أفضل 10 إضافات لحديقة مكتفية ذاتيا

click fraud protection
أفضل 10 إضافات لحديقة مكتفية ذاتيا

توفر حديقتك الخاصة إمكانات أكثر مما يعتقد العديد من البستانيين. بالإضافة إلى الإمداد الأساسي بالفواكه والخضروات ، هناك استخدامات أخرى محتملة. نقدم 10 إضافات ممتازة لحديقتك المكتفية ذاتيا.

نصيحة فيديو

شيء صغير

  • إمدادات الطاقة والمياه المستقلة
  • تربية الحيوانات كمصدر للغذاء
  • الجمع بين شاشة الخصوصية والسماد (إنشاء Benjeshecke)
  • توسيع خيارات التخزين من خلال الإيجار الأرضي
  • بيع منتجات مثل العسل أو الشمع أو البذور

جدول المحتويات

  • ربيع
  • نظام الضوئية
  • تربية النحل
  • تربية الدواجن
  • بيع البذور والشتلات
  • النباتات الطبية
  • إيجار الأرض
  • بنجي التحوط
  • تربية الأسماك الصالحة للأكل
  • مصنع نبيذ صغير
  • الملخص و الاستنتاج
  • الأسئلة المتداولة

ربيع

إذا كنت تريد أن تعيش بالاكتفاء الذاتي قدر الإمكان ، فهذه هي تركيب نافورة مُستَحسَن. اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ومستوى المياه الجوفية هناك ، فإنك تزود حديقتك بالمياه الكافية للنباتات والحيوانات عبر بئر. بالاشتراك مع صهريج أو براميل المطر يمكن استخدام البئر للاستغناء جزئيًا أو كليًا عن ماء الصنبور. هذا سهل على المحفظة ، حتى لو كان إنشاء البئر باهظ الثمن.

جيد البناء

هذه هي الطريقة التي يعمل بها التنفيذ

  • مستوى المياه الجوفية:
    قبل حفر بئر ، يجب عليك معرفة ارتفاع منسوب المياه الجوفية في الممتلكات الخاصة بك. من هذا توافر مياه الآبار متكل. نقاط الاتصال لهذا هي مورد المياه للمجتمع ، وبناة الآبار المعتمدين أو سلطة المياه في المنطقة. يمكنك أيضًا العثور على خطط على الإنترنت أو سؤال جيرانك عما إذا كان لديهم بئر بالفعل.
  • متطلبات البناء: يجب عليك أيضًا معرفة ما إذا كان من الممكن أو المسموح به حفر بئر في الممتلكات الخاصة بك. هذا مهم جدًا إذا كنت تعيش في منطقة حماية المياه ، مما يجعل من المستحيل حفر بئر. يعد تحليل مياه الآبار ضروريًا إذا كنت ترغب أيضًا في استخدامه كبئر لمياه الشرب. أنت أيضا بحاجة إلى واحد موافقة دائرة الصحة، بحيث يمكن استخدام مياه الآبار كمياه للشرب.
  • نوع النافورة: يمكنك الاختيار من بين الحفر الكلاسيكي أو العمود أو الصدم جيدًا. عادة ما يتم تشغيل بئر الصدم بمضخة يدوية.
  • صاحب عمل أو مهني: أخيرًا ، عليك أن تقرر ما إذا كنت ستضرب النافورة بنفسك أم النافورة بناء شركة دعنا نتولى. من الناحية المثالية ، سيهتم المحترف بذلك ، كما أن البناء ليس بالأمر السهل. إذا كنت ترغب في مد يد المساعدة بنفسك ، يجب أن تتعرف على الموضوع.

نظام الضوئية

بالإضافة إلى النافورة ، يمكنك الوصول إلى أ النظام الكهروضوئي (نظام الكهروضوئية) ضعها على سطح منزلك أو مبنى خارجي. تولد الأنظمة الكهروضوئية طاقة شمسية وبالتالي فهي مثالية لنمط حياة مكتفٍ ذاتيًا. يمكن استبدال جزء كبير من استهلاك الكهرباء لحديقة مكتفية ذاتيًا والمباني المحيطة بإضافة أنظمة الطاقة الكهروضوئية ، خاصة في المناطق المشمسة. في المتوسط ​​، يمكن تقليل استهلاك الطاقة بنسبة 50 في المائة بفضل وحدات الطاقة الشمسية الحديثة المُحسّنة. في الحدائق ، يمكن تغطية جزء من استهلاك الطاقة بالكامل بواسطة الطاقة الشمسية. يتطلب تركيب نظام الكهروضوئية قدرًا معينًا من الجهد. يُنصح بتوظيف متخصص للقيام بالتركيب.

