شجرة البرقوق من الألف إلى الياء: زراعة ورعاية وتقليم

حلو ، عطري وصحي: أي شخص جرب البرقوق من زراعته الخاصة لن يكون راضيًا عن المنتجات من السوبر ماركت. يمكن زراعة الأشجار وزراعتها بسهولة إذا تم اختيار الموقع الصحيح واستخدام ركيزة مناسبة. يجب أن يهتم بستاني الهواية بالأمراض والآفات فقط. مع العناية الجيدة ، ينتظر حصاد غني من الفاكهة الشعبية في أواخر الصيف والخريف.

الموقع والتربة

يحتاج البرقوق إلى حرارة كافية لتطوير ثمار عطرية. لهذا السبب ، تبدو أشجار الفاكهة جيدة بشكل خاص في مكان دافئ ومشمس ؛ يمكن للمواقع المظللة جزئيًا إعاقة نمو الثمار بشكل كبير. من أجل ازدهار النبات على النحو الأمثل ، من الضروري أيضًا استخدام الركيزة الصحيحة. تنمو شجرة البرقوق بشكل أفضل عندما تتمتع التربة المستخدمة بالخصائص التالية:

• غني بالعناصر الغذائية
• رطب بدرجة كافية
• تكوين رملي طفيلي
• تهوية جيدة

الري والتسميد

يعتبر الري المستهدف والتسميد الدقيق شرطين أساسيين مهمين للحصاد عالي الإنتاجية ، بالإضافة إلى الموقع الأمثل. تحتاج الأشجار التي تم زرعها للتو إلى الكثير من الماء في البداية حتى تنمو الجذور جيدًا. بعد ذلك ، لم يعد من الضروري عادة سقيها بطريقة مستهدفة ، بشرط أن تكون شجرة البرقوق موجودة في منطقة ذات تواتر متوسط ​​لهطول الأمطار. ومع ذلك ، تتطلب فترات الجفاف المستمر في الصيف أيضًا ريًا إضافيًا في هذه المناطق. ما يلي مناسب بشكل خاص لعملية الصب:

• مياه الأمطار
• مياه البركة
• المياه الراكدة من الصنبور

يعتبر الإخصاب أيضًا مهمًا بشكل خاص لشجرة البرقوق عندما تكون صغيرة. الإدارة المستهدفة للمغذيات عن طريق الأسمدة ، والتي يجب إعطاؤها مرة واحدة في السنة ، تعمل بشكل أفضل. عند الري والتسميد ، يجب أيضًا فحص ساق البرقوق من وقت لآخر ؛ تميل شجرة الفاكهة إلى تطوير الطحالب والحزاز. من أجل مواجهة هذا التطور على وجه التحديد ، يلزم العناية المنتظمة بجذع السيارة ، والتي تتم عن طريق الفرشاة بفرشاة سلكية.

نبات

في الأساس ، يميز بستاني الهواية بين ثلاثة أشكال مختلفة من أشجار البرقوق:

• طويل،
• شبه الجذعية و
• أصناف منخفضة السيقان.

ينطبق ما يلي: كلما كانت شجرة البرقوق أصغر ، زادت سرعة ثمارها لاحقًا. العيب: هذه المتغيرات لها عمر أقصر من الأصناف ذات النمو الأكبر. لذلك ينبغي النظر بعناية في اختيار السلالة. ولكن بغض النظر عن المتغير الذي يختاره بستاني الهواية: فإن وقت الزراعة هو نفسه دائمًا ؛ من الخريف إلى الربيع ، من الممكن تسوية النبات في الحديقة. قبل الزراعة ، يجب أولاً تقليم جذور الشجرة وبراعمها لتسهيل النمو.

