أعشاب الأماكن المظللة وشبه الظليلة والمشمسة

تحتاج الأعشاب عمومًا إلى الموقع المثالي. وإلا فإن نموهم ورائحتهم سيعانون. بقدر ما يتعلق الأمر بالتربة ، تفضل الأعشاب نصف الظليلة والمظللة التربة الرطبة ، بينما تحب الأعشاب في الأماكن المشمسة التربة الجافة والقاحلة. تختلف متطلبات المغذيات أيضًا من عشب إلى عشب. كقاعدة عامة ، كلما قل ضوء الشمس ، زادت متطلبات المغذيات. ومع ذلك ، يجب تجنب الإفراط في التغذية لأنه يجهد هذه النباتات ويجعلها أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.

أعشاب الأماكن المظللة

الثوم البري

ينمو الثوم البري معمر وثابت وعشبي بارتفاع يتراوح بين 20 و 50 سم. بين مارس ويونيو ينضح برائحة الثوم القوية. هو واسع جدا. تظهر أوراقها الخضراء الممدودة من فبراير وأزهارها على شكل نجمة من أبريل / مايو إلى يونيو. من أجل منع الانتشار غير المرغوب فيه ، نوصي بإدخال غشاء بلاستيكي. يمكن استخدام جميع أجزاء النبات.

امرأة الجنسنغ

الجينسنغ الأنثوي ، المعروف أيضًا باسم "عشب الخلود" ، هو نبات تسلق سنوي إلى معمر وعشبي وسريع النمو للمواقع المظللة جزئيًا والمظللة. يمكنها التسلق بارتفاع 400-800 سم. تظهر الأزهار البيضاء على شكل عنب بين شهري يوليو وأغسطس. أوراقها تشبه طعم عرق السوس ويمكن استخدامها في صقل السلطات ، والاستمتاع بها بمفردها أو تحضيرها كشاي. الجنسنغ النسائي شديد التحمل حتى -18 درجة.

أعشاب للمناطق المظللة جزئياً

نعناع

ينمو النعناع بإصرار وعشبي ومتفرّع بشدة. إنه شديد التحمل ، ويشكل عدائين وينمو إلى ارتفاع 25-100 سم. التقليل عدة مرات في السنة يتحكم في الانتشار ويعزز النمو. يجب زراعة النعناع كل 3 سنوات تقريبًا. يتم استخدام الأوراق والبراعم الطازجة أو المجففة.

الثوم المعمر

الثوم المعمر هو أحد الأعشاب الكلاسيكية. ينمو بشكل مستمر ودائم مع ارتفاع نمو يتراوح بين 10 و 50 سم. السلالات العديدة تختلف في النمو والذوق. في الربيع يجب أن تقسم. يتم حصاد الأوراق الأنبوبية طوال الموسم. عندما يبدأ الإزهار في شهر مايو ، لم تعد الرائحة قوية.

كاشم

Lovage معمر وعشبي وهاردي. لها رائحة عطرية للغاية ويمكن أن تنمو حتى 250 سم في أفضل الظروف. أزهار الحب بين شهري يوليو وأغسطس وتشكل ما يسمى بالأكين المزدوجة (الثمار) بعد الإزهار. يمكن بسهولة نشر النبات عن طريق الانقسام. يتم استخدام السيقان والأوراق قبل الإزهار وكذلك البذور والجذور.

بقدونس

البقدونس عشب متعدد الاستخدامات. هناك أصناف مجعدة وسلسة. أوراق الأعشاب التي يتراوح ارتفاعها بين 25 و 80 سم تشبه أوراق الكرفس. يمكن زراعة البقدونس في الحديقة وفي الأواني ويمكن حصاده على مدار السنة. لها طعم حار للغاية ، مع البقدونس ذو الأوراق المسطحة ذو الرائحة الأكثر كثافة. يمكن استخدام النبات بأكمله بما في ذلك الجذر.