النظام الكهروضوئي متصل بسقف المنزل

المتطلبات الأساسية والتنفيذ

  • تنسيق: تأكد من أن نظام الطاقة الكهروضوئية الخاص بك يواجه الجنوب أو الجنوب الغربي أو الجنوب الشرقي. اتجاه الشمال غير موات. إذا كان اتجاه الغرب والشرق فقط متاحًا ، فيجب تغطية كلا منطقتي السطح.
  • سقف الملعب: يوصى بميل سقف من 20 إلى 40 درجة لنظام الكهروضوئية. هذا يتيح إنتاج الطاقة الأمثل.
  • تظليل: لا يجب أن تلقي الأشجار أو المباني الأخرى بظلالها على الألواح الشمسية. حتى التظليل الطفيف يقلل من إنتاج الطاقة بشكل كبير.
  • اتصال: يجب أن تكون الأنظمة الكهروضوئية موصلة بأسلاك بدقة. قبل كل شيء ، يعد تركيب العاكس والأسلاك في المبنى أمرًا مهمًا لتجنب المشاكل أثناء توليد الطاقة. الاتصال بشبكة المنزل ممكن فقط عن طريق كهربائي مسجل. لا يسمح لك أن تفعل هذا بنفسك.
  • بنية: يجب أن يحتوي المبنى على الإحصائيات الصحيحة لدعم الوزن الإضافي للألواح الشمسية. في هذه الحالة تحتاج إلى الاتصال بمهندس إنشائي. يجب أن تكون البنية التحتية مناسبة أيضًا لنوع السقف. يوصى بمساعدة متخصص لهذا الغرض.

تربية النحل

العسل والشمع من المنتجات التي يمكن إنتاجها مع تربية النحل الخاصة بك. لهذا السبب ، تعتبر تربية النحل الصغيرة الخاصة بك إضافة ممتازة إلى حديقة الاكتفاء الذاتي. في المتوسط ​​، تكفي خليتان إلى خمس خلايا نحل لتحقيق الاكتفاء الذاتي. تبلغ متطلبات المساحة حوالي 100 متر مربع لكل مستعمرة للعمل اليومي للحشرات المجتهدة ، بينما تتطلب خلايا النحل نفسها نصف متر مربع إلى متر مربع كامل من المساحة. يمكن أيضًا بيع العسل ومنتجات النحل الأخرى بحرية في ممتلكاتك الخاصة طالما لم يتم إضافة مكونات أجنبية. هذا يعني أنه يمكن تقديم الفائض دون أي مشاكل.

يعمل النحالون

تطبيق

  • المنحل أو قائم بذاته: يمكنك إما إعداد خلايا النحل بحرية أو بناء المنحل. تتمتع المناحل بميزة أنه يمكنك بسهولة رعاية المستعمرات في جميع الظروف الجوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن وضع معدات حصاد العسل بسهولة في المنحل للمعالجة الفورية. إذا لم يكن لديك مساحة لمنحل ، فستحتاج إلى غرفة لمعالجة العسل.
  • حصادات العسل: لا تشمل معدات حصاد العسل الملابس الواقية للنحال ، بل تشمل مستخرج العسل والغرابيل. أنت بحاجة إلى مستخرج العسل للحصول على المحصول الحلو من أقراص العسل. كما أنه يسهل إزالة الشمع واستخدامه. تساعد المسيلات مثل ملفات التسخين والمصافي في تحضير العسل للاستخدام.
  • التعبئة والتخزين: مساحة كافية لملء وتخزين المنتجات هي أيضًا جزء من معدات تربية النحل الخاصة بك. تأكد من وجود مساحة كافية للعسل.

