جدول المحتويات
- عوامل النمو
- رطوبة ثابتة
- كمية كافية من الضوء
- الحرارة المطلوبة
- الوقت المثالي
- الأنواع والأصناف
- الأصناف القديمة وثبات البذور
- تربة البذور
- أواني البذور
- التعليمات خطوة بخطوة
- وخز
- زرع خارج
- تعلم من التجربة
- نصيحتان أخريان
الطماطم هي ملكة رقعة الخضار. تحصل على أكثر بقعة مشمسة ، ويتم تسقيتها وتجفيفها وحمايتها من المطر "السيئ". يتم فحص نبات الطماطم باستمرار ويتم فحص درجة نضج ثمارها. هل ستكون قادرة على زراعة الكثير من الطماطم الحمراء والعصيرية هذه المرة قبل الخريف؟ في نهاية اليوم ، إذا كانت الطماطم جيدة ، فإن البستاني جيد أيضًا.
عوامل النمو
الرطوبة والضوء والدفء والوقت هي العناصر التي تؤثر على نجاح أو فشل بذر أي نوع من الطماطم. لا يمكن اعتبار كل من هذه بمعزل عن غيرها. فقط الجمع بين جميع المكونات في الجرعة المثلى وفي الوقت المطلوب يخلق بيئة النمو المناسبة للطماطم. نظرًا لأن ليس فقط البستاني ولكن أيضًا للطقس الذي لا يمكن التنبؤ به له يد في اللعبة ، فإن الأمر يتطلب دائمًا القليل من الحظ حتى يتلاءم كل شيء معًا.
رطوبة ثابتة
الرطوبة هي أحد العناصر التي يتحكم بها البستاني بسهولة. ومع ذلك ، فإنه يتطلب الاهتمام اليومي. لا يتعلق الأمر بالرطوبة بقدر ما يتعلق بحقيقة أن البذور المزروعة يجب ألا تجف حتى الإنبات. إذا جفت البذرة في غضون ذلك ، فلن ينبت منها المزيد من النباتات. إذا كانت البذرة قد نبتت بالفعل ، فهي أكثر تسامحًا في هذا الصدد.
- يجب ألا تجف تربة البذرة أبدًا
- تحقق من الرطوبة يوميًا
- الماء بجرعات دون التسبب في تشبع المياه
- الماء مع نفاثة مائية جيدة
- استخدم مرفق سقي خاص للتربية
- يجب أن يكون الماء في درجة حرارة الغرفة
- غطاء شفاف يحمي من تبخر الماء
نصيحة:
تعتبر زجاجة المنظفات المغسولة جيدًا جيدة أيضًا للري.
كمية كافية من الضوء
الضوء غذاء لا غنى عنه ولا غنى عنه للنباتات. لا يمكن أن تنمو نباتات الطماطم بدون ضوء. يجب أن تكون الجودة والكمية صحيحة ، أي السطوع ومدة التعرض للضوء. في فصل الشتاء ، تكون الأيام في شمال أوروبا قصيرة والضوء ضعيف ، ولكن مع حلول الربيع تصبح ظروف الإضاءة مثالية أكثر فأكثر. السؤال الذي يطرح نفسه أي غرفة أو الذي يستفيد أكثر من ضوء النهار. المواقع التالية مشرقة بشكل خاص:
- جلاس هاوس
- المعهد الموسيقي
- عتبة النافذة في الشرق أو الجانب الجنوبي
- سرير في الهواء الطلق
امنح البذرة ألمع بقعة يمكنك توفيرها. إذا لم يكن لديك مكان مشرق بدرجة كافية ، فيمكنك إنشاء مكان على وجه التحديد. تسمح مصابيح النمو الخاصة بالبذر حتى في الغرف المظلمة. يجب أن تنتج المصابيح جودة ضوء النهار من 5500 إلى 6500 كلفن.