أعشاب الأماكن المشمسة

رَيحان

يحتاج الريحان إلى موقع دافئ. تختلف أشكاله المزروعة العديدة في لون الورقة ورائحتها ونموها ومتطلبات الموقع. إنه ليس هارديًا وعادة ما يتم زراعته سنويًا. يصل ارتفاع هذه العشبة العشبية المعمرة والمستقيمة إلى 20-60 سم. تزهر بين يونيو وسبتمبر. جميع أجزاء النبات ذات رائحة عطرية جدا. طعم الأوراق حار ، حلو إلى قليل الفلفل. تستخدم الأوراق والسيقان الطازجة أو المجففة.

حكيم

يُعرف نبات المريمية بأنه عشب مضاد لالتهاب الحلق ، ولكن أيضًا باعتباره نوعًا من التوابل. ينمو على شكل شجيرة معمرة معمرة ، وأحيانًا سنوية أو كل سنتين ، بارتفاع 40-60 سم وزهور من مايو إلى يوليو. يتم حصاد الأوراق في بداية الإزهار. رائحة المريمية عطرية ولها طعم حار ومرير. تستخدم الأوراق الطازجة أو المجففة.

زعتر

تنمو أنواع الزعتر على شكل شجيرات فرعية معمرة أو شجيرات. تصبح خشبية في القاعدة ، وتنمو في وضع مستقيم لتصبح متهالكة وتكون في الغالب شديدة التحمل. اعتمادًا على الأنواع ، ينمو ما بين 15 و 40 سم. وقت التزهير بين مايو وأكتوبر. رائحة الأوراق الصغيرة مكثفة ، مذاقها لاذع قليلاً وشديد القلبية. الثمار عبارة عن مكسرات على شكل بيضة تحتوي على البذور. يتم دائمًا حصاد الفروع بأكملها دون قطع الأجزاء الخشبية من النبات.

إكليل الجبل

من خصائص إكليل الجبل أوراقها التي تشبه الإبرة. ينمو على شكل شجيرة كثيفة متفرعة وخضرة دائمة الخضرة ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 200 سم عندما يصبح قديمًا. الرائحة والرائحة مكثفة للغاية. في فصل الشتاء ، من الضروري حماية الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات ، على سبيل المثال ب. مع الصوف. يتم استخدام الفروع بأكملها. التقليم السنوي يحافظ على الشجيرة مضغوطة.

التربة المثالية للأعشاب

تختلف متطلبات التربة من الأعشاب للمواقع شبه المظللة والمظللة بشكل كبير عن تلك الخاصة بالمواقع المشمسة. تتطلب الأعشاب المظللة جزئيًا تربة رطبة إلى حد ما وسقي منتظم. تزدهر الأعشاب الظليلة بشكل أفضل في التربة الرطبة والغنية بالدبال بشكل دائم. المحتوى العالي من الدبال مهم بشكل خاص هنا. تفضل أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​التربة الجافة والقاحلة وتحتاج فقط إلى الري بشكل نادر. بغض النظر عن الموقع ، يجب أن تكون التربة قابلة للاختراق دائمًا.

قم بتسميد الأعشاب بشكل صحيح

الأعشاب في الأماكن المشمسة لها متطلبات غذائية منخفضة. التسميد الأساسي بالسماد كافٍ هنا. في المقابل ، تتطلب الأعشاب شبه الظليلة والمظللة المزيد من العناصر الغذائية بشكل ملحوظ. هذا يرجع جزئيًا إلى انخفاض إنتاجية الضوء ، مما يعني أنه يمكن إذابة عدد أقل من العناصر الغذائية في التربة. وفقًا لذلك ، يجب إعطاء الأخيرة الأسمدة العضوية بانتظام مثل نشارة القرن أو السماد الطبيعي أو الأسمدة بطيئة الإطلاق.

يمكن أن يوفر غطاء أوراق الشجر الذي يتحلل بمرور الوقت العناصر الغذائية للسنة التالية. بالنسبة للأعشاب في الأواني ، يجب زيادة كمية السماد قليلاً.

خاتمة

تجد الأعشاب مكانها في أصغر حديقة. الموقع وظروف التربة حاسمة للحصول على رائحة مكثفة وأفضل نكهة. لا تجلب الأعشاب التوابل والمذاق إلى مجموعة متنوعة من الأطباق فحسب ، بل يمكن أن تساعد أيضًا في علاج مرض أو آخر.

تعلم المزيد عن زراعة الأعشاب