تربية الدواجن

تعتبر تربية الدواجن مثالية للأشخاص الذين يتمتعون بالاكتفاء الذاتي والذين لديهم مساحة صغيرة لتربية الماشية. مقارنة بالخنازير والماعز أو ينام تستهلك الطيور مثل فرخة, البط أو الدراجين مساحة صغيرة فقط من السهل العناية بها وتقديم عوائد عالية جدًا. بالإضافة إلى اللحوم ، يمكن أيضًا استخدام البيض والريش. عند تربية الدواجن ، يجب مراعاة شروط معينة.

تربية الدجاج والديك

متطلبات

  • المساحة المطلوبة: تعد متطلبات المساحة ضرورية عند تربية الدواجن حتى يمكن للحيوانات أن تنمو بشكل جيد. هذا يختلف من نوع إلى نوع. بالنسبة للدجاج ، على سبيل المثال ، يوصى بعرض شريط لا يقل عن 30 سم ومخرج لا يقل عن أربعة أمتار مربعة. بالطبع ، مساحة أكبر أفضل.
  • نسيج: حظيرة الطيور لا توفر مساحة كافية فقط. إنهم بحاجة إلى سهولة الوصول إلى أحواض المياه ومحطات التغذية. يجب أن تكون مقاومة للعوامل الجوية ومحمية بشكل جيد. ينطبق هذا أيضًا على العلبة الخارجية. قبل كل شيء ، الحماية من الحيوانات المفترسة مهمة. تعرف على معلومات موسعة حول ما يجب أن تقدمه العلبة للحيوانات. تحتاج الطيور المائية ، على سبيل المثال ، أيضًا إلى بركة حديقة أو شيء مشابه.
  • طعام: تأكد من وجود طعام كافٍ للحيوانات. إذا كنت تتمتع بالاكتفاء الذاتي ، فيمكنك زراعة نباتات غذائية مناسبة. العديد من الحيوانات مثل البط تعتبر مثالية حتى تحب الآفات القواقع غير قادر على صنع.
  • صحة: تعرف على المزيد حول المتطلبات القانونية لصحة الدواجن. يجب عليك تسجيل كل حيوان بمكتب بيطري مختص في منطقتك. علاوة على ذلك ، من الضروري أن قانون أمراض الحيوان، لمراعاة لوائح النظافة والتطعيم الإجباري وقانون الأدوية في تربية الدواجن. سيمنع ذلك الحيوانات من الإصابة بالمرض حتى لا تمرض من تناول الطعام.

بيع البذور والشتلات

عند إنتاج الفاكهة والخضروات بنفسك ، غالبًا ما يطرح السؤال عما إذا كان يمكن بيع المنتجات النهائية فقط. بالإضافة إلى الفاكهة نفسها ، يمكنك بسهولة بيع الشتلات والبذور لكسب أموال إضافية. هذا يزيد من فعالية حديقتك. هناك العديد من النقاط التي يجب مراعاتها مع هذا الملحق حتى لا تنشأ مشاكل قانونية.

الشتلات في أوعية الزراعة

هام للبيع

  • بيع تجاري مجاني: إذا كنت لا ترغب في تسجيل نشاط تجاري ، فيمكنك فقط تقديم البذور والشتلات في الممتلكات الخاصة بك أو مباشرة من الحقل. يجب عليك التأكد من أن المنتجات لم يتم تعديلها (المنتج الأصلي). متجر المزرعة يقع تحت الالتزام التجاري. بدلاً من ذلك ، يمكنك عرض منتجاتك في السوق الأسبوعي ، طالما أنك تحصل على إذن من بلديتك. عادة ما يتم فرض رسوم على هذا.
  • قانون تجارة البذور: يجب عليك فعل ذلك عند البيع قانون تجارة البذور يراقب. ينظم أحكام بيع البذور والشتلات (مواد الإكثار). وفقًا لقانون تجارة البذور ، لا يجوز تقديم سوى البذور والشتلات المعتمدة منها ، حتى كبائع خاص. يمكن العثور على الأصناف المتضمنة وما يجب عليك أيضًا مراعاته في القانون.
  • أصناف التسجيل: إذا كنت ترغب في تقديم مجموعة متنوعة لا تخضع لقائمة الأصناف ، فيجب عليك تسجيلها في المكتب الفدرالي للأصناف النباتية. من المقرر دفع رسوم لمرة واحدة تبلغ حوالي 200 يورو ، مما يمنح حماية الأصناف النباتية لمدة تصل إلى 30 عامًا. ينطبق هذا أيضًا على الشتلات من الأصناف التي تريد تسجيلها.