ثم يتم حفر حفرة الزراعة ، والتي يجب أن تكون أوسع قليلاً من كرة الجذر وعميقة بحيث تختفي الجذور بالكامل تقريبًا في الركيزة. بعد الزراعة ، يجب سقي الأشجار الصغيرة بعناية. كما أثبت العمود الخشبي كدعم إضافي قيمته ؛ للقيام بذلك ، يتم وضع عصا خشبية قوية في الأرض ، والتي ترتبط بها الشجرة. لذلك فهي تتعرض لرياح أقل عاصفة في البداية.

تتضاعف

من السهل جدًا نشر البرقوق ؛ هذا يعمل بشكل أفضل بمساعدة لب الفاكهة. إذا فتحت الغلاف بمطرقة ، يمكنك الوصول بسرعة إلى القلب ، والذي يتم تخزينه بعد ذلك في الفريزر لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام. هذا يجعل التكسير أسهل بكثير. بمساعدة اللب المكشوف ، ينبت النبات بسرعة أكبر.
ثم يتم زرع اللب:

• إناء صغير للزهور يكفي للزراعة.
• خليط من تربة الحديقة وتربة النبات (50:50) مناسب كركيزة.
• حجر البرقوق مغطى بسنتيمتر من التربة.
• في درجات حرارة منخفضة باستمرار ، تنبت البذور في غضون ثمانية أسابيع.

في مرحلة الزراعة ، يجب أن تتراوح درجات الحرارة بين 5 و 10 درجات مئوية ؛ إذا حدث التكاثر بهذه الطريقة في موسم البرد ، فيجب البحث عن مكان محمي من الرياح في الحديقة لهذا الغرض. خلال أشهر الصيف ، من الضروري وضع إناء الزهور في الثلاجة لمدة أسبوعين. تتمثل طريقة الزراعة البديلة في زراعة اللب على ورق المطبخ. للقيام بذلك ، يتم تكديس ما مجموعه خمس قطع من الورق الرطب فوق بعضها البعض ، ثم يتم وضع اللب عليها. بهذه الطريقة ، يتم محاكاة ظروف الشتاء. بمجرد ظهور الشتلات الأولى ، يمكن الانتقال إلى إناء الزهور.

إذا بدأت في التكاثر في الشتاء ، يمكنك التطلع إلى شتلة صغيرة في أوائل الربيع. يجب بعد ذلك تزويد هذا بالكثير من الضوء والتربة الرطبة باستمرار. بعد عدم توقع المزيد من الصقيع ، يتم نقل النبات الصغير إلى موقعه المستقبلي. تحتاج النباتات الصغيرة أيضًا إلى حماية الشتاء خلال موسم البرد - خاصةً إذا لم تكن الشتلات في مكان محمي. صوف الحديقة ، على سبيل المثال ، مناسب لهذا الغرض.

يقطع

تحتاج أشجار البرقوق إلى التقليم لعدد من الأسباب:

• قطع التعليم
• قطع الغلة
• قطع العناية (التشذيب)

إذا كنت ترغب في قطع شجرة البرقوق ، يجب أن تختار أفضل وقت للقيام بذلك. في الأساس ، يتم قطع الخشب بعد الحصاد. أواخر الخريف هو وقت التقليم المحتمل ؛ ومع ذلك ، يجب التأكد من أن التقليم لا يتم مباشرة قبل بداية فترة الصقيع. يجب أن يكون هناك وقت كافٍ حتى تجف الأسطح المقطوعة قبل دخول الصقيع. خلاف ذلك هناك خطر من أن الفروع سوف تتجمد. بدلاً من ذلك ، يمكن أيضًا قطع شجرة البرقوق في أوائل الربيع بمجرد بدء فترة الصقيع.

تتلقى أشجار البرقوق الصغيرة أولاً تقليمًا تعليميًا ، والذي يجب أن يتم بعد عامين فقط من زراعة الشجرة. يتم ذلك لضمان نمو فروع التاج أفقيًا قدر الإمكان ، بحيث لا تتعارض الفروع التي تنمو بشكل طبيعي رأسيًا لأعلى مع مرور الوقت. لم يتبق سوى لقطة مركزية رأسية واحدة على الشجرة. إذا نمت الشجرة أخيرًا بالشكل الصحيح ، فلا يلزم إجراء سوى تقليم الصيانة وتقليم الصيانة السنوي. يجب أن يظل التاج خفيفًا قدر الإمكان. تتم إزالة جميع الفروع التي تنمو ضيقة جدًا أو داخلية أو رأسية بشدة. يجب أيضًا إزالة الفروع الجافة والمتدلية.

