قطع أزهار الريحان: إجراء مهم للعناية

ماذا يحدث للريحان عندما يزهر؟

عندما يكون الريحان في حالة ازدهار ، حدث ذلك العناية المركزة عشب المطبخ شيئين:

1. الريحان توقف النمو.
2. طعم الأوراق المحصودة أقل عطرية بشكل ملحوظ والمرارة قليلا.

هذا مر على الرغم من أن الطعم غير مألوف ، إلا أنه ليس ضارًا ولا يزال بالإمكان استهلاك الأوراق دون تردد. يكاد يكون من الغريب أن الدائمة باسل الطعم لم يتغير - تتأثر النباتات السنوية فقط.

كيف يمكن تأخير التزهير؟

من أجل تأخير تكوين الأزهار ، أو في أفضل الأحوال ، حتى لمنعها ، يجب على المرء أن يثمن واحدًا من الربيع فصاعدًا حصاد منتظم من عشب الطهي البحر الأبيض المتوسط. على أبعد تقدير عندما يمكن رؤية برعم ، فقد حان الوقت المناسب للحصاد. هناك واحدة شجاعة قطع من الأفضل بالتأكيد النتف المتردد أو المتردد ، مما يترك البراعم العارية واقفة.
ميزة أخرى لهذا التقليم المنتظم بدلاً من النتف هي أن الريحان ينمو كثيرًا نتيجة لذلك.

هل يمكن الحصول على البذور من الزهور؟

من السهل ممكن، من زهور الريحان المقطوفة للحصول على البذور. هذا عملي للغاية ، لأن معظم الأصناف في هذا البلد لا يمكن أن تفرط في الشتاء ويجب زراعة نباتات جديدة في العام المقبل.
للقيام بذلك ، يتم قطع الزهور المليئة بالبذور في الخريف بعد أن تذبل. ثم يتم سحق البتلات الذابلة بأصابعك فوق وعاء. تظهر البذور السوداء أخيرًا من خلال الغربلة المتكررة. هذه تبقى مظلمة وباردة حتى البذر في الربيع.

هل يمكنني أيضًا ترك الريحان يزهر؟

بالطبع هو كذلك ممكن، ال أزهار لا تقطع الريحان. هذه هي الطريقة التي يتم بها استخدام العشبة الملكية (المصطلح اسم بديل) إذا كنت ترغب في الاستمتاع بمظهر النبات وليس بشكل أساسي محصول ولت أوراق العطاء. خاصة في حديقة طبيعية أو كوخ ، فإن الإزهار بألوان مختلفة يخلق وليمة جميلة للعيون. كما تسعد الحشرات بالزهور ، حيث تجد فيها طعامًا ثمينًا.