جدول المحتويات
- خلق الظروف المثلى للزراعة
- وقت الزراعة
- دع البطاطس تنبت
- المسافة والعمق
- بعد الزراعة
- زرع في دلو
- بذور البطاطس أو البطاطس؟
هناك مجموعة كبيرة من أصناف البطاطس. بغض النظر عن هذا ، يمكنك حصاد عشرة إلى خمسة عشر ضعفًا من الدرنات من البطاطس المزروعة طالما لاحظت بعض الأشياء الأساسية عند الزراعة.
خلق الظروف المثلى للزراعة
تحتاج البطاطس ، المعروفة أيضًا باسم البطاطس ، إلى تربة غنية بالحمص ، وجيدة التصريف ، وخفيفة إلى متوسطة ثقيلة. لا تتسامح مع التشبع بالمياه ، كما يحدث في التربة الطينية الثقيلة ، ما لم يتم معالجتها بالرمل والسماد. التربة الرملية مناسبة بشكل خاص.
- يمكن أن تكون الزراعة المسبقة بالخضروات عميقة الجذور مفيدة
- تحتوي البطاطس على متطلبات غذائية عالية ، ومغذي ثقيل
- من الأفضل دمج السماد في التربة في أوائل الربيع
- أو نثر السماد في الحقل في خريف العام السابق
- قم بفك التربة تمامًا قبل الزراعة
- لعمق تقريبا. 30 سم
- إزالة بقايا الجذور والأعشاب والحجارة
- انتبه إلى تناوب المحاصيل عند زراعة البطاطس
- يجب أن تكون الدرنات هي الثقافة الأولى على قطعة الأرض
البطاطس هي أفضل الخضروات عندما يتعلق الأمر بجعل التربة صالحة للزراعة. ومع ذلك ، فهي غير متوافقة مع نفسها ، وبالتالي لا ينبغي زراعتها مرة أخرى في نفس الموقع لمدة أربع سنوات على الأقل. كما أن الزراعة في المنطقة المجاورة مباشرة للطماطم غير مواتية ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى تعزيز انتقال اللفحة المتأخرة المخيفة.
نصيحة:
لا ينبغي دمج السماد في التربة مباشرة قبل الزراعة. خلاف ذلك ، يمكن أن تكون النتيجة الإفراط في الإخصاب ، مما يؤثر بدوره على طعم الدرنات وقابليتها للتخزين.
وقت الزراعة
يعتمد الوقت المناسب للزراعة على المنطقة أو المنطقة. اعتمادًا على الظروف المناخية السائدة والصنف المعني. اعتمادًا على ما إذا كانت البطاطس من الأصناف المبكرة أو المتوسطة أو المتأخرة. في الأساس ، لا ينبغي غرسها مبكرًا جدًا ، لأن الدرنات حساسة للصقيع. يجب أن تكون الأرض قد ارتفعت درجة حرارتها بالفعل إلى حوالي عشر درجات. يمكن زراعة الأصناف المبكرة عندما لا تنخفض درجات الحرارة خلال النهار عن عشر درجات ، في حوالي مارس أو أبريل. منتصف أوائل وأواخر المتابعة من منتصف أبريل إلى منتصف مايو.
دع البطاطس تنبت
إذا كنت ترغب في حصاد الدرنات اللذيذة مبكرًا ، فلديك خيار السماح لها بالإنبات من نهاية فبراير / بداية مارس ، حوالي ستة أسابيع قبل الزراعة. هذا يعني أنه يمكنك الحصاد قبل حوالي ثلاثة أسابيع. الإنبات المسبق مناسب للبطاطس المبكرة وكذلك للأصناف المتوسطة والمتأخرة.
