لمحة سريعة
هل التين ذو اللحم الأصفر صالح للأكل؟
إذا كان التين أصفر من الداخل ، يمكنك أن تأكل الفاكهة تستهلك دون تردد. اللحم الأصفر غني بالفيتامينات والبوتاسيوم والألياف مثل اللحم الأحمر البنفسجي. التين ذو الرائحة العفنة والجلد الطري والغطاء المتعفن غير صالح للأكل ، بغض النظر عن لون اللحم.
أي التين له لحم أصفر؟
بعض رائعة ، أصناف التين ذات القشرة الخضراء صفراء من الداخل وصالحة للأكل. في الواقع ، هذا التين (Ficus carica) مع طعم اللحم الأصفر مثل العصير والحلو مثل أصناف البنفسج:
- Dottato: مجموعة متنوعة إيطالية ممتازة مع لحم أصفر عطري ، مناسب تمامًا للزراعة الخاصة في ألمانيا.
- كولومبارو: ثمار خضراء فاتحة وكبيرة نسبيًا ذات ساق أصفر ولحم أصفر فاتح.
- ماري لين: تين كبير ، أصفر-أخضر (حتى 85 جم) ، أصفر كهرماني من الداخل عندما ينضج تمامًا.
- Gold Drop (Goutte d'Or): التين الفرنسي التاريخي ، الأصفر الداكن إلى الداخل بلون العسل ، حلو المذاق ، خاص هاردي، تحمل مرتين.
اقرأ أيضا
متى لا تأكل التين باللحم الأصفر؟
التين هو سيء، إذا كانت الفاكهة واحدة غير شهية ، رائحة حامضة ينضح والقشرة أثناء اختبار الضغط مندي
يشعر. تنطبق هذه المعايير على جميع أنواع التين ، بغض النظر عن لون الجلد واللحم. عادة لا داعي للقلق بشأن قضم لحم التين الملوث بطريق الخطأ ، باستثناء واحد.التين مع تغطية متعفنة يجب عليك بالتأكيد عدم أكله. استهلاك العفن متطرف خطرة على الصحة ويمكن أن يسبب أعراض تسمم شديدة مثل القيء والتشنجات والإسهال.
نصيحة
من الأفضل تناول التين بقشره
من الأفضل الاستمتاع بالتين الطازج مع قشر. يوجد تحت جلد التين فيتامينات وألياف غذائية لا يجب أن تفوتها. ببساطة اغسل التين وأكله نقيًا. إذا كنت لا تريد أن تأكل القشرة ، يمكنك ذلك تنظيف التين أو تقطع إلى نصفين وتقطف اللحم اللذيذ. بالعافية.