هل يمكنك أن تأكل شجرة التنوب؟ هذا ما تقدمه الشجرة الصنوبرية من حيث الطهي!

ما هي إبر التنوب التي يمكنني تناولها؟

اجمع في الوقت المناسب من مايو إلى أبريل ال براعم الراتينجية الطازجة من اغصان الشجرة. يمكنك التعرف عليهم من خلال لونهم الأخضر الفاتح. في بعض المناطق ، تُعرف البراعم أيضًا باسم "مايويبفيل". يشير هذا إلى وقت الحصاد. يمكن استخدام أغصان الشجرة على مدار العام لصنع الشاي. قبل كل شيء ، تقدم براعم التنوب الطازجة رائحة رائعة ويمكن معالجتها بعدة طرق.

ما مدى صحة إبر التنوب؟

إبر التنوب يحتوي فيتامين ج والزيوت الأساسية وكذلك أكيد العفص وبالتالي فهي صحية للغاية. لسبب وجيه ، شاي إبرة التنوب شائع أيضًا كعلاجل تستخدم. له تأثير مقشع. يقال أيضًا أن له تأثير مهدئ.

من السهل جدًا سكب شاي إبرة التنوب:

1. ضع أغصان التنوب في كوب مع وضع طرفها لأسفل
2. صب الماء المغلي
3. اتركيه لمدة خمس دقائق

كيف تصنع شراب من اطراف شجرة التنوب؟

اختر نصائح شجرة التنوب الصغيرة و يطبخ لك هذا بالماء والسكر لعدة ساعات. للقيام بذلك ، تابع ما يلي:

1. اجمع واغسل كيلوغرامًا من أطراف شجرة التنوب.
2. ضعي أطراف شجرة التنوب في قدر.
3. املأ بالماء حتى يتم تغطية كل شيء واتركه حتى الغليان.
4. غطيها واطهيها لمدة ساعة حتى تتحول الإبر إلى اللون البني.
5. اتركيه ليبرد وغطيه بمنشفة لمدة 24 ساعة.
6. صفي الماء من خلال قطعة القماش وأضيفي كيلو سكر لكل لتر.

كيف أصنع إبرة بيستو الراتينجية؟

بالاشتراك مع زيت زيتون ، بارميزان ، ريحان و الصنوبر تشكل قمم مايو أيضًا أساسًا رائعًا لبيستو لذيذ. يمكن أن تكون الرائحة بالفعل رائحة النبات يخمن. إن تحضير هذه الوصفة اللذيذة ليس بالأمر الصعب أيضًا:

1. نقطع أطراف التنوب وأوراق الريحان إلى قطع صغيرة بسكين.
2. سحق الصنوبر بقذائف الهاون.
3. اجمع المكونات الثلاثة في وعاء.
4. يضاف الزيت والملح والفلفل ويخلط جيدا.
5. أخيرًا أضف البارميزان المبشور.

ماذا يمكنني استخدام إبر التنوب الصغيرة؟

يمكنك أيضًا استخدام أطراف النبتة من شجرة التنوب لتتبيل السلطات ولتكرير زيت الزيتون وإضفاء نكهة على العسل أو لعمل كوارك عشبي. في جميع الحالات ، يعد هذا المكون برائحة الغابات الحامضة المميزة. لذلك تقدم شجرة التنوب مجموعة متنوعة من الاستخدامات.