- صندوق مملوء بتربة تأصيص متوفرة تجاريًا
- ثم ضع درنات متوسطة الحجم من الصنف المعني على الأرض
- تغطية منتصف الطريق بالتربة
- ضع الصندوق في مكان دافئ 15 درجة
- على سبيل المثال في الحديقة الشتوية أو دفيئة
- تحتاج الدرنات الآن إلى الكثير من الضوء
- في غضون أسابيع قليلة ، تشكيل براعم قصيرة وقوية
- زرع بعد حوالي ستة أسابيع في السرير
المسافة والعمق
للتأكد من أن صفوف النباتات تعمل بشكل مستقيم قدر الإمكان ، من الأفضل تمديد خط إرشادي. ثم يتم عمل الأخاديد في الأرض على طول السلك بمقبض مجرفة أو جهاز مشابه. يجب أن يكون عمقها 10-20 سم. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 50 سم ، وأفضل 70-80 سم. إذا لم يتم إخصاب التربة بعد ، يمكنك وضع بعض مسحوق القرن أو نشارة القرن في الأخاديد.
ثم تضغط على الدرنات برفق في الأرض بحيث تشير الجرثومة الموجودة إلى أعلى. لكن كن حذرًا ، تنفصل البراعم بسهولة شديدة. ضع البطاطس المبكرة على مسافة 30 سم ، والبطاطس المبكرة والمتأخرة حتى 60 سم. ثم يتم إغلاق الأخاديد باستخدام أشعل النار بحيث يتم تغطية الدرنات بالكامل بالتربة. الري ليس ضروريًا عند زراعة البطاطس. قد يكون من المنطقي في البداية تغطية البطاطس الجديدة بصوف الحديقة ، اعتمادًا على الطقس.
نصيحة:
يمكن أيضًا تقسيم الدرنات الكبيرة بشكل خاص وغرس كل قسم. ولكن بعد ذلك يجب أن يكون لكل قسم من هذه الأقسام عين واحدة على الأقل. هذا مفيد أيضًا إذا كان لديك عدد قليل من الدرنات المتاحة.
بعد الزراعة
بمجرد أن تلتصق البراعم الخضراء الأولى برؤوسها من الأرض ويبلغ ارتفاعها حوالي 20 سم ، فإن التأريض لأعلى هو ترتيب اليوم. يجب أن تؤدي هذه الخطوة من ناحية إلى زيادة المحصول ومن ناحية أخرى منع الدرنات البنت من النمو خارج التربة والتعرض للضوء. سيؤدي ذلك إلى تحولها إلى اللون الأخضر وتصبح غير صالحة للأكل لأن الأجزاء الخضراء تحتوي على مادة السولانين السامة.
عندما تتراكم التربة ، يتم سحب التربة إلى نباتات البطاطس باستخدام مجرفة أو مجرفة بحيث يتم تغطية نصفها تقريبًا بالتربة. تتشكل جذور جديدة مع درنات إضافية تحت الكومة. يجب تكرار هذه العملية على فترات تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يجب الحرص على عدم إصابة العشب.
زرع في دلو
يمكن أيضًا زراعة البطاطس على الشرفة بطريقة موفرة للمساحة ، على سبيل المثال في أواني البطاطس الخاصة. بالطبع ، يمكنك أيضًا زراعتها في أواني كبيرة تقليدية ، في أكياس نباتية أو أبراج نباتية. توفر الأبراج النباتية عوائد جيدة بشكل خاص. يجب أن يكون الدلو المعني فوق كل شيء مرتفعًا وذو جدران داكنة ومصنوع من البلاستيك. ذات جدران داكنة لأن التربة الموجودة في الإناء تزداد دفئًا بشكل أفضل عند تعرضها لأشعة الشمس. فتحات التصريف الكافية في قاع الإناء ضرورية.
- ضع تصريفًا بسمك حوالي عشرة سنتيمترات في قاع الإناء
- على سبيل المثال من الحصى أو الطين الموسع
- ثم تقريبا. طبقة بسمك 15 سم من تربة سماد سائب
- تخلط مع الرمل إذا لزم الأمر
- ضع الدرنات النابتة على الأرض بمسافة مناسبة
- حسب حجم الوعاء حوالي ثلاثة إلى أربعة
- ثم طبقة من التربة على الدرنات
- عندما يبلغ طول البراعم الخضراء حوالي 15 سم ، قم بتجميعها
نصيحة:
من الأفضل دائمًا تكديس العينات في القدر في المساء. ثم يتم توجيه الأوراق عادةً لأعلى ، بحيث لا يمكنك إتلافها بسهولة.
