لحفلات الزفاف والأدوية وأكثر من ذلك

ما هي أهمية الآس في العصور القديمة؟

خلال العصور القديمة ، كان الآس رمزًا شائع الاستخدام لـ العذرية. كانت الشجيرة مخصصة لأفروديت ، إلهة الحب. حتى في ذلك الوقت ، في كل من اليونان وروما القديمة ، كانت العرائس تزين أكاليل من زهور الآس للتعبير عن نقائها. تم تبني هذه العادة في العصور الوسطى ولا تزال تستخدم جزئيًا حتى اليوم. ومن المعروف أيضًا أن المعابد الرومانية كانت مزينة بأكاليل الآس في أيام الأعياد.

هل ما زالت الآس ذات صلة اليوم؟

اتصال الآس مع حفلات الزفاف نجت حتى يومنا هذا وتأكدت من أن الآس يعرف أيضًا باسم آس العروس. بدلاً من ارتداء أكاليل الآس كما في العصور القديمة ، تضيف العرائس الحديثات الآس إلى باقات الزفاف. في بعض الأحيان يمكن رؤية غصن الآس الصغير على بدلة العريس.
بجانب زواج القربان هو أيضًا وليمة غالبًا ما تُزين بالآس. كما هو الحال مع العرائس ، يجب أن يرمز أيضًا إلى النقاء والشباب. في المناولة ، غالبًا ما تُعطى الفتيات الصغيرات زخرفة شعر مصنوعة من الآس. بالإضافة إلى ذلك ، تجد صورة الآس مكانًا على شموع وبطاقات الشركة.

هل الآس ذو أهمية في الطهي؟

في المطبخ ، على وجه الخصوص ، ابحث عن بيري من تطبيق الآس. تتم معالجتها في شكل جيلي أو مربى أو تستخدم في صقل الخردل. يستخدم التوت ، وكذلك الأوراق والزهور ، كتوابل لأطباق اللحوم.
تنتشر وصفات مشروب الآس في سردينيا. يُعرف المسكر المصنوع من التوت باسم "ميرتو روسو". تُستخدم أوراق وأزهار الآس أيضًا في صنع المسكرات ، وهذا ما يسمى "ميرتو بيانكو" وطعمه أكثر جفافاً.

كيف يتم استخدام الآس طبيًا؟

مع احتوائها على نسبة عالية من الزيوت العطرية ، تُستخدم أوراق الآس أحيانًا لعلاج أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والتهاب الشعب الهوائية والتهابات الجيوب الأنفية. تدعم الزيوت الأساسية تأثيرها الطارد للبلغم. بالنسبة لحب الشباب والالتهابات الأخرى ، يمكن أن يعزز الآس التئام الجروح. يوجد أيضًا دواء ضد الهربس يحتوي على مكونات الآس.