النباتات الطبية

لا يفكر العديد من الأشخاص الذين يتمتعون بالاكتفاء الذاتي بالضرورة في النباتات الطبية عند تخطيط حديقتهم. العرض أعشاب والنباتات العطرية لتخفيف العديد من الأمراض وخاصة في منطقة الألم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام العديد من النباتات في المطبخ ، مما يعني أن لها أكثر من غرض. يضمن البعض استقرار المعدة ، بينما يساعد البعض الآخر في الصداع. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعتها في المساحات بين الأسرة أو المزارعون أو السلال المعلقة. غالبية النباتات الطبية المناسبة للاكتفاء الذاتي موفرة للمساحة.

زيت القطيفة (Calendula officinalis) في جرة
زيت الآذريون

11 نباتات طبية ذات اكتفاء ذاتي

اسم العائلة تقدر احياة الزوية الاستخدام والفوائد
زهرة العطاس زهرة العطاس نبات طبي مشهور له تأثيرات مضادة للالتهابات وتسكين الآلام. يتم معالجتها في المقام الأول في الشاي والمراهم.
حشيشة الهر فاليريانا أوفيسيناليس يركز فاليريان على الاسترخاء. غالبًا ما يستخدم العشب الطبي لمكافحة التوتر ومشاكل النوم.
رَيحان أوسيموم بازيليك هذه العشبة شائعة في المطبخ بسبب مذاقها المميز ولها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا.
لويزة لويزة اوفيسيناليس تساعد زيوت رعي الحمام الأساسية في علاج نزلات البرد ومشاكل المثانة. إنه مشهور بشكل خاص كشاي.
houseleek sempervivum يمكن تحويل العصارة إلى مراهم مسكنة للألم تساعد في علاج حروق الشمس ولدغ الحشرات والحروق.
البابونج ماتريكاريا كاموميلا نبات طبي مثالي ليس فقط كشاي ، ولكن أيضًا كعنصر في المراهم لتخفيف الالتهاب.
ثوم أليوم ساتيفوم كلاسيكي ليس فقط مذاقه جيدًا ، ولكنه أيضًا مشهور بسبب تأثيره المضاد للبكتيريا والفيروسات والفطريات.
الخزامى Lavandula angustifolia على غرار حشيشة الهر ، تعمل زيوت اللافندر الأساسية على استرخاء الأعصاب وخفض ضغط الدم.
الاقحوان Tanacetum parthenium لا يعزز الينسون الدورة الدموية بعد الابتلاع فحسب ، بل له أيضًا تأثير مضاد للتشنج. يمكن أن تؤكل الأوراق نيئة أو تتحول إلى شاي.
القطيفة آذريون أوفيسيناليس يمكن استخدام القطيفة بعدة طرق. إنها وسيلة فعالة في التئام الجروح.
يارو أكيليا يعتبر نبات اليارو مثاليًا للاستخدامات المتعددة تمامًا مثل نباتات القطيفة.

إيجار الأرض

الكومة الأرضية هي خيار تخزين خارجي يمكن ، نظرًا لحجمها ، دمجها في أي حديقة مكتفية ذاتيًا تقريبًا كإضافة. يتم استخدامه في أواخر الخريف والشتاء لتخزين الخضار الزائدة بعد حصاد فضل. إنها مناسبة بشكل خاص لتخزين خضروات الجذور والدرنات.

احصد الجزر الأبيض في الحديقة
الجزر الأبيض في الحديقة

وتشمل هذه:

  • جزر
  • السويد
  • جذور البقدونس
  • الجزر الأبيض
  • الكحلبي
  • جذور الشمندر
  • جذر الكرفس

إنشاء إيجار الأرض

الموقع ضروري للإيجار الأرضي. انتبه إلى الخصائص التالية:

  • شبه شادي
  • محمي
  • تجنب البقع الرطبة
حفر إيجار الأرض

بالنسبة للمخزن ، فأنت بحاجة إما إلى حوض غسيل أو صندوق خشبي. بينما توفر الصناديق الخشبية مساحة أكبر ، تتميز براميل الغسيل بأنها مقاومة للصدأ وأن الفتحات صغيرة بما يكفي للحماية من الآفات. إذا اخترت صندوقًا خشبيًا ، فستحتاج أيضًا إلى سلك فأرة للحماية من القوارض. المواد والأواني الأخرى لتأجير الأرض هي:

  • رمل الكوارتز
  • قَشَّة
  • القماش المشمع مانعة لتسرب الماء
  • الأشياء بأسمائها الحقيقية
  • مجرفة
  • آلة الحفر مع مثقاب الخشب
  • المواد الغذائية غير القابل للصدأ
  • بندقية التيلة
ضع الخضار في كومة التربة
  1. قم بقياس الحاوية وحفر حفرة بعمق 40-80 سم. يتم ضبط فتحة الحاوية على مستوى الأرض.
  2. إذا كانت الحاوية التي تختارها لا تحتوي على ثقوب ، فاحفر عددًا كافيًا من الثقوب في الأسفل والجوانب. استخدم حفر الخشب لهذا الغرض. ضع سلك الماوس في الصندوق وقم بتثبيته بالخشب باستخدام الدبابيس.
  3. الآن املأ طبقة من الرمل بارتفاع عشرة سنتيمترات. إنه بمثابة تصريف. ضع طبقة من الخضار غير التالفة على الرمال. تتم إزالة الأوراق والسيقان والتربة من الخضروات مسبقًا.
  4. استخدم نظام الطبقات هذا لملء الحاوية بأكملها. في النهاية يتبع طبقة من القش يبلغ ارتفاعها عشرة إلى عشرين سنتيمترا. أخيرًا ، قم بتغطية الحاوية بطبقة من التربة أو بغطاء ووضع القماش المشمع كحماية من المطر. إيجار الأرض جاهز.

بنجي التحوط

إذا كنت تبحث عن طريقة لإحاطة حديقتك المكتفية ذاتيًا أو أجزاء منها بطريقة طبيعية ، فإن تحوط Benjes يعد فكرة جيدة. تُعرف هذه التحوطات أيضًا باسم تحوطات الأخشاب الميتة لأن النفايات الخضراء والأخشاب الميتة مكدسة كسياج. هذا يخلق سمادًا خفيفًا ، وهو أيضًا موطن للعديد من الحيوانات. علاوة على ذلك ، تتأثر التحوطات بهروب البذور ، مما يضمن نمو المزيد والمزيد من النباتات في السماد. ونتيجة لذلك ، يتحول الجدار تدريجياً إلى تحوط حي ، مما يضمن مستوى عالٍ من التنوع البيولوجي.

Benjeshecke الخشب الميت التحوط

قم بإنشاء تحوط Benje

  1. تنفيذ Benjeshecke سهل للغاية. أنت بحاجة إلى أعمدة السياج بالارتفاع المطلوب ، والتي تقودها إلى الأرض على فترات منتظمة من 50 إلى 80 سم. تم وضع صف متوازي من أعمدة السياج على مسافة 50 سم. تأكد من استخدام الخشب الطبيعي وغير المعالج والصحي للوظائف. تأكد من أن جميع المنشورات بنفس الارتفاع.
  2. الآن املأ السياج بالأخشاب الميتة المحلية والنفايات الخضراء الأخرى. شرائح الفاكهة مناسبة بشكل خاص. فقط تأكد من تجنب الأنواع سريعة النمو أو السائدة. حتى العشب والنفايات المعمرة مناسبة. يجب ألا تأتي النفايات من نباتات مريضة.
  3. يتم وضع الفروع السميكة في الجزء السفلي من السياج ، بينما ترتفع المواد الأخف. ثم استخدم فروعًا رفيعة لتجديلها حول أعمدة السياج. هذا يحافظ على التحوط في الشكل.
  4. ضغط التحوط من خلال تطبيق القوة الكافية على المواد من أعلى. قطع البراعم المتدلية. إذا لزم الأمر ، املأ السياج بمزيد من النفايات الخضراء لتعويض الارتفاع.