بذور البطاطس أو البطاطس؟
كل من بذور البطاطس الخاصة والبطاطس العادية مناسبة لزراعة البطاطس. تتميز البطاطس المصنفة كبذور البطاطس بأنها دائمًا من نفس الصنف. لذا فإن التنوع الذي اشتريته ينمو أيضًا. عادة ما تكون متوفرة في جميع الأصناف.
عادة ما تكون البطاطس التقليدية غير منتجة. إذا كنت تستخدمها مرة أخرى في العام المقبل للالتصاق ، فإن النباتات عادة ما تصبح أضعف وتكون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم معالجة البطاطس المزروعة بمثبطات البرعم ، والتي لا تمنع الإنبات فحسب ، بل تضعف بشدة من قدرتها على التخزين.
يجب تصنيف البطاطس المعالجة وفقًا لذلك. أنت في الجانب الآمن إذا كنت تهتم بالدرنات غير المعالجة عند الشراء. لا يتم معالجتها عادة بعوامل الحماية من الجراثيم ولا بمبيدات الآفات الكيميائية. يجب أن تكون الدرنات المراد زراعتها كبيرة وذات عيون متعددة. ثم يمكنك الحصول على نتائج جيدة.
افتتاحية الحديقة أكتب عن كل ما يهمني في حديقتي.
اعرف المزيد عن البطاطس
البطاطس بنية من الداخل: هل هي صالحة للأكل؟
بعد التقشير أو الطهي ، تحتوي البطاطس على بقع بنية إلى سوداء من الداخل. هذا لا يبدو فاتح للشهية في البداية. وفوق كل ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو ما إذا كانت البطاطس لا تزال صالحة للاستهلاك أم لا. نظرًا لأن أسباب هذا اللون يمكن أن تختلف ، في بعض الحالات يرجع ذلك إلى [...]
البقع السوداء على البطاطس: هل ما زلت تستخدمها؟
يمكن أن تحتوي البطاطس على بقع سوداء. غالبًا ما تكون البطاطس صالحة للأكل على الرغم من البقع السوداء. ومع ذلك ، قد تظهر البطاطس المصابة تغيرات في المذاق والقوام.
الوقت: من وإلى متى تزرع البطاطس؟
تعد البطاطس من أكثر الخضروات المزروعة على نطاق واسع. حتى تعمل الزراعة الذاتية ويمكن تحقيق الحصاد الخصب على مدار عدة أشهر ، يجب على المزارعين الذاتي الانتباه إلى نقطة مهمة واحدة: الوقت المناسب للزراعة.
الثقافة المختلطة: 14 جيرانًا جيدًا للبطاطس
لن يكون من الممكن التفكير في المطبخ الألماني بدون البطاطس. هل فكرت يومًا في زراعة الدرنات اللذيذة في حديقتك؟ استخدم مزايا الثقافة المختلطة! نقدم 14 نباتًا مناسبًا للزراعة المختلطة بالبطاطس.
زرع البطاطس: تباعد وعمق مثاليان
البطاطس جيدة لحديقة الخضروات لأنها تعد التربة على النحو الأمثل للخضروات اللاحقة. يمكن أيضًا تخزينها لفترة طويلة ويمكن تحضيرها بعدة طرق. يمكنك أن تقرأ هنا التباعد المناسب لوضع البطاطس.
تخزين البطاطس في القبو | 10 نصائح لتخزين البطاطس
تعد البطاطس واحدة من أكثر الخضروات التقليدية في هذا البلد ولا يمكن تجاوزها من حيث تنوع الطهي. يمكن لأي شخص يزرعها في حديقته الخاصة الاستفادة من مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف ، وإذا تم تخزينها بشكل مناسب ، يمكن الاستفادة منها لفترة طويلة.