر الرئيسي بالتطور دون إزعاج.
• يمنع الصرف المصنوع من قطع الفخار في قاع الدلو التشبع بالمياه.
• الركيزة المثلى للثقافة: تربة تأصيص ممتازة بدون خث ، مخصبة تربة جوز الهند كبديل للجفت ، حبيبات الحمم البركانية(14.00 يورو في Amazon *) أو توسيع الطين(19.00 يورو في Amazon *) والرمل الخشن.
• يعد الحمام المائي الفاتر كرة الجذر للزراعة.
• يتوافق عمق الزراعة في الحوض مع عمق الزراعة في وعاء البذور أو حاوية الشراء.

موقع

الموقع المثالي لشجرة الكاجو كمصنع حاويات يحاكي الظروف الاستوائية:

• مشمس ، خفيف إلى شبه مظلل مع رطوبة عالية.
• من الربيع إلى الخريف بدرجات حرارة من 20 درجة مئوية.
• في الشتاء مع درجة حرارة الغرفة العادية حوالي 18 درجة مئوية.
• أدنى درجة حرارة: 15 درجة مئوية

المواقع الموصى بها هي المعاهد الموسيقية المدفئة وأماكن المعيشة والعمل التي يغمرها الضوء. على عكس معظم النباتات الاستوائية المحفوظة بوعاء ، فإن الشرفة الصيفية ليست مناسبة لشجرة الكاجو.

زراعة شجرة الكاجو

شجرة الكاجو معتدلة إلى تتطلب العناية بها. يتطلب إمداد المياه غريزة أكيدة. الإحساس الجيد بالتناسب أمر مرغوب فيه لإمداد المغذيات. مع فصل الشتاء غير المناسب ، تسقط شجرة الكلى بسخط أوراقها دائمة الخضرة. بالمقارنة ، صيانة القطع في غاية السهولة. تشرح نصائح العناية التالية التفاصيل المهمة:

صب، يسقى

• الحفاظ على رطوبة التربة ثابتة على مدار السنة دون تشبع بالماء أو إجهاد الجفاف.
• جودة مياه الري: دافئة ، درجة حرارة الغرفة ، مصفاة مياه الأمطار أو ماء الصنبور منزوع الكلس.
• رش الأوراق دائمة الخضرة بانتظام بماء فاتر وناعم.

سمد

• شجرة الكاجو من أبريل إلى سبتمبر كل 14 يومًا تسميد مع سماد سائل للنباتات الاستوائية المحفوظة بوعاء.
• لا تسمد نبات الكاجو الذي أضعفته الأمراض أو الآفات أو أخطاء الرعاية.
• صب الماء الصافي قبل وبعد التسميد.

بيات شتوى

• تقضي أشجار الكاجو ضوء الشتاء ودافئًا عند درجة حرارة مثالية تبلغ 18 درجة مئوية.
• حافظ على رطوبة التربة بشكل متساوٍ مع ضبط وتيرة الري حسب ظروف الشتاء.
• لا تسميد من أكتوبر إلى مارس.

لقطع

• لا تقلم شجرة الكاجو في السنوات القليلة الأولى.
• إذا لزم الأمر ، في الربيع ذاب الزهور ومومياوات الفاكهة والأوراق الميتة من قمة الشجرة إزالة.
• قم بتخفيف رؤوس الأشجار القديمة أحيانًا في فبراير أو مارس.
• نصيحة إضافية: من الممكن قطع الفروع الطويلة جدًا التي تخرج من التاج في أي وقت.

ريبوت

كمصنع حاوي ، تنمو شجرة الكاجو بشكل أبطأ بكثير مما تنمو في مناطقها الاستوائية. كل سنتين إلى ثلاث سنوات يجب عليك إعادة زرع شجرة الكاجو في دلو أكبر به تربة جديدة. أفضل وقت هو في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ النبتة الجديدة مباشرة.

الأمراض والآفات وأخطاء الرعاية

بعيدًا عن موطنها الاستوائي ، فإن شجرة الكاجو ليست محصنة ضد الأمراض والآفات. يمكن أن يؤدي الإهمال في الرعاية أيضًا إلى إضعاف شجرة الكاجو. يلفت الجدول التالي الانتباه إلى أنماط الضرر الشائعة ، ويسمي الأسباب النموذجية ويشير إلى الإجراءات المضادة الفعالة:

الشيء المهم الذي يجب ملاحظته هو أنك لا تخصب شجرة كاجو تالفة حتى تتعافى. خلاف ذلك ، تتراكم أملاح الأسمدة غير المستخدمة في الركيزة وتسبب أضرارًا لا رجعة فيها للجذور الحساسة.

أصناف شعبية

بصرف النظر عن الأنواع الأصلية Anacardium occidentale ، لا تتوفر أنواع مختلفة من أشجار الكاجو في أوروبا.

التعليمات

هل الكاجو سامة؟

الكاجو المقطوع حديثًا سامة قليلاً وغير مناسب للاستهلاك. يحتوي التقشير على حمض اللاكارديك ، وهو زيت سام يسبب تهيجًا مؤلمًا للجلد. علاوة على ذلك ، تحتوي الحبوب النيئة على مواد مختلفة ضارة بالصحة. يسمح التبخير في درجات حرارة عالية للقشرة الصلبة بفتح وحل السموم في القلب. لهذا السبب ، يمكنك فقط شراء الكاجو المقشر والمحمص من متجر البقالة. يتم استخدام الكاجو الخام غير المعالج كبذور فقط.

كيف يتم تلقيح شجرة الكاجو كنبات حاوية؟

في المناطق الاستوائية ، يعتني النحل والذباب والنمل بتلقيح نبات الكاجو. يقوم البستانيون المهتمون بهذه المهمة في غرف المعيشة المغلقة والصوبات الزراعية والمعاهد الموسيقية. باستخدام فرشاة شعر ناعمة ، امسح كل زهرة لنقل حبوب اللقاح من الأزهار المذكرة إلى أزهار الأنثى والخنثى.

أين يمكنك شراء شجرة كاجو؟

مصادر التسوق لشجرة الكاجو الجاهزة قليلة ومتباعدة. لقد بحثنا عنك في المنطقة الناطقة بالألمانية ووجدنا هؤلاء المزودين: flora-toskana.com مع متجر إلكتروني جيد التجهيز وبيع في الموقع في كيمبتن. في أمازون ، يقدم بائع التجزئة الألماني المتخصص Greenfuturepflanzenhandel أحيانًا نباتات الكاجو ، إما على شكل شتلة 5-10 سم أو كمصنع صغير 15-20 سم.