عند القطع ، يهتم بستاني الهواية بالجوانب التالية:

• يتم القطع من الخارج إلى الداخل.
• أداة القطع الحادة تستخدم للقطع.
• يجب إزالة مصاصات الجذر التي تتشكل على الجذع.
• يجب أن تكون الواجهات مختومة بمعجون إغلاق الجرح.

حصاد وتصنيع الخوخ

في الفترة بين يوليو وأكتوبر ، تنضج الثمار على أشجار البرقوق. لقد أثبتت نفسها في توقيت الحصاد في الوقت المناسب ؛ يتعرف بستاني الهواية المتمرس على البرقوق الناضج من خلال لونه ، والذي يجب أن يكون أزرق داكن. وتجدر الإشارة إلى أنه ليس كل الثمار تنضج في نفس الوقت لأنها تتلقى كميات مختلفة من أشعة الشمس. هذا يعني أنه عادة ما يجب التخطيط للعديد من طفرات المحاصيل.

يتم حصاد أشجار البرقوق الصغيرة عن طريق قطف الفاكهة باليد. إذا تراكمت كميات أكبر من البرقوق ، فيمكن أيضًا التخلص منها من الشجرة.

الفاكهة المقطوفة حديثًا مذاقها أفضل من تلقاء نفسها. بالإضافة إلى ذلك ، ومع ذلك ، يمكن أيضًا إجراء مزيد من المعالجة ؛ على سبيل المثال ، يمكن صنع الكعك أو المربى من ثمار البنفسج الأزرق. الثمرة مناسبة أيضًا للتجميد ؛ ثم يجب أولاً تقطيع البرقوق إلى النصف وحفره. طريقة أخرى للحفاظ عليها هي غليانها.

الأمراض والآفات

بعض أصناف البرقوق معرضة بشكل خاص للأمراض والآفات. المرض الكلاسيكي هو مرض الجيب ، والذي يسهل التعرف عليه بسبب أضراره النموذجية:

• الفاكهة تنمو مثل الموز
• تتشكل طبقة خضراء فاتحة على الفاكهة
• يتحول الطلاء لاحقًا إلى اللون الرمادي والدقيق
• تظل الثمار صلبة وغير صالحة للأكل

يمكن أن يتطور المرض ، خاصة في الطقس الممطر ، ولا يمكن مكافحته إلا عن طريق إزالة الأجزاء المصابة من النبات تمامًا. مرض نموذجي آخر هو صدأ البرقوق ، والذي يمكن التعرف عليه من خلال النقاط السوداء على الجانب السفلي من الأوراق واصفرار الأوراق. من ناحية أخرى ، فإن تعفن فاكهة Monilia يقدم نفسه على شكل بثرات بيضاء على البرقوق ويتسبب في تحول الثمرة إلى اللون الأسود. في هذه الحالة أيضًا ، لا يساعد سوى الإزالة الكاملة لجميع الأجزاء المصابة من النبات.

تشمل الآفات الأكثر شيوعًا التي يمكن أن تهاجم أشجار البرقوق عثة البرقوق والمن. يجب مكافحة كلاهما في الوقت المناسب بمساعدة مبيد حشري خفيف. ومع ذلك ، إذا كنت تعتني بشجرة البرقوق جيدًا ، فنادراً ما تضطر إلى التعامل مع الأمراض والآفات. تضمن العناية الدقيقة نموًا صحيًا للشجرة - والعديد من الخوخ اللذيذ الذي يمكن أن يحلية به بستاني الهواية الصيف والخريف.

تعلم المزيد عن أشجار الفاكهة