تربية الأسماك الصالحة للأكل

ليس فقط الدواجن وحيوانات المزرعة الأخرى مثيرة للاهتمام للاكتفاء الذاتي. توفر لك مزرعة الأسماك الصالحة للأكل الخاصة بنا أسماكًا لذيذة صالحة للأكل بشكل منتظم ، سواء كنت تفضل سمك السلمون المرقط أو الكارب. لحسن الحظ ، لا يلزم سوى بركة حديقة لتربية الأسماك الصالحة للأكل ، اعتمادًا على أنواع الأسماك المختارة تبين أنه أصغر أو أكبر. تشمل أكثر الأسماك غير المفترسة شيوعًا لتربيتها ما يلي:

  • الكارب المرآة (Cyprinus carpio)
  • تنش (تينكا تينكا)
  • سمكة بيضاء مثل الصرصور (روتيلوس)
الكارب المرآة (Cyprinus carpio)
الكارب المرآة (Cyprinus carpio)

من السهل تكاثرها دون خوف من الخسارة لأنها ليست أسماكًا مفترسة. ومن الشائع أيضًا سمك السلمون المرقط والجثم والزاندر ، طالما أن لديك مساحة كافية لهذه الأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك شراء المزيد من الطعام لهذه الأسماك ، مما يجعل استخدام الأسماك الخشنة كمكمل غذائي في الحديقة ذات الاكتفاء الذاتي أكثر ربحية.

قم ببناء مزرعة أسماك

من السهل بشكل خاص إنشاء حوض لتربية الأسماك من خلال مراعاة متطلبات الأنواع المعنية. في مثالنا ، سنشرح لك ما هو مهم عند إنشاء بركة سمك الشبوط. نظرًا لأنه من السهل جدًا العناية بالكارب ، وتزن كل سمكة حوالي عشرين كيلوغرامًا من سن العاشرة ، فإن المحصول مرتفع جدًا.

يجب مراعاة المتطلبات التالية عند إنشاء أحواض الاستزراع السمكي:

  • المساحة المطلوبة: لكل سمكة 1000 لتر
  • أدنى عمق: 150 سم
  • نظام مضخة وفلتر قوي

بالنسبة لأحواض الكارب ، من المنطقي استخدام أساس خرساني متصل بـ بطانة البركة المغطاة يصبح.

قم ببناء بركة سمك الشبوط

النباتات المناسبة في أحواض الكارب هي:

  • القصب المشترك (Phragmites australis)
  • زنابق الماء (Nymphaea)
  • الأعشاب المائية (إلوديا)
  • بوندويد (Potamogeton natans)
  • القزحية (قزحية)

تأتي الأرضية مع تربة البركة مغطاة وحماية النباتات من التلف المحتمل باستخدام سلال النباتات. يجب أن تصبح الأرض موحلة بمرور الوقت ، لأن هذا يساعد في البحث عن الطعام. وإلا يتم إطعامهم بطعام الكوي أو الكارب.

ملاحظة: إذا كنت تعاني من نقص في المساحة ، فمن الجيد أن تتعلم الزراعة المائية. مع هذا المفهوم ، يتم الاحتفاظ بالأسماك في خزانات وتزويد النباتات الغذائية بالمغذيات من خلال إفرازها.

مصنع نبيذ صغير

بالنسبة للكثيرين ، يعتبر الانخفاض الجيد جزءًا من عشاء لذيذ أو استرخاء. إذا كنت بالفعل زراعة العنب أو تبحث عن بعض الكروم ، يجب أن تفكر في مصنع نبيذ صغير. إنه ليس مجرد خيار تخزين للنبيذ الذي تشتريه من منتجين آخرين. مع مصنع نبيذ صغير ، أنت تنتج وتخزن النبيذ بشكل مستقل ، بما يتماشى مع أسلوب الحياة المكتفي ذاتيًا. أفضل ما في الأمر: لا تحتاج إلى تسجيل تجاري لإنتاج النبيذ من مزارع الكروم الخاصة بك. إنتاج النبيذ للاستخدام الشخصي خالٍ من التجارة ، ولكنه يتطلب خبرة كافية في مجال صناعة الخمور (إدارة القبو). يجب أن تفكر في هذا قبل إنشاء مصنع نبيذ صغير.