ملاحظة:
إذا كانت كمية الضوء غير صحيحة ، فإن النباتات الصغيرة "تبحث عنها" وتنمو أطول. السيقان الرقيقة والناعمة والمرنة هي نمو غير صحي.
الحرارة المطلوبة
الضوء وحده لا يكفي. لا يوجد نبات طماطم يخرج رأسه من البذرة عندما يكون الجو باردًا في الخارج. لكي تنبت بذور الطماطم ، فإنها تحتاج إلى درجات حرارة مثالية في جميع الأوقات.
- 22 درجة مئوية هي الأمثل
- النافذة الجنوبية الغربية يتم تسخينها بواسطة الشمس
- انتباه: عتبات النوافذ الحجرية والرخامية تجلب البرودة من الأسفل
- إذا لزم الأمر ، قم بتسخين الغرفة بشكل إضافي
- تكون الأماكن الخارجية دافئة بدرجة كافية اعتبارًا من منتصف شهر مايو
- تجنب المسودات ومنع الصدمات الباردة
- توفر صناديق التربية الخاصة الضوء والدفء
نصيحة:
تساعد طبقة عازلة من الستايروفوم أو كومة صغيرة من الجرائد على حماية عتبات النوافذ الباردة. بهذه الطريقة لن تصاب النباتات الصغيرة ببرودة القدمين.
الوقت المثالي
ببساطة لا يوجد وقت محدد للبذر مناسب بنفس القدر لجميع السنوات. كل عام مختلف. بعد ذلك فقط يعرف البستاني ما إذا كان الوقت قد تم اختياره بشكل جيد. بشكل عام ، كلما زرعت مبكرًا ، زاد الوقت الذي تحتاجه الثمرة لتنضج لاحقًا. ومع ذلك ، في وقت مبكر جدًا ، هناك أيضًا خطر ألا تظل الظروف مثالية طوال الوقت وسيتأثر النمو.
لزرع بذور الطماطم ، ظهرت نوافذ زمنية من الخبرة المكتسبة والتي لديها أفضل فرصة للنجاح. من الأهمية بمكان أن تزرع.
- من منتصف فبراير: دفيئة مدفئة و حديقة شتوية
- من منتصف مارس: حافة النافذة
- من منتصف مايو: سرير خارجي
حتى إذا فاتك التاريخ المبكر ، فقد يكون من المفيد البذر في وقت لاحق ، حتى منتصف أبريل تقريبًا. إذا كانت الظروف مثالية ، ستلحق النباتات الصغيرة بسرعة.
الأنواع والأصناف
كل شيء يبدأ ببذرة صغيرة جدًا. وهنا يكمن أحد أكبر التحديات التي يواجهها مزارع الطماطم. ما هي البذور من مئات الأصناف التي يجب أن تكون؟ أو أكثر من ذلك بكثير: أي طماطم سيكون مذاقها ألذ؟ وهل هذا مناسب للموقع المحدد؟ نظرًا لأنه لا يكاد أي شخص لديه مساحة كافية لزراعة جميع الأصناف ، يجب أن تكون راضيًا عن نوع واحد أو عدد قليل من الأصناف. من المهم أن تقوم بالاختيار الصحيح للتنوع. فيما يلي نظرة عامة تقريبية:
طماطم روما
فهي ممدودة على شكل بيضة وتقنع بطعم مكثف. تتمتع الثمار الحمراء بعمر افتراضي طويل ويمكن تخزينها جيدًا. جيد للشوربات والصلصات والكاتشب. زجاجة الطماطم الإيطالية "كوريان" ممثل معروف.
عصا الطماطم
إنها كلاسيكية مع فواكه مستديرة بشكل متساوٍ. ينمون طويلًا ويحتاجون إلى عصي للدعم. تعد الطماطم اللاصقة منتجة للغاية. الأصناف الشعبية هي "Harzfeuer" و "Vitella" و "Piccolino".
