يحتوي خس الخروف على مجموعة متنوعة من المكونات القيمة. لست بحاجة إلى حديقة للاستمتاع بالمواد النشطة بيولوجيًا. لأن السلطة اللذيذة تزدهر أيضًا في الأسرة المرتفعة.
شيء صغير
- يزدهر خس الخروف في الأسرة المرتفعة دون أي مشاكل
- تزرع في الصيف أو الخريف
- ترنح البذر من أجل حصاد مستمر
جدول المحتويات
- خس الخروف
- الموقع والتربة
- وقت
- بذر
- رعاية
- سقي السرير المرتفع
- غطاء شفاف
- تفضل الخس الضأن
- الأسئلة المتداولة
خس الخروف
خس الخروف (فاليريانيلا لوكوستا) تعتبر سلطة شتوية نموذجية. لكن هذا ليس سوى وجه واحد من العملة ، لأن خس الحمل - كما يطلق عليه في النمسا - يمكن زراعته أيضًا في الصيف. بعض الأصناف تقضي الشتاء وتكون جاهزة للحصاد فقط في الربيع. ومع ذلك ، إذا بدأت في الإزهار ، فسيتعين عليك التخلي عن الحصاد. لكن يمكنك ببساطة حصاد البذور وزرعها مرة أخرى.
الموقع والتربة
يحب Valerinanella locusta الأماكن المشمسة. مثل مغذي ضعيف يحصل على القليل من العناصر الغذائية ويجب أن يزرع فقط في السرير المرتفع في السنة الثالثة. من المهم ألا تكون التربة جافة جدًا. يجب اختيار تربة غنية بالدبال وكلسية ورملية للخس. يجب عليك أيضًا إزالة الأعشاب الضارة من السرير المرتفع قبل البذر وتخفيف التربة قليلاً.
وقت
هناك أطر زمنية مختلفة لزراعة خس الحمل في الأسرة المرتفعة. لحصاد الصيف المبكر ، ازرع الخس في أبريل. في أوائل الخريف ، زرع الخس في يوليو وأغسطس. لخس الخروف الذي سيحصد في الشتاء أو الربيع المقبل ، يزرع في سبتمبر وأكتوبر. لأي نافذة زمنية يكون خس الحمل مناسبًا يعتمد على التنوع.
بذر
ليس من الصعب زراعة خس الحمل الشائع وهو مناسب بشكل خاص للمبتدئين في مجال البستنة الذين يريدون بداية سهلة. لأن الخس الشتوي سهل العناية به ويحقق إحساسًا سريعًا بالإنجاز. للزراعة في أسرة مرتفعة ، من المستحسن زرع خس الضأن في صفوف. البديل عن هذا هو البذر المتعثر.
صفوف
- تباعد الصفوف من 10 إلى 15 سم
- ارسم الأخاديد بعمق 0.5 إلى 1 سم
- زرع البذور بشكل رقيق موزعة في الأخاديد (مسافة حوالي 10 سم)
بذر متداخلة
- شكل نمط رقعة الشطرنج
- اترك خمسة إلى عشرة سنتيمترات بين البذور الفردية
إذا زرعت خس الحمل ، غطِ البذرة. للتوصيل الأرضي ، اضغط على الأرض بقوة باستخدام لوح خشبي. ثم سقي الخس.
رعاية
تستمر مرحلة إنبات خس الحمل ما بين أسبوع وثلاثة أسابيع ، حسب تاريخ البذر. خلال هذا الوقت ، حافظ على التربة رطبة لمنع البذور النابتة من الجفاف. يجب عليك أيضًا إزالة أي حشائش تظهر على الفور.
سقي السرير المرتفع
إذا كانت التربة في السرير المرتفع جافة جدًا ، يجب سقيها جيدًا قبل زراعة الخس. لتجنب التشبع بالمياه ، قلل من كمية الماء عند الري بعد البذر.
غطاء شفاف
لإطالة وقت الحصاد ، ضع غطاء شفاف على خس الحمل. لهذا الغرض ، يكون صوف حماية النبات أو غشاء نباتي مناسبًا. حتى لا تتعرض النباتات الموجودة تحت الغطاء للهجوم بالعفن (خاصة False Melthau) ، يجب أن تزرع خس الحمل كل يوم أو كل أسبوع. الهواء في أيام خالية من الصقيع.
تفضل الخس الضأن
نظرًا لأن Valerinanella locusta قابلة للإنبات جدًا ، فلا داعي لتفضيلها للزراعة في أسرة مرتفعة. تحضير النباتات الصغيرة ومع ذلك ، يمكن أن تكون ميزة إذا كنت ترغب في زراعة الخس في المناطق التي أصبحت متوفرة في وقت متأخر - على سبيل المثال بعد الطماطم. استكمل كما يلي:
- احصل على مكعبات البذور أو كرات الأرض من تجار التجزئة المتخصصين
- اضغط في بذرة واحدة لكل مكعب / كرة (بعمق سنتيمتر واحد كحد أقصى)
- بئر ماء
- ضعها في مكان دافئ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة
- ابق رطبًا دائمًا
ملاحظة: تأتي النباتات الصغيرة إلى السرير المرتفع عندما تكون قد طورت زوجًا حقيقيًا واحدًا على الأقل من الأوراق. قبل الزراعة ، يجب أن تعتاد خس الحمل الصغير على الظروف الجديدة بوضعه بالخارج لساعات خلال النهار.
الأسئلة المتداولة
حسن الجيران لخس الضأن ، على سبيل المثال الكحلبيالكراث والبصل فراولة أو الفول. في مرحلة ما بعد الثقافة ، تزرع بعد الطماطم أو الخيار. لا ينصح بالزراعة بعد البقوليات.
إذا كان الجو باردًا جدًا في الشتاء ، يجب أن تغطي النباتات الصغيرة بصوف شفاف. قم بتهوية الخس بانتظام لمنع تشكل العفن.
يعتبر خس الخروف الذي لا يمكن حصاده سمادًا جيدًا للطبقة المرتفعة. ما عليك سوى حفر الخس في الأرض كسماد أخضر.