نبيذ مختلف من العنب في الكؤوس والقوارير

تنفيذ مصنع نبيذ صغير خاص

إذا كنت مهتمًا بمصنع نبيذ صغير ، فأنت بحاجة إلى المبنى المناسب بما في ذلك المعدات. ميزة في مصنع النبيذ هي إمكانية الامتلاك أو الشراء تجهيز العنب. خاصة إذا كنت لا ترغب في إدارة مشروع تجاري مع النبيذ الفاخر ، فإن أصل العنب لا يهم. يشمل أساس مصنع النبيذ الخاص بك المعدات التالية:

  • معصرة الفاكهة
  • بالونات أو خزانات التخمير
  • رافعات النبيذ والمرشحات
  • أواني للصب
  • براميل أو زجاجات للتخزين

بالطبع أنت بحاجة أيضًا إلى أواني صناعة النبيذ الكلاسيكية والمكونات مثل ب. الخميرة النقية اللازمة لإنتاج النبيذ. اعتمادًا على محصول العنب والحجم المطلوب ، يكون قبو منزلك كافيًا تمامًا لإنتاج النبيذ. من المهم أن يكون لديك غرفة أو مبنى يوفر درجة الحرارة اللازمة للتخمير. هذا يعتمد على نوع النبيذ:

  • النبيذ الأحمر: من 22 درجة مئوية إلى 25 درجة مئوية
  • النبيذ الأبيض: من 15 إلى 18 درجة مئوية
رجل يعمل معصرة النبيذ
معصرة الفاكهة

تصميم مصنع النبيذ الصغير الخاص بك متروك لك تمامًا. بغض النظر عما إذا كان متقشفًا أو بالمعنى التقليدي لقبو النبيذ مع العديد من البراميل ، يمكن تكييف مصنع النبيذ الصغير بسهولة مع أفكارك الخاصة ورأس المال المتاح يُعدِّل.

الملخص و الاستنتاج

بفضل الحديقة والدفيئة وخزان السماد العضوي ومياه الأمطار ، قد تكون القدرة على حصاد الخضروات والحفاظ عليها على مدار السنة هي جوهر حديقة الاكتفاء الذاتي. ولكن نظرًا لمساحتها السطحية والعقلية الكاملة التي تتماشى معها ، يجب أن تفكر دائمًا فيما إذا كان الأمر لا يستحق تجاوز هذه الأساسيات. حتى كومة التربة البسيطة يمكن أن تكون إضافة رائعة. وإذا تم توليد كل الكهرباء داخل المنزل ، فيمكن استخدام جميع أدوات الحدائق الكهربائية بضمير مرتاح - وبتكلفة زهيدة في ذلك.

الأسئلة المتداولة

هل رخص البناء مطلوبة للمشاريع؟

هذا يعتمد بشكل كبير على ملحق معين. على سبيل المثال ، قبل حفر بئر ، تحقق مع السلطة المحلية لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى تصريح. خلاف ذلك ، يمكن فرض غرامات تصل إلى 50.000 يورو على البئر غير القانوني. ينطبق هذا أيضًا على المناحل الكبيرة التي توفر مساحة لعدة مستعمرات.

هل يمكن بيع المنتجات الحيوانية؟

في حين أنه قد يتم بيع البيض بمبلغ معين على ممتلكات الفرد ، إلا أن هذا ليس هو الحال بالنسبة للسلع المذبوحة. لكي تتمكن من بيع الأسماك أو منتجات اللحوم ، يجب أن تكون على دراية بمتطلبات الهيئة الصحية المسؤولة وأن تكون قادرًا على تقديم دليل على التدريب على صحة الأغذية. تحتاج أيضًا إلى تسجيل تجاري لتقديم المنتجات خارج أسرتك.

ما هو الحجم الذي يجب أن تكون عليه حديقة مكتفية ذاتيا؟

يوصى بمساحة 100 متر مربع للفرد كأساس لتمكين الاكتفاء الذاتي الكامل من الخضار والفواكه والأعشاب. كل إضافة تزيد من متطلبات المساحة ، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند التخطيط. بينما تتناسب أكوام التربة بسهولة مع أصغر حدائق الاكتفاء الذاتي ، يجب عليك توفير مساحة أكبر بشكل ملحوظ لعشرة دجاجات.

الاشتراك في النشرة الإخبارية

Pellentesque dui ، non felis. ذكر Maecenas