جدول المحتويات
- ثقافة مختلطة لمزيد من الغلة
- جيران النبات الجيد أ - ك
- جيران النبات الجيد M - Z
- تناوب المحاصيل
صفوف من نباتات البطاطس شائعة في المخصصات. لكن زراعة البطاطس أكثر كفاءة في الزراعة المختلطة! نقدم 14 نبتة تتوافق بشكل جيد مع البطاطس ولها تأثير يعزز الغلة.
ثقافة مختلطة لمزيد من الغلة
على مدى أجيال ، اعتمد البستانيون والمزارعون المخصصون على الزراعة المختلطة عند زراعة المحاصيل. تؤثر النباتات المختلفة في منطقة ما على بعضها البعض. يمكن أن يكون لهذا التأثير تأثير إيجابي وكذلك سلبي على صحة النبات والغلة.
مزايا الثقافة المختلطة:
- يتم استخدام مناطق السرير على النحو الأمثل
- تأثير إيجابي على جودة التربة
- مكافحة الآفات
- جذب الحشرات الملقحة
- التقليل من ترشيح التربة
- الحماية من الجفاف
- التقليل من الحشائش
جيران النبات الجيد أ - ك
قرنبيط(براسيكا أوليراسيا)
القرنبيط والبطاطس يشكلان فريقًا جيدًا. لديهم احتياجات مماثلة. يجب عدم زراعة المغذيتين الثقيلتين في نفس الموقع لعدة سنوات.
فول(فاسولوس، فولغاريس)
تتناغم الفاصوليا الخضراء والفاصوليا العريضة والفاصوليا الحمراء وحتى الفاصوليا العداء بشكل مثالي في سرير مع نباتات البطاطس. لديهم متطلبات متشابهة ولا يعترضون طريق بعضهم البعض فوق أو تحت الأرض.
لسان الثور(بوراغو أوفيسيناليس)
ازرع لسان الثور حول حواف فراش البطاطس. يجذب النبات ذو الأزهار الزرقاء النحل والحشرات النافعة ويحسن التربة.
الشبت(أنيثوم مقبرة)
يدعم الشبت نباتات البطاطس في نموها. عشب المطبخ الشعبي يزيد من معدل إنبات البطاطس ويقاوم بنجاح الآفات والأمراض الفطرية.
الكبوسين أبو خنجر(Tropaeolum majus)
من الجميل النظر إلى الكبوسين مع الزهور الزاهية. يجذب الملقحات ويبقي حشرات المن بعيدة.
ثوم(أليوم ساتيفوم)
يعمل الثوم والبطاطس جيدًا معًا في السرير. يحمي الثوم نباتات البطاطس من الفطريات ويطرد الفئران.
كسبرة(كورياندروم ساتيفوم)
تجذب الكزبرة الحشرات المفيدة وتطرد بنجاح الآفات مثل خنفساء البطاطس في كولورادو. زرع الكزبرة بين صفوف البطاطس.
ملاحظة:
افحص نباتات البطاطس بانتظام بحثًا عن خنافس البطاطس في كولورادو واجمعها على الفور.
بذور الكراوية(كاروم كارفي)
إذا كنت تزرع الكراوية بين صفوف البطاطس ، يمكنك التطلع إلى درنات لذيذة بشكل خاص. تمامًا مثل الكزبرة ، يعزز الكمون الطعم عند مزجه مع البطاطس.
جيران النبات الجيد M - Z
فجل حار(أرموراسيا روستيكانا)
نعناع(نعناع × بيبيريتا)
ينتج النعناع المزروع بين البطاطس سجادة من المساحات الخضراء التي تمنع جفاف السرير. استخدم سلال النباتات لمنع النعناع من الانتشار دون حسيب ولا رقيب. تجذب زهور النعناع الأرجوانية النحل والفراشات والحشرات المفيدة.
القطيفة(آذريون أوفيسيناليس)
لا تنس أن تزرع بعض القطيفة في الحديقة. الزهرة الجذابة متوافقة مع جميع أنواع الخضروات وتعزز نموها. تم طرد الديدان السلكية والديدان الخيطية بنجاح بواسطة القطيفة. ستزور الفراشات والنحل والنحل الطنان أسرتك في كثير من الأحيان.