شجيرة أو طماطم كرمة
تنمو منخفضة ومتفرعة بشكل كبير. يقدمون الغلة الأولى في وقت مبكر. إنها مناسبة للاستخدام في الهواء الطلق وللحفاظ في الحاويات ، على سبيل المثال مجموعة "Balkonstar".
طماطم شريحة لحم البقر
طماطم شرائح اللحم البقري دائمًا ما تكون مستديرة وكبيرة وبها الكثير من اللحم. نسبة الحلاوة والحموضة متوازنة وتضمن لك رائحة ممتازة. جيد بشكل خاص لصلصات المعكرونة. صنف "سان بيير" هو كلاسيكي فرنسي. "Ochsenherz" مناسب تمامًا للزراعة في الهواء الطلق.
طماطم كوكتيل أو طماطم كرزية
صغيرة وحلوة السكر هي السمات المميزة لهذه الأصناف من الطماطم. للسلطة أو كوجبة خفيفة صغيرة الحجم بينهما. "Sweet Millon" و "Cupido"
يمكن أيضًا أن تزدهر جيدًا على الشرفة.
طماطم برية
إذا لم يكن لديك حديقة ، فلا داعي للاستغناء عن الطماطم الخاصة بك. تزدهر الطماطم البرية في الشرفات أو حتى في الغرف. يطورون رائحة قوية. والشيء العظيم: إنهم يقاومون اللفحة المتأخرة واللفحة المتأخرة. "Red Wilde" و "Yellow Wilde" من الأصناف المعروفة.
الأصناف القديمة وثبات البذور
وفرة ألوان الفاكهة وأشكالها وروائحها أمر مثير للإعجاب في عالم الطماطم. من المؤسف أن عددًا قليلاً فقط من الطماطم "العادية" غير المنكهة تجد طريقها إلى أرفف السوبر ماركت. قد يكون من السهل نمو السلالات الهجينة تجاريًا ، لكنها ليست جيدة للطبيعة أو الحنك. ليس للمحفظة ، بالمناسبة. لأن الأصناف الهجينة ليست صحيحة بالنسبة للبذور. بذور ثمارهم عديمة الفائدة أو لا تنتج نفس النوع مرة أخرى.
هذا يعني بالنسبة لك:
كل عام تحتاج إلى شراء بذور جديدة.
إذا كنت ترغب في المساهمة في الحفاظ على التنوع ، يمكنك إعطاء فرصة "للتنوع القديم". من المثير للغاية أيضًا الشروع في مغامرة تذوق جديدة. حتى أن هناك جمعيات مكرسة للحفاظ على الأصناف القديمة ويسعدها التبرع بالبذور. ميزة هذه البذور هي قوتها البذور ، بحيث يمكنها الحصول باستمرار على بذورها من الفاكهة.
تربة البذور
يجب أن تكون البذور في التربة الصحيحة. يجب أن تكون منخفضة في العناصر الغذائية في البداية حتى تتمكن نباتات الطماطم من تطوير جذورها بشكل جيد. تتوفر تربة خاصة للنمو في كل مكان في المتاجر المتخصصة. في الوقت المناسب لبدء الموسم ، تتوفر أيضًا بسعر رخيص في معظم الخصومات.
أواني البذور
إذا كنت لا تزرع مباشرة في الهواء الطلق ، فأنت بحاجة إلى أواني بذور أو صواني بذور مناسبة. الدفيئات الداخلية الخاصة ذات الأغطية متوفرة تجارياً. إنها جيدة ، ولكن لها ثمنها أيضًا. ومع ذلك ، هناك أيضًا طريقة أرخص. يمكن استخدام العديد من الأشياء سواء أكانت أواني الزهور الصغيرة أو أواني الزبادي المغسولة أو حتى الجانب السفلي من وعاء البيض.
التعليمات خطوة بخطوة
البذور وأواني البذور جاهزة ، هل الظروف مناسبة؟ ثم يمكن أن يبدأ موسم الطماطم.
- املأ الوعاء بالتربة حتى 1 سم تحت الحافة.
- اضغط على التربة جيدًا.
