جدول المحتويات
- الكحلبي
- خطر الصقيع أثناء الزراعة
- درجات حرارة نباتات الكرنب الصغيرة
- الأسئلة المتداولة
مع الفيتامينات القيمة وزيوت الخردل والعناصر النزرة الهامة والكثير من الألياف ، يعتبر الكرنب سهل الهضم وصحي. إذا كان لديك حديقة ، يمكنك بسهولة زراعة الخضروات بنفسك. ما مدى حساسية نباتات الكرنب الصغيرة للصقيع؟
شيء صغير
- ينقسم الكرنب إلى أصناف مبكرة ومتأخرة
- يمكن زراعة بعض الأصناف الجديدة على مدار السنة
- درجة حرارة الإنبات بين 15 و 20 درجة مئوية
- زراعة أصناف مبكرة في الهواء الطلق من مارس
- يوصى بحماية نباتات الكرنب الصغيرة باستخدام الصوف
الكحلبي
كولرابي (براسيكا أوليراسيا فار. gongylodes) ليست فقط واحدة من أشهرها ، ولكنها أيضًا واحدة من أكثرها شهرة خضروات. أسباب ذلك هي سهولة الهضم ونسبة عالية من المكونات الصحية. على سبيل المثال ، يمكن تحضير الأطباق الجانبية اللذيذة والوجبات الخفيفة المقرمشة من الدرنات الخضراء أو الزرقاء. الكرنب من عائلة الكرنب مثل القرنبيط أو البروكلي. هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها حتى تشكل نباتات الكرنب الصغيرة درنات هشة لاحقًا.
خطر الصقيع أثناء الزراعة
إذا كنت ترغب في زراعة خضروات الملفوف في الحديقة ، فلديك الاختيار بين أصناف الكرنب المبكرة والمتأخرة.
الأصناف المبكرة أقل حساسية للصقيع من الأصناف المتأخرة. يمكن زراعة نباتات الكرنب الصغيرة المبكرة في الهواء الطلق اعتبارًا من نهاية شهر مارس. من ناحية أخرى ، لا تزرع الأصناف المتأخرة حتى شهر يوليو ، لأن درجات الحرارة المنخفضة في الربيع قد تضر بها.درجات حرارة نباتات الكرنب الصغيرة
- تزرع النباتات الصغيرة في صواني الحضانة على حافة النافذة الدافئة والخفيفة من نهاية مارس إلى منتصف أبريل. درجة حرارة الإنبات المثلى هي بين 15 و 20 درجة مئوية.
- عندما تظهر الفلقات بعد حوالي عشرة أيام ، يتم نقل النباتات إلى مكان أكثر برودة. يجب أن تكون درجة الحرارة ما لا يقل عن 12 درجة مئوية تبلغ.
- في بداية أبريل ، اعتادت النباتات الصغيرة ببطء على الحقل. يجب أن تكون درجات الحرارة الخارجية ما لا يقل عن 8 درجات مئوية يصل.
- تقضي نباتات الكرنب الصغيرة ليالي الربيع الباردة في الداخل ، فهي ليست شديدة التحمل في فصل الشتاء. غرفة بدرجة حرارة ما لا يقل عن 5 درجات مئوية.
- تزرع النباتات القوية في السرير في أبريل. غطِ النباتات الصغيرة بقطعة من الصوف لحمايتها.
ملحوظة: اعتبارًا من منتصف / أواخر أبريل ، يمكن زرع جميع الأصناف المبكرة تقريبًا في الخارج مباشرة. إذا زرعت بذورًا جديدة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، فيمكنك الحصول على الكرنب الطازج جيدًا في الخريف التمتع.
الأسئلة المتداولة
الأصناف المبكرة جاهزة للحصاد بعد 12 أسبوعًا. تستغرق الأصناف المتأخرة من الكرنب من 16 إلى 30 أسبوعًا لتنضج.
في الخريف ، يمكن أن تنخفض درجة الحرارة في الليل وتتعرض نباتات الكرنب الناضجة لبعض الصقيع. يمكن أن تتحمل الدرنات الصقيع الخفيف. الطعم لا يتأثر نتيجة لذلك.
بالنسبة للبذر الربيعي ، نوصي بأصناف الأوراق الخضراء "Superschmelz" و "Blaro" والصنف القديم "Early White Vienna". يمكن لأولئك الذين يفضلون الأصناف الزرقاء أن يزرعوا "أزور ستار" اللذيذ في الربيع.
الكحلبي هاردي. إنه ينتمي إلى نباتات البينالي. تتكون الدرنة في السنة الأولى. إذا فاتتك نبتة أثناء الحصاد ، فسوف تزهر في السنة الثانية. تتشكل النورات المتفرعة الأولى ، والتي تظهر عليها القرون ذات البذور السوداء لاحقًا.