الباذنجان شهير ولذيذ. ومع ذلك ، فإن زراعته في حديقتك الخاصة يمكن أن يمثل تحديًا. تختلف الآراء أيضًا عندما يتعلق الأمر بعصر الباذنجان - هل يجب عليك ذلك أم لا؟ يمكنك أن تجد الجواب هنا.
شيء صغير
- المفرط مفيد في الغالب
- والنتيجة هي فاكهة أكبر وذات جودة أعلى
- لا تستنفد الباذنجان الصغير
- قم دائمًا بإزالة زهرة الملك
- لا تنسى النظافة
جدول المحتويات
- هل له معنى؟
- متى لا تستنفد؟
- تناول الباذنجان بشكل صحيح
- تندلع الازهار الملكي
- انتبه للنظافة
- الأسئلة المتداولة
هل له معنى؟
في باذنجان (Solanum melongena) ليس ضروريًا تمامًا ، ولكن هناك أسباب وجيهة لذلك:
- عادة ما ينمو الباذنجان كثيف ومترامي الأطراف
- أوراق الشجر كثيفة نسبيًا وتجف ببطء
- كلما طالت فترة بقاء الأوراق رطبة ، زاد خطر الإصابة بالأمراض
- على نباتات كثيفة كثيفة فقط عدد قليل من الفواكه الصغيرة
- المزيد من الطاقة لتزويد الفاكهة الفردية عن طريق القرص
في الأساس ، يمكن للمرء أن يقول إن قطع الباذنجان إلى الحد الأقصى له تأثير إيجابي على المحصول ، وقبل كل شيء على جودة الفاكهة في معظم الحالات. لهذا السبب بالتحديد ، قد يكون من المنطقي أيضًا تقليل عدد مجموعات الفاكهة. ومع ذلك ، لا يُنصح دائمًا بالمضي قدمًا.
متى لا تستنفد؟
في حالة الأصناف ذات الثمار الصغيرة مثل ما يسمى الباذنجان الصغير ، من ناحية أخرى ، يمكنك الاستغناء عن قرصة. كقاعدة عامة ، يُسمح لهم بتحمل المزيد من الفاكهة ، والتي يتم إمدادها أيضًا بالمياه والمغذيات الكافية. ما يمكنك القيام به هو تكسير "زهرة الملك" - الزهرة الأولى التي تطورت على الفرع الأول العلوي من النبات - لتشجيع النباتات على إنتاج الزهور.
نصيحة: بالمناسبة ، الباذنجان الصغير أو الصغير مناسب تمامًا لحفظ الدلاء على شرفة.
تناول الباذنجان بشكل صحيح
القرص هو عبارة عن ترقق النباتات لتركيز قوتها على الإثمار. هذا هو السبب في إزالة ما يسمى براعم بخيل. إنها تكلف طاقة النبات دون داع ولن تساهم في الإثمار على أي حال. إذن ما الذي يجب أن تنتبه إليه؟
- إزالة براعم لاذعة تنمو عموديا
- في محاور ورقة الرئيسي و براعم الفاكهة
- بين الجذع الرئيسي والورقة
- كلما كان الجشع أصغر ، كان الجرح أصغر
- اقرص البراعم الجانبية الصغيرة جدًا بأصابعك
- براعم أقوى بمقصات أو سكين
- اترك ثلاث براعم رئيسية مع اثنين إلى ثلاثة براعم فاكهة لكل منها
ملاحظة: لا ينبغي قطع براعم الباذنجان الصغيرة ، لأنها أكثر ثباتًا ، على سبيل المثال ، على طماطم وتترك جروحاً أكبر.
تندلع الازهار الملكي
كما ذكرنا سابقًا ، تعد إزالة زهرة الملك جزءًا مهمًا من قرص الباذنجان. يتميز انفجار هذه الزهرة بميزة أن النبات يركز طاقته في البداية ليس على تكوين الأزهار ، ولكن على النمو. وهذا يسمح لها بتطوير المزيد من الأزهار لاحقًا ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة المحصول. ليس هناك الكثير الذي يجب الانتباه إليه: ببساطة تقطع الزهرة أو تقطعها بعناية بأظافرك.
ملاحظة: بدون تفتح زهرة الملكة ، سيتم إعاقة نمو النبات وسيظل النبات أصغر بكثير. لديك الثمرة الأولى في وقت مبكر نسبيًا ، لكنها صغيرة والحصاد اللاحق قليل إلى حد ما.
انتبه للنظافة
كل قطع وكل قضم من البراعم اللاذعة تترك جروحًا على الباذنجان ، بحيث يكون هناك خطر اختراق مسببات الأمراض أو انتقالها من نبات إلى آخر مقدرة. من أجل تجنب ذلك ، يجب على المرء أيضًا الانتباه إلى النظافة عند اللدغة. هذا يعني أنه يجب تنظيف أداة القطع المستخدمة جيدًا قبل القطع وبعدها ، ومن الناحية المثالية حتى يتم تطهيرها. أيضا ، يجب على المرء فقط استخدام ما يكفي أدوات القطع الحادة عمل.
الأسئلة المتداولة
بالإضافة إلى الباذنجان ، يجب أيضًا قرص الطماطم والفلفل بانتظام من أجل جودة الفاكهة. أيضا ل كوسة و خيار يوصى بهذه الممارسة.
خارجيًا ، يمكنك تمييز الباذنجان الناضج من خلال لونه المكثف ، وجلده الناعم والممتلئ ، وما إذا كانت الثمرة تتلاشى عند الضغط عليها برفق. يجب أن يكون اللب من الداخل كريميًا بدون بقع خضراء وأن تكون البذور خضراء بنية.
لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف تمزيقها أو لفها. من الأفضل قطعها عند قاعدة الساق بسكين نظيف أو مقص.
كسرير جيد للجيران بروكلي, قرنبيط, الكحلبي, كرنب, فول, الفجل, زعتر, سلطة و تاغيتس ثبت. يجب أن تتجنب القرب من الطماطم ، بطاطا, فلفل أحمر، كوسة، يقطين, توت العليق و عباد الشمس.