- سقي التربة الآن ، ولاحقًا ستغسل البذور من مكانها. يجب أن يكون رطبًا ولكن ليس رطبًا جدًا.
- ضع البذور على الأرض. يجب أن تكون المسافة بين بذرتين حوالي 2 سم.
- غطِ البذور بقليل من التربة لأنها منبتات خفيفة.
- اضغط على التربة لأسفل وصب القليل منها بحذر.
- قم بتسمية الحاويات بحيث يمكنك لاحقًا تذكر أي نوع ينمو هناك. يعمل قلم الرصاص بشكل جيد لأنه أقل احتمالية أن يتلاشى من الشمس.
- الآن يمكن وضع الغطاء ، بدلاً من ذلك يتم لصقها بغشاء بلاستيكي أو كيس بلاستيكي.
- ضع القصرية في مكان مناسب. تأكد من إعطاء عوامل النمو الضوء والدفء والرطوبة دائمًا.
- احباط احباط الهواء في بعض الأحيان.
يمكن رؤية الشتلات الأولى بعد حوالي 10 أيام.
إذا كنت تزرع بذور الطماطم مباشرة في الحقل من منتصف شهر مايو ، فاختر سريرًا يتعرض لأشعة الشمس بشكل جيد. يمكن أن يزيد غطاء الرقائق من الحرارة وبالتالي تسريع الإنبات ، لكن الطقس المشمس يمكن أن يصبح سريعًا أيضًا حارًا جدًا. ثم قم بتغطية السرير أثناء النهار.
وخز
بمجرد نمو الأوراق الأولى ، يحتاج النبات إلى مساحة أكبر للنمو. يجب أن يكون القدر المنفصل الذي يبلغ قطره حوالي 9 سم هو منزلهم الجديد. استخدم الآن التربة العادية ، والتي تحتوي أيضًا على بعض العناصر الغذائية. يمكنك استخدام عصا وخز أو ملعقة منزلية لإخراج النباتات من صينية البذور. احرص على عدم إتلاف الجذور الرقيقة. اعتمادًا على المدة التي سيستغرقها الانتقال في الهواء الطلق ، قد يكون من المنطقي إعادة وضعه في قدر أكبر في وقت لاحق.
زرع خارج
من منتصف شهر مايو ، بعد القديسين الجليديين ، يمكن زرع نباتات الطماطم الصغيرة في رقعة الخضار أو نقلها بشكل دائم إلى الشرفة في الدلو. لا تدع درجات الحرارة الدافئة تغريك بالزراعة في وقت مبكر. من المهم أيضًا ألا تنخفض درجة الحرارة كثيرًا في الليل. إذا تعرضت الطماطم لصدمة باردة ، فقد يؤدي ذلك إلى تأخر النمو. إذا كان هناك صقيع ليلي ، فسوف يتجمد النبات بأكمله حتى الموت.
ومع ذلك ، من الممكن إخراج الأواني الصغيرة أثناء النهار وإعادتها في الليل. تأكد من أن النباتات لا تتعرض لأشعة الشمس الحارقة دون التعود عليها ببطء.
تعلم من التجربة
بحلول الخريف على أبعد تقدير ، سيكون من الواضح ما إذا كان وقت البذر قد تم اختياره بشكل صحيح. إذا كنت راضيًا عن النتيجة ، يمكنك المضي قدمًا بطريقة مماثلة في العام المقبل للبستنة. خلاف ذلك ، ضع في اعتبارك وقتًا آخر للبذر. أو يمكن الاحتفاظ بتوقيت البذر إذا كانت التعديلات ممكنة في مكان آخر.
- جرب أنواعًا أخرى ، قد تكون أكثر ملاءمة.
- قم بالقيادة على مسارات متعددة. بذور الطماطم ليست باهظة الثمن. زرع عدة مرات على فترات واستخدام أقوى النباتات.
- هل تعرف بستاني حصد الكثير من الطماطم؟ اسأله كيف فعل ذلك وافعل الشيء نفسه.
