تعتبر الكرات الدهنية والأطعمة الأخرى طعامًا إضافيًا مرحبًا به للطيور البرية في فصل الشتاء. تشرح هذه المقالة كيفية صنع بذور الطيور الشعبية. مع هذه الدهون يمكنك بسهولة صنع كرات الدهون بنفسك.
شيء صغير
- الاختيار بين الدهون الحيوانية والنباتية
- انتبه إلى أصل الدهون من أجل الاستدامة
- يجب أن تكون الدهون قادرة على التصلب
- يمكن صنع Meisenknödel بأشكال مختلفة
جدول المحتويات
- الدهون الحيوانية
- دهون نباتية
- دهون غير مناسبة
- عمل الكرات الدهنية: التعليمات
- تصنيع
- إرفاق مادة الربط
- الأسئلة المتداولة
الدهون الحيوانية
عادة ، يتم استخدام شحم الخنزير أو لحم الضأن أو لحم البقر في الزلابية. إذا كنت ترغب في صنع الزلابية الدهنية بنفسك ، يمكنك العثور على هذه الدهون في الجزار. الأغلبية طيور برية ليسوا نباتيين ويمكنهم هضم الدهون الحيوانية بسهولة أكبر من الخضار.
دهون نباتية
يمكن استخدام دهن جوز الهند وزبدة الفول السوداني لصنع كرات الشحم المصنوعة من الدهون النباتية. يعمل زيت جوز الهند فقط في الشتاء عندما يكون الجو باردًا. في الصيف سرعان ما يصبح طريًا جدًا. تتميز زبدة الفول السوداني بدون أي إضافات بأنها لا تحتاج إلى الذوبان أولاً. اعجن الزبدة ببساطة حتى تصبح طرية وقابلة للطرق.
نصيحة: إذا كنت تقدر الاستدامة ، فعليك الانتباه إلى الأصل عند اختيار الدهون المناسبة. هذا ينطبق على كل من الدهون الحيوانية والنباتية.
دهون غير مناسبة
فقط الدهون التي تتصلب بدرجة كافية عند البرودة هي المناسبة لصنع الزلابية الدهنية بنفسك. لذلك ، على سبيل المثال ، الزيوت من جميع الأنواع غير مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدهون التي تحتوي على مواد مضافة مثل الملح أو البهارات ليست مناسبة أيضًا.
ملاحظة: إذا كان من المقرر إطعام الكرات الدهنية في الصيف ، فيجب أخذ نقطة انصهار الدهون في الاعتبار مرة أخرى. تذوب الدهون النباتية على وجه الخصوص أسرع من الدهون الحيوانية.
عمل الكرات الدهنية: التعليمات
من تريد أن تصنع كرات الدهون بنفسك، يحتاج إلى المكونات التالية بالإضافة إلى الدهون من أجل خليط علف ناجح:
- بذور
- زبيب
- الحشرات المجففة
- التوت المجفف
- بذور زهرة عباد الشمس
- الجوز المفروم
- دقيق الشوفان
بالإضافة إلى ذلك:
- تقريبا نفس نسبة الدهون مثل خليط العلف (تقريبا. 200 جرام لكل زلابية)
- مادة التثبيت (الفروع الصغيرة ، الخيط ، الأواني الفخارية ، الشباك ، إلخ)
تصنيع
- تذوب الدهون في قدر. لكن يجب ألا يصبح الجو حارًا جدًا.
- يضاف 95٪ من خليط العلف جيداً.
- دع الخليط يبرد حتى يتماسك. ما عليك سوى وضع القدر بجوار الموقد.
- تشكل الزلابية من الكتلة المبردة تقريبًا. تُضغط البذور المتبقية على كرات مُشكَّلة من الخارج.
إرفاق مادة الربط
لذلك هناك احتمالات مختلفة:
- وعاء الطين: اربط خيطًا بخرزة خشبية كبيرة لإغلاق الفتحة الموجودة في الأسفل ، واملأ المزيج واتركه حتى يتماسك
- على الفروع: اربطي الخيط بفرع صغير ، واضغطي الخليط حول الفرع
- باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط: ضع الخيط في قاطعة البسكويت ، املأ الخليط ، واتركه يتماسك ، ثم أخرجه من القالب
- مع الشبكة: اقطع الشبكة (على سبيل المثال من الفاكهة) ، ضع الزلابية الشكل في المنتصف ، واجمع الشبكة حولها واربطها
- الزلابية بدون نت: اربط عقدة أكبر في قطعة من الخيط ، وشكل خليط العلف في زلابية حوله واضغط بقوة
ملاحظة: لا يجب بالضرورة تشكيل الطعام الدهني. يكفي أيضًا صب الخليط في طبق ووضعه في الحديقة.
الأسئلة المتداولة
يعتبر خليط البذور الصغيرة المتنوعة قدر الإمكان مناسبًا بشكل خاص. هذا يجعل الطعام مناسبًا لمزيد من أنواع الطيور. إذا كانت تتكون أساسًا من حبوب كبيرة ، مثل القمح أو الذرة ، فهي أكثر إثارة للاهتمام للطيور الكبيرة ، بينما يبتعد آكلو البذور الصغيرة.
يجب أن تكون العلف نظيفة وخالية من التلوث. تغذية الطيور أو المغذي يجب تنظيفها بانتظام أو وضعها بطريقة لا تتسخ. بالإضافة إلى ذلك ، يجب اختيار مكان التغذية بحيث لا يمكن للقطط الاقتراب من الطيور دون أن يلاحظها أحد. عند إطعام الطيور البرية ، يجب أن نتذكر دائمًا أن موقع التغذية يمكن أن يؤدي بسرعة إلى انتشاره يمكن أن يساهم المرض عندما تقترب الطيور من بعضها أكثر مما تفعل عادة كان.
تحتاج الطيور أيضًا إلى مياه كافية في الشتاء. ومع ذلك ، فهم قادرون على الحصول عليها بأنفسهم. يمكن أن يتجمد الماء في حمام الطيور بسرعة كبيرة عندما تكون درجة الحرارة أقل من الصفر. طالما أن درجات الحرارة لا تزال أعلى من الصفر ، ومع ذلك ، لا يمكن أن تسبب السفينة المليئة بالمياه أي ضرر إذا تم الحفاظ عليها نظيفة.