الكراث(Allium cepa var. أسكالونيكوم)
الكراث هو البديل النبيل لبصل المطبخ العادي. لديهم متطلبات موقع مماثلة للبطاطس.
الثوم المعمر(أليوم شوينوبراسوم)
لا ينبغي أن يكون الثوم المعمر مفقودًا في أي حديقة نباتية. يجذب الثوم المعمر البنفسجي المزهر بطريقة سحرية النحل والحشرات المفيدة. من ناحية أخرى ، لا تستطيع خنافس البطاطس في كولورادو تحمل عشب المطبخ الشعبي. زرع الثوم المعمر بين البطاطس والآفات الابتعاد.
القطيفة(تاجيتس)
لا تحظى نباتات القطيفة بشعبية كبيرة بسبب رائحتها الكريهة. السبب في أنها لا تزال موجودة بشكل شائع في الحدائق هو تأثيرها الرادع على الآفات. يصد تاغيتس الديدان الخيطية والذباب الأبيض والديدان السلكية التي يخافها عشاق البطاطس. زرع القطيفة بين البطاطس يمنع اللفحة المتأخرة.
تناوب المحاصيل
لدورة المحاصيل لمدة ثلاث سنوات ، نوصي بالبدء بالبطاطس مغذيات ثقيلة (القرنبيط) ، ثم مع أكلة متوسطة (الثوم) والسنة الثالثة مع مغذيات ضعيفة (الفاصوليا والأعشاب) للخلط. ويتبع ذلك روث أخضر مع مالح أو بوصيرن ويمكن للتربة أن تتعافى.
مكتب التحرير الرئيسي
اعرف المزيد عن البطاطس
البطاطس بنية من الداخل: هل هي صالحة للأكل؟
بعد التقشير أو الطهي ، تحتوي البطاطس على بقع بنية إلى سوداء من الداخل. هذا لا يبدو فاتح للشهية في البداية. وفوق كل ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو ما إذا كانت البطاطس لا تزال صالحة للاستهلاك أم لا. نظرًا لأن أسباب هذا اللون يمكن أن تختلف ، في بعض الحالات يرجع ذلك إلى [...]
البقع السوداء على البطاطس: هل ما زلت تستخدمها؟
يمكن أن تحتوي البطاطس على بقع سوداء. غالبًا ما تكون البطاطس صالحة للأكل على الرغم من البقع السوداء. ومع ذلك ، قد تظهر البطاطس المصابة تغيرات في المذاق والقوام.
الوقت: من وإلى متى تزرع البطاطس؟
تعد البطاطس من أكثر الخضروات المزروعة على نطاق واسع. حتى تعمل الزراعة الذاتية ويمكن تحقيق الحصاد الخصب على مدار عدة أشهر ، يجب على المزارعين الذاتي الانتباه إلى نقطة مهمة واحدة: الوقت المناسب للزراعة.
زراعة البطاطس: المسافة والعمق
البطاطس (Solanum tuberosum) هي غذاء أساسي مع مجموعة واسعة من خيارات التحضير. الدرنات لا غنى عنها في العديد من الأطباق وهي ألذ عندما تختارها بنفسك. ما الذي يمكن أن يكون أكثر وضوحًا من تنميتها بنفسك. يمكنك القيام بذلك بدون حديقتك الخاصة.
زرع البطاطس: تباعد وعمق مثاليان
البطاطس جيدة لحديقة الخضروات لأنها تعد التربة على النحو الأمثل للخضروات اللاحقة. يمكن أيضًا تخزينها لفترة طويلة ويمكن تحضيرها بعدة طرق. يمكنك أن تقرأ هنا التباعد المناسب لوضع البطاطس.
تخزين البطاطس في القبو | 10 نصائح لتخزين البطاطس
تعد البطاطس واحدة من أكثر الخضروات التقليدية في هذا البلد ولا يمكن تجاوزها من حيث تنوع الطهي. يمكن لأي شخص يزرعها في حديقته الخاصة الاستفادة من مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف ، وإذا تم تخزينها بشكل مناسب ، يمكن الاستفادة منها لفترة طويلة.