- تحسين ظروف النمو. ماذا عن دفيئة ، على سبيل المثال ، إذا توفرت الأموال والمساحة اللازمة؟
نصيحتان أخريان
تدريب نباتات الطماطم
عندما يرفع الناس الأثقال أو يمارسون الرياضة ، تصبح العضلات أقوى. مع كل تحد أكثر وأكثر. هذا هو بالضبط كيف يعمل مع النباتات. على سبيل المثال ، إذا تعرضوا للرياح ، فإن سيقانهم ستصبح أقوى. إذا كانت شتلات الطماطم في الداخل ، فإنك تصبح الريح! هز السيقان عدة مرات في اليوم ، برفق باليد أو بقطعة قطن. والنتيجة هي أن النباتات تتطور بشكل أفضل ثم تنتج الثمار الأولى بشكل أسرع فيما بعد.
البذر حسب التقويم القمري
القمر يعمل على الماء ، بعد كل شيء هناك مد وجذر. وتتكون النباتات في الغالب من الماء. ربما يكون المؤمنون بالقمر على حق في استخدام القمر كدليل عند زرع البذور. وإذا لم يكن للقمر أي تأثير على البذرة ، فلن يضر أيضًا. يقال إن شمع القمر في يوم فاكهي مثل Leo أو Aries أو Sagittarius مثالي.
تعلم المزيد عن الطماطم
طماطم العسل المكسيكي: طعم وزراعة
مع "طماطم العسل المكسيكية" ، يمكن لزارعي الحدائق إحضار مجموعة متنوعة من الطماطم الحلوة بشكل خاص إلى حديقتهم. نظرًا لانخفاض حموضتها ، فهي واحدة من أشهر الطماطم الحلوة وفي نفس الوقت يسهل العناية بها.
تجعيد أوراق الطماطم: ماذا تفعل؟
هناك العديد من أسباب تجعد الأوراق على نباتات الطماطم. بعضها غير ضار ، والبعض الآخر يمكن أن يفسد المحاصيل. لذا فالانتظار ليس خيارًا. مثل المحقق ، يجب عليك البحث عن أدلة. وبعد ذلك ، إذا كان ذلك ممكنًا ، إجراءات مضادة مصممة خصيصًا. إليك ما يجب فعله عندما تتجعد أوراق الطماطم.
سمد الطماطم: كم مرة ومتى ومع ماذا؟
تحتاج الطماطم إلى كمية عالية باستمرار من العناصر الغذائية لتنمية الأزهار والفواكه. بالإضافة إلى اختيار السماد المناسب ، تلعب الكمية والتردد دورًا مهمًا أيضًا. يمكن العثور على جميع المعلومات الأساسية للجرعة المثلى هنا.
11 نوعا من الطماطم المقاومة تتحدى المطر والمرض
تعتبر الطماطم (البندورة) سهلة العناية نسبيًا ، لكن المطر والعديد من الأمراض يمكن أن تزعجهم. لحسن الحظ ، هناك العديد من أصناف الطماطم التي تقاوم العديد من أمراض الطماطم المخيفة. نقدم العينات الأكثر شيوعًا في هذه المقالة.
مكافحة اللفحة المتأخرة واللفحة المتأخرة في الطماطم
إذا استقرت مسببات مرض اللفحة البنية واللفحة المتأخرة على نباتات الطماطم ، فهناك أمل ضئيل في السيطرة الناجحة. العلاجات المنزلية والتدخلات الميكانيكية لها معنى فقط في المراحل المبكرة. من الأهمية بمكان أن تمنع العدوى بطريقة مستهدفة من خلال تدابير الرعاية.
ما مدى صحة الطماطم؟ معلومات عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية وشركاه.
وجبة خفيفة صحية؟ الطماطم تجعل ذلك ممكنا! اكتشف هنا لماذا يجب أن ينتهي الأمر بالفواكه الحمراء على الطبق في كثير من الأحيان!