يرمز الحرف "W" في المسرد إلى العرعر وبالتالي أيضًا يشير إلى الشتاء في الحديقة ، لأن توت العرعر يجب أن يراه مرتين قبل رؤيته يمكن الحصاد: في السنة الأولى التي يطور فيها العرعر الثمار ، لا تصل إلى مرحلة النضج بعد ، يمكنك معرفة اللون الأخضر للتوت يتعرف على. في العام التالي ، يتحول لون التوت إلى اللون الأزرق الداكن وبالتالي يصبح ناضجًا ، ولكن لا ينبغي قطفه قبل الصقيع الأول من أجل الحصول على رائحة غنية.
إذا كنت تستخدم الآن العرعر لتتبيل أطباق اللعبة اللذيذة أو حتى تحضير المسكرات الخاصة بك (ينتمي العرعر إلى جينيفر و Gin و Krambambuli و Steinhäger وبعض المشروبات الروحية الأخرى) ، من المؤكد أن العرعر يجلب الروائح إلى المنزل المرتبطة بالشتاء ملائم.
ولكن هناك الكثير مما يحدث في الحديقة في الشتاء أكثر من العرعر الصغير ، على الأقل إذا كنت قد قمت بتزيين حديقتك وفقًا لذلك. ثم بعد الصقيع الأول ، يمكنك أيضًا حصاد الخضروات ، والسلق ، واللفت ، وبراعم بروكسل أو (محمي من الصقيع تحت بعض أغصان التنوب) الخس ، والكراث ، والسبانخ ، والبقلة الشتوية. هناك أنواع أخرى من التوت ستضيف إليها الصدمة الباردة نكهة ، مثل: ب. Sloes أو الوركين أو التوت الروان من رماد الجبل ، أو يمكنك حصاد النبيذ المثلج الخاص بك.
للعائلات التي لديها أطفال ، تحتوي الحديقة على الكثير من مواد الحرف اليدوية الجاهزة ، وفروع الصنوبر والتنوب ، والمخاريط والجوز ، والأوراق ، وآخر الأزهار التي يمكن تجفيفها. وهناك عدد من النباتات التي ستسعدك أيضًا بأزهارها في الشتاء: الياسمين ووردة الكريسماس ، والخلنج الثلجي ، وكرة الثلج الشتوية ، والبندق الساحرة ، على سبيل المثال. تحت عنوان "W" ستجد صبار الصفصاف وعيد الميلاد ونباتات المروج وورود الصحراء وغير ذلك الكثير ، وإذا لم تجد شيئًا ، فما عليك سوى مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني!
